このページでは大根の守口漬のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
大根の守口漬のカロリーは194kcal(100gあたり)!これってどうなの?
大根の守口漬の可食部100gあたりのカロリーは、194kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中626位です。これは多い順にすると上位39%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。
また、日本食品標準成分表の「野菜」ジャンルので大根の守口漬のカロリーを評価すると、221件中7位です。これは上位から3%に位置するカロリーで、評価は「高い」となります。
カロリー | 194Kcal |
全体での評価 | 626位 / 1592件中(上位39%…平均的) |
「野菜」ジャンル内での評価 | 7位 / 221件中(上位3%…高い) |
大根の守口漬はカロリーが平均的という評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜ大根の守口漬のカロリーは平均的?なにが含まれているの?
なぜ大根の守口漬のカロリーは平均的のか?
大根の守口漬は、可食部100gあたり194kcalのカロリーを持ち、他の食材と比較して「平均的」と評価されています。この評価がなされた理由について、以下の栄養データを参照して説明します。
カロリー
大根の守口漬は、可食部100gあたり194kcalのカロリーを含んでいます。このカロリー量は、他の食材と比較して平均的と評価されています。大根の守口漬は、他の漬物や野菜と比較しても、カロリーが過剰ではないため、平均的と評価されていると言えます。
糖質
大根の守口漬は、可食部100gあたり41gの糖質を含んでいます。この糖質量は、他の食材と比較して多いと評価されています。糖質はエネルギー源として重要ですが、摂り過ぎると血糖値の上昇を引き起こす可能性があります。大根の守口漬は糖質が多いため、摂取量には注意が必要ですが、他の食材と比較して平均的と評価されています。
食物繊維
大根の守口漬は、可食部100gあたり3.3gの食物繊維を含んでいます。この食物繊維量は、他の食材と比較して多いと評価されています。食物繊維は消化を助け、便通を促進する役割があります。大根の守口漬は食物繊維が多いため、健康維持に役立つと言えます。
タンパク質
大根の守口漬は、可食部100gあたり5.3gのタンパク質を含んでいます。このタンパク質量は、他の食材と比較して低いと評価されています。タンパク質は体の構成要素として重要ですが、大根の守口漬は主に野菜であり、タンパク質が多く含まれる食材ではありません。そのため、他の食材と比較して低いと評価されています。
脂質
大根の守口漬は、可食部100gあたり0.2gの脂質を含んでいます。この脂質量は、他の食材と比較して低いと評価されています。脂質はエネルギー源として重要ですが、摂り過ぎると体重増加や生活習慣病のリスクが高まる可能性があります。大根の守口漬は脂質が低いため、カロリーが抑えられており、平均的と評価されています。
以上の栄養データを考慮すると、大根の守口漬のカロリーは他の食材と比較して平均的と評価されています。糖質や食物繊維の含有量が多く、タンパク質や脂質の含有量が低いため、バランスの良い食材と言えます。大根の守口漬は、食事の一部として摂取することで、栄養バランスを保ちながら美味しく食べることができるでしょう。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「大根の守口漬」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 41.0g | 4 | 164kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | 3.3g | 2 | 6.6kcal |
たんぱく質 | 5.3g | 4 | 21.2kcal |
脂質 | 0.2g | 9 | 1.8kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「大根の守口漬」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、164kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
大根の守口漬は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
大根の守口漬は、低糖質ダイエットに使える?
大根の守口漬は、多くの人に親しまれている漬物の一つです。その爽やかな味わいと食感は、日本料理の食卓に欠かせません。しかし、低糖質ダイエットを考えている方にとっては、大根の守口漬は注意が必要な食品と言えます。
大根の守口漬の糖質量は41g
大根の守口漬の糖質量は、なんと41gもあります。低糖質ダイエットでは、1日の摂取糖質量を制限することが一般的ですが、この41gはその制限範囲を大きく超えてしまいます。糖質を過剰に摂取すると、血糖値の上昇や体重の増加につながる可能性があります。
大根の守口漬は低糖質ダイエットに不向き
大根の守口漬は、その糖質量から考えると、低糖質ダイエットには不向きな食品と言えます。低糖質ダイエットを成功させるためには、糖質を制限することが重要です。そのため、大根の守口漬を摂取する際には、糖質の摂取量に注意が必要です。
代替品としての選択肢
大根の守口漬が低糖質ダイエットに不向きであることを知った上で、代替品として考えられる食品もあります。例えば、キュウリの浅漬けやナスの田楽漬けなどは、糖質量が少なく、低糖質ダイエットに適しています。これらの野菜を漬けた漬物を選ぶことで、糖質制限を守りながら、漬物の美味しさを楽しむことができます。
まとめ
大根の守口漬は、その糖質量から考えると、低糖質ダイエットには不向きな食品です。糖質制限を守りながら、漬物を楽しみたい場合には、代替品としてキュウリの浅漬けやナスの田楽漬けなどを選ぶことをおすすめします。低糖質ダイエットを成功させるためには、食品の糖質量をしっかりと把握し、適切な選択をすることが重要です。
大根の守口漬は、低脂質ダイエットに使える!?
大根の守口漬は、低脂質ダイエットに使える?
大根の守口漬は、低脂質ダイエットに特に効果的な野菜(漬物)の一つです。その理由を以下にご紹介いたします。
低脂質である
大根の守口漬は、低脂質であることが特徴です。その脂質含有量はわずか0.2gと非常に少なく、ダイエット中の方にとっては嬉しい数字です。脂質はカロリーを多く含み、摂り過ぎると体重増加の原因となりますが、大根の守口漬はその心配がありません。脂質を制限しながら食事をすることは、ダイエットの基本ですので、大根の守口漬はその点で非常に適しています。
食物繊維が豊富である
大根の守口漬には、食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は腸内環境を整え、便秘の改善にも効果的です。また、食物繊維は満腹感を与えるため、食べ過ぎを防ぐ効果もあります。ダイエット中は食事制限が必要ですが、大根の守口漬を食べることで満足感を得ることができます。
ビタミン・ミネラルが豊富である
大根の守口漬には、ビタミンCやカリウム、カルシウムなどのビタミン・ミネラルが豊富に含まれています。これらの栄養素は体の代謝を促進し、健康的なダイエットをサポートします。また、ビタミンCは美肌効果もありますので、ダイエット中の方にとっては嬉しい効果と言えるでしょう。
まとめ
大根の守口漬は、低脂質ダイエットに特に効果的な野菜(漬物)です。低脂質でありながら、食物繊維やビタミン・ミネラルが豊富に含まれているため、健康的なダイエットをサポートします。ダイエット中の方は、ぜひ大根の守口漬を取り入れてみてください。
最後に、大根の守口漬の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「大根の守口漬」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 194 | Kcal | 平均的 |
炭水化物 | 44.3 | g | |
└糖質 | 41.0 | g | 多い |
└食物繊維 | 3.3 | g | 多い |
たんぱく質 | 5.3 | g | 低い |
脂質 | 0.2 | g | 低い |
「大根の守口漬」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 46.2 | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 4.0 | g | 多い |
コレステロール | (0) | mg | 無し |
食塩相当量 | 3.6 | mg | 多い |
アルコール | - | g | 無し |
「大根の守口漬」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 1400 | mg | 多い |
カリウム | 100 | mg | 低い |
カルシウム | 26 | mg | 普通 |
マグネシウム | 9 | mg | 低い |
リン | 72 | mg | 普通 |
鉄 | 0.7 | mg | 普通 |
亜鉛 | 0.8 | mg | 普通 |
銅 | 0.12 | mg | 普通 |
マンガン | 0.69 | mg | 多い |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | (0) | μg | 無し |
└α-カロテン | (0) | μg | 無し |
└β-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | (0) | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (0) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | (0) | μg | 無し |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | 0 | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.05 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.17 | mg | 多い |
ナイアシン | 0.7 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.32 | mg | 多い |
ビタミンB12 | (0) | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.19 | mg | 普通 |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | 0 | mg | 無し |
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
大根の守口漬と同じ野菜の漬物ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
かぶの葉の漬物 | 27 | 2.8 | 2.3 | 0.2 | 3.6 |
かぶの漬物 | 21 | 3.2 | 1.0 | 0.2 | 1.9 |
からしなの塩漬 | 36 | 2.9 | 4.0 | 0.1 | 5.0 |
きゅうりの漬物 | 17 | 2.8 | 1.0 | 0.1 | 1.3 |
みずなの塩漬 | 26 | 2.7 | 2.0 | 0.1 | 3.5 |
ザーサイの漬物 | 20 | 0.5 | 2.5 | 0.1 | 4.6 |
さんとうさいの塩漬 | 18 | 1.5 | 1.5 | 0.3 | 3.0 |
すぐきなのすぐき漬 | 30 | 1.6 | 2.6 | 0.7 | 5.2 |
大根のぬかみそ漬 | 29 | 5.2 | 1.3 | 0.1 | 1.8 |
大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬 | 43 | 8.5 | 0.6 | 0.3 | 2.3 |
大根のたくあん漬 干しだいこん漬 | 23 | 2.3 | 1.9 | 0.1 | 3.7 |
大根の守口漬 | 194 | 41.0 | 5.3 | 0.2 | 3.3 |
大根のべったら漬 | 53 | 11.5 | 0.4 | 0.2 | 1.6 |
大根みそ漬 | 52 | 9.0 | 2.1 | 0.3 | 2.1 |
福神漬 | 137 | 29.4 | 2.7 | 0.1 | 3.9 |
たいさいの塩漬 | 19 | 2.1 | 1.6 | 0.1 | 2.5 |
たかな漬 | 30 | 2.1 | 1.9 | 0.6 | 4.0 |
ナスの漬物 | 22 | 3.1 | 1.4 | 0.1 | 2.7 |
ナスのぬかみそ漬 | 27 | 3.4 | 1.7 | 0.1 | 2.7 |
ナスのこうじ漬 | 87 | 14.0 | 5.5 | 0.1 | 4.2 |
ナスのからし漬 | 127 | 26.5 | 2.6 | 0.2 | 4.2 |
ナスのしば漬 | 27 | 2.6 | 1.4 | 0.2 | 4.4 |
のざわなの塩漬 | 17 | 1.8 | 1.2 | 0.1 | 2.5 |
はくさいの漬物 | 17 | 1.8 | 1.5 | 0.1 | 1.8 |
やまごぼうのみそ漬 | 66 | 8.6 | 4.1 | 0.1 | 7.0 |
らっきょうの甘酢漬 | 117 | 26.5 | 0.4 | 0.3 | 2.9 |
わさび漬 | 140 | 25.3 | 7.1 | 0.5 | 2.7 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。