このページではかえる肉のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
かえる肉のカロリーは92kcal(100gあたり)!これってどうなの?
かえる肉の可食部100gあたりのカロリーは、92kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1003位です。これは多い順にすると上位63%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「やや低い」です。
また、日本食品標準成分表の「肉」ジャンルのでかえる肉のカロリーを評価すると、127件中123位です。これは上位から96%に位置するカロリーで、評価は「かなり低い」となります。
カロリー | 92Kcal |
全体での評価 | 1003位 / 1592件中(上位63%…やや低い) |
「肉」ジャンル内での評価 | 123位 / 127件中(上位96%…かなり低い) |
かえる肉はカロリーがやや低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜかえる肉のカロリーはやや低いの?なにが含まれているの?
なぜかえる肉のカロリーはやや低いのか?
「かえる肉」は、可食部100gあたり92kcalというカロリーがあります。他の食材と比較して「やや低い」と評価されていますが、その理由は以下の栄養データによるものです。
糖質の低さ
「かえる肉」は、可食部100gあたり0.5gの糖質を含んでいます。この数値は「かなり低い」と評価されています。糖質が低いことにより、食事制限をしている方や糖質制限を行っている方にとっては適した食材と言えます。
食物繊維の欠如
「かえる肉」には、可食部100gあたり食物繊維が含まれていません。食物繊維は、腸内環境を整えたり、便通を促進するなどの役割がありますが、「かえる肉」には含まれていないため、食物繊維を摂取するためには他の食材との組み合わせが必要です。
タンパク質の多さ
「かえる肉」は、可食部100gあたり22.3gのタンパク質を含んでいます。この数値は「多い」と評価されています。タンパク質は、筋肉の修復や再生に重要な役割を果たすため、運動をしている方や筋力増強を目指している方にとっては適した食材と言えます。
脂質の低さ
「かえる肉」は、可食部100gあたり0.4gの脂質を含んでいます。この数値は「低い」と評価されています。脂質の摂りすぎは、肥満や生活習慣病のリスクを高めることがありますが、「かえる肉」は脂質が低いため、健康的な食事を心掛けている方にとっては適した食材と言えます。
以上の栄養データから、「かえる肉」のカロリーがやや低い理由が明らかになりました。糖質や脂質が低く、タンパク質が豊富なため、バランスの良い食事に取り入れることができます。ただし、食物繊維が欠如しているため、他の食材との組み合わせを考える必要があります。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「かえる肉」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 0.5g | 4 | 2kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (0)g | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 22.3g | 4 | 89.2kcal |
脂質 | 0.4g | 9 | 3.6kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「かえる肉」のカロリー内訳です。一番多いのはたんぱく質で、89.2kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
かえる肉は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
かえる肉は、低糖質ダイエットに使える?
最近、低糖質ダイエットが注目を浴びています。糖質制限をすることで、体重の減少や血糖値の安定化などの効果が期待されています。しかし、低糖質ダイエットを実践する際には、肉の選び方も重要なポイントです。特に、糖質量が少ない肉を選ぶことが求められます。
かえる肉の糖質量は0.5g
肉の中でも、特に糖質量が少ないのが「かえる肉」です。かえる肉は、糖質量が0.5gと非常に低いため、低糖質ダイエットに特に効果的と言えます。糖質を控えたい方や糖質制限をしている方にとって、かえる肉は理想的な食材と言えるでしょう。
かえる肉の栄養価も高い
かえる肉は、糖質量が少ないだけでなく、栄養価も高い食材です。タンパク質やビタミンB群、ミネラルなど、身体に必要な栄養素が豊富に含まれています。また、かえる肉は低脂肪であるため、ダイエット中でも食べやすい食材と言えます。
かえる肉の調理方法
かえる肉の調理方法は様々ですが、一般的には焼くか煮ることが多いです。焼く場合は、皮目をしっかりと焼き、中までしっかりと火を通すことが大切です。また、煮る場合は、下茹でをすることで臭みを取り除くことができます。自分の好みや食材との相性に合わせて、調理方法を選ぶと良いでしょう。
まとめ
かえる肉は、糖質量が0.5gと非常に低いため、低糖質ダイエットに特に効果的な食材です。また、栄養価も高く、低脂肪であるため、ダイエット中でも安心して食べることができます。調理方法も様々で、自分の好みに合わせて楽しむことができます。低糖質ダイエットを実践する際には、かえる肉を積極的に取り入れてみてはいかがでしょうか。
かえる肉は、低脂質ダイエットに使える!?
かえる肉は、低脂質ダイエットに使える?
「かえる肉は低脂質ダイエットに特に効果的」と聞いたことはありますか?実は、かえる肉は低脂質であることが知られています。この記事では、かえる肉が低脂質ダイエットにどのように役立つのかについて詳しくご説明します。
かえる肉の脂質量は0.4g
まず、かえる肉の脂質量についてご紹介します。かえる肉は、脂質量が0.4gと非常に低いです。これは、他の肉と比較しても非常に低い数値です。低脂質ダイエットを実践している方にとって、かえる肉は理想的な選択肢と言えるでしょう。
かえる肉の栄養価
かえる肉は、低脂質だけでなく、他の栄養価も高いことが特徴です。たんぱく質やビタミン、ミネラルなど、身体に必要な栄養素がバランスよく含まれています。これにより、かえる肉を食べることで、健康的なダイエットをサポートすることができます。
かえる肉の調理方法
かえる肉を美味しく調理する方法もご紹介します。かえる肉は、焼く、煮る、蒸すなど、さまざまな調理方法で食べることができます。また、さっぱりとした味わいなので、さまざまな料理に活用することができます。例えば、サラダやスープ、炒め物などに加えることで、低脂質ダイエットのメニューを豊富にすることができます。
かえる肉の注意点
最後に、かえる肉を摂取する際の注意点についてお伝えします。かえる肉は、アレルギーを持っている方や妊娠中の方には避けるべきです。また、かえる肉は生のままではなく、しっかりと加熱することが重要です。これらの点に留意しながら、かえる肉を取り入れることで、低脂質ダイエットを効果的にサポートすることができます。
まとめ
かえる肉は、低脂質ダイエットに特に効果的な食材です。低脂質でありながら、栄養価も高いため、健康的なダイエットを実践したい方におすすめです。ただし、アレルギーのある方や妊娠中の方は注意が必要です。適切な調理方法と摂取量に留意しながら、かえる肉を取り入れてみてください。低脂質ダイエットの一環として、かえる肉を楽しむことで、理想の体型を手に入れることができるかもしれません。
最後に、かえる肉の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「かえる肉」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 92 | Kcal | やや低い |
炭水化物 | 0.3 | g | |
└糖質 | 0.5 | g | かなり低い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 22.3 | g | 多い |
脂質 | 0.4 | g | 低い |
「かえる肉」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 76.3 | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 0.7 | g | 普通 |
コレステロール | 43 | mg | 多い |
食塩相当量 | 0.1 | mg | 低い |
アルコール | - | g | 無し |
「かえる肉」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 33 | mg | 普通 |
カリウム | 230 | mg | 普通 |
カルシウム | 9 | mg | 低い |
マグネシウム | 23 | mg | 普通 |
リン | 140 | mg | 普通 |
鉄 | 0.4 | mg | 普通 |
亜鉛 | 1.2 | mg | 多い |
銅 | 0.05 | mg | 普通 |
マンガン | 0.01 | mg | 低い |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | 0 | μg | 無し |
└α-カロテン | - | μg | 無し |
└β-カロテン | - | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | - | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (0) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | (0) | μg | 無し |
ビタミンD | 0.9 | μg | 多い |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0.1 | mg | 低い |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | 1 | μg | 普通 |
ビタミンB1 | 0.04 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.13 | mg | 普通 |
ナイアシン | 4.1 | mg | 多い |
ビタミンB6 | 0.22 | mg | 多い |
ビタミンB12 | 0.9 | μg | 多い |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.18 | mg | 普通 |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | 0 | mg | 無し |
試料: うしがえる、冷凍品
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
かえる肉と同じ肉のいろいろな肉ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
猪肉 | 249 | 3.8 | 18.8 | 19.8 | (0) |
猪豚肉 | 275 | 3.2 | 18.1 | 24.1 | (0) |
うざぎ肉 | 131 | 4.1 | 20.5 | 6.3 | (0) |
馬刺し肉 | 102 | 3.1 | 20.1 | 2.5 | (0) |
くじら肉 | 100 | 4.5 | 24.1 | 0.4 | (0) |
鹿肉 | 102 | 4.5 | 22.3 | 1.5 | (0) |
羊肉・混合プレスハム | 100 | 3.7 | 14.4 | 4.1 | (0) |
羊肉(マトン)ロース 脂身つき 生 | 192 | 0 | 19.3 | 15.0 | (0) |
羊肉(マトン)もも 脂身つき 生 | 205 | 3.4 | 18.8 | 15.3 | (0) |
羊肉(ラム肉)肩 | 214 | 4.1 | 17.1 | 17.1 | (0) |
羊肉(ラム肉)ロース | 287 | 5.9 | 15.6 | 25.9 | (0) |
羊肉(ラム肉)もも | 164 | 1.4 | 20.0 | 12.0 | (0) |
山羊肉 | 99 | 3.8 | 21.9 | 1.5 | (0) |
合鴨肉 | 304 | 2.7 | 14.2 | 29.0 | (0) |
アヒル肉 | 237 | 5.0 | 14.9 | 19.8 | (0) |
うずら肉 | 194 | 3.8 | 20.5 | 12.9 | (0) |
鴨肉 | 118 | 4.7 | 23.6 | 3.0 | (0) |
キジ肉 | 101 | 3.7 | 23.0 | 1.1 | (0) |
七面鳥 | 99 | 4.0 | 23.5 | 0.7 | (0) |
スズメ肉 | 114 | 1.4 | 18.1 | 5.9 | (0) |
鳩肉 | 131 | 3.8 | 21.8 | 5.1 | (0) |
フォアグラ | 470 | 4.2 | 8.3 | 49.9 | (0) |
ほろほろちょう | 98 | 3.6 | 22.5 | 1.0 | (0) |
いなごのつくだ煮 | 243 | 33.1 | 26.3 | 1.4 | (0) |
かえる肉 | 92 | 0.5 | 22.3 | 0.4 | (0) |
すっぽん肉 | 175 | 1.9 | 16.4 | 13.4 | (0) |
はちの子缶詰 | 239 | 30.6 | 16.2 | 7.2 | (0) |
アヒル肉(皮なし) | 94 | 3.0 | 20.1 | 2.2 | (0) |
アヒルの皮 | 448 | 7.9 | 7.3 | 45.8 | (0) |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。