【ダイエットの味方「トマト」を使ったレシピ】アイディア探せる！プロ考案のレシピ97選
#61 おからパウダーdeケークサレ
- 冷凍ブロッコリー
- じゃがいも
- パプリカ(黄
- ミニトマト
- ニンニク
- しめじ
- 魚肉ソーセージ
- おからパウダー
- 無調整豆乳
- 乾燥バジル
- ホワイトペッパー
- 砂糖
- コンソメ
冷凍ブロッコリーとじゃがいもを使った、トマトのレシピ。まずは具材をカットし炒め、型に入れてオーブントースターで焼きます。おからパウダーを加えた生地とミニトマトの酸味が絶妙な一品。
低糖質でダイエットにもおすすめです。調理時間は40分。
| 調理時間 | 40 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おからパウダー、低糖質、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#62 ダイエット向きのカレーライス｜豚肉とほうれん草のトマトカレー
- 白ごはん
- 玉ねぎ
- にんにく
- 豚こま切れ肉
- ちぢみほうれん草
- 無塩バター
- サラダ油
- 白胡椒
- みりん
- 濃口醤油
- ウスターソース
- カレーパウダー
- 上白糖
豚こま切れ肉とほうれん草を使った、カレーライスのレシピ。具材をカットし、ニンニクと豚こま切れ肉を細かくしておきます。ほうれん草はバターで炒め、調味料を加えて煮込みます。
あつあつのご飯に盛り付ければ完成です。昼ごはんにおすすめのダイエットレシピで、フライパンひとつで手軽に作れます。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ほうれん草、カレー、ランチ、フライパンひとつ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#63 ダイエット向きの美味しい前菜！｜生ハムとブロッコリーのマリネ
- 生ハム
- ブロッコリー
- 玉ねぎ
- ニンニク
- プチトマト
- レモン
- サラダ油
- 白胡椒
- 白ワイン
- 茹で汁
- はちみつ
- オリーブオイル
生ハムとブロッコリーを使った、トマトマリネのレシピ。具材をカットし、国産広島レモンとスライスしたニンニクを加えて香り豊かに。プチトマトは半割りにし、フライパンでマリネ液のベースを作ります。
調味料を加えて冷まし、具材を和えて完成！ダイエットレシピとしてもおすすめの一品です。30分で作れるので、おもてなしやおしゃれな前菜としても楽しめます。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おもてなし、前菜、映え、ダイエット向き、おしゃれ |
#64 スパゲティ・プッタネスカ
- スパゲティ
- 玉ねぎ
- ニンニク
- アンチョビ
- ケッパー
- ブラックオリーブ
- イタリアンパセリ
- 白胡椒
- サラダ油
- 白ワイン
- トマトホール缶
- 上白糖
- オリーブオイル
アンチョビとケッパーを使った、本格的なプッタネスカのレシピ。トマト缶の酸味を白ワインの甘味で調和。ブラックオリーブとアンチョビが味に深みを足しています。
難しそうに見えるプッタネスカですが、切って炒めるだけでソースは完成。茹でたパスタと絡めるだけという意外と簡単なお料理です。
| 調理時間 | 25 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、イタリアン、パスタ、ランチ、おもてなし、麺類、ダイエット向き、おしゃれ |
#65 丸ごと茄子と鶏挽肉のピザ
- 鶏胸肉
- 茄子
- 玉ねぎ
- 人参
- パプリカ
- ミニトマト
- チーズ
- あらごしトマト
- ケチャップ
- 塩胡椒
- タイム
- バジル
茄子と鶏胸肉を使った、ダイエット中でも安心して食べられるピザのレシピ。ピザ生地を茄子で代用しています。炭水化物を減らす事でヘルシーに。
ソースにはハーブを入れて爽やかな香りをプラス。多めに作れば他のお料理にも活用できそうです。
| 調理時間 | 40 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ピザ、低糖質、ダイエット向き、おしゃれ |
#66 トマトと玉子のふんわりピリ辛炒め
- トマト
- 玉子
- みりん
- 薄口醤油
- 上白糖
- サラダ油
- ごま油
- 鶏ガラスープの素
- 豆板醤
トマトと玉子を使った、簡単なダイエットレシピ。トマトをカットし、卵液を合わせてフライパンで焼きます。調味料を加えてほぐし、ご飯にもぴったりの主菜の完成です。時短で作れるので忙しい日にもおすすめです。
| 調理時間 | 25 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、卵料理、時短、簡単、時短料理、フライパンひとつ、ご飯にあう、主菜、ダイエット向き |
#67 ダイエットにぴったり！｜鶏肉の梅トマトソース
- 鶏もも肉
- 胡椒
- 玉ねぎ
- 梅干し
- 大葉
- ミニトマト
- しょうゆ
- 砂糖
鶏もも肉と梅干しを使った、トマトソースの鶏肉のレシピ。まずは鶏肉を茹でて、梅トマトソースを作ります。最後に鶏肉をカットして完成！夜ご飯やおつまみにぴったりで、お酒とも相性抜群です。ダイエット中の方にもおすすめの主菜です。
| 特徴 | 夜ご飯、おつまみ、ダイエット、鶏もも肉、お酒にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#68 トマトと鶏むね肉のおつまみ｜お手軽棒棒鶏
- 鶏むね肉
- おろし生姜
- トマト
- きゅうり
- しょうゆ
- すりごま（白）
- 豆板醤
- みりん
- 砂糖
- 糸とうがらし
トマトと鶏むね肉を使った、おつまみのレシピ。まずは鶏肉の下準備をし、電子レンジで加熱します。野菜を切り、タレを作ります。
トマトを並べ、千切りのきゅうりと鶏肉を盛り付けます。タレをかけたら完成！お酒にぴったりの一品です。
| 特徴 | 副菜、おつまみ、ダイエット、鶏むね肉、お酒にあう |
#69 サバ缶と豆苗の味噌ドレサラダ
- サバ水煮缶
- 豆苗
- ミニトマト
- 黄パプリカ
- 味噌
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- 白いりごま
サバ水煮缶と豆苗で作る、副菜におすすめなサラダのレシピ。切って和える2工程。お料理初心者さんも簡単に作れるお手軽レシピです。味噌ベースのドレッシングは濃厚でコクがあり、ごま油の香りも香ばしく箸が進みます。
| 特徴 | ダイエットレシピ、節約食材、豆苗、ダイエット向き |
#70 低糖質のダイエット向き！｜豆腐皮スライスの冷製トマトパスタ
- 豆腐皮スライス
- トマト
- 鶏むね肉
- しそ
- 醤油
- ごま油
- 白いりごま
豆腐皮スライスとトマトを使った、鶏むね肉のレシピ。まずは豆腐皮スライスを解凍し、紫蘇とトマトを切ります。鶏むね肉はレンジでチンして裂き、具材と調味料を混ぜて盛り付けるだけの簡単なレシピです。ダイエット中でも安心して楽しめる一品です。
| 特徴 | ダイエットレシピ、低糖質、豆腐皮スライス、ダイエット向き |
#71 棒々鶏風しらたき冷やし中華
- ささみ
- しらたき
- きゅうり
- トマト
- 味噌
- 醤油
- 白すりごま
- ポン酢
- めんつゆ
- ごま油
しらたきとささみを使った、低カロリーな冷やし中華のレシピ。麺をしらたきに置き換えてカロリーダウンさせています。ささみは電子レンジで加熱をして。棒棒鶏と冷やし中華を一つに纏めた、ちょっと贅沢なお料理です。
| 特徴 | ダイエットレシピ、低糖質、置き換え、ダイエット向き |
#72 ガーリックしらすのオートミールピザ
- オートミール
- 釜揚げしらす
- キャベツ
- ミニトマト
- ニンニク
- ピザ用チーズ
- 乾燥ハーブ
- ブラックペッパー
- オリーブオイル
オートミールで作る、ダイエット中にぴったりなピザのレシピ。生地をオートミールで作ってカロリーダウンさせています。具材を乗せる前に生地を焼いてサクッと食感に。
この一手間がポイントです。残った具材はパスタ等にアレンジ可能。
| 調理時間 | 25 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、しらす、オートミール、低糖質、ダイエット向き |
#73 しらすの和風オープンオムレツ
- しらす
- 溶き卵
- しいたけ
- 小松菜
- ミニトマト
- オリーブオイル
- 粉チーズ
- 和風顆粒だし
- しょうゆ
- 塩コショウ
しらすを使った、包まず手軽に作れるオープンオムレツのレシピ。包む時の失敗がないので、お料理初心者さんも安心です。切って混ぜて焼く。
難しい手順がないのが嬉しいポイント。洋風なイメージのオムレツを和風な味付けにしています。しらすと和風だしの相性はばっちりです。
| 調理時間 | 18 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、オートミール、低糖質、主菜、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#74 低糖質ピザがダイエットの味方！｜オートミールのフライパンピザ
- オートミールパウダー
- 溶き卵
- 魚肉ソーセージ
- ミニトマト
- ピーマン
- オリーブオイル
- ケチャップ
- 粉チーズ
オートミールパウダーとトマトを使った、低糖質ダイエット向きのピザのレシピ。まずはピーマンとミニトマト、魚肉ソーセージを切り、生地を混ぜて焼きます。盛り付けて完成！ヘルシーで美味しいピザを楽しめます。
| 特徴 | ダイエットレシピ、オートミール、ピザ、低糖質、ダイエット向き |
#75 ささみと小松菜のおかずおひたし
- ささみ
- 小松菜
- トマト
- えのき
- しょうゆ
- 和風顆粒だし
- おろししょうが
電子レンジで作る、ささみを使ったおひたしのレシピ。切って電子レンジで温めるだけで完成。時間がない時のお助けメニューです。
しょうがで後味もさっぱり。おひたしなのに具沢山。メインとしても活用できそうです。
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、低脂質、電子レンジのみ、副菜、ダイエット向き |
#76 ダイエット向きのカルパッチョ｜タコとズッキーニのめんつゆカルパッチョ
- タコ
- ズッキーニ
- ミニトマト
- ブロッコリースプラウト
- めんつゆ
- 粒入りマスタード
- オリーブオイル
- こしょう
タコとズッキーニ、ミニトマトを使ったカルパッチョのレシピ。まずはズッキーニ、ミニトマト、ブロッコリースプラウトを切り、タコも加えて調味料を混ぜます。カルパッチョっぽく盛り付ければ完成！ダイエットにぴったりのサラダです。
| 特徴 | ダイエットレシピ、カルパッチョ、サラダ、副菜、ダイエット向き |
#77 ダイエット向きのスープ｜ちくわとトマトの冷製スープ
- ちくわ
- トマト
- オクラ
- 梅干し
- 刻みネギ
- 白いりごま
- 醤油
- 和風顆粒だし
ちくわとトマトを使った、ダイエット向きのスープのレシピ。まずはトマトを切り、オクラを切り、梅干しを刻み、ちくわを切ります。そして、和風顆粒だしでスープを作り、冷やして盛り付ければ完成です。低脂質でヘルシーなので、ダイエット中の方におすすめの一品です。
| 特徴 | ダイエットレシピ、スープ、低脂質、ダイエット向き |
#78 ヘルシーで美味しい！｜ささみときのこのホットサラダ2人分
- ささみ
- まいたけ
- ホワイトマッシュルーム
- ミニトマト
- グリーンリーフ
- オリーブオイル
- 醤油
- 粒入りマスタード
- こしょう
ささみとまいたけを使った、トマトのダイエットレシピ。まずは舞茸をほぐし、ホワイトマッシュルームとミニトマトを切ります。ささみに下味をつけて、レンジで加熱しましょう。
舞茸とミニトマトもレンジで加熱し、具材を混ぜます。簡単な工程で、ヘルシーな一品が完成します。ダイエットや腸活にぴったりのレシピです。
| 特徴 | ダイエットレシピ、きのこ、腸活、ダイエット向き |
#79 はんぺんのトマトグラタン｜はんぺんとパプリカのトマトグラタン
- はんぺん
- カットトマト缶
- にんにく
- 黄パプリカ
- エリンギ
- オリーブオイル
- 顆粒コンソメ
- 粉チーズ
- 刻みパセリ
はんぺんを使った、トマトグラタンのレシピ。ダイエットの味方「トマト」を使い、黄パプリカやエリンギと一緒にヘルシーに仕上げました。黄パプリカやエリンギを炒め、トマト缶を加えて加熱し、具材とソースをグラタン皿に入れて焼きます。低脂質でヘルシーな一品です。盛り付けて完成！
| 特徴 | ダイエットレシピ、はんぺん、低脂質、ダイエット向き |
#80 おからパウダーde野菜たっぷりグラタン
- かぼちゃ
- 冷凍ブロッコリー
- パプリカ(赤、黄
- ミニトマト
- 玉ねぎ
- えのき
- しめじ
- ベーコン
- ピザ用チーズ
- おからパウダー
- バター
- 無調整豆乳
- アーモンドミルク
- マギーコンソメ
- ガーリックパウダー
おからパウダーを使った、小麦粉不使用のグラタンレシピ。野菜がたっぷり摂れて栄養満点の一品です。豆乳、アーモンドミルクとおからパウダーで低カロリーなソース。彩りも豊かなので、普段のおかずは勿論、パーティー料理としても活用できそうです。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おから、グラタン、低糖質、ダイエット向き |
#81 ツナ缶と豆腐のタコライス
- 木綿豆腐
- ノンオイルツナ缶
- 玉ねぎ
- トマト
- レタス
- スライスチーズ
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- 塩コショウ
- ケチャップ
- しょうゆ
- カレー粉
木綿豆腐とツナ缶で作る、ロカボなタコライスのレシピ。ご飯とお肉を豆腐とツナ缶に置き換えたお料理です。野菜たっぷりでカロリーオフ。
ダイエッターには嬉しい一品です。カレー粉っでスパイシーな味を、ケチャップと醤油がまろやかにしてくれます。
| 特徴 | ダイエットレシピ、タコライス、置き換え、ダイエット向き |
#82 ダイエットにおすすめ！｜鶏もも肉のキャベツカレー
- 鶏もも肉
- キャベツ
- ブラウンマッシュルーム
- 玉ねぎ
- 塩コショウ
- オートミール
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- おろししょうが
- 刻みパセリ
- カットトマト缶
- カレー粉
- ウスターソース
鶏もも肉とキャベツを使った、トマトカレーのレシピ。キャベツ、ブラウンマッシュルーム、玉ねぎを切り、鶏もも肉を炒めて具材を作ります。オートミールを加熱し、調味料と一緒に煮込んで完成！ダイエット向きで栄養満点の一品です。
| 調理時間 | 25 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、オートミール、カレー、大量消費におすすめ、ダイエット向き |
#83 白菜のオートミールリゾット
- サラダチキン
- 白菜
- しめじ
- オートミール
- オリーブオイル
- 無調整豆乳
- 塩コショウ
- 粉チーズ
- 顆粒コンソメ
- おろしにんにく
オートミールと白菜を使った、ダイエットに最適なリゾットのレシピ。豆乳やサラダチキン等、ダイエットにぴったりな食材をふんだんに使用。白菜の甘味やしめじの旨味を楽しむため、調味料は最低限に。豆苗をカットトマト缶に変更すれば、トマトリゾットにもなります。
| 特徴 | 冬のレシピ、オートミール、白菜、ダイエット向き、冬の旬 |
#84 ヘルシーで美味しい！｜ツナ缶のトマトチャプチェ
- ツナ缶
- 春雨
- トマト
- 豆苗
- ごま油
- 塩コショウ
- しょうゆ
- コチュジャン
- 白いりごま
- おろしにんにく
ツナ缶と春雨を使った、チャプチェのレシピ。ダイエットの味方「トマト」をたっぷり使い、低GIでヘルシー。春雨を戻し、豆苗とトマトを切り、合わせ調味料を作り、具材を炒めるだけの簡単な作り方。ヘルシーながらも満足感のある一品。ダイエット中でも美味しく楽しめる！
| 特徴 | ダイエットレシピ、チャプチェ、低GI、春雨、ダイエット向き |
#85 ダイエット向きなアラビアータ｜鶏むね肉と大根のアラビアータ
- 鶏むね肉
- 大根
- 赤パプリカ
- 片栗粉
- 唐辛子
- おろしにんにく
- オリーブオイル
- ケチャップ
- タバスコ
- 刻みバジル
- カットトマト缶
- ケチャップ
鶏むね肉と大根、赤パプリカを使った、アラビアータのレシピ。大根と赤パプリカを切り、鶏むね肉と一緒に炒めます。カットトマト缶を加えて煮込み、盛り付ければ完成です。ダイエット中でも楽しめる、ヘルシーな一品です。
| 特徴 | ダイエットレシピ、アラビアータ、鶏むね肉、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#86 たらと白菜のトマト煮込み
- たら
- 玉ねぎ
- ブラウンマッシュルーム
- 白菜
- 薄力粉
- 塩コショウ
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- 刻みパセリ
- カットトマト缶
- 顆粒コンソメ
たらとトマトを使った、ダイエット向きの炒め物のレシピ。白菜、玉ねぎ、ブラウンマッシュルームを切り、たらに下味をつけて焼き、野菜と一緒に炒めます。調味料を加えて煮込み、盛り付ければ完成です。
主菜としておすすめで、夜ごはんにもぴったり。トマトの酸味がアクセントになり、ダイエットにも効果的です。
| 特徴 | ダイエットレシピ、タラ、トマト、主菜、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#87 アクアパッツァ
- 生たら
- あさり
- エリンギ
- ミニトマト
- にんにく
- オリーブオイル
- オリーブオイル
- パセリ
- ブラックペッパー
タラとあさりを使った、イタリアン料理で有名なアクアパッツァのレシピ。難しいイメージのアクアパッツァ。実は焼いて煮込む2ステップで完成してしまいます。
あさりの砂抜きさえしてしまえば、15分で手早く作れるお手軽レシピ。見た目が華やかなので、おもてなしにはもってこいの一品です。
| 特徴 | おもてなし、アクアパッツァ—、フライパンひとつ、簡単、低糖質でダイエット向き、低脂質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |
#88 ズッキーニとパプリカ・アスパラのバーニャカウダ風炒め
- アスパラ
- ズッキーニ
- パプリカ（黄）
- ミニトマト
- アンチョビ
- にんにく
- オリーブオイル
- 牛乳
- 片栗粉
- ブラックペッパー
アスパラやズッキーニ、パプリカ、ミニトマトなど、野菜たっぷりのトマトのクリーム煮のレシピ。まずは野菜をカットし、にんにくとアンチョビを細かくして香りを出す。オリーブオイルで野菜を炒め、ミニトマトと牛乳を加える。
最後に水溶き片栗粉でとろみをつければ完成です。食物繊維がたっぷり摂れるのでダイエット向き。フライパンひとつで作れるので手軽に楽しめます。主菜やおもてなしにもおすすめです。
| 特徴 | おもてなし、フライパンひとつ、主菜、野菜、大量消費におすすめ、低糖質でダイエット向き、食物繊維がとれる |
#89 タラとズッキーニ・エリンギのトマト煮
- タラ
- 玉ねぎ
- ズッキーニ
- エリンギ
- にんにく
- ホールトマト缶
- コンソメ顆粒
- ケチャップ
- パセリ、粉チーズ
タラを使った、フライパン一つで作れるトマト煮のレシピ。野菜たっぷりなトマト煮は栄養満点。タラの淡泊な味わいは、濃いめの味付けをしたお料理と良く合います。
余ったソースはパスタ等にリメイク可能。無駄なく使いきれるのが嬉しいところです。
| 特徴 | ダイエットレシピ、タラ、フライパンひとつ、主菜、おもてなし、低糖質でダイエット向き、低脂質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |
#90 ヘルシーで美味しい！｜鶏むね肉のトマト煮タコス
- 鶏胸肉
- 玉ねぎ
- ホワイトマッシュルーム
- ピーマン
- レタス
- アボカド
- ミニトマト
- ホールトマト
- トルティーヤ
- 塩胡椒
- ケチャップ
- コンソメ
- オリーブオイル
鶏胸肉とトマトを使った、トルティーヤのレシピ。まずは鶏胸肉と野菜を炒め、ホールトマトで煮込みます。調味料を加えて味付けし、トルティーヤに乗せた野菜と一緒に焼きましょう。
トッピングをして完成です。大量消費におすすめの節約料理で、ダイエット向きの高タンパクで低糖質なメキシコ料理です。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | おもてなし、トルティーヤ、メキシコ、鶏むね肉、時短料理、節約料理、大量消費におすすめ、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |