【殿堂入り1位】プロはたまねぎ&ネギをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ30選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のたまねぎ&ネギを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから100件以上のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 夜ごはんにおすすめ|生クリーム不使用で本格スパイスカレーのレシピ!炒め玉ねぎとヨーグルトの風味が相性ピッタリ

  • 鶏もも肉
  • 玉ねぎ
  • バター
  • ヨーグルト
  • トマト缶
  • ブラックペッパー
  • クミンパウダー
  • クローブ
  • ターメリック
  • ブラックペッパー
  • ガラムマサラ

鶏もも肉と玉ねぎを使った、スパイスカレーのレシピ。炒め玉ねぎと鶏もも肉をじっくり煮込み、ヨーグルトとトマト缶でコクを出しました。調味料のクミンパウダーやガラムマサラの香りが食欲をそそります。
鶏肉は柔らかく、味はしっかりと整えてあります。夜ごはんにぴったりの一品です。

調理時間90分
特徴夜ご飯、おもてなし、ご飯に合う、ご飯もの、カレー、スパイスカレー、トマト缶、メインのおかず、ヨーグルト、主菜、大量消費、玉ねぎ、生クリーム不使用、鶏もも肉、大量消費におすすめ、ご飯にあう、主菜・メインのおかず、夜ごはんにおすすめ

#2 基本の「シーフードカレー」のレシピ!冷凍シーフードミックスで簡単・魚介の風味を味わえる作り方

  • 冷凍シーフードミックス
  • 白ごはん
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ニンニク
  • トマト
  • ブラウンマッシュルーム
  • ローリエ
  • 米油
  • 白胡椒
  • 白ワイン
  • カレー粉
  • ケチャップ

冷凍シーフードミックスを使った、シーフードカレーのレシピ。魚介を炒めて白ワインで臭みを和らげ、野菜と一緒に炒めます。カレー粉を加えて炒め、水を加えて煮込みます。
最後にウスターソースと濃口醤油を加えて味を調え、ボイルブロッコリーやボイルインゲンと一緒に盛り付けて完成です。魚介の旨みとカレーのスパイシーさが絶妙なシーフードカレーです。ご飯と一緒に楽しんでください。

調理時間45分
特徴お昼ごはん、おしゃれ、カレー、シーフードカレー、シーフードミックス、主菜、主食、作り置き、多摩ねぐ、子どもにおすすめ、作り置きにおすすめ、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ

#3 基本の「ひじきサラダ」のレシピ!作り置きに便利!冷蔵庫にあると嬉しい一品

  • 乾燥ひじき
  • ツナ缶
  • 玉ねぎ
  • ミックスビーンズ
  • 冷凍枝豆
  • マヨネーズ
  • 上白糖
  • ごま油
  • 濃口醤油

ひじきを使った、ひじきサラダのレシピ。ひじきを戻し、ツナ缶や玉ねぎ、ミックスビーンズ、冷凍枝豆を用意します。ツナとマヨネーズ、上白糖、濃口醤油、ごま油を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
具材を加えて和えたら完成です。ひじきは髪や爪、肌、骨や歯に良いとされている健康食材です。水気をしっかり切って味ボケを防ぎ、保存も効くようにしましょう。作り置きにも便利なサラダです。

調理時間25分
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#4 基本の「ほうれん草のサラダ」のレシピ!通常のほうれん草でOK!好配合ドレッシングも◎

  • ほうれん草
  • ゆで玉子
  • ベーコン
  • ブラウンマッシュルーム
  • 玉ねぎ
  • ニンニク
  • オリーブオイル
  • 黒胡椒
  • 濃口醤油

ほうれん草を使った、ほうれん草のサラダのレシピ。ほうれん草は生のまま食べるため、大きめにカットして炒めたベーコンと和えます。ほうれん草はしっかり洗って水気を切り、サラダボウルに入れます。
茹でた玉子やスライスした玉ねぎ、ニンニク、ブラウンマッシュルーム、ベーコンを炒めて、濃口醤油をかけます。炒めた具材をほうれん草にかけて和えると完成です。栄養価を損なわずに、新鮮なほうれん草のおいしさを楽しめます。

調理時間25分
特徴夜ご飯、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ほうれん草、サラダ、ベーコン、卵、子どももおすすめ、簡単、簡単レシピ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#5 親子丼のレシピ!めんつゆなしでも手軽にできる無添加仕立て

  • 鶏もも肉
  • 玉ねぎ
  • しょうゆ
  • 料理酒
  • しょうゆ
  • 料理酒
  • 本みりん
  • 砂糖
  • 昆布
  • かつお節
  • 細ねぎ

鶏もも肉を使った、めんつゆなしの親子丼のレシピ。鶏肉に下味を付けておき、玉ねぎもカットしておきます。昆布だしを作り、合わせ出汁も作ります。
具材を煮る際は、鶏肉と調味料Aを加えて中火で加熱し、弱火でじっくり煮込みます。最後に具材をご飯の上に盛り付け、細ねぎをトッピングして完成です。めんつゆを使わずに手軽に作れる親子丼です。煮込む時間がポイントなので、じっくり味わって楽しんでください。

調理時間30分
特徴夜ご飯、お手軽、お酒に合う、めんつゆなし、丼もの、卵、子どももおすすめ、玉ねぎ、簡単、親子丼、鶏もも肉、簡単レシピ、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#6 基本のクラムチャウダーのレシピ!あさりふっくらでうま味が広がる!

  • あさり
  • にんじん
  • ブロッコリー
  • 玉ねぎ
  • じゃがいも
  • マッシュルーム
  • ベーコン
  • 白ワイン
  • 無塩バター
  • 牛乳
  • 生クリーム

あさりを使った、基本のクラムチャウダーのレシピ。あさりの出汁をしっかり使い、ふっくらした身を楽しめます。あさりの砂抜きをし、白ワインで蒸して口を開かせます。
あさりの身を取り出し、あさりの出汁を取り置いておきます。最後に、野菜やベーコンを加えて煮込み、牛乳と生クリームでコクを出します。あさりのふっくらした食感とクリーミーなスープが楽しめます。ぜひ試してみてください。

調理時間20分
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#7 ルー不要で作るクリームシチューのレシピ!市販のルーのような出来栄え!

  • 玉ねぎ
  • 人参
  • じゃがいも
  • ベーコン
  • グリーンピース
  • バター
  • 牛乳
  • 白ワイン
  • 小麦粉
  • ホワイトペッパー
  • 砂糖
  • 乾燥オレガノ

玉ねぎ、人参、じゃがいも、ベーコンを蒸し焼きにして、小麦粉と牛乳でとろみをつけます。ホワイトペッパーやオレガノで香りを加え、クリーミーなクリームシチューに仕上げます。具材は蒸し焼きで旨味を引き出し、グリーンピースのトッピングで彩りを添えます。温かいご飯やパンと一緒に召し上がれます。

調理時間25分
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#8 時短で作る本格オニオンスープのレシピ!コンソメ不使用でもコクあり!

  • 玉ねぎ
  • えのき
  • ベーコン
  • ホワイトペッパー
  • EVオリーブオイル
  • 乾燥パセリ

玉ねぎを使った、時短で作る本格オニオンスープのレシピ。玉ねぎを薄切りにし、電子レンジで加熱します。焦がし玉ねぎを作り、ベーコンとえのきを炒めます。
水と玉ねぎの皮を加えて煮込みます。玉ねぎの皮にはポリフェノールが含まれていて、健康効果も期待できます。簡単で本格的な味わいのスープです。好みでパセリをトッピングして、楽しんでください。

調理時間30分
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#9 基本のかぼちゃスープのレシピ!生クリームなしでも濃厚な味わいで子ども絶賛の一品

  • かぼちゃ
  • 玉ねぎ
  • 牛乳
  • バター
  • コンソメ
  • 小麦粉
  • 胡椒
  • パセリ

かぼちゃを使った、基本のかぼちゃスープのレシピ。かぼちゃと玉ねぎを切り、バターで炒めます。小麦粉を加えてとろみをつけ、かぼちゃを煮込んで柔らかくします。
最後に牛乳とコンソメを加えて煮込み、調味します。滑らかでクリーミーなスープに仕上がります。パセリをトッピングして、温かいまま楽しんでください。

調理時間15分
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#10 基本の煮込みハンバーグのレシピ!温度管理を意識して旨みたっぷりジューシーに

  • 合い挽き肉
  • たまねぎ
  • パン粉
  • 牛乳
  • こしょう
  • ケチャップ
  • とんかつソース
  • 無塩バター

合い挽き肉を使った、基本の煮込みハンバーグのレシピ。たまねぎを加熱し、合い挽き肉と塩、こしょうをしっかり乳化させます。パン粉と牛乳を加えてさらにこね、4等分に分けて形を整えます。
フライパンで焼き色をつけ、調味料Aを加えて10分煮込みます。最後に無塩バターを加えて溶かし、サニーレタスとミニトマトと一緒に楽しんでください。しっかりこねることで旨味が詰まったハンバーグに仕上がります。

調理時間30分
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#11 エビとチーズのドリア|基本のエビドリアのレシピ!旨みたっぷり・手作りでダマ知らずのなめらかなホワイトソースを

  • エビ
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • 舞茸
  • ごはん
  • とろけるチーズ
  • バター
  • ローリエ
  • バター
  • 薄力粉
  • 牛乳
  • エビの蒸し煮汁
  • 生クリーム

エビと玉ねぎを使った、エビとチーズのドリアのレシピ。玉ねぎを薄切りにし、しめじと舞茸を切ります。バターで具材を炒め、エビと調味料を加えて蒸し煮にします。
具材と煮汁を分け、ホワイトソースを作ります。具材とホワイトソースを合わせて、ご飯と混ぜ合わせます。耐熱皿に盛り付けてチーズをのせ、オーブンで焼きます。子どもから大人まで楽しめる、栄養満点のドリアです。

調理時間30分
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#12 基本の「チキンカレー」レシピ!プロが教える手作りでも野菜の甘みと鶏の旨味が引き立つ作り方

  • 鶏もも肉
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ニンニク
  • 生姜
  • トマト
  • ローリエ
  • 米油
  • カレー粉
  • 鶏がらスープの素
  • 黒胡椒

鶏もも肉を使った、チキンカレーのレシピ。香り豊かなカレー粉と香味野菜のピューレがポイント。鶏もも肉をじっくり焼き、鶏油の旨味を引き出します。
野菜を炒め、カレー粉と一緒に炒めて香りを立たせます。水を加えて煮込み、最後にトマトを加えて味を整えます。ご飯と一緒に盛り付けて、香り高いチキンカレーを楽しんでください。

調理時間50分
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#13 基本の「濃厚マカロニグラタン」レシピ!市販のホワイトソースなしでも失敗しらず

  • マカロニ
  • 鶏もも肉
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • 牛乳
  • バター
  • 薄力粉
  • 粉チーズ
  • オリーブオイル
  • ナツメグ
  • 塩こしょう
  • ピザ用チーズ
  • パン粉
  • パセリ

マカロニと鶏もも肉を使った、基本のマカロニグラタンのレシピ。マカロニを茹でておき、しめじ、玉ねぎ、鶏肉をカットします。鶏肉を焼いてから野菜と一緒に炒め、バターと薄力粉を加えて炒めます。
牛乳を少しずつ加えてグラタンソースを作り、マカロニとソースを混ぜて耐熱容器に詰めます。最後にピザ用チーズとパン粉を散らし、オーブンで焼いて完成です。とろけるチーズとマカロニの食感が楽しめる一品です。

調理時間30分
特徴夜ご飯、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、グラタン、マカロニ、基本のレシピ、子どももおすすめ、鶏もも肉、フライパンひとつ、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#14 ルゥで簡単、基本のスープカレーのレシピ!ごろごろ野菜が映えるおしゃれ仕立て

  • 鶏むね肉
  • たまねぎ
  • にんじん
  • じゃがいも
  • ピーマン
  • なす
  • にんにく
  • しょうが
  • サラダ油
  • トマトピューレ
  • コンソメ
  • カレールゥ

鶏むね肉を使った、ルゥで作るスープカレーのレシピ。鶏むね肉に下味をつけ、野菜を炒めます。調味料Aを加えて煮込み、残りの野菜を加えてさらに煮込みます。
最後にカレールゥを加えてとろみをつけ、塩で味を調えます。野菜の甘味が引き立つ、スパイシーなスープカレーです。ご飯やナンと一緒に楽しんでください。

調理時間60分
特徴夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ご飯に合う、カレー、フライパンひとつ、人参、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、鶏むね肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#15 鶏の旨みを最大限活かす!ホワイトルゥから作る基本の「クリームシチュー」

  • 鶏もも肉
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • 椎茸
  • ジャガイモ
  • ローリエ
  • 米油
  • 白こしょう
  • 鶏がらスープの素
  • 無塩バター
  • 薄力粉
  • 牛乳

たまねぎ&ネギを使った、鶏もも肉のレシピ。具材をカットして炒め、水と調味料で煮込みます。最後にホワイトルゥを加えて味をととのえたら完成です。
ご飯に合う基本のおかずで、作り置きや子どもにもおすすめ。調理時間は35分です。

調理時間35分
特徴夜ご飯、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、じゃがいも、基本のレシピ、子どももおすすめ、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#16 少ない油で気軽!タルタルもレンチン調理で「基本のチキン南蛮」

  • 鶏むね肉
  • 片栗粉
  • 砂糖
  • しょう油
  • 砂糖
  • 本みりん
  • 玉ねぎ
  • マヨネーズ
  • 砂糖

鶏むね肉を使った、チキン南蛮のレシピ。鶏むね肉をブライン液に漬けてジューシーに仕上げます。つけダレとタルタルソースを用意し、鶏肉を揚げて完成です。
鶏むね肉のパサつきを防ぎ、柔らかく仕上げるポイントはブライン液の使用です。タルタルソースは電子レンジで簡単に作れます。付け合せにはサニーレタスがおすすめです。揚げた鶏肉にたっぷりのタルタルソースをかけて、美味しく楽しんでください。

調理時間30分
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#17 簡単に作れるキーマカレーライス|初心者さんでも失敗なし!カレー粉ひとつで本格「基本のキーマカレー」

  • 合いびき肉
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • エリンギ
  • にんにく
  • 生姜
  • サラダ油
  • カレー粉
  • ホールトマト缶
  • コンソメ
  • オイスターソース
  • バター
  • 塩こしょう
  • ご飯
  • 温泉卵、パセリ

合いびき肉と玉ねぎを使った、キーマカレーのレシピ。まずは具材を刻み、玉ねぎをレンジで加熱します。にんにく、生姜、玉ねぎを飴色になるまで炒め、にんじん、エリンギ、ひき肉を加えて炒めます。
カレー粉、トマト缶、コンソメ、オイスターソースを加えて煮込み、最後にバターと塩こしょうで味を調えて完成です。調理時間は35分で、フライパンひとつで作れる基本のキーマカレーライスです。

調理時間35分
特徴夜ご飯、お昼ご飯、キーマカレー、フライパンひとつ、人参、作り置き、合挽き肉、基本のレシピ、子どももおすすめ、時短、玉ねぎ、時短料理、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#18 お酒に合うタレ|【冷凍OK】超万能!お肉以外にも相性ばっちりな基本の自家製焼肉のタレ

  • りんご
  • 玉ねぎ
  • ニンニク
  • 生姜
  • 白ごま
  • ごま油
  • 上白糖
  • ハチミツ
  • みりん
  • 濃口醤油

りんごと玉ねぎを使った、お酒に合うタレのレシピ。たまねぎ&ネギをすりおろして、ごま油で炒め、りんごと香味野菜を加えます。上白糖と蜂蜜を加えて、調味料を入れて煮立たせます。
保存瓶に詰めて冷ませば完成!冷凍保存可能で、子どもにもおすすめの基本のレシピです。お酒に合わせて楽しむことができます。

調理時間20分
特徴ご飯のお供、お酒に合う、ご飯に合う、りんご、タレ、作り置き、基本のレシピ、玉ねぎ、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、子どもにおすすめ、自家製

#19 シンプルでとろける美味しさ!ダマにならない基本の「シーフードグラタン」

  • ペンネ
  • シーフードミックス
  • 玉ねぎ
  • ブラウンマッシュルーム
  • オリーブオイル
  • 無塩バター
  • 牛乳
  • 薄力粉
  • ローリエ
  • 白胡椒
  • 鶏ガラスープの素
  • パルメザンチーズ

ペンネとシーフードミックスを使った、おしゃれなシーフードミックスパスタのレシピ。たまねぎとネギをカットし、パスタを下茹でします。グラタン皿にバターを塗り、具材をバターで炒めます。
下味をつけて薄力粉を加えて炒め、牛乳を少量ずつ加えていきます。濃度を確認し、パスタと一緒にグラタン皿に盛って焼成します。調理時間は30分で、夜ご飯やお昼ご飯にぴったりのおかずです。チーズの風味が豊かで、子どもにもおすすめの一品です。

調理時間30分
特徴おもてなし、おかず、おしゃれ、お昼ご飯、グラタン、シーフードミックス、チーズ、パスタ、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、子どもにおすすめ

#20 誰でも柔らかジューシーに!失敗しない基本の「豚の生姜焼き」

  • 豚ロース肉
  • 玉ねぎ
  • 生姜
  • 薄力粉
  • みりん
  • 濃口醤油
  • 上白糖
  • 米油

豚の生姜焼きのレシピ。豚ロース肉を薄力粉でまぶし、玉ねぎと一緒に炒めます。生姜をすりおろして合わせ調味料を作り、豚肉に絡めて焼きます。
キャベツやトマト、きゅうりと一緒に盛り付けて、タルタルソースを添えて楽しんでください。豚肉のジューシーさと生姜の風味が絶妙な一品です。

調理時間25分
特徴夜ご飯、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、豚の生姜焼き、豚ロース肉、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#21 簡単ダマなし!コンソメ不要で出来る「基本のポテトグラタン」

  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • バター
  • 小麦粉
  • 牛乳
  • ホワイトペッパー
  • ナツメグ
  • オリーブオイル
  • とろけるチーズ
  • パン粉
  • オリーブオイル
  • 乾燥パセリ

じゃがいもと玉ねぎを使った、チーズがとろける玉ねぎのグラタンのレシピ。具材を蒸し焼きにし、じゃがいもを取り出してホワイトソースを作ります。盛り付けてトッピングし、焼いて完成!玉ねぎの甘みとチーズのコクが絶妙で、子どもから大人まで楽しめる一品です。お昼ご飯や夜ご飯にぴったりの主菜としておすすめです。

調理時間40分
特徴主菜、おかず、お昼ご飯、じゃがいも、グラタン、チーズ、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、玉ねぎ、フライパンひとつ、子どもにおすすめ

#22 美味しさ満点!|初心者でも失敗しない!型崩れせず見た目きれいな基本のピーマンの肉詰め

  • ピーマン
  • 合いびき肉
  • 玉ねぎ
  • 片栗粉
  • サラダ油
  • パン粉
  • こしょう
  • ケチャップ
  • ウスターソース
  • みりん

ピーマンと合いびき肉を使った、玉ねぎたっぷりのピーマン肉詰めのレシピ。まずはピーマンの下処理をし、玉ねぎをみじん切りにして肉だねと混ぜ合わせます。ピーマンには片栗粉をまぶし、肉だねをたっぷりと詰めます。
フライパンでこんがりと焼き、裏返して中まで火を通します。最後に肉汁にソースの材料を加えて煮詰めれば完成です。25分で作れる簡単なレシピで、夜ご飯やおかずにおすすめです。子どもにも喜ばれる一品です。

調理時間25分
特徴夜ご飯、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、ピーマン、フライパンひとつ、合挽き肉、基本のレシピ、子どももおすすめ、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#23 シンプルな一皿!ダイエットにもぴったりな基本の「トマトサラダ」

  • トマト
  • 玉ねぎ
  • パセリ
  • 白胡椒
  • レモンジュース
  • 米酢
  • オリーブオイル

トマトと玉ねぎを使った、さっぱりとしたサラダのレシピ。玉ねぎをみじん切りにして水にさらし、トマトを丁寧にカットし下味をつけます。調味料を加えて味をととのえ、水気を切った玉ねぎを加えて味見しましょう。
20分で完成する簡単なレシピです。ダイエット向きでお昼ご飯や夏の旬にぴったり。おしゃれな一品でお酒にも合います。おもてなしやおつまみ、ご飯にも合う万能なサラダです。

調理時間20分
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#24 野菜のうま味たっぷり!基本の「コンソメスープ」

  • キャベツ
  • じゃがいも
  • にんじん
  • 玉ねぎ
  • ウインナー
  • 黒こしょう
  • 顆粒コンソメ

キャベツとじゃがいもを使った、基本のコンソメスープのレシピ。野菜は新鮮なものを使用し、キャベツは葉と芯を切り分けて調理します。じゃがいもやにんじんは食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし切りにします。
ウインナーは斜めに切って加えます。具材を煮込みながら味を引き出すことがポイントです。ボリューム感のあるスープで、ほっこりやさしい味わいを楽しんでください。

調理時間25分
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#25 きゅうりの酢漬けも手作りで!アレンジ自在な基本の「タルタルソース」

  • マヨネーズ
  • 玉ねぎ
  • きゅうり
  • ケッパー
  • 茹で玉子
  • パセリ
  • 上白糖
  • 米酢
  • レモンジュース

マヨネーズを使った、タルタルソースのレシピ。きゅうりを酢漬けにし、玉ねぎやケッパーをみじん切りにします。茹で玉子は白身と黄身に分けて、白身はきゅうりと同じくらいの大きさにカットします。
最後に、マヨネーズとレモンジュースを混ぜ合わせ、全ての材料を合わせて混ぜます。パセリを添えて完成です。さっぱりとしたタルタルソースで、魚や肉料理に添えて楽しんでください。

調理時間20分
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#26 お家でも簡単にお店の味に!基本の「牛丼」

  • 牛こま切れ肉
  • 玉ねぎ
  • しょうが
  • ごはん
  • 紅しょうが
  • 料理酒
  • しょうゆ
  • みりん
  • 砂糖

牛こま切れ肉を使った、基本の牛丼のレシピ。玉ねぎはくし切りにし、しょうがは細切りにします。牛肉は食べやすい大きさに切ります。
お鍋に水、料理酒、しょうゆ、みりん、砂糖を加えて煮立たせ、玉ねぎと牛肉を加えて煮込みます。最後に、ご飯に具材を盛り付けて完成です。お店のようなジューシーで柔らかい牛丼が自宅で楽しめます。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。

調理時間30分
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#27 酸味を抑えて昔ながらの優しい味!コク深い基本のチキンライス

  • ごはん
  • 鶏もも肉
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ピーマン
  • ケチャップ
  • ウスターソース
  • バター
  • 胡椒

玉ねぎ&ネギを使った、チキンライスのレシピ。鶏もも肉を切り、野菜を切って炒め、具材を調味し、ごはんを加えて仕上げます。調理時間は15分で、お昼ごはんや夜ご飯におすすめの基本のレシピです。作り置きや冷凍保存も可能で、子どもにも人気です。

調理時間15分
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#28 簡単ナポリタン|ひと工夫でしっかり濃厚!基本のナポリタン

  • スパゲッティーニ
  • 玉ねぎ
  • ピーマン
  • マッシュルーム
  • ハム
  • オリーブオイル
  • ケチャップ
  • ウスターソース
  • こしょう

玉ねぎとネギを使った、簡単なナポリタンのレシピ。玉ねぎをスライスし、ピーマンとマッシュルームをカットしてハムと一緒に炒めます。ケチャップとウスターソースを加えて、スパゲッティーニと絡めて完成です。
調理時間は20分で、夜ご飯やお昼ご飯におすすめの一品です。子どもにも喜ばれる味わいで、おしゃれな麺類としてもおもてなしにぴったりです。

調理時間20分
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#29 おしゃれなミートソースパスタ|野菜のうま味で美味しさアップ!基本のミートソース

  • スパゲッティーニ
  • 合い挽き肉
  • セロリ
  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • ホールトマト
  • ケチャップ
  • こしょう

スパゲッティーニと合い挽き肉を使った、おしゃれなミートソースパスタのレシピ。セロリと玉ねぎ、にんにくをみじん切りにして炒め、ホールトマトで煮詰めます。茹でたスパゲッティーニと和えて完成です。
調理時間は20分で、冷凍保存も可能。おもてなしや子どもにもおすすめの一品です。

調理時間20分
特徴麺類、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、セロリ、パスタ、ミートソース、作り置き、合挽き肉、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、冷凍保存可能、子どもにおすすめ

#30 簡単フライパンドライカレー|カレーパウダーで簡単!野菜の甘さ引き立つ基本の「ドライカレー」

  • お米
  • 豚ひき肉
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ニンニク
  • トマト
  • ひよこ豆
  • ローリエ
  • ターメリック
  • 無塩バター
  • 無塩バター
  • 黒胡椒

お米と豚ひき肉を使った、簡単なドライカレーのレシピ。ターメリックライスを炊き、玉ねぎ・人参・ニンニクを炒め、豚ひき肉を加えて炒め、トマトとローリエを加えて調味料を加え、赤ワインとひよこ豆を加え、水分を飛ばし、味を整えたら完成!40分で作れる基本のレシピで、子どももおすすめの昼ごはんや夜ごはんにぴったりです。

調理時間40分
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