チーズを使った煮物レシピ30選！プロが考案したおしゃれで簡単なメイン料理やおやつのアイデア【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のチーズを使った煮物レシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから35件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 基本のエビドリアのレシピ！旨みたっぷり・手作りでダマ知らずのなめらかなホワイトソースを
- エビ
- 玉ねぎ
- しめじ
- 舞茸
- ごはん
- とろけるチーズ
- バター
- ローリエ
- バター
- 薄力粉
- 牛乳
- エビの蒸し煮汁
- 生クリーム
エビを使った、基本のエビドリアのレシピ。玉ねぎやキノコを炒めて、エビと調味料を加えて蒸し煮にします。蒸し煮汁をホワイトソースに入れて濃厚な味わいに仕上げます。
最後にチーズをトッピングしてオーブンで焼き、とろけるチーズの風味が広がります。エビとキノコのうまみがたっぷり詰まった一品です。ホワイトソースとの相性も抜群なので、ぜひ楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 冬のレシピ、おもてなし、お昼ご飯、きのこ、エビ、チーズ、ドリア、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、冬の旬、子どもにおすすめ |
#2 野菜のうま味で美味しさアップ！基本のミートソース
- スパゲッティーニ
- 合い挽き肉
- セロリ
- 玉ねぎ
- にんにく
- オリーブオイル
- ホールトマト
- ケチャップ
- こしょう
スパゲッティーニを使った、基本のミートソースのレシピ。セロリと玉ねぎをみじん切りにして炒め、合い挽き肉を焦がしながら炒めます。ホールトマトとケチャップを加えて煮込み、塩とこしょうで味を調えます。
香ばしい合い挽き肉と野菜の旨みがたっぷり詰まったミートソースです。茹でたスパゲッティーニにソースを絡めて、お好みでパルメザンチーズをトッピングして楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 麺類、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、セロリ、パスタ、ミートソース、作り置き、合挽き肉、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、冷凍保存可能、子どもにおすすめ |
#3 野菜たっぷり！ブロッコリーとチーズのトマト鍋
- 鶏もも肉
- ブロッコリー
- お好みのチーズ
- しめじ
- キャベツ
- 玉ねぎ
- カットトマト缶
- コンソメキューブ
- オリーブオイル
- ブラックペッパー
鶏もも肉とブロッコリーを使った、ブロッコリーとチーズのトマト鍋のレシピ。鶏肉に下味をつけて焼き、しめじと玉ねぎを炒めます。水を加えて煮立たせ、あくを取ります。
最後にカットトマト缶とチーズを加えてとろみをつけ、ブロッコリーを加えて煮込みます。鶏肉と野菜のうまみが凝縮されたトマト鍋で、あったかい一品です。チーズのコクとブロッコリーのシャキシャキ感を楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、チーズ、トマト缶、ブロッコリー、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏もも肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ |
#4 チーズを使った煮物レシピ｜イスラエルの朝ごはん！トマトピューレで濃厚「シャクシュカ」
- 玉ねぎ
- にんにく
- トマト
- 赤パプリカ
- ベーコン
- オリーブオイル
- トマトピューレ
- カレー粉
- オレガノ
- 粗びき黒こしょう
- 粗びき黒こしょう
- 粉チーズ
卵と玉ねぎを使った、チーズを使った煮物のレシピ。まずは具材をカットし、にんにくと玉ねぎを炒めます。切った具材と調味料を加えて煮詰め、卵を割り入れて半熟にします。
最後にトッピングをのせて完成！お酒に合う一品で、夜ごはんやおもてなしにおすすめです。調理時間は25分で、フライパンひとつで作れる時短料理です。トマトと卵の組み合わせがおしゃれで、朝ごはんにもぴったりです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お酒に合う、トマト、フライパンひとつ、卵、子どももおすすめ、朝ごはん、時短料理、お酒にあう、おつまみ、朝ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#5 おつまみにぴったり！｜自家製なめたけで簡単おつまみ！「おくらとクリームチーズのなめたけ和え」
- えのき
- ポン酢
- みりん
- 砂糖
- おくら
- クリームチーズ
- 自家製なめたけ
- 刻みのり
えのきとクリームチーズを使った、チーズを使う煮物レシピ。まずは自家製なめたけを作り、えのきと調味料を煮て自家製なめたけを加えるだけで完成！オクラとクリームチーズの組み合わせが絶妙で、食感と風味が楽しめます。25分で作れるので、忙しい時にもおすすめです。おつまみやお酒のお供にぴったりな一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 副菜、えのき、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、オクラ、クリームチーズ、作り置き、夜ご飯、時短料理、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう |
#6 おしゃれなチーズミートボール｜常備菜に嬉しい！トマト缶で作るイタリアンミートボール
- パン粉
- 牛乳
- 合い挽き肉
- 粉チーズ
- アーモンドダイス
- こしょう
- オリーブオイル
- にんにく
- ホールトマト
- こしょう
パン粉と牛乳を使った、チーズを使う煮物レシピ。パン粉に牛乳を加えて湿らせ、合い挽き肉と混ぜ合わせ、形を作ります。にんにくを潰して、ミートボールを焼きます。
ホールトマトとにんにくを入れて煮詰め、塩こしょうで味を調えます。おもてなしや夜ご飯にぴったりの一品です。調理時間は20分で、フライパンひとつで作れます。おしゃれで美味しいので、ご飯に合わせて楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 主菜、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ご飯に合う、トマト缶、フライパンひとつ、合挽肉、夜ご飯、ご飯にあう |
#7 チーズで簡単ピザトースト｜子ども喜ぶ！舞茸とベーコンの照り焼きピザトースト
- 食パン
- 舞茸
- ベーコン
- にんにく
- 刻み海苔
- マーガリン
- 小口切りねぎ
- シュレッドチーズ
- マヨネーズ
- 砂糖
- しょうゆ
- みりん
食パンと舞茸を使った、チーズを使う煮物レシピ。具材の準備をし、炒めた具材を食パンの下地にのせてトースターで焼きます。10分で完成するので、忙しい朝やランチにおすすめです。
子どもも喜ぶ美味しさで、朝ごはんやお昼ごはんにぴったりです。マヨネーズや刻み海苔をトッピングして、お好みで味をアレンジして楽しんでください。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、ピザトースト、ベーコン、ランチ、子どももおすすめ、朝ごはん、舞茸、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#8 じゃがいもとトマト缶を使ったヘルシーメニュー！「鶏むね肉とじゃがいものトマトスープ」
- 鶏むね肉
- じゃがいも
- 長ネギ
- ニンニク
- トマトホール缶（ダイス）
- 米油
- 白胡椒
- ケチャップ
- パルメザンチーズ
鶏むね肉とじゃがいものトマトスープのレシピ。鶏むね肉は繊維を断つように削ぎ切りにし、長ネギとニンニクと一緒に炒めます。トマトホール缶と水を加え、じゃがいもを入れて中火で煮込みます。
最後に、塩や白胡椒で味を整え、パルメザンチーズをかけて完成です。ブロッコリーを添えて、栄養バランスも良く、体が温まるスープを楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、じゃがいも、トマト缶、フライパンひとつ、夜ご飯、鶏むね肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#9 とろっと溶け込んだコク！チキンのチーズスープ
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- にんじん
- ニンニク
- ピザ用チーズ
- コンソメ顆粒
- 黒こしょう
- オリーブオイル
鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、ピザ用チーズを使った、チキンのチーズスープのレシピ。鶏肉に酒と塩を加え下味をつけ、玉ねぎやにんじんを炒めて旨みを引き出し、スープの材料と一緒に煮込みます。最後にピザ用チーズを加えて溶かし、塩で味を調整します。
パセリを散らして完成。濃厚なチーズスープに、野菜の旨みが溶け込んだヘルシーな一品です。暖かいスープを楽しみましょう。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | おもてなし、お昼ご飯、チーズ、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏もも肉、子どもにおすすめ |
#10 簡単チーズ煮物｜トマトと相性ぴったり、鯖缶で作るミネストローネ
- 玉ねぎ
- 人参
- じゃがいも
- きゃべつ
- バター
- にんにく
- ローリエ
- コンソメキューブ
- トマト缶
- ブラックペッパー
- 鯖缶
玉ねぎと人参を使った、チーズを使った煮物のレシピ。玉ねぎと人参を炒め、じゃがいもやキャベツと一緒に煮込みます。トマト缶と鯖缶の風味がアクセントになり、コクのある味わいに仕上がります。
忙しい日の作り置きや子どもにもおすすめのお昼ご飯や夜ご飯にぴったりの一品です。調理時間は30分で、朝ごはんにもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 作り置き、お昼ご飯、サバ缶、トマト缶、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#11 お家で簡単に本格！トマトとパルメザンチーズのリゾット
- トマト缶
- 粉チーズ
- 玉ねぎ
- ニンニク
- オリーブオイル
- パセリ
- エクストラバージンオイルオリーブ
- コンソメキューブ
トマト缶と粉チーズを使った、フライパンひとつで作れるおしゃれな炊き込みご飯のレシピ。玉ねぎとニンニクをみじん切りにして、オリーブオイルで炒めた生米にブイヨンを加えて炊き込みます。フタをして10〜12分程煮込んだ後、トマト缶を加えて煮詰めていきます。調理時間はたったの20分で、昼ごはんや夜ご飯におすすめの一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、トマト缶、夜ご飯、フライパンひとつ、おもてなし、昼ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#12 かぼちゃのイタリアンコロッケ
- かぼちゃ
- 玉ねぎ
- バター
- 牛乳
- コンソメ
- 粉チーズ
- モッツァレラチーズ
- 全卵
- 薄力粉
- パン粉
- こしょう
かぼちゃと玉ねぎを使った、おしゃれでモッツァレラチーズを使った煮物のレシピ。バターで玉ねぎを炒め、かぼちゃと一緒に煮込みます。煮えたらコロッケに形成し、パン粉をつけてカラッと揚げましょう。
おもてなしや夜ご飯にぴったりで、子どもにもおすすめです。作り置きにもおすすめで、かぼちゃの大量消費にも役立ちます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、かぼちゃの大量消費、モッツアレラチーズ、作り置き、子どももおすすめ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#13 簡単チーズペンネ｜ベーコンと玉ねぎとトマトソースがあったらこれ！ペンネ・アマトリチャーナ
- ペンネ
- 玉ねぎ
- ニンニク
- ベーコンブロック
- トマトホール缶（ダイス）
- 赤唐辛子
- 白胡椒
- 白ワイン
- パルメザンチーズ
- オリーブオイル
ペンネとベーコンを使った、チーズを使う煮物レシピ。具材をカットし、ベーコンブロックで存在感を出し、白ワインを加えてソースを作ります。ペンネを茹でてアマトリチャーナソースに絡め、最後にパルメザンチーズをかけて仕上げます。
30分で作れる夜ご飯やおもてなし料理に最適です。子どもにもおすすめで、ダイエット向きの麺類レシピです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おもてなし、お昼ご飯、トマト缶、ペンネ、夜ご飯、子どももおすすめ、麺類、ダイエット向き、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#14 木綿豆腐とセロリで痩せおかず！豆腐のプロヴァンス風煮込み
- 木綿豆腐
- セロリ
- 玉ねぎ
- エリンギ
- にんにく
- オリーブオイル
- 粉チーズ
- 刻みパセリ
- カットトマト缶
- 白ワイン
- 顆粒コンソメ
木綿豆腐とセロリで痩せおかず！豆腐のプロヴァンス風煮込みのレシピ。木綿豆腐はレンジで加熱し、玉ねぎやセロリ、エリンギと一緒に煮込んで、トマト缶や白ワイン、コンソメで味付け。プロヴァンス料理の香りが漂う、ヘルシーで栄養満点の煮込み料理です。
セロリの香りにはリラックス効果があり、食材の大きさにもこだわりました。ご飯やパンと一緒に、美味しく召し上がれ。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、セロリ、トマト缶、夜ご飯、木綿豆腐、食物繊維、高たんぱく、主菜、ダイエット向き |
#15 大豆ミートのミートソース
- 大豆ミート
- 玉ねぎ
- にんじん
- 赤ワイン
- ブラックペッパー
- トマトピューレ
- 砂糖
大豆ミートを使った、ミートソースのレシピ。大豆ミートは下処理をして、玉ねぎやにんじんと一緒に炒めます。赤ワインを加えてアルコール分を飛ばし、トマトピューレや調味料で味を整え、煮詰めて完成です。
パセリや粉チーズをトッピングして、ショートパスタに和えたりパンに乗せたりとアレンジ自在。大豆ミートは下処理することで、お肉のように美味しく召し上がれます。ぜひ試してみてください。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、お酒に合う、フライパンひとつ、作り置き、夜ご飯、大豆ミート、高タンパク低脂質、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、ダイエット向き |
#16 ホタルイカのオートミールリゾット
- オートミール
- ホタルイカ
- さやいんげん
- 玉ねぎ
- にんじん
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- 無調整豆乳
- 塩コショウ
- 粉チーズ
- 顆粒コンソメ
ホタルイカを使った、オートミールリゾットのレシピ。さやいんげん、玉ねぎ、にんじんを切って、ホタルイカの下ごしらえをします。オートミールを炒め、野菜とホタルイカを加え、水と調味料で煮込みます。
最後に豆乳と粉チーズを加え、とろりとしたリゾットに仕上げます。ホタルイカの高タンパクと野菜の栄養がギュッと詰まった、ヘルシーなリゾットです。粉チーズをトッピングして、美味しく楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 春のレシピ、オートミール、ダイエット、ホタルイカ、ランチ、ダイエット向き、春の旬 |
#17 おしゃれなミネストローネ｜玉ねぎとにんじんが主役！作り置きOKのヘルシー・ミネストローネ
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- ベーコン
- 赤パプリカ
- 黄パプリカ
- ジャガイモ
- キャベツ
- トマト
- 米油
- 黒胡椒
- 白ワイン
- 鶏ガラスープのもと
- 薄口醤油
玉ねぎと人参を使った、ミネストローネのレシピ。具材をカットして、ジャガイモ、パプリカ、キャベツ、ベーコンと一緒に炒めます。白ワインと調味料を加えて、ジャガイモを煮込みます。
野菜たっぷりで健康的なスープであり、ダイエット向きの一品です。調理時間は30分で、作り置きにもおすすめです。おしゃれなおもてなし料理としても活躍し、本格的な味わいを楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、スープ、ミネストローネ、本格的、野菜たっぷり、作り置きにおすすめ、おもてなし、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#18 ナポリタン
- スパゲティ
- 玉ねぎ
- ハム
- ブラウンマッシュルーム
- ピーマン
- 赤パプリカ
- 黄パプリカ
- 米油
- バター
- 白ワイン
- ケチャップ
- ウスターソース
- パルメザンチーズ
スパゲティと玉ねぎ、ハム、ブラウンマッシュルーム、ピーマン、赤・黄パプリカを使ったナポリタンのレシピです。玉ねぎとニンニクをじっくり炒め、野菜やハムを加えて炒めたら、酒、ウスターソース、ケチャップ、水を加えてひと煮立ちさせます。スパゲティを茹でて、ナポリタンソースと和えたら完成です。
野菜に下味をつけることで、甘みが引き出され、コシも与えられます。楽しむ際には、パルメザンチーズをトッピングして召し上がってください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | お昼ごはん、ナポリタン、パスタ、ランチ、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#19 フライパンひとつで簡単パスタ｜トマトジュースでスープパスタ
- ショートパスタ
- トマトジュース
- ニンニク
- 玉ねぎ
- ベーコン
- キャベツ
- しめじ
- 固形ブイヨン
- ローリエ
- ブラックペッパー
- 粉チーズ
- エクストラバージンオリーブオイル
ショートパスタとトマトジュースを使った、フライパンひとつで作る簡単なパスタのレシピ。玉ねぎとキャベツを炒めて、コンソメとローリエを加えて煮込みます。沸いたらトマトジュースを入れて茹で、最後にしめじを加えてさっと煮上げます。20分で完成するので、忙しい日にもぴったりです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | トマトジュース、パスタ、フライパンひとつ、簡単レシピ |
#20 ワンパン＆焼くだけ！お手軽豆乳グラタン
- 鶏むね肉
- 玉ねぎ
- エリンギ
- じゃがいも
- マカロニ
- コンソメ顆粒
- 味噌
- 塩コショウ
- 豆乳
- ピザ用チーズ
- 薄力粉
- オリーブ油
- ドライパセリ
- ブラックペッパー
お手軽な豆乳グラタンのレシピ。玉ねぎ、エリンギ、じゃがいも、鶏肉を炒め、薄力粉を加え、豆乳を加え、マカロニなどを煮込んで、チーズを散らして焼くだけの簡単なレシピです。柔らかくて濃厚な味付けのグラタンを、簡単に作ることができます！
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 冬のレシピ、グラタン、ダイエット、夜ご飯、豆乳、おもてなし、主菜、夜ごはんにおすすめ、冬の旬、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#21 簡単とろーりロール白菜
- 白菜
- 豚ひき肉
- 白菜
- チーズ
- 塩、こしょう
- カットトマト缶
- コンソメ
簡単に美味しい白菜とろーりロールを作るレシピのレシピ。白菜をレンジで加熱し、みじん切りにしたタネに豚ひき肉、チーズ、塩こしょうを加えて混ぜ、白菜で巻いて鍋に入れて煮込むだけです。白菜の芯を透明になるまで加熱し、タネをしっかりと混ぜる、空気が入らないようにギュッと包むなど、工夫がなされています。煮込むと、お肉と白菜の美味しさが混ざり合い、ジューシーな仕上がりになります。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 冬のレシピ、おかず、時短料理、白菜、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、冬の旬、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#22 チーズを使った煮物レシピ｜旨辛とんこつキムチーズ鍋
- インスタント麺（とんこつ味）
- カット野菜
- 豚バラ薄切り肉
- キムチ
- ピザ用チーズ
- 鶏がらスープの素
- 粗びき黒こしょう
- 青のり
- チューブにんにくやチューブ生姜
インスタント麺とカット野菜を使った、チーズを使った煮物のレシピ。具材の切り方も簡単で、20分で作れます。鍋に野菜と豚肉を入れて煮込み、キムチとスープの素を加えて混ぜます。
餅とチーズを加えて煮込んだら、粗びき黒こしょうを振って完成です。残ったスープでインスタント麺も煮ることができ、青海苔をかけて楽しめます。忙しい夜の夜ご飯におすすめの時短料理です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、インスタント麺、キムチ、鍋、時短料理、夜ごはんにおすすめ |
#23 本格ミネストローネ
- ベーコン
- ニンニク
- 玉ねぎ
- ニンジン
- セロリ
- じゃが芋
- ブロッコリーの茎
- トマト
- 煎り大豆
- 岩塩
- ブラックペッパー
- 乾燥ハーブ
- オリーブオイル
- 粉チーズ
本格ミネストローネは、ベーコン、ニンニク、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、じゃが芋、ブロッコリーの茎、トマト、煎り大豆などを使って作るイタリア料理です。まずは、ニンニクをみじん切りにして鍋に入れ、オリーブオイルを加えて炒めます。次に、煎り大豆を浸しておき、ベーコンを切って入れます。
そして、野菜をそれぞれ切って鍋に入れ、塩を少量入れて蒸し焼きにします。最後に、ブロッコリーの茎を刻んで入れて、水を加えて煮込みます。美味しいミネストローネが完成します！
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 副菜、ミネストローネ、節分の豆活用、野菜たっぷり、おもてなし、おしゃれ |
#24 おしゃれなデザートタルト｜型なしアップルチーズタルト
- ホットケーキミックス
- オリーブオイル
- 牛乳
- りんご
- 砂糖
- レモン汁
- シナモン
- クリームチーズ
- メープルシロップ
- シナモン
- メープルシロップ
ホットケーキミックスとりんごを使った、おしゃれなデザートタルトのレシピ。まずはタルト生地を作り、冷やします。煮りんごとチーズクリームを作り、生地に塗って折りたたみます。
オーブンで焼いて完成！35分で手軽に楽しめる一品です。りんごの大量消費にも最適で、おもてなしやおやつにもぴったりです。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | デザート、りんごの大量消費、タルト、電子レンジ、時短料理、おもてなし、おやつ・スイーツ、おしゃれ |
#25 失敗知らず！チキンとブロッコリーのグラタン
- 玉ねぎ
- ブロッコリー
- 鶏もも肉（皮は取り除く）
- 牛乳
- 薄力粉
- 無塩バター
- ピザ用チーズ
- パン粉
玉ねぎ、ブロッコリー、鶏もも肉を使った簡単でおいしいグラタンのレシピのレシピ。まず、玉ねぎをスライスし、ブロッコリーを小房に分けます。次に、鶏もも肉を下処理し、2cm角にカットし、塩で下味を付けます。
そして、牛乳と薄力粉を混ぜておき、玉ねぎを炒め、鶏もも肉を入れて炒め、牛乳と薄力粉の混ぜ物を入れて煮込みます。最後に、チーズとパン粉をトッピングして完成です。楽しみ方は、シェーカーを使って牛乳と薄力粉を混ぜる事で、失敗知らずにベシャメルソースが作れる事です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 主菜、クリーミー、グラタン、コツ、フライパンひとつ、子どもにおすすめ |
#26 フライパン1つで作る！海苔アボカドクリームパスタ
- パスタ
- アボカド
- 焼き海苔
- エリンギ
- 牛乳
- コンソメ顆粒
- バター
- ブラックペッパー
- 粉チーズ
- オリーブオイル
- にんにく
アボカドをカットしたパスタのレシピ。アボカドは半分はカットし、もう半分はペースト状にして使用します。にんにくとエリンギを炒め、アボカドと合わせて煮込みます。
牛乳と焼き海苔を加えて完成です。アボカドにはビタミンEやカリウムが豊富に含まれ、美肌や健康にも良い食材です。硬いアボカドは使わず、しっかり熟れたものを選びましょう。パスタと一緒に食感を楽しんで、召し上がれ。
| 調理時間 | 10 |
| 特徴 | お昼ごはん、アボカド、パスタ、ランチ、フライパンひとつ、麺類、昼ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#27 簡単手羽元のトマト煮｜材料入れて煮込むだけの手羽元のトマト煮
- 手羽元
- おろしにんにく
- 塩こしょう
- オリーブ油
- じゃがいも
- トマト缶
- 砂糖
- コンソメ
- 乾燥パセリ
手羽元とじゃがいもを使った、簡単なトマト煮物のレシピ。じゃがいもをフライパンで下茹ですることで、煮込む時間を短縮。トマト缶と手羽元を加えて煮込み、仕上げにパセリをふるだけで完成。夜ごはんやお酒のおつまみにぴったり。
| 特徴 | 夜ご飯、トマト、手羽元、簡単、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#28 チーズがたっぷりのサバ缶煮♡｜サバとじゃがいものチーズ焼きカレー風味
- 鯖缶
- じゃがいも
- 牛乳
- ピザ用チーズ
- にんにく
- 塩コショウ
- カレー粉
- ブラックペッパー
じゃがいもと鯖缶を使った、チーズをトッピングした煮物のレシピ。じゃがいもを切って煮込み、鯖缶を加えて味をととのえ、最後にトースターでチーズを焼きます。チーズのとろけた風味が絶品！調理時間は20分で、主菜やおもてなしにぴったりの一品です。夜ご飯やおかずにもおすすめのサバ缶レシピです。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、じゃがいも、サバ缶、おもてなし、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#29 簡単パスタのトマトクリーム｜濃厚トマトクリームパスタ
- パスタ
- にんにく
- オリーブオイル
- 玉ねぎ
- ハーフベーコン
- エリンギ
- アボカド（冷凍）
- ★水
- ★コンソメ
- ★ケチャップ
- 牛乳
- バター
- 塩コショウ
- 粉チーズ、ブラックペッパー、パセリ
パスタとベーコン、野菜を使った、トマトクリームの煮物レシピ。まずは具材をカットしてフライパンで炒め、パスタとアボカドを加えてよりクリーミーに仕上げます。粉チーズやパセリをトッピングして味をととのえたら完成です。フライパンひとつで簡単に作れる昼ごはんにおすすめのレシピです。
| 特徴 | お昼ごはん、トマトクリーム、フライパンひとつ、簡単パスタ、麺類、昼ごはんにおすすめ |
#30 鮭の味噌クリーム煮
- 生鮭
- コショウ
- ブロッコリー
- しめじ
- 玉ねぎ
- 薄力粉
- 豆乳
- コンソメ顆粒
- 味噌
- 塩コショウ
- ブラックペッパー
生鮭を使った、フライパンで手軽に作れるクリーム煮のレシピ。切って焼いて煮込む3工程で簡単に作れます。クリームソースは豆乳を使ってヘルシーに。
さっぱりかと思いきや、味噌を使ってコクと深みを出しています。濃厚に仕上げたい方は、バターやチーズを入れてアレンジを。
| 特徴 | ワンパン調理、クリーム煮、フライパンひとつ、鮭、子どもにおすすめ、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |