【クリームチーズを使ったレシピ】プロ考案のレシピ8選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のクリームチーズを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから8件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 【冷凍可】まるでクリームチーズ！基本の「水切りヨーグルト」
- 無糖ヨーグルト
無糖ヨーグルトを使った、クリームチーズのレシピ。ザルとボウルとペーパーを用意し、ヨーグルトを流してラップで包み、冷蔵庫で水切りするだけ。10分で作り置きにおすすめのデザートが完成！
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、ヨーグルト、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、簡単、簡単レシピ、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ |
#2 クリームチーズと卵を使ったおすすめスイーツ「濃厚クリームチーズプリン」
- クリームチーズ
- 卵黄
- ゼラチン
- 牛乳
- グラニュー糖
- ラム酒
クリームチーズを使った、濃厚クリームチーズプリンのレシピ。クリームチーズをほぐし、グラニュー糖を加えて混ぜ、卵黄を加えて混ぜます。牛乳とふやかしたゼラチンを合わせ、クリームチーズベースに加えます。
茶漉しを使ってゼラチン入り牛乳を加え、冷やしておいた牛乳を混ぜます。最後に器に流し、冷蔵庫で冷やし固めます。カラメルソースを作ってかけて完成です。濃厚なクリームチーズの味わいが楽しめるプリンです。冷やし固めたら、お好みでカラメルソースをかけて召し上がってください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、クリームチーズ、スイーツ、プリン、子どももおすすめ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#3 ガーリックが香る♪グリルポテトのガーリッククリームチーズ
- じゃがいも
- オリーブオイル
- クリームチーズ
- バジル
- にんにく
- こしょう
じゃがいもとクリームチーズ、バジルを使ったおしゃれな副菜のレシピ。じゃがいもを切り込み入れてオリーブオイルを塗り、クリームチーズとみじん切りにしたバジルを混ぜてじゃがいもに添えるだけ。簡単でおもてなしにもぴったりの一品。調理時間は40分で、お昼ご飯や夜ご飯、お酒のおつまみにもぴったり。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 副菜、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、じゃがいも、にんにく、クリームチーズ、夜ご飯、お酒にあう |
#4 クリームチーズの大量消費にオススメ！「オレンジ風味のバスク風チーズケーキ」
- クリームチーズ
- 卵黄
- 全卵
- 生クリーム
- グラニュー糖
- コーンスターチ
- グランマルニエ
クリームチーズを使った、オレンジ風味のバスク風チーズケーキのレシピ。クリームチーズをほぐし、グラニュー糖を加えて混ぜ、コーンスターチを加えてさらに混ぜます。卵液と生クリームを加え、最後にグランマルニエを加えて混ぜ合わせます。
生地を型に流し入れて、250℃の高温で20分焼きます。バスク風チーズケーキの特徴は、表面を焦がすように焼いてカラメル感を出し、中は柔らかくなめらかな仕上がりです。楽しみながら召し上がってください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、クリームチーズの大量消費、バスク風チーズケーキ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、生クリーム、大量消費におすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#5 レンジで簡単！濃厚まろやか「クリームチーズ入りミートソーススパゲッティ」
- スパゲッティ
- 牛ひき肉
- 玉ねぎ
- ミニトマト
- クリームチーズ
- おろしにんにく
- ナツメグ
- 塩こしょう
- トマトピューレ
- ウスターソース
- コンソメ
- ドライオレガノ
- 粉チーズ
- バジル
スパゲッティを使った、クリームチーズ入りミートソースのレシピ。玉ねぎを粗みじん切りにし、ミニトマトとクリームチーズもカットします。玉ねぎとひき肉をボウルに広げ、にんにくとナツメグを加えてレンジで加熱します。
ひき肉をほぐし、ミニトマトと調味料を加えてさらに加熱します。濃厚なミートソースにクリームチーズのまろやかさが加わり、豪華な味わいです。粉チーズとバジルをトッピングして、お楽しみください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、クリームチーズ、パスタ、子どももおすすめ、牛ひき肉、時短料理、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#6 おつまみにぴったり！｜自家製なめたけで簡単おつまみ！「おくらとクリームチーズのなめたけ和え」
- えのき
- ポン酢
- みりん
- 砂糖
- おくら
- クリームチーズ
- 自家製なめたけ
- 刻みのり
えのきとオクラのクリームチーズ和えのレシピ。まずは自家製なめたけを作り、えのきと調味料で煮た後、オクラとクリームチーズを加えて和えます。爽やかなポン酢との相性も抜群です。
25分で作れる手軽さも魅力。お酒のお供やご飯のおかずにおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 副菜、えのき、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、オクラ、クリームチーズ、作り置き、夜ご飯、時短料理、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう |
#7 クリームチーズで作る3種のディップ
- クリームチーズ
- コンビーフ
- アーモンドダイス
- クリームチーズ
- 明太子
- マヨネーズ
- クリームチーズ
- バジルの葉
- きゅうり
- チューブ入りにんにく
クリームチーズとコンビーフを使った、ディップのレシピ。クリームチーズを柔らかくして、コンビーフとアーモンドダイスを混ぜれば完成。さらに明太子とマヨネーズを加えれば、さっぱりとした味わいに。
バジルときゅうりを使ったディップも作れます。バジルをみじん切りにして、にんにくと塩を加えれば完成です。おつまみやおもてなしにぴったりで、ワインやお酒と一緒に楽しめます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | おつまみ、おもてなし、クリームチーズ、ワインにあう、お酒にあう、おしゃれ |
#8 クリームチーズティラミス
- 卵黄
- グラニュー糖(A
- 牛乳
- クリームチーズ
- 生クリーム
- マリービスケット
- インスタントコーヒー
- グラニュー糖(B
- お湯
- ココアパウダー
クリームチーズとインスタントコーヒーで作れる、お手軽ティラミスのレシピ。マスカルポーネをクリームチーズに変更。スポンジはビスケットで。乗せるだけで良いので、スポンジを焼いたり切ったりする手間が省けます。
| 特徴 | デザート、クリームチーズ、スイーツ、ティラミス、おもてなし、おやつ・スイーツ |