【ミックスチーズを使ったレシピ】プロ考案のレシピ5選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のミックスチーズを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから5件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 ホタテ入りアボカドグラタン
- ホタテ
- アボカド
- にんにく
- 玉ねぎ
- ミックスチーズ
- 塩・胡椒
- 牛乳
ホタテとアボカドを使った、ミックスチーズを加えた炒め物のレシピ。にんにくと玉ねぎで香りをつけ、牛乳でとろみをつけます。白ワインにも合うおもてなし料理で、お酒のおつまみとしてもおすすめです。器に盛りつけて、おしゃれな一品を楽しみましょう。
| 特徴 | 副菜、ホタテ、白ワインにあう、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、おしゃれ |
#2 簡単！ミックスチーズグラタン｜グラタン皿でドイツ風オニオンケーキ
- 玉ねぎ
- ベーコン
- ホットケーキミックス
- ミックスチーズ
- 牛乳
- オリーブオイル
- 粗挽き黒こしょう
玉ねぎとベーコンを使った、ミックスチーズグラタンのレシピ。まずは具材を切り、玉ねぎをレンジで加熱します。その後、残りの材料を混ぜて生地を作り、グラタン皿に入れます。
レンジで加熱し、トースターでこんがり焼き色をつけます。トースターやオーブンは不要で、時短にもぴったり。朝食やおやつにおすすめのデザートです。
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | デザート、オーブン不要、トースター、朝食、時短料理、朝ご飯におすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#3 グラタン皿でお手軽シェパーズパイ
- じゃがいも
- 合いびき肉
- ミックスベジタブル
- ミックスチーズ
- 牛乳
- 焼肉のたれ
- オールスパイス
- 塩こしょう
じゃｙがいもと合いびき肉で作る、イギリス伝統料理のシェパーズパイのレシピ。ミックスベジタブルを使って簡単に作れます。電子レンジとトースターであっという間に完成。焼肉のタレとオールスパイスのみで味付けしたにも関わらず、本格的なお味をご賞味いただけます。
| 調理時間 | 35 |
| 特徴 | おもてなし、イギリス、オーブン不要、パイ、作り置きにおすすめ、夜ご飯におすすめ、おしゃれ |
#4 ３種のチーズリゾット
- 生米
- 玉ねぎ
- カマンベールチーズ
- シュレッドミックスチーズ
- パルメザンチーズ
- オリーブオイル
- 白胡椒
- シャンタン（中華スープの素）
- 白ワイン
- 無塩バター
- お湯
生米から作る、三種類のチーズを使ったリゾットのレシピ。切って炒める2工程。後はグツグツと様子を見ながら煮込むだけです。
三種類のチーズが濃厚且つ、奥深い味わいにリゾットを仕上げます。チーズ好きには堪らない一品です。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | お昼ごはん、イタリアン、チーズ、メイン、フライパンひとつ、主菜、昼ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#5 ニラとチーズのおやき
- ニラ１束
- えのき
- シュレッドミックスチーズ
- サラダ油
- 黒胡椒
- 薄力粉
- 濃口醤油
- カンタン酢
- ラー油
ニラとチーズを使った、おやきのレシピ。お肉を使わずヘルシーに仕上げた一品です。ニラとえのきのシャキシャキ食感がくせになります。
生地に包む時は手にサラダ油を塗って。手にひっつくのを防止するとともに、包んですぐフライパンで焼くことができます。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | ワンパン調理、おやき、お手軽、ニラ、節約料理、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、副菜・もう一品のおかず |