このページではたいさいの塩漬のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
たいさいの塩漬のカロリーは19kcal(100gあたり)!これってどうなの?
たいさいの塩漬の可食部100gあたりのカロリーは、19kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1472位です。これは多い順にすると上位92%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「かなり低い」です。
また、日本食品標準成分表の「野菜」ジャンルのでたいさいの塩漬のカロリーを評価すると、221件中144位です。これは上位から65%に位置するカロリーで、評価は「やや低い」となります。
カロリー | 19Kcal |
全体での評価 | 1472位 / 1592件中(上位92%…かなり低い) |
「野菜」ジャンル内での評価 | 144位 / 221件中(上位65%…やや低い) |
たいさいの塩漬はカロリーがかなり低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜたいさいの塩漬のカロリーはかなり低いの?なにが含まれているの?
たいさいの塩漬のカロリーはかなり低い
「たいさいの塩漬」は、野菜(漬物)の一種であり、可食部100gあたりのカロリーは19kcalです。このカロリーは他の食材と比較して「かなり低い」と評価されています。
なぜたいさいの塩漬のカロリーはかなり低いのか?
その理由を探るために、たいさいの塩漬の栄養データを見てみましょう。
糖質がかなり低い
たいさいの塩漬の可食部100gあたりの糖質は2.1gです。この数値は「かなり低い」と評価されています。糖質はエネルギー源となるため、糖質が低い食品はカロリーも低くなる傾向があります。
食物繊維が多い
たいさいの塩漬の可食部100gあたりの食物繊維は2.5gです。この数値は「多い」と評価されています。食物繊維は消化吸収が遅く、満腹感を与えるため、カロリーの摂取量を抑える効果があります。
タンパク質が低い
たいさいの塩漬の可食部100gあたりのタンパク質は1.6gです。この数値は「低い」と評価されています。タンパク質はカロリーを多く含む栄養素ですので、タンパク質が低い食品はカロリーも低くなります。
脂質が低い
たいさいの塩漬の可食部100gあたりの脂質は0.1gです。この数値は「低い」と評価されています。脂質は高カロリーな栄養素であり、脂質が低い食品はカロリーも低くなる傾向があります。
以上の栄養データからわかるように、たいさいの塩漬は糖質、タンパク質、脂質が低く、食物繊維が多いため、カロリーがかなり低いと評価されています。これにより、健康を意識した食事に取り入れることができます。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「たいさいの塩漬」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 2.1g | 4 | 8.4kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | 2.5g | 2 | 5kcal |
たんぱく質 | 1.6g | 4 | 6.4kcal |
脂質 | 0.1g | 9 | 0.9kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「たいさいの塩漬」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、8.4kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
たいさいの塩漬は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
たいさいの塩漬は、低糖質ダイエットに使える?
野菜の一つである「たいさいの塩漬」は、糖質量が2.1gと非常に低いことが特徴です。そのため、低糖質ダイエットを実践している方にとっては、魅力的な食材と言えるでしょう。
たいさいの塩漬の糖質量
たいさいの塩漬は、糖質量が2.1gと非常に低いです。一般的な野菜の糖質量は、10g前後と言われていますので、その比較においても、たいさいの塩漬は糖質が少ないことがわかります。
たいさいの塩漬の効果
たいさいの塩漬を低糖質ダイエットに取り入れることによって、以下のような効果が期待できます。
1. 糖質制限による血糖値の安定化:糖質を摂取することによって血糖値が急上昇することがありますが、たいさいの塩漬は糖質が少ないため、血糖値の上昇を抑えることができます。
2. 食物繊維の摂取:たいさいの塩漬には食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は腸内環境を整える効果があり、便秘の改善や腸内の善玉菌の増加に寄与します。
3. 食べ応えがある:たいさいの塩漬は野菜の一種ですので、食べ応えがあります。少量でも満腹感を得ることができるため、ダイエット中でも満足感を得ながら食事をすることができます。
たいさいの塩漬の注意点
ただし、たいさいの塩漬を摂取する際には以下の点に注意が必要です。
1. 塩分の摂り過ぎに注意:たいさいの塩漬には塩分が多く含まれています。塩分の摂り過ぎは高血圧やむくみの原因となるため、摂取量には注意が必要です。
2. 栄養バランスの確保:たいさいの塩漬だけを摂取するのではなく、他の野菜やたんぱく質、脂質もバランスよく摂ることが大切です。偏った食事は栄養不足や体調不良を引き起こす可能性があります。
まとめ
たいさいの塩漬は、糖質量が2.1gと低いため、低糖質ダイエットに取り入れることができます。血糖値の安定化や食物繊維の摂取、食べ応えのある食材としての効果が期待できますが、塩分の摂り過ぎや栄養バランスの確保には注意が必要です。適切な摂取量とバランスの取れた食事を心がけながら、たいさいの塩漬を利用して健康的なダイエットを実践しましょう。
たいさいの塩漬は、低脂質ダイエットに使える!?
たいさいの塩漬は、低脂質ダイエットに使える?
低脂質ダイエットは、健康を維持するために重要な要素です。しかし、食事制限をすることは簡単ではありません。そこで、野菜(漬物)の「たいさいの塩漬」が低脂質ダイエットに特に効果的であると言われています。
たいさいの塩漬の低脂質成分
「たいさいの塩漬」は、低脂質ダイエットに適した食品として注目されています。実際、たいさいの塩漬の脂質含有量はわずか0.1gです。この低脂質成分は、ダイエット中に脂肪摂取を制限することが求められる方々にとって非常に魅力的です。
たいさいの塩漬の栄養価
たいさいの塩漬は、低脂質だけでなく、他の栄養素も含んでいます。たいさいは、ビタミンやミネラル、食物繊維などが豊富に含まれており、健康的な食事に欠かせない成分です。また、塩漬けにすることで、野菜の風味が引き立ち、食欲を刺激する効果もあります。
たいさいの塩漬のダイエット効果
たいさいの塩漬は、低脂質でありながら、満足感を与えることができます。脂肪摂取を制限しながらも、野菜の栄養素を十分に摂取することができるため、健康的なダイエットに適しています。また、たいさいの塩漬は食事のバリエーションを増やすことができるため、飽きずに続けることができます。
まとめ
低脂質ダイエットを実践する際には、たいさいの塩漬が有効な選択肢となります。低脂質でありながら、栄養価の高い野菜を摂取することができるため、健康的なダイエットに貢献します。さらに、たいさいの塩漬は食事のバリエーションを増やすことができるため、飽きずに続けることができます。ぜひ、たいさいの塩漬を取り入れて、低脂質ダイエットを成功させましょう。
最後に、たいさいの塩漬の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「たいさいの塩漬」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 19 | Kcal | かなり低い |
炭水化物 | 4.3 | g | |
└糖質 | 2.1 | g | かなり低い |
└食物繊維 | 2.5 | g | 多い |
たんぱく質 | 1.6 | g | 低い |
脂質 | 0.1 | g | 低い |
「たいさいの塩漬」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 90.9 | g | 多い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 3.1 | g | 多い |
コレステロール | (0) | mg | 無し |
食塩相当量 | 1.8 | mg | 多い |
アルコール | - | g | 無し |
「たいさいの塩漬」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 700 | mg | 多い |
カリウム | 330 | mg | 多い |
カルシウム | 78 | mg | 多い |
マグネシウム | 22 | mg | 普通 |
リン | 45 | mg | 普通 |
鉄 | 1.3 | mg | 多い |
亜鉛 | 1.0 | mg | 普通 |
銅 | 0.05 | mg | 普通 |
マンガン | 0.73 | mg | 多い |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | (0) | μg | 無し |
└α-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン | 2100 | μg | 多い |
└β-クリプトキサンチン | 29 | μg | 多い |
└β-カロテン当量 | 2100 | μg | 多い |
└レチノール活性当量 | 180 | μg | 多い |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 1.1 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | 140 | μg | 多い |
ビタミンB1 | 0.03 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.07 | mg | 普通 |
ナイアシン | 0.5 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.10 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | (0) | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.19 | mg | 普通 |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | 41 | mg | 多い |
別名: しゃくしな/水洗いし、手搾りしたもの
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
たいさいの塩漬と同じ野菜の漬物ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
かぶの葉の漬物 | 27 | 2.8 | 2.3 | 0.2 | 3.6 |
かぶの漬物 | 21 | 3.2 | 1.0 | 0.2 | 1.9 |
からしなの塩漬 | 36 | 2.9 | 4.0 | 0.1 | 5.0 |
きゅうりの漬物 | 17 | 2.8 | 1.0 | 0.1 | 1.3 |
みずなの塩漬 | 26 | 2.7 | 2.0 | 0.1 | 3.5 |
ザーサイの漬物 | 20 | 0.5 | 2.5 | 0.1 | 4.6 |
さんとうさいの塩漬 | 18 | 1.5 | 1.5 | 0.3 | 3.0 |
すぐきなのすぐき漬 | 30 | 1.6 | 2.6 | 0.7 | 5.2 |
大根のぬかみそ漬 | 29 | 5.2 | 1.3 | 0.1 | 1.8 |
大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬 | 43 | 8.5 | 0.6 | 0.3 | 2.3 |
大根のたくあん漬 干しだいこん漬 | 23 | 2.3 | 1.9 | 0.1 | 3.7 |
大根の守口漬 | 194 | 41.0 | 5.3 | 0.2 | 3.3 |
大根のべったら漬 | 53 | 11.5 | 0.4 | 0.2 | 1.6 |
大根みそ漬 | 52 | 9.0 | 2.1 | 0.3 | 2.1 |
福神漬 | 137 | 29.4 | 2.7 | 0.1 | 3.9 |
たいさいの塩漬 | 19 | 2.1 | 1.6 | 0.1 | 2.5 |
たかな漬 | 30 | 2.1 | 1.9 | 0.6 | 4.0 |
ナスの漬物 | 22 | 3.1 | 1.4 | 0.1 | 2.7 |
ナスのぬかみそ漬 | 27 | 3.4 | 1.7 | 0.1 | 2.7 |
ナスのこうじ漬 | 87 | 14.0 | 5.5 | 0.1 | 4.2 |
ナスのからし漬 | 127 | 26.5 | 2.6 | 0.2 | 4.2 |
ナスのしば漬 | 27 | 2.6 | 1.4 | 0.2 | 4.4 |
のざわなの塩漬 | 17 | 1.8 | 1.2 | 0.1 | 2.5 |
はくさいの漬物 | 17 | 1.8 | 1.5 | 0.1 | 1.8 |
やまごぼうのみそ漬 | 66 | 8.6 | 4.1 | 0.1 | 7.0 |
らっきょうの甘酢漬 | 117 | 26.5 | 0.4 | 0.3 | 2.9 |
わさび漬 | 140 | 25.3 | 7.1 | 0.5 | 2.7 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。