このページではみずなの塩漬のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
みずなの塩漬のカロリーは26kcal(100gあたり)!これってどうなの?
みずなの塩漬の可食部100gあたりのカロリーは、26kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1410位です。これは多い順にすると上位88%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「かなり低い」です。
また、日本食品標準成分表の「野菜」ジャンルのでみずなの塩漬のカロリーを評価すると、221件中109位です。これは上位から49%に位置するカロリーで、評価は「平均的」となります。
カロリー | 26Kcal |
全体での評価 | 1410位 / 1592件中(上位88%…かなり低い) |
「野菜」ジャンル内での評価 | 109位 / 221件中(上位49%…平均的) |
みずなの塩漬はカロリーがかなり低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜみずなの塩漬のカロリーはかなり低いの?なにが含まれているの?
なぜみずなの塩漬のカロリーはかなり低いのか?
「みずなの塩漬」は、野菜(漬物)の一種で、可食部100gあたりのカロリーは26kcalと評価されています。このカロリーは他の食材と比較して「かなり低い」と言われています。では、なぜ「みずなの塩漬」のカロリーはかなり低いのでしょうか?
カロリーが低い理由
「みずなの塩漬」の栄養データを見ると、カロリーが26kcalと非常に低いことがわかります。この低カロリーの理由は、以下の栄養データによって説明されています。
糖質が低い
「みずなの塩漬」の糖質は2.7gと「かなり低い」です。糖質はエネルギー源として機能し、多くの食材に含まれていますが、「みずなの塩漬」は比較的少ない糖質を含んでいます。これにより、カロリーが低くなっていると考えられます。
食物繊維が多い
「みずなの塩漬」の食物繊維は3.5gと「多い」です。食物繊維は消化吸収されず、腸内で水分を吸収して膨らむため、満腹感を与える効果があります。食物繊維の多さが、カロリーを抑える一因となっていると考えられます。
タンパク質と脂質が低い
「みずなの塩漬」のタンパク質は2g、脂質は0.1gと、どちらも「低い」です。タンパク質や脂質はエネルギー源として機能しますが、これらの含有量が低いため、カロリーが抑えられていると考えられます。
以上の栄養データから、「みずなの塩漬」のカロリーがかなり低い理由が明らかになりました。糖質が低く、食物繊維が多いこと、さらにタンパク質と脂質の含有量が低いことが、カロリーを抑える要因となっています。このような栄養バランスの良さが、健康的な食事に貢献しています。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「みずなの塩漬」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 2.7g | 4 | 10.8kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | 3.5g | 2 | 7kcal |
たんぱく質 | 2.0g | 4 | 8kcal |
脂質 | 0.1g | 9 | 0.9kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「みずなの塩漬」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、10.8kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
みずなの塩漬は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
みずなの塩漬は、低糖質ダイエットに使える?
野菜の中でも特に糖質が少ないとされる「みずなの塩漬」は、低糖質ダイエットにおいて少し効果的な食材として取り入れることができます。
みずなの塩漬の糖質量はわずか2.7g
みずなの塩漬は、野菜の一種でありながら糖質量が非常に少ないことが特徴です。一般的な野菜の糖質量は数十グラムに上ることが多い中、みずなの塩漬はわずか2.7gと非常に低いです。
低糖質ダイエットにおすすめの理由
低糖質ダイエットは、糖質を制限することで体内の脂肪を燃焼しやすくし、効果的にダイエットをサポートする方法です。そのため、糖質摂取を抑えることが重要です。
みずなの塩漬は、糖質量が非常に少ないため、低糖質ダイエットにおいて適した食材と言えます。食事の際にみずなの塩漬を取り入れることで、糖質摂取を抑えることができます。
食事のバリエーションを広げることができる
低糖質ダイエットは、糖質を制限するために一部の食材を制限する必要があります。しかし、みずなの塩漬は糖質量が少ないため、食事のバリエーションを広げることができます。
例えば、みずなの塩漬をサラダやおにぎりの具材として使用することで、食事の味付けや食感を楽しむことができます。これにより、低糖質ダイエットを続けるモチベーションを保つことができます。
まとめ
野菜の中でも糖質が少ない「みずなの塩漬」は、低糖質ダイエットにおいて少し効果的な食材と言えます。糖質摂取を抑えるために食事のバリエーションを広げることもできるため、ダイエットを続ける上でのモチベーションを高めることができます。ぜひ、みずなの塩漬を取り入れて、健康的なダイエットを実践してみてください。
みずなの塩漬は、低脂質ダイエットに使える!?
みずなの塩漬は、低脂質ダイエットに使える?
みずなの塩漬は、野菜(漬物)の一種であり、その低脂質な特性から、低脂質ダイエットに特に効果的な食品として注目されています。
みずなの塩漬の脂質量はわずか0.1g
みずなの塩漬は、その名の通り、塩と水を使用して野菜を漬け込んだ食品です。この漬け汁にはほとんど脂質が含まれておらず、100gあたりの脂質量はわずか0.1gと非常に低いです。そのため、低脂質ダイエットを行いたい方にとって、みずなの塩漬は理想的な選択肢と言えるでしょう。
低脂質ダイエットの効果的な食品として
低脂質ダイエットは、脂肪摂取を減らし、体重管理や健康維持に効果があるとされています。しかし、脂質を減らすことで食事の味や満足感が損なわれることもあります。そこで、みずなの塩漬は、低脂質ながらも野菜の風味や食感を楽しむことができるため、ダイエット中でも満足感を得ながら健康的な食事を摂ることができます。
みずなの塩漬の栄養価も高い
みずなの塩漬は、低脂質だけでなく、野菜本来の栄養価も豊富です。特にビタミンCや食物繊維などの栄養素が多く含まれており、免疫力の向上や便秘の改善など、健康に良い効果が期待できます。さらに、塩漬けにすることで野菜の持つ栄養素がより引き出されるため、食事の栄養バランスを整える上でも優れた選択肢となります。
まとめ
みずなの塩漬は、低脂質ダイエットに特に効果的な食品です。その低脂質な特性に加え、野菜の栄養価も高いため、健康的な食事を摂りながらダイエットを行いたい方におすすめです。また、食事の満足感や味わいも損なわれることなく、野菜の風味や食感を楽しむことができます。低脂質ダイエットを実践したい方は、ぜひみずなの塩漬を取り入れてみてください。
最後に、みずなの塩漬の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「みずなの塩漬」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 26 | Kcal | かなり低い |
炭水化物 | 5.9 | g | |
└糖質 | 2.7 | g | かなり低い |
└食物繊維 | 3.5 | g | 多い |
たんぱく質 | 2.0 | g | 低い |
脂質 | 0.1 | g | 低い |
「みずなの塩漬」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 10 | % | 特になし |
水分 | 88.2 | g | 多い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 3.4 | g | 多い |
コレステロール | (0) | mg | 無し |
食塩相当量 | 2.3 | mg | 多い |
アルコール | - | g | 無し |
「みずなの塩漬」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 900 | mg | 多い |
カリウム | 450 | mg | 多い |
カルシウム | 200 | mg | 多い |
マグネシウム | 30 | mg | 普通 |
リン | 60 | mg | 普通 |
鉄 | 1.3 | mg | 多い |
亜鉛 | 0.3 | mg | 普通 |
銅 | 0.06 | mg | 普通 |
マンガン | 0.25 | mg | 普通 |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | (0) | μg | 無し |
└α-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン | 1100 | μg | 多い |
└β-クリプトキサンチン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | 1100 | μg | 多い |
└レチノール活性当量 | 92 | μg | 多い |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 1.1 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0.1 | mg | 普通 |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | 130 | μg | 多い |
ビタミンB1 | 0.07 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.15 | mg | 多い |
ナイアシン | 0.5 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.19 | mg | 多い |
ビタミンB12 | (0) | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.39 | mg | 普通 |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | 47 | mg | 多い |
別名: きょうな、せんすじきょうな/廃棄部位: 株元/水洗いし、手搾りしたもの/硝酸イオン: 0.4 g
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
みずなの塩漬と同じ野菜の漬物ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
かぶの葉の漬物 | 27 | 2.8 | 2.3 | 0.2 | 3.6 |
かぶの漬物 | 21 | 3.2 | 1.0 | 0.2 | 1.9 |
からしなの塩漬 | 36 | 2.9 | 4.0 | 0.1 | 5.0 |
きゅうりの漬物 | 17 | 2.8 | 1.0 | 0.1 | 1.3 |
みずなの塩漬 | 26 | 2.7 | 2.0 | 0.1 | 3.5 |
ザーサイの漬物 | 20 | 0.5 | 2.5 | 0.1 | 4.6 |
さんとうさいの塩漬 | 18 | 1.5 | 1.5 | 0.3 | 3.0 |
すぐきなのすぐき漬 | 30 | 1.6 | 2.6 | 0.7 | 5.2 |
大根のぬかみそ漬 | 29 | 5.2 | 1.3 | 0.1 | 1.8 |
大根のたくあん漬 塩押しだいこん漬 | 43 | 8.5 | 0.6 | 0.3 | 2.3 |
大根のたくあん漬 干しだいこん漬 | 23 | 2.3 | 1.9 | 0.1 | 3.7 |
大根の守口漬 | 194 | 41.0 | 5.3 | 0.2 | 3.3 |
大根のべったら漬 | 53 | 11.5 | 0.4 | 0.2 | 1.6 |
大根みそ漬 | 52 | 9.0 | 2.1 | 0.3 | 2.1 |
福神漬 | 137 | 29.4 | 2.7 | 0.1 | 3.9 |
たいさいの塩漬 | 19 | 2.1 | 1.6 | 0.1 | 2.5 |
たかな漬 | 30 | 2.1 | 1.9 | 0.6 | 4.0 |
ナスの漬物 | 22 | 3.1 | 1.4 | 0.1 | 2.7 |
ナスのぬかみそ漬 | 27 | 3.4 | 1.7 | 0.1 | 2.7 |
ナスのこうじ漬 | 87 | 14.0 | 5.5 | 0.1 | 4.2 |
ナスのからし漬 | 127 | 26.5 | 2.6 | 0.2 | 4.2 |
ナスのしば漬 | 27 | 2.6 | 1.4 | 0.2 | 4.4 |
のざわなの塩漬 | 17 | 1.8 | 1.2 | 0.1 | 2.5 |
はくさいの漬物 | 17 | 1.8 | 1.5 | 0.1 | 1.8 |
やまごぼうのみそ漬 | 66 | 8.6 | 4.1 | 0.1 | 7.0 |
らっきょうの甘酢漬 | 117 | 26.5 | 0.4 | 0.3 | 2.9 |
わさび漬 | 140 | 25.3 | 7.1 | 0.5 | 2.7 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。