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バジル 粉のカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！
このページではバジル 粉のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
バジル 粉のカロリーは307kcal（100gあたり）！これってどうなの？
バジル 粉の可食部100gあたりのカロリーは、307kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中325位です。これは多い順にすると上位20％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「高い」です。
また、日本食品標準成分表の「調味料」ジャンルのでバジル 粉のカロリーを評価すると、142件中34位です。これは上位から23％に位置するカロリーで、評価は同じく「高い」となります。
| カロリー | 307Kcal |
| 全体での評価 | 325位 / 1592件中（上位20％…高い） |
| 「調味料」ジャンル内での評価 | 34位 / 142件中（上位23％…高い） |
バジル 粉はカロリーが高いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう！
なぜバジル 粉のカロリーは高いの？なにが含まれているの？
バジル 粉のカロリーが高い理由
バジル 粉のカロリーは、可食部100gあたり307kcalと非常に高いです。その理由を以下の栄養データから解説します。
糖質が多い
バジル 粉は、可食部100gあたり54.4gの糖質を含んでいます。糖質はエネルギー源となるため、多く摂取するとカロリーが高くなります。
食物繊維が無し
バジル 粉には、食物繊維が含まれていません。食物繊維は消化吸収を遅らせるため、カロリーの吸収を抑える効果があります。そのため、食物繊維が無いバジル 粉はカロリーが高くなります。
タンパク質が多い
バジル 粉には、可食部100gあたり21.1gのタンパク質が含まれています。タンパク質はエネルギー源となるため、多く摂取するとカロリーが高くなります。
脂質は普通
バジル 粉には、可食部100gあたり2.2gの脂質が含まれています。脂質は他の栄養素と比べると少ないため、カロリーの面では影響が少ないです。
以上の栄養データから、バジル 粉のカロリーが高い理由を解説しました。糖質とタンパク質の含有量が多く、食物繊維が無いことが要因となっています。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「バジル 粉」のカロリー内訳 | |||
|---|---|---|---|
| 栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
| 炭水化物のうち、糖質 | 54.4g | 4 | 217.6kcal |
| 炭水化物のうち、食物繊維 | -g | 2 | 0kcal |
| たんぱく質 | 21.1g | 4 | 84.4kcal |
| 脂質 | 2.2g | 9 | 19.8kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「バジル 粉」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、217.6kcalという結果になりましたね！次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
バジル 粉は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？
バジル 粉は、低糖質ダイエットに使える？
「バジル 粉」は、糖質量が54.4gであることが判明しました。
バジル 粉は低糖質ダイエットに不向き
低糖質ダイエットを実践している方々にとって、食材選びは非常に重要です。糖質の摂取を抑えることが目的であるため、糖質量の少ない食品を選ぶ必要があります。
しかし、「バジル 粉」は糖質量が54.4gもあります。これは低糖質ダイエットにおいてはかなり高い数値です。糖質制限をしている方々にとっては、バジル粉を使用することは避けるべきです。
バジル 粉の糖質量について
バジルは一般的にハーブとして使用されることが多いですが、粉末状になっているものもあります。バジル 粉は、その名の通りバジルを粉状にしたものであり、料理に香りや風味を加えるために使用されます。
しかし、バジル 粉は糖質量が54.4gもあります。これは、低糖質ダイエットを実践している方々にとっては非常に高い数値です。糖質制限をしている方々は、糖質量の少ない食品を選ぶことが重要ですので、バジル 粉を使用することは避けるべきでしょう。
低糖質ダイエットの重要性
低糖質ダイエットは、糖質の摂取を制限することによって体重の減少や血糖値の安定を目指すダイエット方法です。糖質はエネルギー源となりますが、摂り過ぎると余分なエネルギーとして蓄積されてしまいます。
低糖質ダイエットを実践するためには、糖質量の少ない食品を選ぶことが重要です。バジル 粉のように糖質量が高い食品は、ダイエットの効果を損なう可能性があります。
まとめ
バジル 粉は糖質量が54.4gと高いため、低糖質ダイエットには不向きです。糖質制限をしている方々は、バジル 粉の使用を避けることをおすすめします。低糖質ダイエットを成功させるためには、糖質量の少ない食品を選ぶことが重要ですので、注意が必要です。
バジル 粉は、低脂質ダイエットに使える！？
バジル 粉は、低脂質ダイエットに使える？
バジル 粉は、低脂質ダイエットに少し効果的かもしれません。
バジル 粉の脂質量は2.2g
調味料（スパイス）の「バジル 粉」は、脂質量が2.2gであることが分かりました。
バジル 粉の効果的な使用方法
バジル 粉を低脂質ダイエットに効果的に活用するためには、以下のような使用方法があります。
1. 野菜のトッピングとして使用する
バジル 粉は、野菜のトッピングとして使用することができます。野菜にバジル 粉を振りかけることで、風味を加えつつ低脂質な食材を楽しむことができます。
2. ドレッシングやソースに加える
バジル 粉は、ドレッシングやソースに加えることで味を引き立てることができます。低脂質のドレッシングやソースを作る際には、バジル 粉を活用してみてください。
3. スープに入れる
バジル 粉をスープに入れることで、風味をプラスすることができます。低脂質のスープにバジル 粉を加えることで、より美味しく楽しむことができます。
まとめ
バジル 粉は、低脂質ダイエットに少し効果的な調味料です。野菜のトッピングやドレッシング、ソース、スープに活用することで、食事の味を豊かにしつつ低脂質な食材を楽しむことができます。バジル 粉を上手に取り入れて、健康的な食生活を送りましょう。
最後に、バジル 粉の各栄養素の詳細と、ざっくり評価（多いか少ないか等）をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「バジル 粉」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
|---|---|---|---|
| カロリー | 307 | Kcal | 高い |
| 炭水化物 | 50.6 | g | |
| └糖質 | 54.4 | g | 多い |
| └食物繊維 | - | g | 無し |
| たんぱく質 | 21.1 | g | 多い |
| 脂質 | 2.2 | g | 普通 |
「バジル 粉」のその他栄養情報 | |||
| 廃棄率 | 0 | % | 特になし |
| 水分 | 10.9 | g | 低い |
| 有機酸 | - | g | 無し |
| 灰分 | 15.2 | g | 多い |
| コレステロール | (0) | mg | 無し |
| 食塩相当量 | 0.1 | mg | 低い |
| アルコール | - | g | 無し |
「バジル 粉」のビタミン・無機質等 | |||
| ナトリウム | 59 | mg | 普通 |
| カリウム | 3100 | mg | 多い |
| カルシウム | 2800 | mg | 多い |
| マグネシウム | 760 | mg | 多い |
| リン | 330 | mg | 多い |
| 鉄 | 120.0 | mg | 多い |
| 亜鉛 | 3.9 | mg | 多い |
| 銅 | 1.99 | mg | 多い |
| マンガン | 10.00 | mg | 多い |
| ヨウ素 | 42 | μg | 多い |
| セレン | 18 | μg | 多い |
| クロム | 47 | μg | 多い |
| モリブデン | 200 | μg | 多い |
| ビタミンA | |||
| └レチノール | (0) | μg | 無し |
| └α-カロテン | 0 | μg | 無し |
| └β-カロテン | 2400 | μg | 多い |
| └β-クリプトキサンチン | 61 | μg | 多い |
| └β-カロテン当量 | 2500 | μg | 多い |
| └レチノール活性当量 | 210 | μg | 多い |
| ビタミンD | (0) | μg | 無し |
| ビタミンE | |||
| └α-トコフェロール | 4.7 | mg | 多い |
| └β-トコフェロール | 0.2 | mg | 多い |
| └γ-トコフェロール | 0.7 | mg | 多い |
| └δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
| ビタミンK | 820 | μg | 多い |
| ビタミンB1 | 0.26 | mg | 多い |
| ビタミンB2 | 1.09 | mg | 多い |
| ナイアシン | 7.9 | mg | 多い |
| ビタミンB6 | 1.75 | mg | 多い |
| ビタミンB12 | 0 | μg | 無し |
| 葉酸 | μg | 無し | |
| パントテン酸 | 2.39 | mg | 多い |
| ビオチン | 62.0 | μg | 多い |
| ビタミンC | 1 | mg | 普通 |
別名： めぼうき、 バジリコ
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
バジル 粉と同じ調味料のスパイスジャンルで栄養素を比較！
| 名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
|---|---|---|---|---|---|
| オールスパイス 粉 | 364 | 77.1 | 5.6 | 5.6 | - |
| オニオンパウダー | 363 | 83.0 | 8.8 | 1.1 | - |
| からし（粉） | 435 | 43.8 | 33.0 | 14.3 | - |
| 練りからし | 314 | 40.2 | 5.9 | 14.5 | - |
| からし 練りマスタード | 175 | 15.6 | 4.8 | 10.6 | - |
| からし 粒入りマスタード | 229 | 14.7 | 7.6 | 16.0 | - |
| カレー粉 | 338 | 29.8 | 13.0 | 12.2 | 36.9 |
| クローブ 粉 | 398 | 72.2 | 7.2 | 13.6 | - |
| こしょう 黒 粉 | 362 | 69.2 | 11.0 | 6.0 | - |
| こしょう 白 粉 | 376 | 73.7 | 10.1 | 6.4 | - |
| こしょう 混合 粉 | 369 | 72.0 | 10.6 | 6.2 | - |
| さんしょう 粉 | 375 | 69.6 | 10.3 | 6.2 | - |
| シナモン 粉 | 356 | 82.1 | 3.6 | 3.5 | - |
| しょうが 粉 | 365 | 75.0 | 7.8 | 4.9 | - |
| しょうが おろし | 41 | 9.0 | 0.7 | 0.6 | - |
| セージ 粉 | 377 | 68.2 | 6.4 | 10.1 | - |
| タイム 粉 | 342 | 71.8 | 6.5 | 5.2 | - |
| チリパウダー | 374 | 65.9 | 15.0 | 8.2 | - |
| とうがらし 粉 | 412 | 74.5 | 16.2 | 9.7 | - |
| ナツメグ 粉 | 520 | 55.4 | 5.7 | 38.5 | - |
| にんにくパウダー（食塩無添加） | 380 | 77.0 | 19.9 | 0.8 | - |
| にんにく おろし | 170 | 39.0 | 4.7 | 0.5 | - |
| バジル 粉 | 307 | 54.4 | 21.1 | 2.2 | - |
| パセリ 乾 | 341 | 52.6 | 28.7 | 2.2 | - |
| パプリカ 粉 | 385 | 57.2 | 15.5 | 11.6 | - |
| わさび 粉 からし粉入り | 384 | 76.8 | 16.5 | 4.4 | - |
| わさび 練り | 265 | 41.2 | 3.3 | 10.3 | - |
| にんにくパウダー（食塩添加） | 382 | 76.5 | 19.9 | 0.8 | - |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。