このページでは、専門家等のレシピサイトからバジルを使ったレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します！
メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪
鶏むね肉とアボカドを使った、主菜にぴったりな炒め物のレシピ。パサつきやすい鶏むね肉も、片栗粉を付ける一手間でふっくらしっとり食感に。しょうゆの香ばしさとバジルの香りが相性バツグンです。エリンギと鶏むね肉で食べ応えもばっちり。お腹も満足すること間違いなしです。
| 調理時間 | 16 |
| レシピのキーワード | ダイエットレシピ、アボカド、低糖質、主菜、ダイエット向き、おしゃれ |
じゃがいもをあらかじめレンジ加熱しておけば調理時間が格段に短くなります。じゃがいもは少し多めのオリーブオイルで揚げ焼きすることで、カリッとエッジの効いた食感に。お好みでバジルペーストと相性抜群のパルメザンチーズを加えればコクがさらにアップ。
| カロリー | 407 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、じゃがいもの大量消費 |
バジルソースを活用したお魚レシピ。レンジとオーブントースターで作る簡単レシピ。バジルソースとマヨネーズでイタリアン風に。バジルの香るしっとりやわらかな焼き鮭がいただけます。添え物の野菜もレンジで加熱するので忙しい日の時短料理に最適。
| カロリー | 272 kcal |
| 塩分 | 1.6 g |
| 調理時間 | 20分 |
いかを使った簡単な炒め物のレシピ。調理のポイントはいかの下処理で、ワタや軟骨をしっかりと取り除くこと。また、にんにくや干しえびが味にアクセントを付けています。野菜を炒め過ぎずにシャキシャキ感も残すこと。
| カロリー | 129 kcal |
| 塩分 | 1.6 g |
| レシピのキーワード | エスニック、ピーマン、バジルの大量消費 |
見た目もおしゃれなカフェ風サンドイッチのレシピ。パプリカの甘み、セロリやバジルの風味、えびのうま味をマヨネーズがやさしくまとめて満足感あり栄養豊富な軽食に。具材だけお皿に盛ってサラダとして食べてもよさそうです。
| カロリー | 348 kcal |
| 塩分 | 3.1 g |
| 調理時間 | 10分 |
バジルとパプリカの色合いが美しい一品。いかとパプリカは茹で汁に塩を入れ、下味を付けるのがポイント。バジルペーストは野菜やパスタにも使える万能調味料です。たくさん作って保存するときは、表面が空気に触れないようにオリーブオイルを注ぐと変色を防げます。
| カロリー | 228 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| レシピのキーワード | 洋風、バジルの大量消費 |
生の水なすとバジルをトーストにはさんでいただくレシピ。水なすはスライスして準備をします。サラダトーストの味付けはマヨネーズと塩のみ。食パンの真ん中に切り込みを入れて焼くと、そこで折りたたんで食べやすくなります。
| カロリー | 186 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 10分 |
バジルペーストを使用したおつまみにもなる唐揚げのレシピ。定番の唐揚げながら、下味にバジルペーストと白だしを使うことでバジル風味の唐揚げに。オリーブオイルで揚げるためカロリーも控えめになります。いつもの唐揚げにバジルペーストを加えるだけなので作り方も簡単。
| カロリー | 405 kcal |
| 塩分 | 1.1 g |
| 調理時間 | 15分 |
相性抜群の黄金コンビ、バジルとトマトを使った牛肉のトマトスープ煮。牛肉は予めフォークで穴を開けておくと、味しみと火の通りが良くなります。根菜類は電子レンジで加熱後に調理を。見た目にも豪華で満足感の得られる時短ごちそうメニューです。
| カロリー | 334 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 7工程(35分) |
| レシピのキーワード | 主菜、洋風 |
じゃがいもを使った、簡単なサラダのレシピ。皮を剥いたじゃがいもを塩茹でする際、食感を残すために少し硬めに茹でること。また、仕上げにバジルの葉っぱを使うことで、フレッシュで爽やかな味わいに仕上げています。
| カロリー | 330 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | トマト・プチトマト、鶏卵、副菜、20分以内、サラダ、洋風、400kcal以下 |
鶏むね肉を使った作り置きレシピ。そぎ切りにした鶏肉にマヨネーズとバジルソースを揉みこみ、冷凍するだけの簡単レシピ。マヨネーズが浸透してしっとりした焼き上がりに。食べる当日に冷蔵室で解凍し、焼くだけです。マヨネーズのコクとバジルと香りが広がります。エリンギとミニトマトを焼いて添えるとワンプレートレシピに。
| カロリー | 366 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 10分 （肉に下味をつけて冷凍・解凍する時間は除く） |
バジルを活用した主菜炒め煮のレシピ。赤唐辛子とバジルの組み合わせがクセになる味わいです。しょうがやごま油も活用しているため、味にメリハリがあり、風味豊かな一品に。紹興酒がない場合は、酒とみりんで代用することも可能です。
| カロリー | 206 kcal |
| 塩分 | 2.5 g |
| レシピのキーワード | 中華風、鶏肉、バジルの大量消費 |
さっぱりとしたレモンと風味豊かなバジル味が嬉しい「直火焼やわらかチキンレモン＆バジル」を使ったボリューム満点のサラダのレシピ。温泉たまごを乗せることで見た目もぐっとおしゃれに。クルトンや粉チーズをかければまるでお店の様な一品に仕上がります。
| カロリー | 197 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 10分以内 |
| レシピのキーワード | 洋食、サブのおかず |
フレッシュなトマトをたっぷりと使うことで、色鮮やかでサラダのようなオムレツに仕上がっています。半熟にオムレツを焼いて、具材をのせるだけのお手軽レシピ。千切りのバジルの風味がいいアクセントになっています。
| レシピのキーワード | たまご、オムレツ、バジル |
ハーブが香るチキントマト煮のレシピ。酸味の効いたトマトスープとしっとりジューシーな鶏もも肉が、疲れた身体に染み渡る一品です。味にクセのないズッキーニは、濃厚なトマトスープによく馴染み歯応えもしっかりと。バジルの爽やかな風味が、非常に食欲をそそります。
| カロリー | 342 kcal |
| 塩分 | 3.5 g |
| 調理時間 | 4工程(35分) |
| レシピのキーワード | 主菜、洋風 |
「バジル香るいかとほたてのハーブ炒め」をピザにアレンジしたレシピ。市販のピザクラストを使うことで、家庭でも簡単にピザを楽しむことができます。ミニトマトをトッピングするひと手間で、フレッシュ感が倍増します。
| カロリー | 218 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 15分 |
バジルマヨネーズソースでいただくトマトと豆腐のマヨディップのレシピ。マヨネーズにバジルソースを合わせることで、さわやかな味わいを楽しむことができます。豆腐はちぎることで、ソースが絡みやすくなるのでおすすめです。
| カロリー | 152 kcal |
| 塩分 | 0.8 g |
| 調理時間 | 5分 |
香り高いバジルを使用した、15分で作れるチーズポークピカタのレシピ。味つけにバジルと粉チーズを活用することで、爽やかな香りと濃厚なチーズのコクを感じられる一品。トマトケチャップはお好みで加えると、甘味と酸味がプラスされ、味にメリハリがつきます。
| カロリー | 556 kcal |
| 塩分 | 1.1 g |
| 調理時間 | 4工程(15分) |
| レシピのキーワード | 主菜、洋風 |
カキを使った簡単レシピ。食材はカキのみ。ソテーしたカキにバジルソースとマヨネーズを混ぜたソースをかけるだけの調理時間10分の時短メニュー。素材の味を活かしたシンプルな味付けです。旬の大粒のカキを使えば更に食べ応えのある一品になります。
| カロリー | 161 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 10分 |
ビタミンCがたっぷり摂れる、なすとトマトを活用したバジルマリネのレシピ。なすとトマトをマリネにすることにより、さっぱりとした味わいを楽しめる副菜です。バシルとすりおろしにんにくの風味が豊かに香ります。
| カロリー | 109 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 2工程(20分) |
| レシピのキーワード | 副菜、洋風 |
「ヴェルデバジルトーストスプレッド」を使った、前菜におすすめのイタリアンサラダバジル風味のレシピ。セロリやパセリなどの香りの強い食材が、食欲をそそります。「ヴェルデバジルトーストスプレッド」を使うので、簡単におしゃれな味が実現できます。おもてなしのメニューにもおすすめです。
| カロリー | 212 kcal |
| 塩分 | 0.6 g |
| 調理時間 | 10分 |
ガーリックとバジルの香りが食欲をそそる、おつまみにもぴったりの一品です。ガーリックパウダーを使用することでニンニクを切る手間が省ける時短レシピ。一味や柚子胡椒をかけても美味しくいただけます。最後にかけるバルサミコ酢がクセになる美味しさです。
| カロリー | 292 kcal |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | おつまみ |
バジルの香りが食欲をそそる、鮭のバジルパン粉焼きのレシピ。秋が旬の鮭を使用します。生バジルが手に入らない場合は、バジル粉でも代用可能。にんにくと粉チーズのコクが効いたソースをのせて焼くだけ、簡単お手軽レシピ。
| カロリー | 239 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 3工程(30分) |
| レシピのキーワード | 主菜、洋風 |
「ホタテ」を使ったレシピ。マヨネーズとバジルの相性バツグン。「ホタテ」を焼く際に「ニンニク」を入れることでより美味しさが増します。トースターで焼く際に少し焦げ目をつけてみても。バジルマヨは他にもアレンジができると思います。
| カロリー | 155 kcal |
| 塩分 | 0.7 g |
| 調理時間 | 10分 |
イタリアンなうどんのつけめんレシピ。固形コンソメを湯で溶かしバジルペーストを混ぜたらオーブンで焼くことで、イタリアンなつけめんスープが簡単にできます。粉チーズをフライパンで押し焼きした薄い煎餅風の薬味が良いアクセントに。バジルペーストはパスタ用のジェノベーゼソースでも代用可能です。
| カロリー | 354 kcal |
| 調理時間 | 5分 |
| レシピのキーワード | おつまみ |
粒マスタードソースで和える、キノコのオリーブオイルソテーとバジルのおつまみのレシピ。きのこは出来れば数種類使用するのがおすすめ、それぞれのきのこの食感や香りの違いで奥深い味わいに。バジルはフレッシュな香りを活かすため炒めずに最後に加えます。カリカリに焼いた薄切りバゲットにのせるのもおすすめです。
| カロリー | 125 kcal |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 洋食、とっても簡単、おつまみ |
鶏肉と茄子を使った炒め物のレシピ。味付けにバジル、ナンプラー、鷹の爪を使うことで香り豊かなピリッとエスニックな味わいを楽しめます。オイスターソースが加わることで全体に甘みとコクが追加されご飯の進む仕上がりになります。
| カロリー | 296 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 2工程(25分) |
| レシピのキーワード | 主菜、その他 |
マッシュルームと粉末バジルを使った、主食にもなるオーブン焼きのレシピ。味つけにゆず胡椒を取り入れることで、マッシュルームの淡白な味にアクセントが生まれます。バジルの爽やかな香りと、バターの濃厚なコクが相性抜群の一品です。
| カロリー | 85 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 10分 |
ナンプラーの風味が効いた、ご飯と混ぜていただく牛肉のバジル炒めのレシピ。牛肉に片栗粉をもみ込んでから調理することで、タレを絡めやすくしています。バジルの香りを楽しむために、最後に加えてざっくり混ぜる程度にすることもポイントです。ご飯とともにワンプレーとに乗せていただくとよりタイ風の楽しみ方になります。
| カロリー | 415 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | おつまみ |
バジルの香りが爽やかな「たちうおのソテーバジルソース」。こんがり焼き色を付けたたちうおに、鮮やかなグリーンのソースが良く映えます。フレッシュなバジルにアンチョビの塩気と旨味、松の実でコクで、本場イタリア顔負けの味付けに。
| カロリー | 390 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| レシピのキーワード | 洋風、その他の魚、魚の加工品、バジルの大量消費 |
