このページではミートボールのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
ミートボールのカロリーは199kcal(100gあたり)!これってどうなの?
ミートボールの可食部100gあたりのカロリーは、199kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中617位です。これは多い順にすると上位38%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。
また、日本食品標準成分表の「料理」ジャンルのでミートボールのカロリーを評価すると、55件中14位です。これは上位から25%に位置するカロリーで、評価は「高い」となります。
カロリー | 199Kcal |
全体での評価 | 617位 / 1592件中(上位38%…平均的) |
「料理」ジャンル内での評価 | 14位 / 55件中(上位25%…高い) |
ミートボールはカロリーが平均的という評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜミートボールのカロリーは平均的?なにが含まれているの?
ミートボールのカロリーは平均的な理由
ミートボールは洋風料理の一つであり、可食部100gあたりのカロリーは199kcalです。このカロリーは他の食材と比較して「平均的」と評価されています。なぜミートボールのカロリーは平均的なのか、以下の栄養データを参照して説明します。
カロリー
ミートボールのカロリーは199kcalであり、可食部100gあたりの量です。このカロリーは他の食材と比較して平均的と評価されています。カロリーは食事のエネルギー源であり、適切な量を摂取することが重要です。ミートボールのカロリーは平均的なため、バランスの良い食事に取り入れることができます。
糖質
ミートボールの糖質は14.3gです。糖質はエネルギー源として重要な栄養素ですが、摂りすぎると体重の増加や血糖値の上昇につながることがあります。ミートボールの糖質は普通の量であり、適度な摂取量を心掛けることが大切です。
食物繊維
ミートボールの食物繊維は1.3gです。食物繊維は腸内環境を整える効果や便通を促進する効果があります。ミートボールの食物繊維は普通の量であり、バランスの良い食事に取り入れることができます。
タンパク質
ミートボールのタンパク質は10.2gです。タンパク質は体の組織や筋肉の形成に重要な栄養素です。ミートボールのタンパク質は普通の量であり、健康な体を維持するために必要な量を摂取することができます。
脂質
ミートボールの脂質は12.5gです。脂質はエネルギー源として重要な栄養素ですが、摂りすぎると体重の増加や生活習慣病のリスクが高まることがあります。ミートボールの脂質は多い量であり、摂取量には注意が必要です。
以上の栄養データを考慮すると、ミートボールのカロリーは他の食材と比較して平均的と評価されています。バランスの良い食事に取り入れることで、適度なエネルギー摂取や栄養バランスを保つことができます。ただし、脂質の摂取量には注意が必要ですので、適切な量を守るようにしましょう。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「ミートボール」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | (14.3)g | 4 | 57.2kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (1.3)g | 2 | 2.6kcal |
たんぱく質 | (10.2)g | 4 | 40.8kcal |
脂質 | (12.5)g | 9 | 112.5kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「ミートボール」のカロリー内訳です。一番多いのは脂質で、112.5kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
ミートボールは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
ミートボールは、低糖質ダイエットに使える?
洋風料理の中でも人気のある「ミートボール」は、その美味しさとボリューム感から、多くの人々に愛されています。しかし、低糖質ダイエットを実践している方にとっては、摂取する糖質量が気になるところです。
ミートボールの糖質量は14.3g
ミートボールの糖質量は、一般的に14.3g程度とされています。これは、肉やパン粉、卵、牛乳などの材料から生じる糖質の総量です。低糖質ダイエットでは、1日の糖質摂取量を制限することが一般的ですが、この14.3gは一食分の糖質量としてはやや高めです。
ミートボールは低糖質ダイエットに不向き
したがって、ミートボールは低糖質ダイエットにおいては不向きな食品と言えます。糖質を制限することで体内の脂肪を燃焼しやすくすることが目的であり、糖質の摂取量が多い食品を避ける必要があります。ミートボールはそのままでは糖質量が多いため、低糖質ダイエットに適していません。
代替策としての工夫
しかし、ミートボールを完全に諦める必要はありません。糖質摂取量を減らすためには、ミートボールの材料や調理方法に工夫をすることができます。例えば、パン粉を使用せずに代わりに大豆粉やアーモンド粉を使ったり、牛乳の代わりに豆乳を使用したりすることで、糖質量を減らすことができます。
まとめ
ミートボールは美味しい料理ですが、低糖質ダイエットにおいては糖質量が多いため、積極的に摂取することは避けるべきです。しかし、工夫することで糖質量を減らすことができるため、完全に諦める必要はありません。自分のダイエット目標に合わせて、ミートボールを楽しむ方法を見つけましょう。
ミートボールは、低脂質ダイエットに使える!?
引用元:ソラレピ
ミートボールは、低脂質ダイエットに使える?
ミートボールは、洋風料理の一つであり、肉をベースに作られる料理です。一般的には、ミートボールは美味しさとボリューム感があり、多くの人々に愛されています。しかし、ミートボールは低脂質ダイエットには不向きな食品とされています。
ミートボールの脂質量
ミートボールの脂質量は、一般的に12.5gとされています。この脂質量は、低脂質ダイエットを行っている人にとっては高いと言えます。低脂質ダイエットでは、脂質摂取量を制限することが重要であり、ミートボールの脂質量はその目標には合致しません。
ミートボールの成分
ミートボールは、肉を主成分としているため、脂質が多く含まれています。また、ミートボールにはパン粉や卵などの添加物も使用されることがあります。これらの添加物も脂質を含んでおり、低脂質ダイエットには適していません。
代替品としてのミートボール
低脂質ダイエットを行っている人にとって、ミートボールは適切な食品ではありません。しかし、ミートボールの代わりに、低脂質な肉や魚を使用した料理を選ぶことができます。例えば、鶏胸肉を使ったミートボールや魚のミートボールなどは、脂質量を抑えることができます。
まとめ
ミートボールは、美味しさとボリューム感がありますが、低脂質ダイエットには不向きな食品です。脂質量が高く、添加物も含まれているため、脂質摂取量を制限することが重要な低脂質ダイエットには適していません。代わりに、低脂質な肉や魚を使用した料理を選ぶことがおすすめです。
最後に、ミートボールの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「ミートボール」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 199 | Kcal | 平均的 |
炭水化物 | (13.4) | g | |
└糖質 | (14.3) | g | 普通 |
└食物繊維 | (1.3) | g | 普通 |
たんぱく質 | (10.2) | g | 普通 |
脂質 | (12.5) | g | 多い |
「ミートボール」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | (62.1) | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | (1.8) | g | 普通 |
コレステロール | (23) | mg | 普通 |
食塩相当量 | (1.2) | mg | 普通 |
アルコール | 0 | g | 無し |
「ミートボール」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | (460) | mg | 多い |
カリウム | (240) | mg | 普通 |
カルシウム | (22) | mg | 普通 |
マグネシウム | (26) | mg | 普通 |
リン | (86) | mg | 普通 |
鉄 | (0.8) | mg | 普通 |
亜鉛 | (0.8) | mg | 普通 |
銅 | (0.10) | mg | 普通 |
マンガン | (0.21) | mg | 普通 |
ヨウ素 | (160) | μg | 多い |
セレン | (7) | μg | 多い |
クロム | (1) | μg | 普通 |
モリブデン | (2) | μg | 普通 |
ビタミンA | |||
└レチノール | (6) | μg | 多い |
└α-カロテン | (89) | μg | 多い |
└β-カロテン | (210) | μg | 多い |
└β-クリプトキサンチン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (250) | μg | 多い |
└レチノール活性当量 | (27) | μg | 多い |
ビタミンD | (0.1) | μg | 多い |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | (1.2) | mg | 多い |
└β-トコフェロール | (0.1) | mg | 多い |
└γ-トコフェロール | (4.3) | mg | 多い |
└δ-トコフェロール | (0.9) | mg | 多い |
ビタミンK | (19) | μg | 多い |
ビタミンB1 | (0.15) | mg | 多い |
ビタミンB2 | (0.12) | mg | 普通 |
ナイアシン | (2.2) | mg | 多い |
ビタミンB6 | (0.16) | mg | 多い |
ビタミンB12 | (0.2) | μg | 普通 |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | (0.58) | mg | 多い |
ビオチン | (3.4) | μg | 多い |
ビタミンC | (1) | mg | 普通 |
別名:肉団子
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
ミートボールと同じ料理の洋風料理ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
ビーフカレー | 119 | (7.9) | (2.4) | (9.0) | (0.9) |
えびグラタン | 128 | (12.3) | (5.5) | (6.9) | (0.9) |
コーンクリームスープ 粉末タイプ | 425 | 67.4 | 8.1 | 13.7 | - |
コーンクリームスープ コーンクリームスープ | 62 | (8.3) | (1.7) | (2.6) | (0.6) |
コロッケ クリームコロッケ(冷凍) | 159 | 20.9 | 4.7 | 6.3 | - |
コロッケ ポテトコロッケ(冷凍) | 157 | 27.4 | 4.6 | 4.9 | - |
いかフライ(冷凍) | 146 | 21.4 | 10.6 | 2.0 | - |
えびフライ(冷凍) | 139 | 20.3 | 10.2 | 1.9 | - |
白身フライ(冷凍) | 148 | 19.3 | 11.6 | 2.7 | - |
シチュー類 ビーフシチュー | 153 | (7.5) | (4.1) | (12.6) | (0.7) |
えびピラフ | 146 | (29.4) | (3.3) | (2.3) | (1.2) |
ミートボール | 199 | (14.3) | (10.2) | (12.5) | (1.3) |
メンチカツ(冷凍) | 196 | 23.0 | 9.9 | 7.2 | - |
ポテトコロッケ | 226 | (24.6) | (5.3) | (12.6) | (2.0) |
いかフライ | 227 | (22.6) | (13.3) | (11.3) | (0.9) |
えびフライ | 236 | (22.7) | (15.9) | (11.6) | (1.0) |
白身フライ | 299 | 15.9 | 9.7 | 21.8 | - |
メンチカツ | 273 | (19.3) | (10.7) | (18.7) | (1.7) |
チキンカレー | 131 | (7.8) | (5.6) | (8.8) | (1.2) |
ポークカレー | 116 | (7.7) | (2.8) | (8.6) | (0.9) |
かぼちゃのクリームスープ | 73 | (9.4) | (1.5) | (3.9) | (1.3) |
カニクリームコロッケ | 255 | (22.4) | (5.1) | (17.1) | (1.0) |
コーンクリームコロッケ | 245 | (23.4) | (5.1) | (16.0) | (1.4) |
シチュー類 チキンシチュー | 124 | (7.5) | (6.2) | (8.0) | (1.2) |
合いびきハンバーグ | 197 | (11.6) | (13.4) | (12.2) | (1.1) |
チキンハンバーグ | 171 | (9.9) | (12.6) | (10.2) | (1.0) |
豆腐ハンバーグ | 142 | (8.8) | (9.9) | (9.2) | (1.3) |
かきフライ | 289 | 26.8 | 8.9 | 18 | 2.3 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。