このページではえびフライ(冷凍)のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
えびフライ(冷凍)のカロリーは139kcal(100gあたり)!これってどうなの?
引用元:ニッスイ
えびフライ(冷凍)の可食部100gあたりのカロリーは、139kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中801位です。これは多い順にすると上位50%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。
また、日本食品標準成分表の「料理」ジャンルのでえびフライ(冷凍)のカロリーを評価すると、55件中28位です。これは上位から50%に位置するカロリーで、評価は同じく「平均的」となります。
カロリー | 139Kcal |
全体での評価 | 801位 / 1592件中(上位50%…平均的) |
「料理」ジャンル内での評価 | 28位 / 55件中(上位50%…平均的) |
えびフライ(冷凍)はカロリーが平均的という評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜえびフライ(冷凍)のカロリーは平均的?なにが含まれているの?
引用元:キリン
えびフライ(冷凍)のカロリーは平均的の理由
えびフライ(冷凍)のカロリーは、可食部100gあたり139kcalで、他の食材と比較して「平均的」と評価されています。これは、以下の栄養データを参照すると理解できます。
糖質
えびフライ(冷凍)の糖質は、可食部100gあたり20.3gです。この量は「普通」と評価されています。糖質はエネルギー源として重要ですが、過剰摂取は健康に悪影響を及ぼす可能性があります。えびフライ(冷凍)の糖質量は平均的であり、バランスの取れた食事に組み込むことができます。
食物繊維
えびフライ(冷凍)には食物繊維が含まれていません。食物繊維は腸内環境を整え、便通を促進する役割を果たします。食物繊維の摂取が不足すると、便秘や消化不良のリスクが高まる可能性があります。えびフライ(冷凍)には食物繊維が含まれていないため、他の食材と組み合わせて食物繊維を摂取する必要があります。
タンパク質
えびフライ(冷凍)のタンパク質は、可食部100gあたり10.2gです。この量も「普通」と評価されています。タンパク質は体の細胞や組織の修復・再生に必要な栄養素であり、私たちの健康維持に欠かせません。えびフライ(冷凍)には十分な量のタンパク質が含まれており、バランスの取れた食事に組み込むことができます。
脂質
えびフライ(冷凍)の脂質は、可食部100gあたり1.9gです。この量も「普通」と評価されています。脂質はエネルギー源として重要ですが、過剰摂取は肥満や生活習慣病のリスクを高める可能性があります。えびフライ(冷凍)の脂質量は平均的であり、適度な摂取を心がけることが大切です。
以上の栄養データを考慮すると、えびフライ(冷凍)のカロリーは平均的と評価されています。糖質、タンパク質、脂質の量が適度であり、バランスの取れた食事に組み込むことができます。ただし、食物繊維が含まれていないため、他の食材と組み合わせて食物繊維を摂取する必要があります。健康な食生活を送るためには、バランスの取れた食事を心がけることが重要です。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「えびフライ(冷凍)」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 20.3g | 4 | 81.2kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | -g | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 10.2g | 4 | 40.8kcal |
脂質 | 1.9g | 9 | 17.1kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「えびフライ(冷凍)」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、81.2kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
えびフライ(冷凍)は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
引用元:ニッスイ
えびフライ(冷凍)は低糖質ダイエットに不向き
えびフライ(冷凍)は、糖質量が20.3gということが判明しました。この数値からも分かるように、えびフライ(冷凍)は低糖質ダイエットには不向きな食品です。
糖質量が高い
えびフライ(冷凍)の糖質量は非常に高いです。低糖質ダイエットでは、糖質の摂取を制限することが重要ですが、えびフライ(冷凍)はその制限に反する食品です。糖質を摂りすぎると、血糖値の上昇や体重増加の原因となります。
加工食品の注意点
えびフライ(冷凍)は加工食品であり、一般的に加工食品は糖質量が高い傾向にあります。加工食品は味付けや調理法によって糖質が増えることがありますので、糖質制限を行っている方は特に注意が必要です。
代替策としてのえびフライ(冷凍)
低糖質ダイエットを行っている方にとって、えびフライ(冷凍)は適切な食品ではありません。しかし、代替策として、自宅で手作りのえびフライを作ることも可能です。自家製のえびフライは、糖質量を調整することができますので、低糖質ダイエットに適した食品となります。
まとめ
えびフライ(冷凍)は糖質量が20.3gと高いため、低糖質ダイエットには不向きな食品です。加工食品であるため、糖質制限を行っている方は特に注意が必要です。代替策として、自宅で手作りのえびフライを作ることができますので、糖質量を調整して低糖質ダイエットに適した食品とすることができます。低糖質ダイエットを行う際には、食品の糖質量をしっかりと把握し、バランスの取れた食事を心がけることが重要です。
えびフライ(冷凍)は、低脂質ダイエットに使える!?
引用元:キューピー
えびフライ(冷凍)は、低脂質ダイエットに使える?
洋風料理の中でも人気のある「えびフライ(冷凍)」は、低脂質な食材として注目されています。えびフライ(冷凍)の脂質は1.9gと比較的低いため、ダイエット中の方にも適していると言えるでしょう。
えびフライ(冷凍)の低脂質効果
えびフライ(冷凍)は、えびを揚げることで調理されます。揚げ物は一般的に脂っこいイメージがありますが、えびフライ(冷凍)はその中でも比較的低脂質です。えび自体にも脂質が含まれていますが、揚げることで余分な脂を落とすことができます。また、えびはタンパク質やミネラルも豊富に含んでおり、栄養バランスも良い食材です。
低脂質ダイエットにおすすめ
えびフライ(冷凍)は低脂質であるため、ダイエット中の方にとっては良い選択肢となります。脂質の摂取量を抑えながらも、満足感を得ることができます。また、えびには食物繊維も含まれており、腸内環境の改善にも役立ちます。さらに、えびにはDHAやEPAといった不飽和脂肪酸も含まれており、脂肪の代謝を促進する効果も期待できます。
食べ方の工夫でさらに効果的に
えびフライ(冷凍)を低脂質ダイエットに効果的に活用するためには、食べ方にも注意が必要です。揚げ物は油を使うため、カロリーが気になる方は食べる前に余分な油をキッチンペーパーで拭き取ることをおすすめします。また、えびフライ(冷凍)を食べる際には、野菜やサラダと一緒に摂ることで、食事のバランスを整えることも大切です。
まとめ
えびフライ(冷凍)は低脂質な食材であり、ダイエット中の方にもおすすめです。脂質を抑えながらも満足感を得ることができ、栄養バランスも良いため、健康的なダイエットをサポートしてくれます。ただし、食べ方には注意が必要であり、余分な油を取り除いたり、野菜と一緒に摂ることを心掛けましょう。健康的な食事と適度な運動と合わせて、えびフライ(冷凍)を取り入れてみてください。
最後に、えびフライ(冷凍)の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「えびフライ(冷凍)」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 139 | Kcal | 平均的 |
炭水化物 | 20.3 | g | |
└糖質 | 20.3 | g | 普通 |
└食物繊維 | - | g | 無し |
たんぱく質 | 10.2 | g | 普通 |
脂質 | 1.9 | g | 普通 |
「えびフライ(冷凍)」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 66.3 | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 1.3 | g | 普通 |
コレステロール | - | mg | 無し |
食塩相当量 | 0.9 | mg | 普通 |
アルコール | - | g | 無し |
「えびフライ(冷凍)」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 340 | mg | 多い |
カリウム | 95 | mg | 低い |
カルシウム | 42 | mg | 普通 |
マグネシウム | - | mg | 無し |
リン | 90 | mg | 普通 |
鉄 | 1.5 | mg | 多い |
亜鉛 | - | mg | 無し |
銅 | - | mg | 無し |
マンガン | - | mg | 無し |
ヨウ素 | 8 | μg | 多い |
セレン | 27 | μg | 多い |
クロム | 1 | μg | 普通 |
モリブデン | 8 | μg | 多い |
ビタミンA | |||
└レチノール | Tr | μg | 無し |
└α-カロテン | - | μg | 無し |
└β-カロテン | - | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | - | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | Tr | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | Tr | μg | 無し |
ビタミンD | - | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | - | mg | 無し |
└β-トコフェロール | - | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | - | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | - | mg | 無し |
ビタミンK | - | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.04 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.07 | mg | 普通 |
ナイアシン | 0.7 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | - | mg | 無し |
ビタミンB12 | - | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | - | mg | 無し |
ビオチン | 3.1 | μg | 多い |
ビタミンC | 1 | mg | 普通 |
フライ前の食品を冷凍したもの
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
えびフライ(冷凍)と同じ料理の洋風料理ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
ビーフカレー | 119 | (7.9) | (2.4) | (9.0) | (0.9) |
えびグラタン | 128 | (12.3) | (5.5) | (6.9) | (0.9) |
コーンクリームスープ 粉末タイプ | 425 | 67.4 | 8.1 | 13.7 | - |
コーンクリームスープ コーンクリームスープ | 62 | (8.3) | (1.7) | (2.6) | (0.6) |
コロッケ クリームコロッケ(冷凍) | 159 | 20.9 | 4.7 | 6.3 | - |
コロッケ ポテトコロッケ(冷凍) | 157 | 27.4 | 4.6 | 4.9 | - |
いかフライ(冷凍) | 146 | 21.4 | 10.6 | 2.0 | - |
えびフライ(冷凍) | 139 | 20.3 | 10.2 | 1.9 | - |
白身フライ(冷凍) | 148 | 19.3 | 11.6 | 2.7 | - |
シチュー類 ビーフシチュー | 153 | (7.5) | (4.1) | (12.6) | (0.7) |
えびピラフ | 146 | (29.4) | (3.3) | (2.3) | (1.2) |
ミートボール | 199 | (14.3) | (10.2) | (12.5) | (1.3) |
メンチカツ(冷凍) | 196 | 23.0 | 9.9 | 7.2 | - |
ポテトコロッケ | 226 | (24.6) | (5.3) | (12.6) | (2.0) |
いかフライ | 227 | (22.6) | (13.3) | (11.3) | (0.9) |
えびフライ | 236 | (22.7) | (15.9) | (11.6) | (1.0) |
白身フライ | 299 | 15.9 | 9.7 | 21.8 | - |
メンチカツ | 273 | (19.3) | (10.7) | (18.7) | (1.7) |
チキンカレー | 131 | (7.8) | (5.6) | (8.8) | (1.2) |
ポークカレー | 116 | (7.7) | (2.8) | (8.6) | (0.9) |
かぼちゃのクリームスープ | 73 | (9.4) | (1.5) | (3.9) | (1.3) |
カニクリームコロッケ | 255 | (22.4) | (5.1) | (17.1) | (1.0) |
コーンクリームコロッケ | 245 | (23.4) | (5.1) | (16.0) | (1.4) |
シチュー類 チキンシチュー | 124 | (7.5) | (6.2) | (8.0) | (1.2) |
合いびきハンバーグ | 197 | (11.6) | (13.4) | (12.2) | (1.1) |
チキンハンバーグ | 171 | (9.9) | (12.6) | (10.2) | (1.0) |
豆腐ハンバーグ | 142 | (8.8) | (9.9) | (9.2) | (1.3) |
かきフライ | 289 | 26.8 | 8.9 | 18 | 2.3 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。