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【パセリを使った人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ73選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからパセリを使ったレシピを73件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 すずきのムニエル パセリソース

淡口醤油で下味をつけ、香ばしく焼いたすずきのムニエルに、ほっくりとやわらかいジャガイモを合わせて。レモンの爽やかさが隠し味の手作りパセリソースを添えていただきます。パセリソースは冷凍保存することもできます。

カロリー 410 kcal
塩分 1.5 g
調理時間 20 分
レシピのキーワード おかず、魚介、フライパン

#2 いかのパセリ揚げ

パセリ入りの衣が香り高く味わい深い、いかの揚げ物のレシピ。パセリの鮮やかな緑で彩りの良さも抜群です。衣に使う卵白は、メレンゲのようにしっかりと泡立てて加えるのがコツ。しぼみにくくサクッとふんわり仕上がります。

カロリー 369 kcal
塩分 1.3 g
レシピのキーワード 洋風、いか、卵、パセリの大量消費

#3 マッシュルームとウィンナーのパセリ炒め

時間のない時のササっと作れるおつまみ。カットしたマッシュルームとウインナーを焼き色がつくまで炒める。みじん切りのパセリを入れて混ぜ合わせて塩コショウで味を整えたら完成。少ない食材で時短で簡単にできるお助けレシピ。

カロリー 184 kcal
調理時間 10分
レシピのキーワード おつまみ、ウインナーの大量消費、パセリの大量消費

#4 パセリと押し麦のサラダ

パセリと押し麦で作る洋風サラダのレシピ。シンプルな材料で、料理の工程も手軽です。油不使用でさっぱりとした味付けになっています。油を使った肉料理などと組み合わせて食事をすることで、味のメリハリを楽しみましょう。

レシピのキーワード 洋風、サラダ、玉ねぎ、トマト、フルーツ

#5 クミンオイルが薫る!パセリどっさりのクスクスサラダ

パセリの大量消費に、クミンオイルが香るクスクスサラダのレシピ。カレーの香りのする強い芳香が特徴のクミンシードを、オリーブオイルで熱してクミンオイルを作ります。たっぷり刻んだパセリとクスクスににクミンオイルをかければ、香り豊かな癖になるサラダの完成です。

レシピのキーワード クミン

#6 せん切りじゃが芋といかのレモンパセリ炒め

レモンとパセリの香りが爽やかな、じゃが芋といかの炒め物のレシピ。シャキシャキのじゃが芋と、いかのうま味のハーモニーがたまりません。じゃが芋をシャキっとさせるポイントは、切ったらたっぷりの水にさらすこと。余分なでんぷんが落ちるため、べたつかず仕上がります。

カロリー 231 kcal
塩分 1.4 g
レシピのキーワード 洋風、いか、じゃがいも、レモンの大量消費

#7 ぶりと芽きゃべつのパセリ炒め

ぶりを洋風でいただくお料理。ぶりと芽きゃべつのパセリ炒めをご紹介。ぶりは塩胡椒で下味を付けておき、下茹でした芽キャベツと一気に炒めていきます。ぶりの旨味と芽キャベツの甘味が良く合い、パセリの香りと苦みが食欲をそそります。ワイン等のお酒のおつまみにもピッタリです。

カロリー 335 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード おつまみ、パセリの大量消費

#8 ビーフストロガノフ パセリライス添え

ドミグラスソースを使った本格ビーフストロガノフのレシピ。よく炒めた玉ねぎの甘みとドミグラスソースのコクとまろやかさがバターライスによく合います。見た目も豪華なのでイベントやおもてなしにもおすすめです。

カロリー 520 kcal
塩分 2.9 g
レシピのキーワード 洋風、その他ごはんもの、きのこ類、赤ワインの大量消費

#9 たっぷりパセリ入りのミートボール

パセリのみじん切りを加えた、爽やかな風味のミートボールのレシピ。牛ひき肉は赤身が多いものを選ぶと、より食べ応えがアップ。パセリの風味と肉々しさが絶妙なバランスになります。冷めても美味しくいただけるので、お弁当のおかずにもおすすめです。

カロリー 355 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード おつまみ、パセリの大量消費、ひき肉の大量消費

#10 海鮮生春巻き~パセリソース~

手巻き寿司をベトナム風にアレンジした、海鮮を使った華やかな生春巻きのレシピ。パセリソースはパセリ、ケッパー、アンチョビペースト、にんにく、ゆで卵、エクストラバージンオリーブオイル、サラダ油、レモン汁などを使って、風味豊かでさわやかな味わいです。

カロリー 168 kcal
調理時間 30分
レシピのキーワード 洋食、ほどほど、おつまみ

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