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パセリ 乾のカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！
このページではパセリ 乾のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
パセリ 乾のカロリーは341kcal（100gあたり）！これってどうなの？
パセリ 乾の可食部100gあたりのカロリーは、341kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中263位です。これは多い順にすると上位16％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「高い」です。
また、日本食品標準成分表の「調味料」ジャンルのでパセリ 乾のカロリーを評価すると、142件中29位です。これは上位から20％に位置するカロリーで、評価は同じく「高い」となります。
| カロリー | 341Kcal |
| 全体での評価 | 263位 / 1592件中（上位16％…高い） |
| 「調味料」ジャンル内での評価 | 29位 / 142件中（上位20％…高い） |
パセリ 乾はカロリーが高いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう！
なぜパセリ 乾のカロリーは高いの？なにが含まれているの？
パセリ 乾のカロリーが高い理由
パセリ 乾は、調味料として広く使用されるハーブの一種です。そのカロリーが高い理由について、以下の栄養データを参考に考察してみましょう。
糖質が多い
パセリ 乾の可食部100gあたりの糖質は52.6gです。糖質はエネルギー源として利用されるため、糖質の多さがカロリーの高さに関与している可能性があります。
タンパク質が多い
パセリ 乾の可食部100gあたりのタンパク質は28.7gです。タンパク質もエネルギー源として利用されるため、タンパク質の多さがカロリーの高さに寄与している可能性があります。
脂質が普通
パセリ 乾の可食部100gあたりの脂質は2.2gです。脂質はエネルギー源として利用されるため、脂質の量が高い場合はカロリーも高くなります。しかし、パセリ 乾の脂質は普通の量であるため、カロリーの高さには直接的な関与はないと考えられます。
食物繊維は無し
パセリ 乾の可食部100gあたりの食物繊維は0gです。食物繊維は消化吸収されず、膨張して満腹感を与えるため、カロリーの低さに寄与します。しかし、パセリ 乾には食物繊維が含まれていないため、カロリーの高さには関与していないと考えられます。
以上のことから、パセリ 乾のカロリーが高い理由は、糖質とタンパク質の多さが主な要因と考えられます。これらの栄養素がエネルギー源として利用されるため、カロリーが高くなっているのです。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「パセリ 乾」のカロリー内訳 | |||
|---|---|---|---|
| 栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
| 炭水化物のうち、糖質 | 52.6g | 4 | 210.4kcal |
| 炭水化物のうち、食物繊維 | -g | 2 | 0kcal |
| たんぱく質 | 28.7g | 4 | 114.8kcal |
| 脂質 | 2.2g | 9 | 19.8kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「パセリ 乾」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、210.4kcalという結果になりましたね！次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
パセリ 乾は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？
パセリ 乾は、低糖質ダイエットに使える？
「パセリ 乾」は、調味料（スパイス）としてよく使用されますが、その糖質量は実は意外にも高いことがわかりました。糖質量は52.6gもあります。
パセリ 乾は低糖質ダイエットに不向き
低糖質ダイエットを実践している方にとっては、食品の糖質量は非常に重要な要素です。糖質摂取を制限することで、血糖値の上昇を抑え、体脂肪を減らす効果が期待できます。しかし、パセリ 乾はその糖質量が高いため、低糖質ダイエットには不向きと言えます。
パセリ 乾の糖質量について
パセリ 乾の糖質量が高い理由は、主にデンプンや糖質の含有量が多いことによるものです。特に乾燥させることで水分が抜け、糖質の濃度が高くなるため、通常のパセリよりも糖質量が増えてしまいます。
代替となる調味料
低糖質ダイエットを実践する際には、パセリ 乾の代わりに他の調味料を使用することをおすすめします。例えば、フレッシュなパセリや他のハーブ類は糖質量が低く、ダイエットに適しています。また、スパイス類も糖質がほとんど含まれていないため、積極的に活用することができます。
まとめ
パセリ 乾は、低糖質ダイエットには不向きな調味料です。糖質量が52.6gと高く、糖質制限をする上で注意が必要です。代わりに、フレッシュなパセリや他のハーブ類、スパイス類を使用することで、低糖質ダイエットをより効果的に実践することができます。
パセリ 乾は、低脂質ダイエットに使える！？
パセリ 乾は、低脂質ダイエットに使える？
パセリ 乾は、低脂質が2.2gであることがわかりました。このことから、「パセリ 乾は低脂質ダイエットに少し効果的」と言えるでしょう。
パセリ 乾の低脂質含有量
パセリ 乾は、低脂質が2.2g含まれています。この低脂質含有量は、ダイエットに効果的な食材として選ばれる理由の一つです。脂質は、エネルギー源として重要ですが、摂り過ぎると体重増加の原因となることがあります。そのため、低脂質の食材を選ぶことは、ダイエットをサポートする上で重要です。
パセリ 乾の効果的な利用方法
パセリ 乾を低脂質ダイエットに効果的に活用するためには、適切な利用方法を知ることが重要です。パセリ 乾は、さまざまな料理に使うことができます。スープやサラダ、パスタなどに加えることで、食事の味を引き立てることができます。また、パセリ 乾は、風味豊かな香りも特徴的ですので、料理にアクセントを与えることもできます。
まとめ
パセリ 乾は、低脂質ダイエットに少し効果的な調味料（スパイス）です。低脂質含有量が2.2gということから、ダイエットをサポートする上で適した食材と言えます。適切な利用方法を知り、料理に取り入れることで、食事の味を引き立てるだけでなく、香りも楽しむことができます。パセリ 乾を上手に活用して、健康的な低脂質ダイエットを実践しましょう。
最後に、パセリ 乾の各栄養素の詳細と、ざっくり評価（多いか少ないか等）をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「パセリ 乾」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
|---|---|---|---|
| カロリー | 341 | Kcal | 高い |
| 炭水化物 | 51.6 | g | |
| └糖質 | 52.6 | g | 多い |
| └食物繊維 | - | g | 無し |
| たんぱく質 | 28.7 | g | 多い |
| 脂質 | 2.2 | g | 普通 |
「パセリ 乾」のその他栄養情報 | |||
| 廃棄率 | 0 | % | 特になし |
| 水分 | 5.0 | g | 低い |
| 有機酸 | - | g | 無し |
| 灰分 | 12.5 | g | 多い |
| コレステロール | (0) | mg | 無し |
| 食塩相当量 | 2.2 | mg | 多い |
| アルコール | - | g | 無し |
「パセリ 乾」のビタミン・無機質等 | |||
| ナトリウム | 880 | mg | 多い |
| カリウム | 3600 | mg | 多い |
| カルシウム | 1300 | mg | 多い |
| マグネシウム | 380 | mg | 多い |
| リン | 460 | mg | 多い |
| 鉄 | 18.0 | mg | 多い |
| 亜鉛 | 3.6 | mg | 多い |
| 銅 | 0.97 | mg | 多い |
| マンガン | 6.63 | mg | 多い |
| ヨウ素 | 22 | μg | 多い |
| セレン | 7 | μg | 多い |
| クロム | 38 | μg | 多い |
| モリブデン | 110 | μg | 多い |
| ビタミンA | |||
| └レチノール | (0) | μg | 無し |
| └α-カロテン | 0 | μg | 無し |
| └β-カロテン | 28000 | μg | 多い |
| └β-クリプトキサンチン | 0 | μg | 無し |
| └β-カロテン当量 | 28000 | μg | 多い |
| └レチノール活性当量 | 2300 | μg | 多い |
| ビタミンD | (0) | μg | 無し |
| ビタミンE | |||
| └α-トコフェロール | 7.2 | mg | 多い |
| └β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
| └γ-トコフェロール | 1.6 | mg | 多い |
| └δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
| ビタミンK | 1300 | μg | 多い |
| ビタミンB1 | 0.89 | mg | 多い |
| ビタミンB2 | 2.02 | mg | 多い |
| ナイアシン | 12.0 | mg | 多い |
| ビタミンB6 | 1.47 | mg | 多い |
| ビタミンB12 | 0 | μg | 無し |
| 葉酸 | μg | 無し | |
| パントテン酸 | 1.68 | mg | 多い |
| ビオチン | 24.0 | μg | 多い |
| ビタミンC | 820 | mg | 多い |
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
パセリ 乾と同じ調味料のスパイスジャンルで栄養素を比較！
| 名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
|---|---|---|---|---|---|
| オールスパイス 粉 | 364 | 77.1 | 5.6 | 5.6 | - |
| オニオンパウダー | 363 | 83.0 | 8.8 | 1.1 | - |
| からし（粉） | 435 | 43.8 | 33.0 | 14.3 | - |
| 練りからし | 314 | 40.2 | 5.9 | 14.5 | - |
| からし 練りマスタード | 175 | 15.6 | 4.8 | 10.6 | - |
| からし 粒入りマスタード | 229 | 14.7 | 7.6 | 16.0 | - |
| カレー粉 | 338 | 29.8 | 13.0 | 12.2 | 36.9 |
| クローブ 粉 | 398 | 72.2 | 7.2 | 13.6 | - |
| こしょう 黒 粉 | 362 | 69.2 | 11.0 | 6.0 | - |
| こしょう 白 粉 | 376 | 73.7 | 10.1 | 6.4 | - |
| こしょう 混合 粉 | 369 | 72.0 | 10.6 | 6.2 | - |
| さんしょう 粉 | 375 | 69.6 | 10.3 | 6.2 | - |
| シナモン 粉 | 356 | 82.1 | 3.6 | 3.5 | - |
| しょうが 粉 | 365 | 75.0 | 7.8 | 4.9 | - |
| しょうが おろし | 41 | 9.0 | 0.7 | 0.6 | - |
| セージ 粉 | 377 | 68.2 | 6.4 | 10.1 | - |
| タイム 粉 | 342 | 71.8 | 6.5 | 5.2 | - |
| チリパウダー | 374 | 65.9 | 15.0 | 8.2 | - |
| とうがらし 粉 | 412 | 74.5 | 16.2 | 9.7 | - |
| ナツメグ 粉 | 520 | 55.4 | 5.7 | 38.5 | - |
| にんにくパウダー（食塩無添加） | 380 | 77.0 | 19.9 | 0.8 | - |
| にんにく おろし | 170 | 39.0 | 4.7 | 0.5 | - |
| バジル 粉 | 307 | 54.4 | 21.1 | 2.2 | - |
| パセリ 乾 | 341 | 52.6 | 28.7 | 2.2 | - |
| パプリカ 粉 | 385 | 57.2 | 15.5 | 11.6 | - |
| わさび 粉 からし粉入り | 384 | 76.8 | 16.5 | 4.4 | - |
| わさび 練り | 265 | 41.2 | 3.3 | 10.3 | - |
| にんにくパウダー（食塩添加） | 382 | 76.5 | 19.9 | 0.8 | - |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。