【25選】ベーコンともう1-2食材で絶品おかず!マンネリ打破のプロ考案アイディアレシピはこれ【人気殿堂入り1位】

投稿型レシピサイトなどで見る定番のベーコンを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから25件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 ベーコンと白菜のペペロンチーノ|白菜を使った無限おかず「ベーコンと白菜のペペロンチーノ」

  • ブロックベーコン
  • 白菜
  • ニンニク
  • 輪切り唐辛子
  • オリーブオイル
  • 黒胡椒
  • 薄口醤油

ブロックベーコンと白菜を使った、無限おかずのレシピ。ベーコンを炒めて、白菜を加えて炒めたら完成!辛味と塩味をプラスし、薄口醤油を加えることで、絶品の味わいに仕上げます。25分で作れるので、忙しい時にもぴったり。
お酒やご飯にも合うので、おつまみやごはんのおかずとしてもおすすめです。作り置きや大量消費にも最適です。

調理時間25分
特徴夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、ベーコン、白菜の大量消費、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#2 ブロックベーコンの大量消費!醤油で香ばしい!「ブロックベーコンと玉ねぎの焦がしオイル焼き」

  • ブロックベーコン
  • 玉ねぎ
  • イタリアンパセリ
  • オリーブオイル
  • 濃口醤油
  • ピンクペッパー

ブロックベーコンと玉ねぎを使った、香ばしいおかずのレシピ。玉ねぎをカットし、レンチンしてから焼き、同時にブロックベーコンも焼きます。最後に濃口醤油で味付けし、完成です。25分で作れる簡単なレシピで、夜ご飯やお酒のおつまみにもぴったり。

調理時間25分
特徴夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、ベーコンの大量消費、玉ねぎの大量消費、大量消費におすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#3 ご飯にあうキノコおかず!|ご飯にあうキノコおかず!「ベーコンとキノコのガーリック醤油ソテー」

  • ブロックベーコン
  • 玉ねぎ
  • ニンニク
  • 舞茸
  • エリンギ
  • カットぶなしめじ
  • 椎茸
  • 米油
  • 黒胡椒
  • 濃口醤油

ベーコンとキノコを使った、ご飯にぴったりのガーリック醤油ソテーのレシピ。ベーコン、玉ねぎ、ニンニク、舞茸、エリンギ、カットぶなしめじ、椎茸を使い、具材を炒め合わせて調味料で味付け。キノコの旨みとベーコンの香りが絶妙に絡み合い、ご飯との相性抜群です。
25分で作れる簡単レシピで、冬の旬の食材を楽しむことができます。おかずやおつまみ、お酒のお供にもおすすめです。

調理時間25分
特徴冬のレシピ、おかず、おつまみ、お酒に合う、きのこ、ご飯に合う、フライパンひとつ、ベーコン、作り置き、夜ご飯、玉ねぎ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、秋の旬、冬の旬、子どもにおすすめ

#4 ベーコンと白菜のバター醤油炒め|白菜を使ったご飯に合うおかず「ベーコンと白菜のバター醤油炒め」

  • ベーコンブロック
  • 白菜
  • カットぶなしめじ
  • ニンニク
  • 米油
  • 鶏ガラスープの素
  • 黒胡椒
  • 濃口醤油
  • 無塩バター

白菜を使ったご飯に合うおかず「ベーコンと白菜のバター醤油炒め」のレシピ。ベーコン、白菜、カットぶなしめじを使い、ニンニクと一緒に炒めて作ります。濃口醤油と無塩バターを加え、バターが溶けたら完成です。
冬の旬の材料を使った、簡単で美味しいおかずです。25分で作れるので、忙しい日の夜ご飯やお酒のおつまみにもおすすめです。ご飯にも合うので、作り置きしてお弁当のおかずにも最適です。

調理時間25分
特徴冬のレシピ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、ベーコン、夜ご飯、白菜、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、冬の旬、子どもにおすすめ

#5 ビールに合う!|ピリ辛でビールに合う!「ベーコンとじゃがいも、しめじのカレーマヨ炒め」

  • ベーコン
  • じゃがいも
  • しめじ
  • 米油
  • 黒胡椒
  • 上白糖
  • カレーパウダー
  • マヨネーズ

ベーコンとじゃがいも、しめじのカレーマヨ炒めのレシピ。ベーコンとじゃがいも、しめじをカットしてフライパンで炒め、レンチンしたじゃがいもとカレーパウダーを加え、最後にマヨネーズで仕上げます。おつまみやおかずとして楽しめる一品で、ビールやご飯にもぴったりです。
調理時間は25分で、フライパンひとつで作れるので時短料理にもおすすめです。また、大量消費にもぴったりで、お酒にもご飯にも合うので、おもてなしや子どもにも喜ばれる一品です。

調理時間25分
特徴おつまみ、おかず、おもてなし、お酒に合う、ご飯に合う、じゃがいも、フライパンひとつ、ベーコン、夜ご飯、時短料理、大量消費におすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、子どもにおすすめ

#6 子ども喜ぶ!|子ども喜ぶ!舞茸とベーコンの照り焼きピザトースト

  • 食パン
  • 舞茸
  • ベーコン
  • にんにく
  • 刻み海苔
  • マーガリン
  • 小口切りねぎ
  • シュレッドチーズ
  • マヨネーズ
  • 砂糖
  • しょうゆ
  • みりん

ベーコンともう1-2食材で絶品おかず!マンネリ打破のプロ考案アイディアレシピはこれ。舞茸とベーコンの照り焼きピザトーストのレシピ。ベーコン、舞茸、食パン、にんにく、刻み海苔、マーガリン、小口切りねぎ、シュレッドチーズ、マヨネーズ、みりん、酢を使います。
具材の準備をし、炒めて、食パンの下地にのせてトースターで焼きます。10分で完成する簡単なレシピです。お昼ごはんや朝ごはんにおすすめで、子どもも喜ぶ一品です。

調理時間10分
特徴お昼ごはん、お昼ご飯、ピザトースト、ベーコン、ランチ、子どももおすすめ、朝ごはん、舞茸、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#7 ビールに合う!|ビールに合うおつまみ!「ベーコンとピーマン、キャベツのニンニク醤油炒め」

  • ベーコンスライス
  • キャベツ
  • ニンニク
  • ピーマン
  • 米油
  • 濃口醤油
  • 無塩バター

ベーコンとピーマン、キャベツのニンニク醤油炒めのレシピ。ベーコンスライスとキャベツを使い、ニンニクとピーマンと一緒に炒めます。具材をカットし、ガーリックチップを作り、ベーコンを炒めてキャベツを加え、調味料とバターを加えて完成。
ビールにぴったりのおつまみです。25分で作れるので、忙しい日の夜ご飯やお酒のお供におすすめです。

調理時間25分
特徴夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、にんにく、キャベツ、フライパンひとつ、ベーコン、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ

#8 赤唐辛子とニンニクでピリ辛炒めもの「ベーコンとキャベツのペペロンチーノ」

  • ベーコン
  • キャベツ
  • ニンニク
  • 九条ネギ
  • 唐辛子
  • オリーブオイル
  • 薄口醤油
  • 黒胡椒

ベーコンとキャベツを使った、赤唐辛子とニンニクでピリ辛炒めもののレシピ。具材をカットし、ニンニクを揚げ焼きにして、ベーコンとキャベツを炒め、薄口醤油で味付け。お酒にもご飯にも合う一品です。25分で完成し、夜ご飯やおつまみ、お酒のお供にぴったり。

調理時間25分
特徴夜ご飯、おかず、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、キャベツ、フライパンひとつ、ベーコン、ご飯にあう、お酒にあう、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ

#9 しめじの大量消費!|しめじの大量消費!「ベーコンとしめじ、ほうれん草のバターソテー」

  • ベーコン
  • ほうれん草
  • カットぶなしめじ
  • 米油
  • 黒胡椒
  • 鶏ガラスープの素
  • 薄口醤油
  • 無塩バター

ベーコンとしめじ、ほうれん草のバターソテーのレシピ。ベーコンを炒め、カットぶなしめじとほうれん草を加え、無塩バターで仕上げます。20分で作れる時短料理で、夜ご飯やおつまみにぴったり。しめじの大量消費にもおすすめで、ご飯やお酒とも相性抜群です。

調理時間20分
特徴夜ご飯、おかず、おつまみ、お酒に合う、しめじの大量消費、ほうれん草、フライパンひとつ、ベーコン、時短料理、大量消費におすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#10 夏だ!夏野菜だ!「ブロックベーコンと茄子、トマトのオイル焼き」

  • ブロックベーコン
  • 茄子
  • トマト
  • ニンニク
  • オリーブオイル
  • 白胡椒
  • 鶏ガラスープの素
  • 白ワイン

ブロックベーコンと茄子、トマトを使った、夏野菜のオイル焼きのレシピ。ベーコンとニンニクを炒めて風味を出し、白ワインで味を引き締めます。茄子とトマトを和えて彩りよく仕上げ、お皿に盛り付けましょう。
25分で作れるおしゃれなおかずで、夜ご飯やおもてなしにもぴったりです。ご飯やお酒とも相性抜群で、夏野菜をたっぷり楽しめます。

調理時間25分
特徴夜ご飯、おかず、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お酒に合う、トマト、フライパンひとつ、ベーコン、茄子、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#11 ベーコンとじゃがいもの炒め物|ご飯に合う!厚切りベーコンで「和風ジャーマンポテト」

  • ベーコンブロック
  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • ニンニク
  • パセリ
  • 米油
  • 黒胡椒
  • 薄口醤油
  • 粒マスタード

ベーコンブロックとじゃがいもを使った、炒め物のレシピ。玉ねぎとニンニクを炒めて、香りを引き出し、ベーコンを加えてジューシーに仕上げます。ジャガイモはフライパンで蒸し焼きにし、玉ねぎとベーコンと一緒に炒め合わせます。
粒マスタードの風味がアクセントで、味付けは調味料で簡単に完成します。夜ご飯やおつまみにぴったりの一品です。

調理時間25分
特徴夜ご飯、おかず、おつまみ、じゃがいも、フライパンひとつ、ベーコン、時短料理、大量消費におすすめ、おもてなし、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ

#12 ベーコンとズッキーニのソテー・バルサミコソース

  • ベーコンブロック
  • ズッキーニ
  • バルサミコ酢
  • 米油
  • 白胡椒

ベーコンとズッキーニのソテー・バルサミコソースのレシピ。ズッキーニはカボチャの仲間で、焼くとホクホクになります。ブロックベーコンを使って存在感を出しましょう。
バルサミコソースは、グロソリ・アチェートバルサミコモデナを使用。火を止めるタイミングはサラッとした状態で、程よいトロミがつきます。ズッキーニとベーコンをゆっくりと丁寧に焼き、燻製臭が移る美味しいソテーに仕上がります。

調理時間25分
特徴ダイエットレシピ、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お酒に合う、ズッキーニ、ベーコン、夜ご飯、お酒にあう、主菜、ダイエット向き

#13 電子レンジで時短・簡単!玉ねぎとベーコンの濃厚チーズグラタン

  • 玉ねぎ
  • ベーコン
  • シュレッドチーズ
  • パセリ
  • バター
  • 小麦粉
  • 粉チーズ
  • 豆乳
  • コンソメ
  • 塩こしょう

玉ねぎとベーコンの濃厚チーズグラタンのレシピ。電子レンジで簡単に作れます。バターをレンジで溶かし、小麦粉と粉チーズを加えて混ぜます。
豆乳を少しずつ加えて混ぜ、電子レンジで加熱します。コンソメと塩こしょうを加え、味を調えます。最後に、玉ねぎとベーコンを混ぜ、シュレッドチーズをかけて再度レンジで加熱します。パセリを散らして完成です。濃厚なチーズ風味がたまらない一品です。

調理時間25分
特徴夜ご飯、グラタン、ホワイトソース、時短、簡単、電子レンジ、時短料理、大量消費におすすめ、夜ごはんにおすすめ

#14 ベーコンと小松菜の炒め物|ベーコンと小松菜のガリバタ醤油炒め

  • ベーコンブロック
  • 小松菜1袋
  • 玉ねぎ
  • ニンニク
  • 米油
  • 薄口醤油
  • 無塩バター

ベーコンと小松菜を使った、簡単で美味しい炒め物のレシピ。玉ねぎとニンニクを炒めて、ベーコンと小松菜を加えて炒めます。調味料を加えて、バターを溶かして完成です。
時短で作り置きにもおすすめの一品で、ご飯やお酒のおつまみにもぴったりです。子どもから大人まで、誰でも楽しめる味わいです。

調理時間20分
特徴夜ご飯、おつまみ、ベーコン、メインのおかず、夜ごはん、小松菜、常備菜、時短料理、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

#15 ベーコンとかぶの炒め物|かぶとベーコンの洋風煮込み

  • かぶ
  • ベーコン
  • ニンニク
  • バター
  • ブラックペッパー

ベーコンとかぶを使った、簡単な炒め物のレシピ。ニンニクとベーコンをカットし、カブを加えて炒め、水を加えて煮るだけ。ダイエット向きで昼ごはんや作り置きにもおすすめ。
調理時間はたったの15分で、フライパンひとつで作れる節約料理。春の旬のかぶを使って、栄養たっぷりの夜ごはんにもぴったり。

調理時間15分
特徴春のレシピ、かぶ、ベーコン、簡単、時短料理、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、春の旬

#16 米麹甘酒でつくる小松菜とベーコンのシーザーサラダ

  • 小松菜
  • ミニトマト
  • ベーコン
  • しめじ
  • マヨネーズ
  • 無糖ヨーグルト
  • 粉チーズ
  • 塩こうじ
  • 米麹甘酒
  • ブラックペッパー

小松菜とベーコンを使った、米麹甘酒で作るシーザーサラダのレシピ。ベーコンとしめじを炒めて、野菜と一緒に盛り付けてシーザードレッシングをかければ完成!お昼ごはんや副菜にぴったりで、朝ごはんや昼ごはんにもおすすめです。調理時間は20分で、おしゃれな一品を楽しめます。

調理時間20分
特徴お昼ごはん、サラダ、シーザーサラダ、ドレッシング、発酵、副菜、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、おしゃれ

#17 高野豆腐のベーコンチーズ巻き

  • 高野豆腐
  • ベーコン
  • とろけるチーズ
  • ブラックペッパー

高野豆腐とベーコンを使った、ベーコンチーズ巻きのレシピ。ベーコンを切って、高野豆腐に巻いて焼きます。仕上げにとろけるチーズをのせて完成です。
調理時間は15分で、副菜やおつまみとしておすすめです。簡単に作れるので、節約料理やお酒のお供にもぴったりです。

調理時間15分
特徴副菜、おつまみ、ベーコン、簡単、高野豆腐、節約料理、お酒にあう、主菜

#18 ベーコンときのこのアーリオ・オーリオ

  • ブロックベーコン
  • しめじ
  • エリンギ
  • えのきだけ
  • にんにく
  • 赤とうがらし
  • オリーブオイル
  • ドライパセリ

ベーコンときのこのアーリオ・オーリオのレシピ。ブロックベーコンを使い、しめじ、エリンギ、えのきだけ、にんにく、赤とうがらしと一緒に炒め合わせます。簡単な作り方で、たったの10分で完成!ベーコンの旨味ときのこの食感が絶妙な一品です。ワンパン調理で手間いらず、忙しい日のお助けレシピです。

調理時間10分
特徴ワンパン調理、イタリアン、フライパンひとつ、ベーコン、時短料理

#19 とろとろ卵と厚切りベーコンが決め手!生米から作るカルボナーラリゾット

  • 玉ねぎ
  • ブロックベーコン
  • オリーブオイル
  • ブイヨン(市販のブイヨンの素4gを溶かす)
  • 粉チーズ
  • こしょう

玉ねぎとブロックベーコンを使った、とろとろ卵と厚切りベーコンが決め手のカルボナーラリゾットのレシピ。温泉卵を作り、玉ねぎをみじん切りにし、ブロックベーコンをカットする。ブイヨンを準備してから玉ねぎを炒め、ベーコンを入れて更に炒める。
米を入れて更に炒め、ブイヨンを入れて米を炊く。最後にチーズを入れて味を調えて完成。おもてなしやランチにぴったりのおしゃれなリゾット。

調理時間20
特徴おもてなし、ランチ、リゾット、生米、フライパンひとつ、おしゃれ

#20 長芋とベーコンの梅味噌炒め

  • 長芋
  • ベーコン
  • 梅干し
  • イタリアンパセリ
  • 味噌
  • 赤ワイン
  • きび糖

長芋とベーコンを使った、梅味噌炒めのレシピ。まずは材料をカットし、ベーコンを炒めてから長芋を加えます。調味料を合わせて加え、最後にイタリアンパセリを加えて完成です。
夜ご飯やお酒のおつまみとしてぴったりで、赤ワインとも相性抜群です。副菜としてもおすすめです。

特徴夜ご飯、赤ワインにあう、お酒にあう、おつまみ、副菜、夜ごはんにおすすめ

#21 ベーコンとひじきの絶品ソテー!|ひじきとベーコンソテー

  • 乾燥ひじき
  • ベーコン
  • グリーンオリーブ
  • にんにく
  • 赤唐辛子

ひじきとベーコンソテーのレシピ。まずはひじきを水で戻し、ベーコンとオリーブを加えて炒めます。にんにくと赤唐辛子の香りが広がり、食欲をそそります。
副菜やおつまみとしてぴったりで、赤ワインやお酒とも相性抜群です。マンネリを打破したい方におすすめのアイディアレシピです。

特徴副菜、ひじき、ベーコン、赤ワインにあう、お酒にあう、おつまみ

#22 なんちゃってベーコンポテトグラタン

  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • ベーコン
  • バター
  • 薄力粉
  • 牛乳
  • 顆粒コンソメ
  • 乾燥パセリ
  • 粉チーズ
  • 黒こしょう

じゃがいもと玉ねぎを使った、ベーコンを使った絶品ポテトグラタンのレシピ。野菜を加熱し、ベーコンとともに混ぜ合わせ、チーズとパセリを散らして温めるだけで完成!フライパンひとつで手軽に作れるおかずで、お酒のおつまみにもぴったりです。

特徴副菜、グラタン、フライパンひとつ、簡単、お酒にあう、おつまみ

#23 ベーコンとしめじで簡単おかず!|しめじとベーコンの卵炒め

  • しめじ
  • ベーコン
  • しょうゆ
  • レモン汁
  • 粗びき黒こしょう

しめじとベーコンの卵炒めのレシピ。しめじを小房に分け、ベーコンを切ります。卵を溶き、フライパンでベーコンを焼きます。
しめじを加えて炒め、溶き卵を加えて絡めます。火が通ったら完成です。ワンパン調理で10分で作れる、お弁当にもおすすめの簡単な料理です。

調理時間10
特徴ワンパン調理、10分でできる、お弁当、簡単、時短料理、節約料理、フライパンひとつ、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き

#24 アスパラガスとベーコンのペッパーうま炒め

  • アスパラ
  • ショルダーベーコン
  • プロセスチーズ
  • サラダ油
  • 粗びき黒こしょう
  • レモン汁

アスパラとベーコンがたっぷり入った、春のレシピ「アスパラとベーコンの卵チーズ焼き」のご紹介です。アスパラを茹でなくても、フライパンで一緒に焼くだけで簡単に作れます。半熟卵に仕上げ、チーズを散らして溶かし、レモン汁で香りよく仕上げます。
ご飯のおかずや副菜としてはもちろん、夜ごはんにもぴったりです。春の旬のアスパラを使って、美味しい一品を楽しんでみてください。

特徴春のレシピ、おかず、アスパラ、レモン、フライパンひとつ、ご飯にあう、春の旬、低糖質でダイエット向き、食物繊維がとれる

#25 焼きブロッコリーとベーコンのミモザサラダ

  • ブロッコリー(芯は除く)
  • ブロックベーコン
  • オリーブオイル
  • こしょう

ブロッコリーとベーコンを使った、簡単でヘルシーなサラダのレシピ。ブロッコリーを焼いてベーコンと一緒にボウルに入れ、固ゆで卵を添えてオリーブオイルで和えるだけ。ダイエット向きで低糖質、副菜やおもてなしにもぴったり。20分で作れるので忙しい日にもおすすめ。

調理時間20
特徴おもてなし、ブロッコリー、低糖質、簡単、低糖質でダイエット向き

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