肉巻きレシピ8選！プロが考案した豪華おかずから簡単おつまみまで【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番の肉巻きレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから8件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 お弁当にもおすすめ！｜お弁当にもおすすめ！うずらの肉巻きトマトソース
- 豚切り落とし
- うずらの卵
- トマトケチャップ
- みりん
- 味噌
- 片栗粉
- こめ油
豚切り落としとうずらの卵を使った、お弁当にぴったりの肉巻きトマトソースのレシピ。うずらを肉で巻いて、下味をつけて焼き、トマトソースを絡めます。フライパンひとつで簡単に作れるメインディッシュです。
20分で完成し、作り置きにもおすすめです。ご飯やお酒のおつまみとしても楽しめます。お弁当や夜ごはんにぴったりで、子どもにも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、うずらの卵、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、作り置き、子どももおすすめ、豚肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#2 簡単おつまみ！｜お弁当に！豚バラ薄切り肉で韓国風「ヤンニョム肉巻きチーズ長芋」
- 豚バラ薄切り肉
- 長芋
- スライスチーズ
- 塩こしょう
- 小麦粉
- ごま油
- コチュジャン
- ケチャップ
- 醤油
- はちみつ
- おろしにんにく
- レタス
- 白いりごま
豚バラ薄切り肉で作る韓国風「ヤンニョム肉巻きチーズ長芋」のレシピ。スライスチーズと長芋を巻いて、香ばしく焼き上げます。おろしにんにくとコチュジャンの絶妙な組み合わせが、辛味と旨味を引き立てます。
チーズがとろけて絡み、食べ応え抜群！お弁当やパーティーのおつまみにもぴったりです。25分で作れるので、忙しい日の昼食や夜ご飯にもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、チーズ、フライパンひとつ、子どももおすすめ、豚バラ肉、長芋、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#3 豪華なジューシーチーズ肉巻き｜しいたけのジューシーチーズ肉巻き
- しいたけ
- 豚ばら肉
- スライスチーズ
- 薄力粉
- 米油
- しょうゆ
- みりん
- きび砂糖
しいたけと豚ばら肉を使った、ジューシーなチーズ肉巻きのレシピ。しいたけにチーズをのせて、豚ばら肉で包み、焼いて蒸し焼きにし、煮絡めて仕上げます。おかずやおつまみとしてはもちろん、ご飯のおかずやパーティー料理としてもおすすめです。
調理時間は20分で、フライパンひとつで作れます。お酒との相性も抜群です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、しいたけ、肉巻き、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#4 ヘルシーで簡単！肉巻きレシピ｜たっぷり野菜のヘルシー肉巻き
- 豚バラしゃぶしゃぶ肉
- 白菜
- にんじん
- 豆苗
- えのき
- ゆず果汁
- すりごま
- しょうゆ麹
- みりん
- 砂糖
- 料理酒
- ごま油
豚バラしゃぶしゃぶ肉と野菜を使った、肉巻きのレシピ。具材を並べて巻き、蒸し焼きにし、ゴマだれをかけて完成！20分で作れる時短料理で、ダイエット向きのヘルシーメニューです。ご飯にもよく合う主菜で、子どもにもおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、しゃぶしゃぶ肉、ヘルシー、時短料理、ご飯にあう、主菜、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#5 舞茸の肉巻きマスタードソース
- 豚ロース
- 舞茸
- 胡椒
- 小麦粉
- みりん
- 醤油
- 砂糖
- オリーブオイル
- マスタード
- 生クリーム
豚ロースと舞茸を使った、肉巻きレシピ。豪華なおかずから簡単なおつまみまで楽しめます。豚肉に下味をつけ、舞茸を巻いて焼きます。
マスタードソースと生クリームを絡めて煮詰め、最後にいんげんを加えて完成です。時短料理で簡単に作れるので、お酒のおつまみやご飯のおかずにぴったりです。フライパンひとつで調理できるので、おもてなしにもおすすめです。
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | 主菜、お肉のおかず、簡単、豚ロース肉、時短料理、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、おしゃれ |
#6 肉巻きおにぎりのレシピ｜家族も喜ぶ、ボリューム満点！焼肉のたれを使った肉巻きおにぎりのレシピ
- 豚ロース肉
- ご飯
- さけるチーズ
- うずらの卵
- ゆかり
- 白ごま
- 片栗粉
- サラダ油
- 焼肉のたれ
- 白ごま
豚ロース肉とさけるチーズを使った、肉巻きおにぎりのレシピ。ご飯に焼肉のたれを混ぜ、片栗粉をまぶしてフライパンで焼きます。うずらの卵をのせ、ゆかりと白ごまをトッピングして完成。作り置きにもおすすめで、夜ご飯やおつまみにぴったりです。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | 夜ご飯、おにぎり、ガッツリ、豚ロース、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#7 チーズ入りちくわの肉巻き
- 豚ばら薄切り肉
- ちくわ
- プロセスチーズ
- 黒こしょう
- 片栗粉
- はちみつ
- しょうゆ
- レモン汁
- ごま油
- にんにく
- 黒こしょう
豚ばら薄切り肉とちくわを使った、チーズ入りちくわの肉巻きのレシピ。チーズをちくわに詰め込み、豚肉で巻いて焼きます。おつまみやおかずにぴったりで、大量消費や子どもにもおすすめです。お酒とも相性抜群！
| 特徴 | おつまみ、おかず、ちくわ、大量消費におすすめ、お酒にあう、子どもにおすすめ、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |
#8 簡単おつまみ！｜はんぺんチーズの豚肉巻き
- 大判白はんぺん
- 豚ばら薄切り肉
- スライスチーズ
- 黒こしょう
- 砂糖
- しょうゆ
- にんにく
- 細ねぎ
豚肉とはんぺんにチーズを挟んで焼く、はんぺんチーズの豚肉巻きのレシピ。はんぺんに切れ込みを入れてチーズを挟み、豚肉で巻いて焼きます。節約料理でお酒にも合うおかずや、パーティーのおつまみにもぴったりです。フライパンひとつで簡単に作れます。
| 特徴 | おつまみ、おかず、豚肉、節約料理、フライパンひとつ、お酒にあう |