このページではチョップドハムのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
チョップドハムのカロリーは132kcal(100gあたり)!これってどうなの?
チョップドハムの可食部100gあたりのカロリーは、132kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中819位です。これは多い順にすると上位51%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。
また、日本食品標準成分表の「肉」ジャンルのでチョップドハムのカロリーを評価すると、127件中92位です。これは上位から72%に位置するカロリーで、評価は「低い」となります。
カロリー | 132Kcal |
全体での評価 | 819位 / 1592件中(上位51%…平均的) |
「肉」ジャンル内での評価 | 92位 / 127件中(上位72%…低い) |
チョップドハムはカロリーが平均的という評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜチョップドハムのカロリーは平均的?なにが含まれているの?
なぜチョップドハムのカロリーは平均的なのか?
チョップドハムは、豚加工肉の一種であり、可食部100gあたり132kcalのカロリーを含んでいます。このカロリーは他の食材と比較して「平均的」と評価されています。なぜなら、チョップドハムに含まれる栄養データを見ると、他の栄養素も平均的な値を持っているからです。
まず、チョップドハムの糖質は14.6gです。この値は「普通」と評価されており、他の食材と比べて適度な量の糖質を含んでいることを示しています。また、食物繊維は0gとなっています。食物繊維は消化を助けたり、便通を促進する役割がありますが、チョップドハムにはほとんど含まれていないため、食物繊維を摂取するためには他の食材との組み合わせが必要です。
さらに、チョップドハムのタンパク質は11.7gです。この値も「普通」と評価されており、他の食材と比べて適度な量のタンパク質を含んでいることを示しています。タンパク質は体の組織を構築するために必要な栄養素であり、十分な量を摂取することが重要です。
最後に、チョップドハムの脂質は4.2gです。この値も「普通」と評価されており、他の食材と比べて適度な量の脂質を含んでいることを示しています。脂質はエネルギー源として重要ですが、摂りすぎるとカロリーが増えるため、適度な量を摂取することが大切です。
以上の栄養データを考慮すると、チョップドハムのカロリーが平均的と評価される理由が明らかになります。総合的に見て、チョップドハムは他の食材と比べてバランスの良い栄養素を含んでおり、食事の一部として適切な選択肢となるでしょう。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「チョップドハム」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 14.6g | 4 | 58.4kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (0)g | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 11.7g | 4 | 46.8kcal |
脂質 | 4.2g | 9 | 37.8kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「チョップドハム」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、58.4kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
チョップドハムは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
チョップドハムは、低糖質ダイエットに使える?
チョップドハムは、肉(豚加工肉)の一種であり、糖質量は14.6gとなっています。この糖質量により、チョップドハムは低糖質ダイエットには不向きであると言えます。
糖質制限を行う低糖質ダイエット
低糖質ダイエットは、糖質の摂取を制限することで体重を減らすダイエット方法の一つです。糖質は、主に炭水化物に含まれており、特に糖尿病や肥満の方には注意が必要です。
チョップドハムの糖質量
チョップドハムは、14.6gの糖質量を含んでいます。この糖質量は、低糖質ダイエットを行う上で制限されるべき範囲を超えています。糖質制限を目指す方にとっては、チョップドハムは避けるべき食品と言えるでしょう。
代替品としての選択肢
低糖質ダイエットを行う際には、チョップドハムの代わりに糖質量の少ない肉や魚を選ぶことが重要です。例えば、鶏胸肉や白身魚は糖質量が非常に少なく、タンパク質も豊富に含まれています。これらの食品を積極的に摂取することで、低糖質ダイエットをより効果的に行うことができます。
まとめ
チョップドハムは、糖質量が14.6gということから、低糖質ダイエットには不向きな食品です。糖質制限を目指す方にとっては、代わりに糖質量の少ない肉や魚を選ぶことが重要です。適切な食品選択を行い、バランスの取れた食事を心がけることで、健康的なダイエットを実践することができます。
チョップドハムは、低脂質ダイエットに使える!?
チョップドハムは、低脂質ダイエットに使える?
チョップドハムは、低脂質ダイエットにどちらかというと不向きだが、脂質の量は控えめです。
チョップドハムの脂質量は4.2g
肉(豚加工肉)の「チョップドハム」は、脂質の量が4.2gであることが分かりました。この数字からもわかる通り、チョップドハムは低脂質とは言えません。
低脂質ダイエットには不向きな食品
低脂質ダイエットを実践している方にとっては、チョップドハムはあまり適していない食品と言えます。脂質の量が4.2gということは、一般的な低脂質食品と比べるとやや高めです。
しかし、脂質の量は控えめ
一方で、チョップドハムは他の肉製品と比べると脂質の量は控えめです。特に、他の加工肉製品と比較すると、チョップドハムは比較的低脂質と言えるでしょう。
バランスの取れた食事が重要
ダイエットをする際には、単一の食品だけでなく、バランスの取れた食事が重要です。チョップドハムを食べる場合には、他の低脂質な食材と組み合わせることで、バランスの取れた食事を心掛けましょう。
まとめ
チョップドハムは低脂質ダイエットにはどちらかというと不向きな食品ですが、脂質の量は他の肉製品と比べると控えめです。バランスの取れた食事を心掛けながら、チョップドハムを取り入れることで、食事のバリエーションを増やすことができます。
最後に、チョップドハムの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「チョップドハム」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 132 | Kcal | 平均的 |
炭水化物 | 12.7 | g | |
└糖質 | 14.6 | g | 普通 |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 11.7 | g | 普通 |
脂質 | 4.2 | g | 普通 |
「チョップドハム」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 68.0 | g | 普通 |
有機酸 | 0.3 | g | 多い |
灰分 | 3.4 | g | 多い |
コレステロール | 39 | mg | 多い |
食塩相当量 | 2.5 | mg | 多い |
アルコール | - | g | 無し |
「チョップドハム」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 1000 | mg | 多い |
カリウム | 290 | mg | 普通 |
カルシウム | 15 | mg | 普通 |
マグネシウム | 17 | mg | 普通 |
リン | 260 | mg | 多い |
鉄 | 0.8 | mg | 普通 |
亜鉛 | 1.5 | mg | 多い |
銅 | 0.06 | mg | 普通 |
マンガン | 0.03 | mg | 普通 |
ヨウ素 | 100 | μg | 多い |
セレン | 14 | μg | 多い |
クロム | 16 | μg | 多い |
モリブデン | 6 | μg | 多い |
ビタミンA | |||
└レチノール | Tr | μg | 無し |
└α-カロテン | - | μg | 無し |
└β-カロテン | - | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | - | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (0) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | (Tr) | μg | 無し |
ビタミンD | 0.3 | μg | 多い |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0.2 | mg | 普通 |
└β-トコフェロール | Tr | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0.6 | mg | 多い |
└δ-トコフェロール | 0.2 | mg | 多い |
ビタミンK | 6 | μg | 普通 |
ビタミンB1 | 0.17 | mg | 多い |
ビタミンB2 | 0.20 | mg | 多い |
ナイアシン | 1.8 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.16 | mg | 多い |
ビタミンB12 | 0.8 | μg | 多い |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.50 | mg | 普通 |
ビオチン | 3.5 | μg | 多い |
ビタミンC | 32 | mg | 多い |
ビタミンC: 酸化防止用として添加された食品を含む/ヨウ素: 第3章参照
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
チョップドハムと同じ肉の豚加工肉ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
骨付きハム | 208 | 5.0 | 16.7 | 16.6 | (0) |
ボンレスハム | 115 | 4.8 | 18.7 | 4.0 | (0) |
ロースハム | 211 | 6.0 | 18.6 | 14.5 | 0 |
ショルダーハム | 221 | 4.4 | 16.1 | 18.2 | (0) |
プレスハム | 113 | 6.8 | 15.4 | 4.5 | (0) |
チョップドハム | 132 | 14.6 | 11.7 | 4.2 | (0) |
生ハム | 243 | 3.3 | 24.0 | 16.6 | (0) |
豚ばらベーコン | 244 | 3.9 | 15.4 | 19.4 | (0) |
ロースベーコン | 202 | 6.7 | 16.8 | 14.6 | (0) |
ショルダーベーコン | 178 | 4.3 | 17.2 | 11.9 | (0) |
ウインナーソーセージ | 319 | 5.4 | 11.5 | 30.6 | 0 |
セミドライソーセージ | 335 | 5.6 | 16.9 | 29.7 | (0) |
ドライソーセージ | 467 | 7.4 | 26.7 | 42.0 | (0) |
フランクフルトソーセージ | 295 | 8.0 | 12.7 | 24.7 | (0) |
ボロニアソーセージ | 242 | 4.6 | 12.5 | 21.0 | (0) |
リオナソーセージ | 188 | 5.8 | 14.9 | 13.1 | (0) |
レバーソーセージ | 324 | 12.4 | 14.7 | 33.5 | (0) |
混合ソーセージ | 231 | 12.1 | 11.8 | 22.7 | (0) |
生ソーセージ | 269 | 2.6 | 14.0 | 24.4 | (0) |
焼き豚 | 166 | 8.4 | 19.4 | 8.2 | (0) |
レバーペースト | 370 | 6.9 | 12.9 | 34.7 | (0) |
スモークレバー | 182 | 10.3 | 29.6 | 7.7 | (0) |
ゼラチン | 347 | 1.6 | 87.6 | 0.3 | (0) |
ランチョンミート | 279 | 7.1 | 14 | 23.8 | - |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。