{プロが考案した「さつまいもの和風サラダ」「たけのことハムのグラタン」「具沢山で彩りきれい! ボンレスハムのそうめんピザ」「カリフラワーとゆで卵のグラタン」「厚揚げのキッシュ」など、ボンレスハムを使った副菜や洋風料理の簡単レシピ25選をご紹介します。20分以内で作れるヘルシーなサラダや、さつまいもやたけのこを使った一品、ハムを使ったピザやグラタンなど、おいしくて栄養満点のレシピをご紹介します。玉ねぎの大量消費やたけのこの大量消費にもおすすめです。プロの料理人、田中健一郎氏や新屋信幸氏のアイデアも盛り込んだ、ボンレスハムを使ったバラエティ豊かな料理をお楽しみください。}
さつまいもを使った和風サラダのレシピ。しょうゆとレモンのしぼり汁を合わせたさわやかな風味のドレッシングをかけていただきます。たまねぎを薄切りにする際は「繊維にそって」か「繊維に直角に」によって切り方が変わるため要注意です。
カロリー | 279 kcal |
塩分 | 1.4 g |
調理時間 | 20分 |
レシピのキーワード | 副菜、20分以内、サラダ、和風、400kcal以下、玉ねぎの大量消費、さつまいもを使ってもう一品 |
ボンレスハムときゅうりを使用した、副菜におすすめのサラダのレシピ!ボンレスハムのしっかりした噛み応えと、きゅうりのパリパリ食感がクセになる一品です。味つけにこしょうを入れることで、ピリッとした辛みがプラスされ、後引く味わいに仕上がります。
カロリー | 268 kcal |
調理時間 | 約20分 |
レシピのキーワード | サラダ、ポテトサラダ |
たけのこを活用した、たけのこのシャキシャキ食感が相性抜群、グラタンのレシピ。和食のイメージが強いたけのこは、塩味のあるハムと意外にも相性抜群です!柔らかい食材の多いグラタンに入れれば食感の良さが引き立ち、お子さん人気も高い一品です。
カロリー | 330 kcal |
調理時間 | 25分 |
レシピのキーワード | 田中健一郎、たけのこの大量消費 |
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このレシピはボンレスハムを使ったそうめんピザ料理です。野菜とチーズをのせたそうめん生地をカリッと焼き、ボンレスハムの塩気がアクセントとなります。お好みの野菜でアレンジして、見た目もきれいで食べ応えもある一品を作ることができます!
カロリー | 597 kcal |
調理時間 | 約30分 |
レシピのキーワード | パン、ピザ |
カリフラワーとマカロニベースの具材のグラタンにゆで卵を加えたレシピ。カリフラワーのほくほくした食感が、ホワイトソースと相性が抜群です。玉ねぎは、旨みを引き出すために、しっかりと炒めるのが、ポイントです!
カロリー | 441 kcal |
塩分 | 2.3 g |
レシピのキーワード | 洋風、ハム・ベーコンなどの加工品 |
節約しながらまるでフレンチレストランのように仕上がる、厚揚げのキッシュのレシピ。キッシュの概念がくつがえるような、とってもおしゃれなキッシュです。ジューシーで歯ごたえのある厚揚げに、上品なまろやかさのあるチーズソースがとってもよくあいます!
カロリー | 520 kcal |
調理時間 | 30分 |
レシピのキーワード | 新屋信幸 |
ハムと野菜で作るオープンオムレツのレシピ。アンチョビはオイルと一緒に、ゆっくり火を通すのがコツ!野菜のシャキシャキ食感を残したいので、ハムと野菜を加えたら強火でサッと炒め、卵を加えてからは弱火にしてじっくりと焼きます。
レシピのキーワード | おつまみ、ハムの大量消費 |
ハムとクリームチーズを具材にしたメンチカツのレシピ。ハムとクリームチーズをハンドミキサーでかけて工程を簡単にしつつも二つの素材のもつ美味しさをいかした料理となっています。時短でできますが、贅沢な一品になります!
調理時間 | 約20分 |
レシピのキーワード | 洋食、揚げる |
ボンレスハムを使った、マカロニのレシピ。たっぷりの湯でマカロニを茹で、バターと混ぜ合わせる。最後にボンレスハムをトッピングして完成。簡単で美味しい主食の一品です!
調理時間 | 10分(湯をわかす時間をのぞく) |
レシピのキーワード | 主食 |
オーブントースターで作る、たまごのレシピ。しょうゆだけのシンプルな味つけが、野菜の甘味とうま味を引き出してくれます。たまごを1つ使うので満足感のある1品に。朝ごはんにも最適!お好みでこしょうをふりかけたり、アレンジも可能。
カロリー | 150 kcal |
塩分 | 0.9 g |
調理時間 | 15分 |
レシピのキーワード | 鶏卵、副菜、20分以内、和風、定番、200kcal以下、塩分1g以下 |
エノキを使用することでヘルシーに仕上がる冷やし中華のレシピ。油分が控えめのため、あっさりと食べられる一品です。貝割れ菜や紅しょうがを乗せて、見た目も美しく盛り付けましょう。ポン酢ベースのつゆがよく合う一品です!
カロリー | 236 kcal |
塩分 | 4.5 g |
調理時間 | 15分 |
レシピのキーワード | 牧野直子 |
このレシピはボンレスハムときゅうりを使ったサンドイッチ料理です。簡単な作り方なので、ご自宅でも簡単に作ることができます。まず、下準備としてバターを常温に戻します!次に、ベーグルを半分の厚みに切り、切り口にバターを塗る。きゅうりをピーラーでスライスし、塩を加えてもみこみしんなりにして水気をしぼる。ベーグルにハムとマスタードをのせ、きゅうりをのせて残りのベーグルをのせてはさむだけです。シャキシャキしたきゅうりとボンレスハムのおいしいハーモニーを楽しんでください。
カロリー | 325 kcal |
調理時間 | 約15分 |
レシピのキーワード | パン、惣菜パン、サンドイッチ |
ボンレスハムを使ったオムレツのレシピ。ボンレスハムの塩気とたまごが絶妙にマッチし、バターの風味も加わって口いっぱいに広がります。作り方は、ボンレスハムを切って卵と混ぜ、フライパンで焼いていくだけ。半熟になるまで混ぜながら焼き、最後にヘラで折りたたんで器に盛り付けます。朝食やランチにぴったりな、ふわとろ食感のオムレツです。カロリーも335で、塩分も0なので、ヘルシーな食事としてもおすすめです!
カロリー | 335 kcal |
調理時間 | 約10分 |
レシピのキーワード | 卵料理、オムレツ・スパニッシュオムレツ |
このレシピはボンレスハムを使ったキムチ焼きそばです。厚切りのハムを使うことで、贅沢な味わいが楽しめます。キムチが具材と調味料代わりで味付けも簡単で、ピリ辛な味わいが特徴です。作り方は、ニラを切ってボンレスハムを炒め、キムチと中華麺を加えて混ぜ合わせ、最後にニラを加えて完成です。600Wのレンジで中華麺をほぐすのがポイントで、手軽に作れるのが魅力です。ぜひ、ボンレスハムを使ったキムチ焼きそばをお試しください!
カロリー | 515 kcal |
調理時間 | 約15分 |
レシピのキーワード | 麺類、焼きそば、その他の焼きそば、ハムの大量消費 |
このレシピは厚切りハムを使ったジャガハムチーズ炒めの料理です。チーズのコクとハムの旨味が感じられる、ボリューム満点の副菜レシピです。じゃがいもはくし型に切ってホクホク感を出すのがおすすめです。作り方は、じゃがいもを炒めてから玉ねぎとボンレスハムを加えて炒め、最後に塩、こしょう、粉チーズを加えて炒め合わせます。盛り付けたら、パプリカパウダーとパセリをちらして完成です。ボリューム感があるので、ご飯やパンと一緒に食べると満足感が得られます!また、お弁当にもぴったりの一品です。
カロリー | 261 kcal |
調理時間 | 約20分 |
レシピのキーワード | 野菜料理、炒め物(野菜)、その他の炒め物(野菜)、ハムの大量消費 |
バジルとチーズを挟んだ、イタリア風厚切りハムカツのレシピ。ハムカツをイタリア風にアレンジした一品です。とろりとしたチーズとバジルのさわやかな風味がたまらない美味しさ!トマトソースでいただく、いつもとは一味違ったおしゃれなハムカツです。
カロリー | 298 kcal |
調理時間 | 約30分 |
レシピのキーワード | 肉料理、揚げ物(肉)、カツ、ハムカツ |
このレシピはボンレスハムを使ったお祝いの料理です。ハムをスライスしてパウンドゼリーのように寄せ、見た目も綺麗な一品が完成します。作り方はとても簡単で、ハムをスライスし、お好みの厚さに調整します!そして、ゼリーを作るために水を加えたゼラチンを溶かし、ハムの上に流し込みます。冷蔵庫で冷やし固めたら、お召し上がりください。お祝いの席やパーティーなどにぴったりな一品です。見た目も華やかで、おもてなしにも最適です。ぜひお試しください。
カロリー | 80 kcal |
調理時間 | 約半日 |
レシピのキーワード | 肉料理、その他の肉料理 |
このレシピはボンレスハムを使ったマスタードソースが効いた厚切りハムのグリルです。厚めのハムは食べごたえがあり、ザワークラフトがアクセントになっています。グリルパンで焼くことで華やかさが増し、高級な演出になります。材料はボンレスハム、白ワインビネガー、粒マスタード、マヨネーズです。まず、ハムに白ワインビネガーをかけてしばらくおくと、ハムの臭みが抜けます。その後、粒マスタードとマヨネーズを混ぜ合わせてソースを作り、ハムに塗ります!グリルパンで焼き、表面にこんがりと焼き色がつくまで焼きます。完成したらお皿に盛り付けて、お好みでサラダやパンと一緒に楽しんでください。食べごたえのある一品で、ソースの風味が絶品です!
カロリー | 231 kcal |
調理時間 | 約20分 |
レシピのキーワード | 肉料理、その他の肉料理 |
うずらの卵を入れてアレンジしたコロッケのレシピ。バターがきいてほくっとしたコロッケは定番の美味しさ。その中からコロッとうずらが出てきたらこどもに喜ばれそうです。イベントやパーティーメニューにもおすすめです。
カロリー | 477 kcal |
塩分 | 1.9 g |
レシピのキーワード | 洋風、ハム・ベーコンなどの加工品、じゃがいも、卵 |
フェトチーネを使用した「プリマペーラ」のレシピ。平べったい形をした「フェトチーネ」を使用することで、パスタにソースや具材とよく絡みます!生クリームソースに「パルメザンチーズ」を入れ、風味とコクをプラス。代わりに「ファルファーレ」というリボン形のパスタを入れ、可愛く見せることも可能です。
有名シェフのトロッとした口当たりのナポリタンレシピ。トロッとした口当たりの秘密は、麺を炒めないことです!ポイントは、塩分1%のたっぷりとしたお湯で麺を茹でてコシをだします。後は、炒めた具材と絡めてゆで汁で味を調整してプロの味になります。
カロリー | 640 kcal |
塩分 | 2.7 g |
調理時間 | 15分 |
レシピのキーワード | 落合務 |
カレー味のチャーハンのレシピ。刻み野菜やコーンの甘みを、スパイシーなカレー風味がひきたてます!しっかりした味付けなので、レタスに包んでいただくのにピッタリ。ハムは野菜より大きめのサイズに切ることで、食べ応えのある仕上がりになります。
カロリー | 340 kcal |
調理時間 | 20分 |
レシピのキーワード | 藤野真紀子 |
ハムと山芋を使用した、おつまみにもなるサラダのレシピ。ハムのぎちっとした噛み応えと、山芋のシャキシャキ食感がアクセントになっている一品です。味つけにわさびを入れることで、ツーンとした刺激的な辛みがプラスされ、後引く味わいに仕上がります!
レシピのキーワード | おつまみ、ハムの大量消費 |
ハムとグリーンピースを使った、おつまみにおすすめの一口かき揚げのレシピ。ハムは食べ応えのあるブロックハムを使うといいですね!カラリとあげて、サクッとした食感が楽しい一品。中温で揚げるようにすると上手に仕上がります。
レシピのキーワード | おつまみ、ハムの大量消費、グリーンピースの大量消費 |
野菜とハムを使用したゼリー寄せのレシピ。生ハムで巻いた姿が華やかでおもてなしにぴったりな一皿です。液をゼラチンでしっかり固めることがポイント。ゼリーにはズッキーニやパプリカなどの野菜もたっぷり入っているのでおすすめです。
調理時間 | 約210分 |
レシピのキーワード | アジアン、煮る |