焼き豚のカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

焼き豚のカロリーは166kcal（100gあたり）！これってどうなの？

焼き豚の可食部100gあたりのカロリーは、166kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中711位です。これは多い順にすると上位44％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。

また、日本食品標準成分表の「肉」ジャンルので焼き豚のカロリーを評価すると、127件中85位です。これは上位から66％に位置するカロリーで、評価は「やや低い」となります。

カロリー	166Kcal
全体での評価	711位 / 1592件中（上位44％…平均的）
「肉」ジャンル内での評価	85位 / 127件中（上位66％…やや低い）

なぜ焼き豚のカロリーは平均的？なにが含まれているの？

引用元：ヤマサ

なぜ焼き豚のカロリーは平均的のか？

焼き豚のカロリーは、可食部100gあたり166kcalで、他の食材と比較して「平均的」と評価されています。この評価は、焼き豚の栄養データを参照することで明らかになります。

カロリー

焼き豚の可食部100gあたりのカロリーは166kcalです。この値は、他の食材と比較して平均的と評価されています。

糖質

焼き豚の可食部100gあたりの糖質は8.4gです。この値は低いと評価されています。

食物繊維

焼き豚の可食部100gあたりの食物繊維は0gです。つまり、食物繊維は含まれていません。

タンパク質

焼き豚の可食部100gあたりのタンパク質は19.4gです。この値は多いと評価されています。

脂質

焼き豚の可食部100gあたりの脂質は8.2gです。この値は平均的と評価されています。

以上の栄養データから分かるように、焼き豚はカロリーが平均的であり、糖質は低く、食物繊維は含まれていません。一方で、タンパク質は多く、脂質は平均的です。これらの栄養データから、焼き豚のカロリーは平均的と評価されているのです。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「焼き豚」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	8.4g	4	33.6kcal
炭水化物のうち、食物繊維	(0)g	2	0kcal
たんぱく質	19.4g	4	77.6kcal
脂質	8.2g	9	73.8kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

焼き豚は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

引用元：サントリー

焼き豚は、低糖質ダイエットに使える？

焼き豚は、糖質量が8.4gということで、低糖質ダイエットにどちらかというと不向きと言われていますが、糖質量は控えめなので、適度な範囲で摂取することは可能です。

焼き豚の糖質量

焼き豚は、豚加工肉の一種であり、一般的には糖質が多いとされています。しかし、実際の焼き豚の糖質量は8.4gとなっており、他の豚加工肉や糖質の多い食品と比べると少ないです。

低糖質ダイエットとは

低糖質ダイエットは、炭水化物の摂取を制限し、血糖値の上昇を抑えることを目指すダイエット方法です。糖質を控えることにより、体内の脂肪をエネルギーとして使うよう促す効果があります。

焼き豚の利点

焼き豚は、低糖質ダイエットにおいても利点があります。糖質量が控えめであるため、他の高糖質食品と比べると摂取量を抑えることができます。また、豚肉にはたんぱく質やビタミンB群、ミネラルなどが豊富に含まれており、栄養バランスも良いです。

注意点

ただし、焼き豚を低糖質ダイエットに取り入れる際には、以下の点に注意する必要があります。

1. 量を抑える：焼き豚は糖質量が控えめとはいえ、過剰な摂取は糖質制限の意味を失ってしまいます。適度な量を守るようにしましょう。

2. 付け合わせに気をつける：焼き豚自体は糖質量が控えめですが、付け合わせやタレなどによって糖質が増えることがあります。付け合わせには野菜を選び、糖質の摂取量を抑えるようにしましょう。

3. 個人の体質に合わせる：低糖質ダイエットは個人の体質や目標によって適切な範囲が異なります。焼き豚を取り入れる前に、自分自身の体質や目標に合わせたアドバイスを受けることをおすすめします。

まとめ

焼き豚は、低糖質ダイエットにどちらかというと不向きとされていますが、糖質量は控えめです。適度な範囲で摂取することで、栄養バランスを保ちながら糖質制限を行うことができます。ただし、量や付け合わせには注意し、個人の体質に合わせた適切な範囲で摂取するようにしましょう。

焼き豚は、低脂質ダイエットに使える！？

引用元：キッコーマン

焼き豚は低脂質ダイエットに不向き

焼き豚は、低脂質ダイエットには不向きな食材です。なぜなら、焼き豚に含まれる脂質の量が比較的高いため、摂取することでダイエット効果を得ることは難しいからです。

焼き豚には、100gあたり8.2gの脂質が含まれています。これは、他の肉の加工品と比べてもかなり高い数値です。脂質は、摂取するとエネルギーになりやすく、体内に蓄積されやすいため、ダイエット中には制限する必要があります。

焼き豚の脂質の特徴

焼き豚の脂質は、主に飽和脂肪酸で構成されています。飽和脂肪酸は、動物性脂肪に多く含まれており、摂取しすぎると体内に悪影響を及ぼす可能性があります。例えば、心臓病や高血圧などの生活習慣病のリスクが高まることが知られています。

また、焼き豚には、コレステロールも含まれています。コレステロールは、体内で生成されるものもありますが、摂取しすぎると血液中のコレステロール値が上昇し、動脈硬化や冠動脈疾患のリスクが高まる可能性があります。

焼き豚の代替品

焼き豚の代わりに、低脂質な肉や魚を選ぶことをおすすめします。例えば、鶏肉や白身魚は、脂質が比較的少なく、ダイエット中でも安心して摂取することができます。

また、焼き豚を食べる際には、脂身を取り除くなど、脂質の摂取量を減らす工夫をすることも重要です。焼き豚を食べること自体は、栄養バランスの取れた食事に組み込むことができますが、適量を守ることが大切です。

まとめ

焼き豚は、低脂質ダイエットには不向きな食材です。脂質の量が比較的高く、飽和脂肪酸やコレステロールも含まれているため、摂取することでダイエット効果を得ることは難しいです。代わりに、低脂質な肉や魚を選び、焼き豚を食べる際には脂身を取り除くなどの工夫をすることをおすすめします。ダイエット中でも栄養バランスを考えた食事を心がけましょう。

「焼き豚」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	166	Kcal	平均的
炭水化物	5.1	g
└糖質	8.4	g	低い
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	19.4	g	多い
脂質	8.2	g	普通
「焼き豚」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	64.3	g	普通
有機酸	0.7	g	多い
灰分	3.0	g	多い
コレステロール	46	mg	多い
食塩相当量	2.4	mg	多い
アルコール	-	g	無し
「焼き豚」のビタミン・無機質等
ナトリウム	930	mg	多い
カリウム	290	mg	普通
カルシウム	9	mg	低い
マグネシウム	20	mg	普通
リン	260	mg	多い
鉄	0.7	mg	普通
亜鉛	1.3	mg	多い
銅	0.06	mg	普通
マンガン	0.04	mg	普通
ヨウ素	6	μg	多い
セレン	17	μg	多い
クロム	2	μg	多い
モリブデン	5	μg	多い
ビタミンA
└レチノール	Tr	μg	無し
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	Tr	μg	無し
└レチノール活性当量	Tr	μg	無し
ビタミンD	0.6	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.3	mg	普通
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0.3	mg	多い
└δ-トコフェロール	0.1	mg	多い
ビタミンK	6	μg	普通
ビタミンB1	0.85	mg	多い
ビタミンB2	0.20	mg	多い
ナイアシン	14.0	mg	多い
ビタミンB6	0.20	mg	多い
ビタミンB12	1.2	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.64	mg	多い
ビオチン	3.3	μg	多い
ビタミンC	20	mg	多い

試料： 蒸し焼きしたもの／ビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

焼き豚と同じ肉の豚加工肉ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
骨付きハム	208	5.0	16.7	16.6	(0)
ボンレスハム	115	4.8	18.7	4.0	(0)
ロースハム	211	6.0	18.6	14.5	0
ショルダーハム	221	4.4	16.1	18.2	(0)
プレスハム	113	6.8	15.4	4.5	(0)
チョップドハム	132	14.6	11.7	4.2	(0)
生ハム	243	3.3	24.0	16.6	(0)
豚ばらベーコン	244	3.9	15.4	19.4	(0)
ロースベーコン	202	6.7	16.8	14.6	(0)
ショルダーベーコン	178	4.3	17.2	11.9	(0)
ウインナーソーセージ	319	5.4	11.5	30.6	0
セミドライソーセージ	335	5.6	16.9	29.7	(0)
ドライソーセージ	467	7.4	26.7	42.0	(0)
フランクフルトソーセージ	295	8.0	12.7	24.7	(0)
ボロニアソーセージ	242	4.6	12.5	21.0	(0)
リオナソーセージ	188	5.8	14.9	13.1	(0)
レバーソーセージ	324	12.4	14.7	33.5	(0)
混合ソーセージ	231	12.1	11.8	22.7	(0)
生ソーセージ	269	2.6	14.0	24.4	(0)
焼き豚	166	8.4	19.4	8.2	(0)
レバーペースト	370	6.9	12.9	34.7	(0)
スモークレバー	182	10.3	29.6	7.7	(0)
ゼラチン	347	1.6	87.6	0.3	(0)
ランチョンミート	279	7.1	14	23.8	-

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。