ショルダーハムのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

ショルダーハムのカロリーは221kcal（100gあたり）！これってどうなの？

ショルダーハムの可食部100gあたりのカロリーは、221kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中544位です。これは多い順にすると上位34％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。

また、日本食品標準成分表の「肉」ジャンルのでショルダーハムのカロリーを評価すると、127件中54位です。これは上位から42％に位置するカロリーで、評価は同じく「平均的」となります。

カロリー	221Kcal
全体での評価	544位 / 1592件中（上位34％…平均的）
「肉」ジャンル内での評価	54位 / 127件中（上位42％…平均的）

なぜショルダーハムのカロリーは平均的？なにが含まれているの？

ショルダーハムのカロリーは平均的な理由

ショルダーハムは、可食部100gあたり221kcalのカロリーを持ちます。このカロリーは他の食材と比較して「平均的」と評価されています。その理由を以下の栄養データから考察してみましょう。

糖質はかなり低い

ショルダーハムは可食部100gあたり4.4gの糖質を含んでいます。この量は他の食材と比較してかなり低いと言えます。糖質が少ないため、ショルダーハムは低糖質ダイエットに適した食材として選ばれることが多いです。

食物繊維は無し

ショルダーハムには可食部100gあたり食物繊維が含まれていません。食物繊維は腸内環境を整えるために重要な栄養素ですが、ショルダーハムには含まれていないため、他の食材と比較して食物繊維の摂取量は少なくなります。

タンパク質は多い

ショルダーハムは可食部100gあたり16.1gのタンパク質を含んでいます。この量は他の食材と比較して多いと言えます。タンパク質は体の組織を作り、修復するために必要な栄養素であり、特に筋肉を増やしたい人や運動をする人にとって重要な栄養素です。

脂質は多い

ショルダーハムは可食部100gあたり18.2gの脂質を含んでいます。この量は他の食材と比較して多いと言えます。脂質はエネルギー源として重要ですが、摂りすぎるとカロリー過多になる可能性があります。適度な摂取が求められます。

以上の栄養データを考慮すると、ショルダーハムのカロリーは平均的と評価される理由が明らかになります。糖質が低く、タンパク質や脂質が多いという特徴を持ちながら、食物繊維は含まれていないため、他の食材と比較して平均的なカロリーとなっているのです。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「ショルダーハム」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	4.4g	4	17.6kcal
炭水化物のうち、食物繊維	(0)g	2	0kcal
たんぱく質	16.1g	4	64.4kcal
脂質	18.2g	9	163.8kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

ショルダーハムは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

ショルダーハムは低糖質ダイエットに少し効果的

ショルダーハムは、豚の加工肉の一種であり、その糖質量は4.4gとなっています。この低糖質な特性から、ショルダーハムは低糖質ダイエットに少し効果的な食材として利用することができます。

ショルダーハムの糖質量は4.4g

ショルダーハムは、豚の肩肉を加工して作られるハムであり、糖質量は4.4gとなっています。この糖質量は、一般的なハムに比べて低く、低糖質ダイエットを実践している方にとっては魅力的な食材と言えます。

低糖質ダイエットの効果

低糖質ダイエットは、糖質の摂取を制限することで体重の減少や血糖値の安定を目指すダイエット方法です。糖質を制限することによって、体内の脂肪をエネルギー源として利用しやすくなり、脂肪燃焼効果を高めることができます。

ショルダーハムの効果

ショルダーハムは、糖質量が比較的低いため、低糖質ダイエットを実践している方にとっては適した食材と言えます。糖質を制限しながらも、おいしいハムを楽しむことができるので、食事のバリエーションを豊富にすることができます。

食事の工夫が必要

ただし、ショルダーハムを摂取する際には、他の食材との組み合わせや食事全体のバランスにも注意が必要です。低糖質ダイエットを成功させるためには、糖質を制限するだけでなく、栄養バランスの取れた食事を心がけることが重要です。

まとめ

ショルダーハムは、糖質量が4.4gと比較的低いため、低糖質ダイエットに少し効果的な食材と言えます。ただし、食事全体のバランスを考えながら摂取することが重要です。低糖質ダイエットを実践する際には、ショルダーハムを上手に活用して、健康的な食事を楽しんでください。

ショルダーハムは、低脂質ダイエットに使える！？

ショルダーハムは低脂質ダイエットに不向き

ショルダーハムは、豚加工肉の一種であり、多くの人々に好まれる食材です。しかし、低脂質ダイエットを目指す人にとっては、注意が必要な食品と言えます。なぜなら、ショルダーハムには18.2gもの脂質が含まれているからです。

低脂質ダイエットの重要性

低脂質ダイエットは、健康を維持するために重要な要素です。脂質はエネルギー源として重要ですが、摂り過ぎると肥満や心臓病などのリスクを高める可能性があります。そのため、脂質の摂取量を制限することが推奨されています。

ショルダーハムの脂質量

ショルダーハムは、18.2gもの脂質を含んでいます。これは、低脂質ダイエットを目指す人にとっては高い数値です。特に、摂取する肉の量や他の食材との組み合わせによっては、脂質摂取量が制限を超える可能性もあります。

代替品としての選択肢

低脂質ダイエットを実践する場合、ショルダーハムの代わりに他の食材を選ぶことがおすすめです。例えば、鶏胸肉や魚などは低脂質であり、タンパク質も豊富に含まれています。これらの食材を適切に調理し、バランスの取れた食事を摂ることで、低脂質ダイエットを成功させることができます。

まとめ

ショルダーハムは、18.2gもの脂質を含んでいるため、低脂質ダイエットには不向きな食材です。低脂質ダイエットを実践する場合は、ショルダーハムの代わりに低脂質でタンパク質豊富な食材を選ぶことが重要です。バランスの取れた食事を心掛けることで、健康的な体を維持することができます。

「ショルダーハム」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	221	Kcal	平均的
炭水化物	0.6	g
└糖質	4.4	g	かなり低い
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	16.1	g	多い
脂質	18.2	g	多い
「ショルダーハム」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	62.7	g	普通
有機酸	0.3	g	多い
灰分	2.4	g	多い
コレステロール	56	mg	多い
食塩相当量	1.6	mg	多い
アルコール	-	g	無し
「ショルダーハム」のビタミン・無機質等
ナトリウム	640	mg	多い
カリウム	290	mg	普通
カルシウム	7	mg	低い
マグネシウム	19	mg	普通
リン	270	mg	多い
鉄	1.0	mg	普通
亜鉛	2.0	mg	多い
銅	0.09	mg	普通
マンガン	0.02	mg	普通
ヨウ素	1	μg	普通
セレン	17	μg	多い
クロム	1	μg	多い
モリブデン	1	μg	普通
ビタミンA
└レチノール	4	μg	多い
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	(0)	μg	無し
└レチノール活性当量	4	μg	普通
ビタミンD	0.2	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.3	mg	普通
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0.1	mg	普通
└δ-トコフェロール	Tr	mg	無し
ビタミンK	2	μg	普通
ビタミンB1	0.70	mg	多い
ビタミンB2	0.35	mg	多い
ナイアシン	5.7	mg	多い
ビタミンB6	0.27	mg	多い
ビタミンB12	1.9	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.92	mg	多い
ビオチン	3.9	μg	多い
ビタミンC	55	mg	多い

ビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

ショルダーハムと同じ肉の豚加工肉ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
骨付きハム	208	5.0	16.7	16.6	(0)
ボンレスハム	115	4.8	18.7	4.0	(0)
ロースハム	211	6.0	18.6	14.5	0
ショルダーハム	221	4.4	16.1	18.2	(0)
プレスハム	113	6.8	15.4	4.5	(0)
チョップドハム	132	14.6	11.7	4.2	(0)
生ハム	243	3.3	24.0	16.6	(0)
豚ばらベーコン	244	3.9	15.4	19.4	(0)
ロースベーコン	202	6.7	16.8	14.6	(0)
ショルダーベーコン	178	4.3	17.2	11.9	(0)
ウインナーソーセージ	319	5.4	11.5	30.6	0
セミドライソーセージ	335	5.6	16.9	29.7	(0)
ドライソーセージ	467	7.4	26.7	42.0	(0)
フランクフルトソーセージ	295	8.0	12.7	24.7	(0)
ボロニアソーセージ	242	4.6	12.5	21.0	(0)
リオナソーセージ	188	5.8	14.9	13.1	(0)
レバーソーセージ	324	12.4	14.7	33.5	(0)
混合ソーセージ	231	12.1	11.8	22.7	(0)
生ソーセージ	269	2.6	14.0	24.4	(0)
焼き豚	166	8.4	19.4	8.2	(0)
レバーペースト	370	6.9	12.9	34.7	(0)
スモークレバー	182	10.3	29.6	7.7	(0)
ゼラチン	347	1.6	87.6	0.3	(0)
ランチョンミート	279	7.1	14	23.8	-

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。