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レトルトおかゆのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！
このページではレトルトおかゆのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
レトルトおかゆのカロリーは37kcal（100gあたり）！これってどうなの？
引用元：ヤマサ
レトルトおかゆの可食部100gあたりのカロリーは、37kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1332位です。これは多い順にすると上位83％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「低い」です。
また、日本食品標準成分表の「穀物」ジャンルのでレトルトおかゆのカロリーを評価すると、100件中100位です。これは上位から100％に位置するカロリーで、評価は「かなり低い」となります。
| カロリー | 37Kcal |
| 全体での評価 | 1332位 / 1592件中（上位83％…低い） |
| 「穀物」ジャンル内での評価 | 100位 / 100件中（上位100％…かなり低い） |
レトルトおかゆはカロリーが低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう！
なぜレトルトおかゆのカロリーは低いの？なにが含まれているの？
引用元：DELISH KITCHEN
なぜレトルトおかゆのカロリーは低いのか？
レトルトおかゆは、穀物（お米）を主成分としており、そのカロリーは可食部100gあたり37kcalと非常に低いと評価されています。では、なぜレトルトおかゆのカロリーは他の食材と比較して低いのでしょうか。以下の栄養データを参照して、その理由をご説明いたします。
糖質が低い
まず、レトルトおかゆの糖質は可食部100gあたり8.3gと低いです。糖質はエネルギー源として重要ですが、摂りすぎるとカロリーの増加につながります。レトルトおかゆは糖質の量を抑えているため、カロリーも低くなっています。
食物繊維は普通
次に、レトルトおかゆの食物繊維は可食部100gあたり0.5gと普通です。食物繊維は消化を助け、満腹感を与える役割があります。食物繊維が多い食材は、カロリーが低くなりがちです。レトルトおかゆは普通の食物繊維量ですが、その他の要素がカロリーを低く抑えているため、バランスの良い食品と言えます。
タンパク質がかなり低い
また、レトルトおかゆのタンパク質は可食部100gあたり0.6gとかなり低いです。タンパク質は筋肉の形成や修復に重要な栄養素ですが、カロリーも高くなります。レトルトおかゆはタンパク質の量を抑えているため、カロリーも低くなっています。
脂質が低い
最後に、レトルトおかゆの脂質は可食部100gあたり0.1gと低いです。脂質はエネルギー源として重要ですが、摂りすぎるとカロリーの増加につながります。レトルトおかゆは脂質の量を抑えているため、カロリーも低くなっています。
以上の要素から、レトルトおかゆのカロリーが低い理由は、糖質、タンパク質、脂質の量を抑えていることにあります。これにより、ダイエットやカロリー制限を考えている方にとって、ヘルシーな食品と言えるでしょう。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「レトルトおかゆ」のカロリー内訳 | |||
|---|---|---|---|
| 栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
| 炭水化物のうち、糖質 | 8.3g | 4 | 33.2kcal |
| 炭水化物のうち、食物繊維 | 0.5g | 2 | 1kcal |
| たんぱく質 | 0.6g | 4 | 2.4kcal |
| 脂質 | 0.1g | 9 | 0.9kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「レトルトおかゆ」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、33.2kcalという結果になりましたね！次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
レトルトおかゆは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？
引用元：白ごはん.com
レトルトおかゆは、低糖質ダイエットに使える？
穀物（お米）の「レトルトおかゆ」は、糖質量が8.3gで、した。
レトルトおかゆは低糖質ダイエットにどちらかというと不向きだが、糖質量は控えめ
低糖質ダイエットを実践している方にとって、糖質の摂取量は非常に重要なポイントです。糖質を制限することで、血糖値の上昇を抑え、体脂肪の蓄積を防ぐことができます。そのため、糖質制限を目指す方にとっては、食品の糖質量を注意深く選ぶ必要があります。
レトルトおかゆは、一般的には糖質制限には不向きとされています。おかゆは主にお米から作られており、お米自体には炭水化物（糖質）が含まれています。そのため、おかゆ自体にも糖質が含まれているのは避けられません。
しかし、レトルトおかゆの糖質量は比較的控えめです。一般的なレトルトおかゆの糖質量は、100gあたり8.3g程度です。これは、低糖質ダイエットを実践している方にとっては許容範囲内と言えるでしょう。
まとめ
レトルトおかゆは低糖質ダイエットにどちらかというと不向きとされていますが、糖質量は控えめです。糖質制限を重視する方にとっては、他の低糖質食品を選ぶ方が望ましいかもしれませんが、時にはレトルトおかゆを摂取しても問題ないでしょう。ただし、糖質量を把握し、バランスの取れた食事を心掛けることが大切です。
レトルトおかゆは、低脂質ダイエットに使える！？
引用元：DELISH KITCHEN
レトルトおかゆは、低脂質ダイエットに使える？
最近、健康志向の人々の間で、レトルトおかゆが注目を集めています。特に、低脂質ダイエットを実践している人にとって、レトルトおかゆは効果的な食品とされています。本記事では、その理由について詳しく説明します。
レトルトおかゆの脂質量は0.1g
まず、レトルトおかゆの脂質量についてご説明します。一般的なレトルトおかゆの脂質量は0.1gです。この数値は非常に低く、低脂質ダイエットを実践している人にとっては非常に魅力的な数字と言えます。
低脂質ダイエットのメリット
低脂質ダイエットは、脂肪の摂取量を制限することで体重管理や健康維持に効果的な方法です。脂質は高カロリーであり、摂り過ぎると体重増加や生活習慣病のリスクが高まるとされています。そのため、脂質の摂取を減らすことは、ダイエットや健康への取り組みにおいて重要なポイントとなります。
レトルトおかゆのメリット
レトルトおかゆは、低脂質ダイエットにおいて特に効果的な食品と言えます。その理由は以下の通りです。
まず、レトルトおかゆは調理が簡単で手軽に食べることができます。忙しい現代人にとって、時間の節約は非常に重要です。レトルトおかゆは、湯煎や電子レンジで温めるだけで食べられるため、手間をかけずに栄養バランスの良い食事を摂ることができます。
また、レトルトおかゆは栄養価が高く、ビタミンやミネラル、食物繊維などを豊富に含んでいます。これらの栄養素は、健康維持や美容に欠かせないものです。低脂質ダイエットを実践している人にとっては、栄養バランスを考えながら食事を摂ることが重要です。レトルトおかゆは、その点でも優れた食品と言えます。
まとめ
レトルトおかゆは、低脂質ダイエットに特に効果的な食品です。脂質量が0.1gと非常に低く、手軽に調理できるため、忙しい現代人にもおすすめです。また、栄養価も高く、健康維持や美容にも役立ちます。低脂質ダイエットを実践している人は、ぜひレトルトおかゆを取り入れてみてください。
最後に、レトルトおかゆの各栄養素の詳細と、ざっくり評価（多いか少ないか等）をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「レトルトおかゆ」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
|---|---|---|---|
| カロリー | 37 | Kcal | 低い |
| 炭水化物 | 8.6 | g | |
| └糖質 | 8.3 | g | 低い |
| └食物繊維 | 0.5 | g | 普通 |
| たんぱく質 | 0.6 | g | かなり低い |
| 脂質 | 0.1 | g | 低い |
「レトルトおかゆ」のその他栄養情報 | |||
| 廃棄率 | 0 | % | 特になし |
| 水分 | 90.7 | g | 多い |
| 有機酸 | - | g | 無し |
| 灰分 | Tr | g | 無し |
| コレステロール | - | mg | 無し |
| 食塩相当量 | 0 | mg | 無し |
| アルコール | - | g | 無し |
「レトルトおかゆ」のビタミン・無機質等 | |||
| ナトリウム | 1 | mg | 低い |
| カリウム | 6 | mg | 低い |
| カルシウム | 2 | mg | 低い |
| マグネシウム | 2 | mg | 低い |
| リン | 7 | mg | 低い |
| 鉄 | 0.1 | mg | 低い |
| 亜鉛 | 0.1 | mg | 低い |
| 銅 | 0.01 | mg | 低い |
| マンガン | 0.06 | mg | 普通 |
| ヨウ素 | 0 | μg | 無し |
| セレン | 0 | μg | 無し |
| クロム | 0 | μg | 無し |
| モリブデン | 6 | μg | 多い |
| ビタミンA | |||
| └レチノール | - | μg | 無し |
| └α-カロテン | 0 | μg | 無し |
| └β-カロテン | 0 | μg | 無し |
| └β-クリプトキサンチン | 0 | μg | 無し |
| └β-カロテン当量 | 0 | μg | 無し |
| └レチノール活性当量 | 0 | μg | 無し |
| ビタミンD | - | μg | 無し |
| ビタミンE | |||
| └α-トコフェロール | Tr | mg | 無し |
| └β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
| └γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
| └δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
| ビタミンK | 0 | μg | 無し |
| ビタミンB1 | Tr | mg | 無し |
| ビタミンB2 | 0 | mg | 無し |
| ナイアシン | Tr | mg | 無し |
| ビタミンB6 | Tr | mg | 無し |
| ビタミンB12 | 0 | μg | 無し |
| 葉酸 | μg | 無し | |
| パントテン酸 | 0.03 | mg | 低い |
| ビオチン | 0.1 | μg | 普通 |
| ビタミンC | 0 | mg | 無し |
食塩無添加品／食物繊維：AOAC2011.25法
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
レトルトおかゆと同じ穀物のお米ジャンルで栄養素を比較！
| 名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
|---|---|---|---|---|---|
| 玄米 | 346 | 72.4 | 6.8 | 2.7 | 3.0 |
| 半つき米（五分づきの精米） | 345 | 75.7 | 6.5 | 1.8 | 1.4 |
| 七分つき米 | 348 | 76.8 | 6.3 | 1.5 | 0.9 |
| お米 | 342 | 78.1 | 6.1 | 0.9 | 0.5 |
| はいが精米 | 343 | 74.7 | 6.5 | 2.0 | 1.3 |
| 玄米ご飯 | 152 | 34.7 | 2.8 | 1.0 | 1.4 |
| 半つき米のご飯 | 154 | 36.1 | 2.7 | 0.6 | 0.8 |
| 七分つき米のご飯 | 160 | 36.7 | 2.6 | 0.5 | 0.5 |
| ご飯・炊飯 | 156 | 36.1 | 2.5 | 0.3 | 1.5 |
| はいが精米ご飯 | 159 | 35.6 | 2.7 | 0.6 | 0.8 |
| 玄米おかゆ | 64 | (14.8) | (1.2) | (0.4) | (0.6) |
| おかゆ | 65 | (15.8) | (1.1) | (0.1) | (0.1) |
| アルファ化米 | 358 | 84.7 | 6.0 | 1.0 | 1.2 |
| もち米 | 343 | 77.4 | 6.4 | 1.2 | (0.5) |
| インディカ米 | 347 | 78.3 | 7.4 | 0.9 | 0.5 |
| 発芽玄米 | 339 | 72.6 | 6.5 | 3.3 | 3.1 |
| もち米の炊飯 | 188 | 43.9 | 3.5 | 0.5 | (0.4) |
| 発芽玄米ご飯 | 161 | 33.7 | 3.0 | 1.4 | 1.8 |
| インディカ米の炊飯 | 184 | 41.9 | 3.8 | 0.4 | 0.4 |
| 赤米 | 344 | 65.4 | 8.5 | 3.3 | 6.5 |
| 黒米 | 341 | 66.4 | 7.8 | 3.2 | 5.6 |
| 赤米ご飯 | 150 | 29.3 | 3.8 | 1.3 | 3.4 |
| 黒米ご飯 | 150 | 28.9 | 3.6 | 1.4 | 3.3 |
| レトルト玄米おかゆ | 45 | 9.9 | 0.9 | 0.4 | 0.9 |
| レトルトおかゆ | 37 | 8.3 | 0.6 | 0.1 | 0.5 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。