このページではレトルト玄米おかゆのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
レトルト玄米おかゆのカロリーは45kcal(100gあたり)!これってどうなの?
引用元:ヤマサ
レトルト玄米おかゆの可食部100gあたりのカロリーは、45kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1282位です。これは多い順にすると上位80%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「低い」です。
また、日本食品標準成分表の「穀物」ジャンルのでレトルト玄米おかゆのカロリーを評価すると、100件中99位です。これは上位から99%に位置するカロリーで、評価は「かなり低い」となります。
カロリー | 45Kcal |
全体での評価 | 1282位 / 1592件中(上位80%…低い) |
「穀物」ジャンル内での評価 | 99位 / 100件中(上位99%…かなり低い) |
レトルト玄米おかゆはカロリーが低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜレトルト玄米おかゆのカロリーは低いの?なにが含まれているの?
引用元:DELISH KITCHEN
なぜレトルト玄米おかゆのカロリーは低いのか?
「レトルト玄米おかゆ」は、穀物(お米)の一種でありながら、そのカロリーは可食部100gあたり45kcalと非常に低いと評価されています。その理由について、以下の栄養データを参照して説明します。
糖質が低い
「レトルト玄米おかゆ」の糖質は9.9gであり、他の食材と比較しても低い値です。糖質はエネルギー源として身体に取り込まれますが、過剰摂取は肥満や生活習慣病のリスクを高めることがあります。その点で、「レトルト玄米おかゆ」は糖質の摂取量を抑えることができるため、カロリーも低くなっているのです。
食物繊維が普通
「レトルト玄米おかゆ」の食物繊維は0.9gと、他の栄養素と比べてはやや少ないですが、普通の範囲に収まっています。食物繊維は腸内環境を整えたり、便通を促進する効果があります。食物繊維を多く含む食品は満腹感を与えるため、カロリー摂取を抑える助けになります。
タンパク質が低い
「レトルト玄米おかゆ」のタンパク質は0.9gと、他の食材と比べても低い値です。タンパク質は筋肉や細胞の修復、免疫力の向上など、様々な役割を果たしていますが、過剰摂取は肝臓や腎臓に負担をかけることがあります。その点で、「レトルト玄米おかゆ」はタンパク質の摂取量を抑えることができるため、カロリーも低くなっているのです。
脂質が低い
「レトルト玄米おかゆ」の脂質は0.4gと、他の食材と比べても低い値です。脂質はエネルギー源として重要ですが、過剰摂取は肥満や動脈硬化のリスクを高めることがあります。その点で、「レトルト玄米おかゆ」は脂質の摂取量を抑えることができるため、カロリーも低くなっているのです。
以上の理由から、「レトルト玄米おかゆ」はカロリーが低いと評価されています。糖質、食物繊維、タンパク質、脂質の各栄養素の含有量が他の食材と比べて抑えられているため、カロリー摂取を抑えたい方やダイエット中の方におすすめの食品と言えます。また、栄養バランスも考慮されているため、健康的な食事にも貢献することができます。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「レトルト玄米おかゆ」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 9.9g | 4 | 39.6kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | 0.9g | 2 | 1.8kcal |
たんぱく質 | 0.9g | 4 | 3.6kcal |
脂質 | 0.4g | 9 | 3.6kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「レトルト玄米おかゆ」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、39.6kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
レトルト玄米おかゆは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
引用元:白ごはん.com
レトルト玄米おかゆは、低糖質ダイエットに使える?
穀物(お米)の「レトルト玄米おかゆ」は、糖質量が9.9gで、した。
レトルト玄米おかゆは低糖質ダイエットにどちらかというと不向きだが、糖質量は控えめ
低糖質ダイエットは、最近注目されている健康法の一つです。糖質を制限することで、血糖値の上昇を抑え、脂肪の燃焼を促進すると言われています。そのため、糖質量の少ない食品を選ぶことが重要です。
しかし、「レトルト玄米おかゆ」は、低糖質ダイエットにはどちらかというと不向きな食品と言えます。なぜなら、おかゆ自体が主成分であるお米を使用しているため、糖質量が比較的高いのです。
それでも、レトルト玄米おかゆは他のおかゆと比べると、糖質量は控えめです。一般的なおかゆと比べても、糖質量が少ないため、低糖質ダイエットに取り入れることは可能です。
ただし、低糖質ダイエットを行う際には、他の糖質が含まれている食品との組み合わせにも注意が必要です。例えば、おかゆにトッピングとして砂糖やシロップを加えると、糖質摂取量が増えてしまいます。そのため、できるだけシンプルに食べることが大切です。
総じて言えることは、レトルト玄米おかゆは低糖質ダイエットにはどちらかというと不向きな食品ではありますが、糖質量は控えめです。適度な量で食べることで、糖質制限を意識した食事を楽しむことができるでしょう。しかし、他の糖質が含まれている食品との組み合わせには注意が必要です。
レトルト玄米おかゆは、低脂質ダイエットに使える!?
引用元:DELISH KITCHEN
レトルト玄米おかゆは、低脂質ダイエットに使える?
お米は、日本人にとって欠かせない主食であり、多くの人々が毎日の食事に取り入れています。しかし、最近では健康意識の高まりとともに、低脂質ダイエットが注目されています。そこで、今回は穀物の一種である「レトルト玄米おかゆ」が、低脂質ダイエットに特に効果的な食品であるかを検証してみたいと思います。
レトルト玄米おかゆの脂質量は0.4g
まず、レトルト玄米おかゆの脂質量について調べてみました。その結果、100gあたりの脂質量は0.4gということがわかりました。この数値は非常に低いため、低脂質ダイエットを行いたい方にとっては望ましい食品と言えるでしょう。
レトルト玄米おかゆの特徴
レトルト玄米おかゆは、玄米を使用しているため、通常の白米おかゆと比べて栄養価が高いとされています。玄米には食物繊維やビタミンB群、ミネラルなどが豊富に含まれており、健康に良い影響を与えるとされています。また、レトルトパウチで販売されているため、手軽に調理することができ、忙しい現代人にとっても便利な食品と言えるでしょう。
低脂質ダイエットにおすすめ
低脂質ダイエットを行いたい方にとって、レトルト玄米おかゆはおすすめの食品です。脂質量が非常に低いため、カロリーを抑えながら満腹感を得ることができます。また、食物繊維や栄養素も豊富に含まれているため、健康的なダイエットをサポートしてくれます。
まとめ
レトルト玄米おかゆは、低脂質ダイエットに特に効果的な食品であると言えます。脂質量が低く、栄養価も高いため、健康的なダイエットを目指す方におすすめです。忙しい現代人でも手軽に調理することができるため、日々の食事に取り入れやすいと言えるでしょう。ぜひ、レトルト玄米おかゆを活用して、低脂質ダイエットを始めてみてください。
最後に、レトルト玄米おかゆの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「レトルト玄米おかゆ」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 45 | Kcal | 低い |
炭水化物 | 10.6 | g | |
└糖質 | 9.9 | g | 低い |
└食物繊維 | 0.9 | g | 普通 |
たんぱく質 | 0.9 | g | 低い |
脂質 | 0.4 | g | 低い |
「レトルト玄米おかゆ」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 88 | g | 多い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 0.2 | g | 低い |
コレステロール | - | mg | 無し |
食塩相当量 | 0 | mg | 無し |
アルコール | - | g | 無し |
「レトルト玄米おかゆ」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 1 | mg | 低い |
カリウム | 30 | mg | 低い |
カルシウム | 3 | mg | 低い |
マグネシウム | 15 | mg | 普通 |
リン | 37 | mg | 普通 |
鉄 | 0.1 | mg | 低い |
亜鉛 | 0.3 | mg | 普通 |
銅 | 0.03 | mg | 低い |
マンガン | 0.36 | mg | 多い |
ヨウ素 | Tr | μg | 無し |
セレン | Tr | μg | 無し |
クロム | 0 | μg | 無し |
モリブデン | 10 | μg | 多い |
ビタミンA | |||
└レチノール | - | μg | 無し |
└α-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン | Tr | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | Tr | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | 0 | μg | 無し |
ビタミンD | - | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0.2 | mg | 普通 |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | Tr | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.03 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | Tr | mg | 無し |
ナイアシン | 0.7 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.05 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | 0 | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.12 | mg | 低い |
ビオチン | 0.8 | μg | 普通 |
ビタミンC | 0 | mg | 無し |
食塩無添加品/食物繊維:AOAC2011.25法
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
レトルト玄米おかゆと同じ穀物のお米ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
玄米 | 346 | 72.4 | 6.8 | 2.7 | 3.0 |
半つき米(五分づきの精米) | 345 | 75.7 | 6.5 | 1.8 | 1.4 |
七分つき米 | 348 | 76.8 | 6.3 | 1.5 | 0.9 |
お米 | 342 | 78.1 | 6.1 | 0.9 | 0.5 |
はいが精米 | 343 | 74.7 | 6.5 | 2.0 | 1.3 |
玄米ご飯 | 152 | 34.7 | 2.8 | 1.0 | 1.4 |
半つき米のご飯 | 154 | 36.1 | 2.7 | 0.6 | 0.8 |
七分つき米のご飯 | 160 | 36.7 | 2.6 | 0.5 | 0.5 |
ご飯・炊飯 | 156 | 36.1 | 2.5 | 0.3 | 1.5 |
はいが精米ご飯 | 159 | 35.6 | 2.7 | 0.6 | 0.8 |
玄米おかゆ | 64 | (14.8) | (1.2) | (0.4) | (0.6) |
おかゆ | 65 | (15.8) | (1.1) | (0.1) | (0.1) |
アルファ化米 | 358 | 84.7 | 6.0 | 1.0 | 1.2 |
もち米 | 343 | 77.4 | 6.4 | 1.2 | (0.5) |
インディカ米 | 347 | 78.3 | 7.4 | 0.9 | 0.5 |
発芽玄米 | 339 | 72.6 | 6.5 | 3.3 | 3.1 |
もち米の炊飯 | 188 | 43.9 | 3.5 | 0.5 | (0.4) |
発芽玄米ご飯 | 161 | 33.7 | 3.0 | 1.4 | 1.8 |
インディカ米の炊飯 | 184 | 41.9 | 3.8 | 0.4 | 0.4 |
赤米 | 344 | 65.4 | 8.5 | 3.3 | 6.5 |
黒米 | 341 | 66.4 | 7.8 | 3.2 | 5.6 |
赤米ご飯 | 150 | 29.3 | 3.8 | 1.3 | 3.4 |
黒米ご飯 | 150 | 28.9 | 3.6 | 1.4 | 3.3 |
レトルト玄米おかゆ | 45 | 9.9 | 0.9 | 0.4 | 0.9 |
レトルトおかゆ | 37 | 8.3 | 0.6 | 0.1 | 0.5 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。