イカ好き必見！低糖質で美味しいイカレシピ10選【プロが考案した簡単レシピを紹介】【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のイカを使った低糖質レシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから10件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 おいしいドライカレー｜カレーパウダーで簡単！野菜の甘さ引き立つ基本の「ドライカレー」
- お米
- 豚ひき肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマト
- ひよこ豆
- ローリエ
- ターメリック
- 無塩バター
- 無塩バター
- 黒胡椒
お米と豚ひき肉を使った、おいしいドライカレーのレシピ。ターメリックライスを炊き、具材をカットして炒めていきます。玉ねぎ、人参、ニンニクを炒めた後、豚ひき肉を加えて下味をつけます。
トマトとローリエを加え、赤ワインとひよこ豆も加えます。水と鶏ガラスープの素を加えて水分を飛ばし、味を整えたら完成です。作り置きにもおすすめで、夜ごはんやお昼ご飯にぴったりです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、ドライカレー、フライパンひとつ、人参、作り置き、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#2 さっぱりと美味しい、ひき肉とトマトのドライカレー
- 豚ひき肉
- たまねぎ
- にんじん
- トマト缶
- にんにく
- しょうが
- サラダ油
- カレールゥ
- ウスターソース
- ケチャップ
豚ひき肉と野菜を使った、ドライカレーのレシピ。たまねぎとにんじんを炒め、豚ひき肉を加えて調理し、にんにくとしょうがを加えて香りを引き立てます。トマト缶と調味料を加えて煮込み、水分を飛ばして完成です。
ご飯に合う一品で、お昼ごはんや夜ごはんにおすすめ。調理時間は40分で、節約料理にもぴったりです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、トマト缶、ドライカレー、フライパンひとつ、子どももおすすめ、豚ひき肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#3 おしゃれな枝豆カレーライス｜カレールーの大量消費！「豚ひき肉と枝豆のドライカレー」
- 白ごはん
- 豚ひき肉
- 冷凍枝豆
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマトホール缶
- 米油
- 黒胡椒
- カレールウ
白ごはんと豚ひき肉を使った、枝豆カレーライスのレシピ。具材をカットし、香味野菜と一緒に炒め、豚ひき肉とカレールウを加えて炒める。トマトホール缶を加えて煮込み、枝豆を取り出す。
40分で完成するお昼ごはんや夜ご飯におすすめのレシピ。子どもも喜ぶ一品で、作り置きや大量消費にもおすすめ。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、枝豆、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#4 おしゃれでおいしい！｜海苔たっぷりシーフードパスタ
- スパゲッティ
- 焼き海苔
- シーフードミックス
- ベーコン
- ミニトマト
- にんにく
- オリーブオイル
- 鷹の爪
- コンソメ
- 粉チーズ
- トマトケチャップ
- めんつゆ（3倍濃縮）
- ナンプラー
- バター
スパゲッティと焼き海苔を使った、シーフードミックスとベーコンの低糖質パスタのレシピ。にんにくとベーコンを炒め、具材と水を加えて煮立たせ、スパゲッティと海苔を加える。調味料を混ぜて仕上げにオリーブオイルと粉チーズをかけて完成！20分で作れるおすすめランチや夜ごはんにぴったりの一品。海苔の大量消費にも最適で、フライパンひとつで手軽に作れます。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、シーフードミックス、パスタ、ランチ、海苔の大量消費、大量消費におすすめ、フライパンひとつ、麺類、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#5 ヘルシーで美味しい！｜ほたるいかとキャベツのペペロン炒め
- ほたるいか
- キャベツ
- ニンニク
- みりん
- しょうゆ
- 輪切り唐辛子
- オリーブオイル
ほたるイカとキャベツの炒め物のレシピ。ほたるイカの下処理をし、ニンニクと唐辛子で香りを引き立て、キャベツと一緒に炒めます。みりんで味付けして、さっと仕上げるだけで完成です。
お酒にもぴったりな一品です。おもてなしやランチ、おつまみにもおすすめ。調理時間は15分で、フライパンひとつで作れます。春の旬のホタルイカを使った、ヘルシーで美味しい炒め物です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 春のレシピ、ホタルイカ、ランチ、炒めもの、フライパンひとつ、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、副菜、夜ごはんにおすすめ、春の旬、おしゃれ |
#6 ホタルイカのオートミールリゾット
- オートミール
- ホタルイカ
- さやいんげん
- 玉ねぎ
- にんじん
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- 無調整豆乳
- 塩コショウ
- 粉チーズ
- 顆粒コンソメ
オートミールとホタルイカを使った、春の旬を感じるランチのレシピ。さやいんげん、玉ねぎ、にんじんと一緒に炒めて、ヘルシーで低糖質な具材を作ります。豆乳とオートミールを加えてクリーミーに仕上げ、粉チーズと一緒に焼き上げます。
さっぱりとした味わいで、ダイエット向きの一品です。調理時間は20分で、春のレシピとしておすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 春のレシピ、オートミール、ダイエット、ホタルイカ、ランチ、ダイエット向き、春の旬 |
#7 いかとセロリのトマトブルスケッタ
- 冷凍いか
- セロリ
- にんにく
- アンチョビ
- 白ワイン
- トマト缶
- 塩・胡椒
- ピーナッツバター
- バゲットorバタール
- イタリアンパセリ
セロリとイカを活用した、白ワインに合うブルスケッタのレシピ。ピーナッツバターが隠し味。トマト缶の酸味をピーナッツバターのコクと甘味で調和してくれます。バゲットにたっぷり乗せて白ワインと一緒にいただきます。
| 特徴 | 副菜、お酒に合う、ブルスケッタ、ワイン、お酒にあう、おつまみ |
#8 ホタルイカと切り干し大根のわさびバター醤油
- ホタルイカ
- 切り干し大根
- バター
- しょうゆ
- わさび
- 小ねぎ
ホタルイカと切り干し大根を使った、ピリ辛でお酒に合う副菜のレシピ。まずは切り干し大根を戻し、ホタルイカの下処理をし、小ねぎをカットします。切り干し大根を炒めてからホタルイカをサッと炒め、調味料を加えて完成です。夜ごはんやおつまみにぴったりで、夜ご飯におすすめです。
| 特徴 | 夜ご飯、おつまみ、ピリ辛、ホタルイカ、お酒にあう、副菜、夜ごはんにおすすめ |
#9 海老とイカの八丁味噌ラグー
- 海老
- いか
- にんにく
- パクチー
- 赤ワイン
- 八丁味噌
- トマトペースト
- 牛乳
海老とイカを使った、赤ワインに合うラグーのレシピ。八丁味噌で深みのあるラグーです。煮込めば煮込むほど、味に深みが増し美味しくなります。野菜スティックやクラッカー、バゲット等に合わせて食べて頂きたい一品です。
| 特徴 | おつまみ、赤ワインにあう、お酒にあう |
#10 ダイエット向きのイカの炒め物｜イカとセロリ・パプリカのエスニック炒め
- ロールイカ
- セロリ
- 赤パプリカ
- 黄パプリカ
- パクチー
- ごま油
- 塩コショウ
- 片栗粉
- ナンプラー
- 醤油
- おろししょうが
ロールイカと野菜を使った、ダイエット向きの炒め物のレシピ。まずはセロリとパプリカを切り、ロールイカを炒めて取り出します。調味料を混ぜておき、野菜を炒めて仕上げます。
低糖質で低脂質なので、ダイエットにぴったりです。パクチーの風味もアクセントになっています。盛り付けて、ヘルシーな一品を楽しんでください！
| 特徴 | ダイエットレシピ、イカ、低脂質、ダイエット向き |