このページでは半つき米のご飯のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
半つき米のご飯のカロリーは154kcal(100gあたり)!これってどうなの?
半つき米のご飯の可食部100gあたりのカロリーは、154kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中749位です。これは多い順にすると上位47%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。
また、日本食品標準成分表の「穀物」ジャンルので半つき米のご飯のカロリーを評価すると、100件中91位です。これは上位から91%に位置するカロリーで、評価は「かなり低い」となります。
カロリー | 154Kcal |
全体での評価 | 749位 / 1592件中(上位47%…平均的) |
「穀物」ジャンル内での評価 | 91位 / 100件中(上位91%…かなり低い) |

半つき米のご飯はカロリーが平均的という評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜ半つき米のご飯のカロリーは平均的?なにが含まれているの?
なぜ半つき米のご飯のカロリーは平均的のか?
半つき米のご飯は、可食部100gあたり154kcalというカロリー量で、「平均的」と評価されています。この評価がなされる理由を、以下の栄養データを参照しながら説明します。
カロリー
半つき米のご飯のカロリーは、可食部100gあたり154kcalです。この値は、他の食材と比較して「平均的」と評価されています。カロリーは、食事におけるエネルギーの量を示す指標であり、人々の日々のエネルギー摂取に重要な役割を果たしています。半つき米のご飯のカロリーが平均的であることから、適切なエネルギー摂取をサポートしていると言えます。
糖質
半つき米のご飯の糖質は、可食部100gあたり36.1gです。この値は「普通」と評価されています。糖質は、体内でエネルギー源となる重要な栄養素であり、特に脳のエネルギー供給に重要な役割を果たしています。半つき米のご飯の糖質が普通であることから、適切なエネルギー供給をサポートしていると言えます。
食物繊維
半つき米のご飯の食物繊維は、可食部100gあたり0.8gです。この値も「普通」と評価されています。食物繊維は、消化器官の健康維持や便通の改善に寄与する重要な栄養素です。半つき米のご飯に含まれる食物繊維が普通であることから、健康な消化器官の維持や便通の改善をサポートしていると言えます。
タンパク質
半つき米のご飯のタンパク質は、可食部100gあたり2.7gです。この値は「低い」と評価されています。タンパク質は、体内の組織修復や免疫機能の維持に重要な役割を果たしています。半つき米のご飯に含まれるタンパク質が低いことから、他の食材と組み合わせることで、バランスの取れた食事を摂ることが重要です。
脂質
半つき米のご飯の脂質は、可食部100gあたり0.6gです。この値も「低い」と評価されています。脂質は、エネルギー源となるだけでなく、脂溶性ビタミンの吸収や細胞膜の構成にも関与しています。半つき米のご飯の脂質が低いことから、健康な食事の一環として摂取される他の脂質源とのバランスを考慮する必要があります。
以上の栄養データを考慮すると、半つき米のご飯はカロリーが平均的であり、糖質や食物繊維の含有量も普通であることが分かります。しかし、タンパク質や脂質の含有量は低いため、他の食材と組み合わせることでバランスの取れた食事を摂ることが重要です。半つき米のご飯は、適度なエネルギー摂取と健康な消化器官の維持に貢献する食材と言えます。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「半つき米のご飯」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 36.1g | 4 | 144.4kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | 0.8g | 2 | 1.6kcal |
たんぱく質 | 2.7g | 4 | 10.8kcal |
脂質 | 0.6g | 9 | 5.4kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

上記が「半つき米のご飯」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、144.4kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
半つき米のご飯は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
半つき米のご飯は、低糖質ダイエットに使える?
半つき米のご飯は、糖質量が36.1gで、した。
半つき米のご飯は低糖質ダイエットに不向き
半つき米のご飯は、日本料理において一般的に使用されるお米の一種です。しかし、低糖質ダイエットを目指す方にとっては、半つき米は避けるべき食材となるでしょう。
半つき米の糖質量は36.1g
半つき米のご飯は、一般的な白米に比べて糖質量が多く含まれています。実際に、半つき米100gあたりの糖質量は36.1gとなっています。低糖質ダイエットでは、1日の糖質摂取量を制限することが一般的ですが、半つき米を摂取するとその制限が難しくなってしまいます。
半つき米のご飯は低糖質ダイエットに不向き
低糖質ダイエットでは、糖質を極力制限することで血糖値の上昇を抑え、脂肪の燃焼を促進します。そのため、糖質量の高い食品は避けるべきです。半つき米のご飯は、その糖質量が高いため、低糖質ダイエットには不向きな食材と言えます。
代わりに、低糖質ダイエットに適した食材としては、玄米や雑穀米などが挙げられます。これらの食材は、糖質量が低く、食物繊維や栄養素も豊富に含まれています。また、糖質制限をする際には、野菜やタンパク質を積極的に摂取することも重要です。
まとめ
半つき米のご飯は、低糖質ダイエットには不向きな食材です。その糖質量が高く、糖質制限をする上で制約が生じてしまいます。低糖質ダイエットを目指す方は、代わりに玄米や雑穀米などの低糖質な食材を選ぶことをおすすめします。食事のバランスを考えながら、健康的なダイエットを実践しましょう。
半つき米のご飯は、低脂質ダイエットに使える!?
半つき米のご飯は、低脂質ダイエットに使える?
半つき米のご飯は、低脂質ダイエットに特に効果的な食材として注目されています。その理由は、半つき米が持つ低脂質の特性にあります。穀物であるお米は、一般的には炭水化物の主成分であり、脂質を含んでいません。しかし、半つき米は、通常の白米よりも胚芽や種皮を残しているため、脂質を含むことがあります。
半つき米のご飯に含まれる脂質は、0.6gと非常に低いです。この値は、一般的な食品の脂質含有量と比較しても非常に低いです。そのため、低脂質ダイエットを実践している方にとって、半つき米のご飯は理想的な選択肢と言えるでしょう。
低脂質ダイエットは、脂肪の摂取を制限することで体重管理や健康維持に効果があります。脂質は、摂りすぎると体内に蓄積されてしまい、肥満や生活習慣病のリスクを高めることがあります。そのため、脂質の摂取量を抑えることは、健康的な生活を送るために重要な要素です。
半つき米のご飯は、その低脂質の特性から、低脂質ダイエットに特に効果的な食材として注目されています。脂質を制限したい方は、通常の白米の代わりに半つき米を選ぶことで、より健康的な食生活を実践することができます。
また、半つき米のご飯は、その他の栄養素も豊富に含んでいます。例えば、ビタミンやミネラル、食物繊維などが豊富に含まれており、バランスの取れた食事を摂ることができます。そのため、半つき米を食べることで、脂質だけでなく他の栄養素も摂取することができます。
半つき米のご飯は、低脂質ダイエットに特に効果的な食材であると言えます。脂質の摂取を制限したい方や健康的な食生活を目指す方にとって、半つき米は理想的な選択肢です。是非、日常の食事に取り入れてみてください。

最後に、半つき米のご飯の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「半つき米のご飯」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 154 | Kcal | 平均的 |
炭水化物 | 36.4 | g | |
└糖質 | 36.1 | g | 普通 |
└食物繊維 | 0.8 | g | 普通 |
たんぱく質 | 2.7 | g | 低い |
脂質 | 0.6 | g | 低い |
「半つき米のご飯」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 60.0 | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 0.3 | g | 低い |
コレステロール | (0) | mg | 無し |
食塩相当量 | 0 | mg | 無し |
アルコール | - | g | 無し |
「半つき米のご飯」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 1 | mg | 低い |
カリウム | 43 | mg | 低い |
カルシウム | 4 | mg | 低い |
マグネシウム | 22 | mg | 普通 |
リン | 53 | mg | 普通 |
鉄 | 0.2 | mg | 低い |
亜鉛 | 0.7 | mg | 普通 |
銅 | 0.11 | mg | 普通 |
マンガン | 0.60 | mg | 多い |
ヨウ素 | 0 | μg | 無し |
セレン | 1 | μg | 普通 |
クロム | 0 | μg | 無し |
モリブデン | 34 | μg | 多い |
ビタミンA | |||
└レチノール | (0) | μg | 無し |
└α-カロテン | (0) | μg | 無し |
└β-カロテン | (0) | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | (0) | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (0) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | (0) | μg | 無し |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0.2 | mg | 普通 |
└β-トコフェロール | Tr | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | (0) | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.08 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.01 | mg | 低い |
ナイアシン | 1.6 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.07 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | (0) | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.35 | mg | 普通 |
ビオチン | 1.2 | μg | 普通 |
ビタミンC | (0) | mg | 無し |
うるち米/半つき米47 g相当量を含む
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
半つき米のご飯と同じ穀物のお米ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
玄米 | 346 | 72.4 | 6.8 | 2.7 | 3.0 |
半つき米(五分づきの精米) | 345 | 75.7 | 6.5 | 1.8 | 1.4 |
七分つき米 | 348 | 76.8 | 6.3 | 1.5 | 0.9 |
お米 | 342 | 78.1 | 6.1 | 0.9 | 0.5 |
はいが精米 | 343 | 74.7 | 6.5 | 2.0 | 1.3 |
玄米ご飯 | 152 | 34.7 | 2.8 | 1.0 | 1.4 |
半つき米のご飯 | 154 | 36.1 | 2.7 | 0.6 | 0.8 |
七分つき米のご飯 | 160 | 36.7 | 2.6 | 0.5 | 0.5 |
ご飯・炊飯 | 156 | 36.1 | 2.5 | 0.3 | 1.5 |
はいが精米ご飯 | 159 | 35.6 | 2.7 | 0.6 | 0.8 |
玄米おかゆ | 64 | (14.8) | (1.2) | (0.4) | (0.6) |
おかゆ | 65 | (15.8) | (1.1) | (0.1) | (0.1) |
アルファ化米 | 358 | 84.7 | 6.0 | 1.0 | 1.2 |
もち米 | 343 | 77.4 | 6.4 | 1.2 | (0.5) |
インディカ米 | 347 | 78.3 | 7.4 | 0.9 | 0.5 |
発芽玄米 | 339 | 72.6 | 6.5 | 3.3 | 3.1 |
もち米の炊飯 | 188 | 43.9 | 3.5 | 0.5 | (0.4) |
発芽玄米ご飯 | 161 | 33.7 | 3.0 | 1.4 | 1.8 |
インディカ米の炊飯 | 184 | 41.9 | 3.8 | 0.4 | 0.4 |
赤米 | 344 | 65.4 | 8.5 | 3.3 | 6.5 |
黒米 | 341 | 66.4 | 7.8 | 3.2 | 5.6 |
赤米ご飯 | 150 | 29.3 | 3.8 | 1.3 | 3.4 |
黒米ご飯 | 150 | 28.9 | 3.6 | 1.4 | 3.3 |
レトルト玄米おかゆ | 45 | 9.9 | 0.9 | 0.4 | 0.9 |
レトルトおかゆ | 37 | 8.3 | 0.6 | 0.1 | 0.5 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。