【殿堂入り1位】プロはキャベツ＆たまねぎをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ30選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のキャベツ＆たまねぎを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから37件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 お手軽豚生姜焼き｜誰でも柔らかジューシーに！失敗しない基本の「豚の生姜焼き」
- 豚ロース肉
- 玉ねぎ
- 生姜
- 薄力粉
- みりん
- 濃口醤油
- 上白糖
- 米油
豚ロース肉と玉ねぎを使った、お手軽豚生姜焼きのレシピ。玉ねぎをカットし、豚ロース肉を筋切りして合わせ調味料を作ります。豚肉に粉をまぶし、玉ねぎと一緒に焼きます。
最後に生姜焼きのタレを加え、タレと具材を絡めて完成です。調理時間は25分で、おつまみやおかずとしておすすめです。フライパンひとつで簡単に作れるので、忙しい昼ごはんや夜ご飯にもピッタリ。ご飯やお酒と一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、豚の生姜焼き、豚ロース肉、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#2 キャベツとじゃがいものスープ｜野菜のうま味たっぷり！基本の「コンソメスープ」
- キャベツ
- じゃがいも
- にんじん
- 玉ねぎ
- ウインナー
- 黒こしょう
- 顆粒コンソメ
キャベツとじゃがいもを使った、スープのレシピ。キャベツ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ウインナーを切って具材を煮込み、盛り付けて完成！ダイエット向きでおしゃれな基本のレシピ。ダイエットレシピや子どもにもおすすめの朝ごはんや夜ご飯にぴったり。25分で作れるスープは大量消費にもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、じゃがいも、キャベツ、スープ、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、大量消費におすすめ、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#3 キャベツとたまねぎの蒸し焼き｜短時間でも旨味バッチリ！「基本のポトフ」
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- ニンジン
- キャベツ
- ブロッコリー
- ウインナー
- オリーブオイル
- 顆粒コンソメ
- 白ワイン
- ブラックペッパー
キャベツ＆たまねぎを使った、蒸し焼きのレシピ。じゃがいも、玉ねぎ、ニンジン、ブロッコリー、ウインナーを具材に使い、白ワインとブラックペッパーで味付けします。まずは具材を準備し、蒸し焼きにして最後に煮詰めて完成です。
おもてなしやお昼ご飯、子どもにもおすすめの時短料理です。30分で作れるので、忙しい朝や夜ご飯にもぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、じゃがいも、ウインナー、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、時短、朝ごはん、時短料理、子どもにおすすめ |
#4 キャベツとたまねぎの炒め物｜手早く炒めてシャキシャキ！ピーマンとにんじんの彩りを保つ基本の「野菜炒め」
- キャベツ
- もやし
- 玉ねぎ
- ピーマン
- にんじん
- 豚こま切れ肉
- サラダ油
- 塩コショウ
- 料理酒
- オイスターソース
- しょうゆ
- 鶏ガラスープの素
- おろしにんにく
- 片栗粉
キャベツとたまねぎを使った、簡単な炒め物のレシピ。キャベツ、もやし、玉ねぎ、ピーマン、にんじんと豚こま切れ肉を使い、オイスターソースと鶏ガラスープの素で味付けします。具材を炒めてから調味料を加え、炒め物を仕上げます。
調理時間は15分で、夜ご飯やお昼ご飯にぴったりです。キャベツとたまねぎの甘みと豚こま切れ肉の旨味が絶妙な組み合わせで、ご飯にもよく合います。子どもから大人まで楽しめる基本の炒め物です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、もやし、キャベツ、フライパンひとつ、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、豚こま切れ肉 |
#5 お手軽豚の生姜焼き｜ガッツリ食べ応え！やわらか厚切り豚ロースの生姜焼き
- 豚ロース肉
- 玉ねぎ
- ショウガ
- しょうゆ
- みりん
- 塩麹
- はちみつ
- 薄力粉
- 米油
豚ロース肉と玉ねぎを使った、お手軽豚の生姜焼きのレシピ。ショウガをすりおろし、玉ねぎを粗みじん切りにして豚ロース肉と一緒に炒めます。薄力粉をまぶして香ばしく仕上げ、漬けだれで絡めて完成です。
20分で作れる簡単レシピで、ご飯やお酒のおつまみにもぴったり。冷凍保存も可能で、忙しい日の夜ご飯やお弁当にもおすすめです。子どもから大人まで楽しめる一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、作り置き、夜ご飯、子どももおすすめ、豚の生姜焼き、豚ロース肉、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう |
#6 一手間で野菜のうま味を引き出す！「基本のミネストローネ」
- カットトマト缶
- ハーフベーコン
- じゃがいも
- セロリ
- 玉ねぎ
- にんじん
- キャベツ
- にんにく
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- 刻みパセリ
- 顆粒コンソメ
セロリとキャベツを使った、おしゃれなキャベツ炒めのレシピ。じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、にんにくも加えて具材を炒め、カットトマト缶で煮込んで完成！お昼ごはんや朝ごはんにおすすめの基本のレシピです。調理時間は25分で、おしゃれな一品が作れます。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おしゃれ、お昼ご飯、カットトマト缶、キャベツ、セロリ、ベーコン、基本のレシピ、朝ごはん、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ |
#7 キャベツとたまねぎの餃子｜パリッとジューシー！野菜の旨味が引き立つ「基本の餃子」
- 豚ひき肉
- キャベツ
- 玉ねぎ
- ニラ
- ニンニク
- 餃子の皮
- しょう油
- 砂糖
- 鶏ガラスープの素
- ごま油
キャベツとたまねぎを使った、キャベツとたまねぎの餃子のレシピ。キャベツとたまねぎを蒸し焼きにして、豚ひき肉と混ぜ合わせ、餃子の皮に包んで焼きます。お酒に合うおかずとしても、ご飯のお供としてもおすすめで、子どもから大人まで楽しめる一品です。調理時間は35分で、作り置きや冷凍保存も可能です。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、キャベツ、作り置き、基本のレシピ、子どももおすすめ、豚ひき肉、餃子の皮、大量消費におすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#8 黄金比のソースで楽チン仕上げ！もちもち麺の基本の「焼きそば（ソース味）」
- 焼きそば麺
- キャベツ
- 玉ねぎ
- 人参
- 豚こま切れ肉
- 上白糖
- ケチャップ
- 濃口醤油
- ウスターソース
- オイスターソース
- ごま油
- ラード
- 黒胡椒
焼きそば麺を使った、焼きそば（ソース味）のレシピ。野菜と豚こま切れ肉をカットし、麺を下処理しておきます。ソースは上白糖、ケチャップ、濃口醤油、ウスターソース、オイスターソースを合わせます。
麺をごま油で炒め、焼き色をつけてからソースと合わせます。最後に、炒ったカツオ節、青のり、紅生姜を添えて完成です。ソースのバランスが良く、焼きそばの食感が楽しめる一品です。短時間で作れるので、ぜひ試してみてください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、お酒に合う、キャベツ、フライパンひとつ、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、焼きそば、豚こま切れ肉、お酒にあう、おつまみ、麺類、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#9 野菜たっぷり！ブロッコリーとチーズのトマト鍋
- 鶏もも肉
- ブロッコリー
- お好みのチーズ
- しめじ
- キャベツ
- 玉ねぎ
- カットトマト缶
- コンソメキューブ
- オリーブオイル
- ブラックペッパー
鶏もも肉とブロッコリーを使った、ブロッコリーとチーズのトマト鍋のレシピ。鶏肉に下味をつけて焼き、しめじと玉ねぎを炒めます。水を加えて煮立たせ、あくを取ります。
最後にカットトマト缶とチーズを加えてとろみをつけ、ブロッコリーを加えて煮込みます。鶏肉と野菜のうまみが凝縮されたトマト鍋で、あったかい一品です。チーズのコクとブロッコリーのシャキシャキ感を楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、チーズ、トマト缶、ブロッコリー、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏もも肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ |
#10 かさ増しにも！相性ばっちり鶏肉と厚揚げのトマト煮
- 鶏もも肉
- 厚揚げ
- 玉ねぎ
- えのき茸
- キャベツ
- トマト缶
- にんにく
- ブラックペッパー
- 砂糖
- オリーブオイル
鶏もも肉と厚揚げ、キャベツを使ったおかずのレシピ。鶏肉に下味をつけて焼き、カットトマト缶と調味料で煮込む。厚揚げ、キャベツ、えのき茸を加えてさらに煮込むことで、具材の旨味が染み込んだ一品に仕上がります。
ご飯に合うので、お昼ご飯や夜ごはんにおすすめ。節約料理としても大活躍で、作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、トマト缶、厚揚げ、子どももおすすめ、鶏もも肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#11 キャベツとひき肉のミルフィーユ｜野菜ジュースが味の決め手！キャベツとひき肉のミルフィーユ
- キャベツの葉
- 野菜ジュース
- ピザ用チーズ
- 合い挽き肉
- 玉ねぎ
- パン粉
- 牛乳
- 溶き卵
- こしょう
キャベツと玉ねぎを使った簡単レシピ！キャベツをレンジで加熱し、玉ねぎをみじん切りにして肉だねを作ります。キャベツを敷いて肉だねを重ね、野菜ジュースを入れてオーブンで焼きます。おもてなしや子どものお昼ご飯におすすめの一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、キャベツ、作り置き、合挽き肉、夜ご飯、子どももおすすめ、時短、野菜ジュース、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#12 我が家の人気餃子を夏バージョンに♪大葉とおくら入り浜松餃子
- キャベツ
- 玉ねぎ
- ニラ
- ニンニク
- 豚ひき肉
- 大葉
- おくら
- 餃子の皮
- しょうゆ麹
- 顆粒ガラスープの素
- ゴマ油
キャベツと玉ねぎを使った簡単レシピ！プロが考案したトマトジューススープパスタや新玉ねぎたっぷりメンチカツなど。キャベツ＆たまねぎを使った、我が家の人気餃子を夏バージョンにアレンジ！ニンニクを用意し、具材をカットし炒めて蒸し焼きにし、具を冷ましておく。他の具材を準備し、餃子の餡を完成させて包み、焼いて仕上げ、盛り付けよう。
夏のレシピで、大葉とおくらが入った一品は、お酒にもぴったり。大量消費にもおすすめで、子どもから大人まで楽しめるおかずです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、オクラ、フライパンひとつ、夜ご飯、大葉、子どももおすすめ、餃子の皮、大量消費におすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、夏の旬 |
#13 簡単おしゃれな一品！たっぷり野菜と鱈のブリゼ
- キャベツ
- 人参
- しめじ
- 玉ねぎ
- ミニトマト
- オリーブオイル
- 白ワイン
- ブラックペッパー
たっぷり野菜と鱈を使った、ブリゼのレシピ。玉ねぎ、人参、しめじ、キャベツを千切りにし、オリーブオイルで炒めます。鱈には塩胡椒をして下味をつけ、野菜の上に乗せて蓋をして蒸し煮にします。
最後に白ワインを加えて煮詰め、バジルを添えて完成です。野菜の甘みと鱈の旨味が絶妙に合わさったヘルシーな一品。ご飯やパンと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、にんじん、キャベツ、タラ、夜ご飯、子どももおすすめ、時短料理、節約料理、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#14 彩り具沢山味噌汁！｜彩り具沢山味噌汁！保存も効く「キャベツ豚汁」
- 豚こま切れ肉
- キャベツ
- 人参
- 玉ねぎ
- カットぶなしめじ
- 生姜
- ごま油
- 和風顆粒出汁
- みりん
- 薄口醤油
- 味噌
キャベツと玉ねぎを使った簡単な豚汁のレシピ。具材をカットし、野菜を炒めて豚こま切れ肉を加え、水と出汁を加えて調味料と味噌を溶かし、再度火にかけます。25分で作れる夜ごはんにおすすめの一品で、作り置きや冷凍保存も可能です。ご飯やおつまみ、お酒とも相性が良く、子どもから大人まで幅広い人に喜ばれる味です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、ご飯に合う、キャベツ、フライパンひとつ、作り置き、子どももおすすめ、豚こま切れ肉、豚汁、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#15 ベビーチーズ入りサモサ！｜簡単おつまみ！ベビーチーズ入りスパイシーサモサ
- 豚ひき肉
- ベビーチーズ
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- にんにく
- カレー粉
- 粗びき黒こしょう
- 春巻きの皮
- 薄力粉
- サラダ油
豚ひき肉と玉ねぎを使った、簡単おつまみのレシピ。ベビーチーズとスパイスを加えて、サクサクの春巻きの皮で包んで揚げ焼きにします。お酒にも合う一品で、おもてなしや子供にもおすすめです。調理時間は30分で、フライパンひとつで作れます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、チーズ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、春巻きの皮、豚ひき肉、おもてなし、お酒にあう、子どもにおすすめ |
#16 キャベツとたまねぎのうどん｜プロのまかない風・具沢山焼きうどん
- うどん
- ベーコン
- 人参
- 玉ねぎ
- 椎茸
- ニンニク
- キャベツ
- 米油
- 和風顆粒出汁
- 黒胡椒
- ごま油
キャベツ＆たまねぎを使った、キャベツとたまねぎのうどんのレシピ。具材をカットして、玉ねぎとニンニクを炒め、椎茸と人参を加えて炒め煮し、最後にうどんを絡めて完成です。25分で作れる昼ごはんにおすすめの一品で、フライパンひとつで手軽に作れます。お昼ご飯や夜ご飯にぴったりで、子どもにも喜ばれるレシピです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、うどん、お昼ご飯、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、麺類、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#17 トマトクリームdeミルフィーユキャベツ
- キャベツ
- 合ひき肉
- 玉ねぎ
- ニンジン
- ブロッコリーの芯
- えのき
- ミニトマト
- 糸寒天
- ニンニク
- パン粉
- 無調整豆乳
- トマトジュース
- 豆乳クリーム
- ナツメグ
キャベツと玉ねぎを使った、トマトジューススープパスタのレシピ。キャベツを準備し、パン粉をふやかし、他の具材をフードプロセッサーでカットし、タネをキャベツに挟んで煮込みます。糸寒天とミニトマトも加えて、カットして盛り付けましょう。
短時間で作れるダイエット向きのお肉のおかずです。キャベツの大量消費にもおすすめです。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お肉のおかず、キャベツ、キャベツの大量消費、フライパンひとつ、夜ご飯、時短料理、大量消費におすすめ、主菜、ダイエット向き |
#18 アサリの缶詰で時短！キャベツ入りクラムチャウダー
- 人参
- 玉ねぎ
- しめじ
- じゃがいも
- きゃべつ
- アサリ水煮缶
- 顆粒コンソメ
- 牛乳
キャベツと玉ねぎを使った、アサリの缶詰を活用したクラムチャウダーのレシピ。人参、じゃがいも、しめじもたっぷり入ってヘルシーで美味しい一品です。30分で作れるので朝ごはんや作り置きにもおすすめ。子どもにも喜ばれる野菜たっぷりの一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 朝ごはん、アサリの缶詰、クラムチャウダー、野菜たっぷり、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、朝ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#19 玉ねぎとにんじんが主役！作り置きOKのヘルシー・ミネストローネ
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- ベーコン
- 赤パプリカ
- 黄パプリカ
- ジャガイモ
- キャベツ
- トマト
- 米油
- 黒胡椒
- 白ワイン
- 鶏ガラスープのもと
- 薄口醤油
玉ねぎ、人参、ニンニクを炒め、ベーコンとパプリカを加え、塩胡椒をして味をつけます。ジャガイモ、キャベツ、トマトを加え、白ワイン、鶏ガラスープのもと、薄口醤油、トマトケチャップ、水を加えて煮込みます。最後にパルメザンチーズと九条ネギをトッピングして完成です。
具材の種類が豊富で、野菜の甘みを引き出すために香味野菜を弱火で炒めるのが特徴です。楽しみ方は、温かいスープとして食べるのはもちろん、冷蔵庫で冷やしてサラダ感覚で楽しむのもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、スープ、ミネストローネ、本格的、野菜たっぷり、作り置きにおすすめ、おもてなし、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#20 スパゲティで作るソース焼きそば
- スパゲティ
- 玉ねぎ
- 長ネギ
- キャベツ
- ベーコン
- 人参
- 椎茸
- ピーマン
- 米油
- 黒胡椒
- 和風顆粒出汁
- ごま油
- オイスターソース
- 濃口醤油
キャベツ＆玉ねぎを使った、スパゲティで作るソース焼きそばのレシピ。具材をカットし、4点セットからスタート。野菜がしんなりしたら、椎茸→キャベツとピーマンの順で炒め、調味料を加える。
最後にスパゲティを湯がき、混ぜ合わせれば完成。お酒にも合うおつまみとしてもおすすめで、作り置きにも便利な節約料理です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | お昼ごはん、パスタ、ランチ、焼きそば、節約料理、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おつまみ、麺類、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#21 春キャベツたっぷりメンチカツ
- 豚ひき肉
- キャベツ
- 玉ねぎ
- パン粉
- 牛乳
- パン粉
- 小麦粉
- 白こしょう
- ナツメグ
春キャベツと玉ねぎを使ったメンチカツのレシピ。パン粉をふやかし、野菜をカットして揚げ油を熱しておきます。バッター液とメンチカツのタネを作り、成型して衣をつけます。
弱火でじっくり揚げ、盛り付けて完成です。調理時間は30分で、春キャベツの旬を楽しむ一品です。子供から大人までおすすめで、夜ご飯やおつまみにもぴったりです。キャベツの大量消費や作り置きにもおすすめのレシピです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 春のレシピ、ひき肉、キャベツの大量消費、夜ご飯、春キャベツ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、春の旬、子どもにおすすめ |
#22 さっぱり＆スパイシー！｜さっぱり＆スパイシー！インドのお漬物、2種のアチャール
- 玉ねぎ
- オリーブオイル
- レモン汁
- 砂糖
- カイエンペッパー
- キャベツ
- セロリ
- オリーブオイル
- レモン汁
- クミンパウダー
キャベツと玉ねぎを使った、インドのお漬物、2種のアチャールのレシピ。玉ねぎを塩もみしてアチャールを作り、キャベツとセロリのアチャールも作ります。調理時間は30分で、アチャールは副菜やおつまみとしておすすめです。お酒にもよく合います。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 副菜、もう一品、アチャール、玉ねぎの大量消費、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おつまみ |
#23 鶏むね肉と春キャベツの塩麹ポトフ
- 鶏むね肉
- 春キャベツ
- 新じゃが
- 新玉ねぎ
- にんじん
- オリーブオイル
- 塩麹
- 片栗粉
- 塩麹
キャベツと新玉ねぎを使った、鶏むね肉の塩麹ポトフのレシピ。鶏むね肉を下ごしらえし、春キャベツ、新玉ねぎ、にんじん、新じゃがと一緒に具材を煮込みます。簡単に作れるので、忙しい時にもおすすめです。
ダイエット向きでヘルシーな一品であり、春の旬の食材を楽しむことができます。調理時間は30分で、キャベツの大量消費にもぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 春のレシピ、キャベツの大量消費、スープ、鶏胸肉、ダイエット向き、春の旬 |
#24 オイルサーディンのサンドイッチ
- オイルサーディン
- 食パン
- キャベツ
- 紫キャベツ
- 人参
- 新玉ねぎ
- スライスチーズ
- 粒マスタード
- マヨネーズ
- 砂糖
キャベツと玉ねぎを使った、オイルサーディンのサンドイッチのレシピ。食パンをトーストし、野菜を切って味付けし、具材と一緒にサンドして、ラップで包んで休ませ、最後にカットするだけの簡単な作り方です。お昼ごはんやランチにおすすめで、朝ごはんや作り置きにもぴったりです。おしゃれで美味しいサンドイッチを楽しんでください！
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | お昼ごはん、オイルサーディン、サンドイッチ、ランチ、作り置きにおすすめ、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#25 白はんぺんでエビ焼売
- 白はんぺん
- バナメイエビ
- 玉ねぎ
- 焼売の皮
- 塩こうじ
- 鶏ガラスープの素
- 料理酒
白はんぺんとバナメイエビを使った、エビ焼売のレシピ。キャベツ＆たまねぎを具材にして、フライパンで蒸し上げます。背わたを取ったエビと調味料を撹拌し、焼売の皮に包んで蒸すだけの簡単な作り方です。
調理時間は20分で、副菜や主菜としておすすめです。子どもにも喜ばれる味わいで、フードプロセッサーを使うことで時短にもなります。夜ご飯にぴったりの一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜、はんぺん、フードプロセッサー、夜ご飯、簡単レシピ、時短料理、主菜、子どもにおすすめ |
#26 トマトジュースでスープパスタ
- ショートパスタ
- トマトジュース
- ニンニク
- 玉ねぎ
- ベーコン
- キャベツ
- しめじ
- 固形ブイヨン
- ローリエ
- ブラックペッパー
- 粉チーズ
- エクストラバージンオリーブオイル
キャベツ＆たまねぎを使うレシピ。ショートパスタをトマトジュースで煮込んで作るスープパスタのレシピです。玉ねぎとキャベツを炒めて、水と調味料を加えて煮込みます。
最後にトマトジュースとショートパスタを加えてさっと煮上げ、しめじをトッピングします。簡単にできるので、忙しい日のランチやディナーにおすすめです。調理時間は20分で、パスタやトマトジュースがキーワードです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | トマトジュース、パスタ、フライパンひとつ、簡単レシピ |
#27 簡単！豚肉と玉ねぎの甘辛炒め｜豚肉と玉ねぎだけ！甘辛味の豚こま炒め
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- 砂糖
- しょうゆ
- にんにく
- 白炒りごま
- 片栗粉
- サラダ油
豚こま切れ肉と玉ねぎを使った、甘辛味の豚こま炒めのレシピ。玉ねぎを炒めてから豚肉を加え、調味料を加えて味を馴染ませたら完成です。フライパンひとつで作れるので、忙しい夜ご飯にぴったり。
ご飯にもよく合う一品です。調理時間はたったの20分。豚肉の柔らかさと玉ねぎの甘みが絶妙にマッチして、ご飯が進む美味しさです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、フライパンひとつ、炒めもの、豚肉、ご飯にあう、夜ごはんにおすすめ |
#28 お手軽な巻かないロールキャベツ
- キャベツ
- 牛豚合いびき肉
- 玉ねぎ
- ミニトマト
- ケチャップ
- 砂糖
- こしょう
- コンソメ顆粒
- ローリエ
キャベツと玉ねぎを使った、簡単なロールキャベツのレシピ。まずはキャベツをくり抜き、玉ねぎとミニトマトを切ります。肉だねを作り、キャベツに詰めて煮込みます。
ミニトマトを加えて煮たら、器に盛り付けてパセリをちらします。おかずや主菜としておすすめの料理で、調理時間は45分です。おしゃれで簡単なので、大量消費やおもてなしにもぴったりです。
| 調理時間 | 45分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、ロールキャベツ、簡単、時短料理、大量消費におすすめ、おもてなし、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#29 鶏皮だしの具沢山野菜スープ
- 鶏皮
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- にんじん
- キャベツの葉
- ブロッコリー
- にんにく
- ケチャップ
- コンソメ顆粒
- 黒こしょう
鶏皮を使った、キャベツと玉ねぎの具沢山野菜スープのレシピ。じゃがいも、にんじん、ブロッコリーも加えて、野菜たっぷりのヘルシーな一品です。鶏皮とにんにくを炒め、野菜を加えて煮込みます。
最後に味を整え、パセリをちらして完成です。調理時間は25分で、お昼ごはんや朝ごはんにぴったりの節約料理です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、じゃがいも、スープ、鶏皮、節約料理、主菜、副菜、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ |
#30 お肉たっぷりコロッケ｜お肉たっぷり定番のコロッケ
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- 合い挽き肉
- 砂糖
- こしょう
- サラダ油
- 小麦粉
- 生パン粉
じゃがいもと玉ねぎを使った、お肉たっぷりのコロッケのレシピ。じゃがいもを茹でてマッシュし、玉ねぎと合い挽き肉を炒めて混ぜ合わせ、衣を付けて揚げます。お肉のジューシーさとじゃがいものほくほく感が絶妙で、ご飯にもぴったりです。
お子様にも喜ばれる一品です。作り置きにもおすすめで、忙しい日の主菜にも最適です。調理時間は40分で、お肉のおかずやご飯のお供にぴったりのレシピです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 主菜、お肉のおかず、コツ、コロッケ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、子どもにおすすめ |