【殿堂入り1位】プロはキャベツ＆もやし＆豚肉をこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ5選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のキャベツ＆もやし＆豚肉を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから5件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 お手軽キャベツ焼きそば｜基本の塩やきそばのレシピ！にんにくと生姜で味がぼやけずがっつり味
- 焼きそば麺
- 豚肉
- キャベツ
- にんじん
- もやし
- にんにく
- しょうが
- ごま油
- 醤油
- 料理酒
- 鶏ガラスープの素
- ブラックペッパー
キャベツ＆もやし＆豚肉を使った、お手軽キャベツ焼きそばのレシピ。キャベツともやしのシャキシャキ食感と豚肉の旨味が絶妙に絡み合い、焼きそば麺との相性も抜群です。豚肉を炒めてにんじん、キャベツ、もやしを加え、調味料Aと一緒に炒め合わせます。
最後に焼きそば麺を加えて全体を炒め合わせれば完成です。節約料理や忙しい日の夜ご飯におすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、キャベツ、フライパンひとつ、人参、基本のレシピ、子どももおすすめ、焼きそば、簡単レシピ、節約料理、お酒にあう、おつまみ、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#2 もやしとキャベツの炒め物｜水っぽさ解消！簡単に味が決まる基本の「もやし炒め」
- 緑豆もやし
- キャベツ
- 豚こま切れ肉
- ニンニク
- 輪切り唐辛子
- 米油
- 鶏ガラスープの素
- 濃口醤油
- 黒胡椒
- 片栗粉
もやしとキャベツを使った、炒め物のレシピ。もやしを塩揉みし、キャベツと豚肉を炒めて調味料を加え、トロミをつけたら完成！夜ごはんにおすすめの基本のレシピで、調理時間は20分。フライパンひとつで作れるので、忙しい日のおかずやおつまみにもぴったりです。お酒にも合う一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、もやしの大量消費、キャベツ、フライパンひとつ、基本のレシピ、大量消費におすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#3 キャベツともやしの炒め物｜手早く炒めてシャキシャキ！ピーマンとにんじんの彩りを保つ基本の「野菜炒め」
- キャベツ
- もやし
- 玉ねぎ
- ピーマン
- にんじん
- 豚こま切れ肉
- サラダ油
- 塩コショウ
- 料理酒
- オイスターソース
- しょうゆ
- 鶏ガラスープの素
- おろしにんにく
- 片栗粉
キャベツともやしを使った、簡単な炒め物のレシピ。キャベツ、もやし、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、豚こま切れ肉を使い、15分で作れます。キャベツを切り、具材を炒めて調味料を加えるだけの簡単な作り方です。
フライパンひとつで作れるので、忙しい日の夜ご飯やお昼ご飯にぴったり。ご飯との相性も抜群で、子どもから大人まで楽しめます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、もやし、キャベツ、フライパンひとつ、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、豚こま切れ肉 |
#4 お手軽キャベツ炒め｜タレが絶品食欲そそる！パプリカとレモン塩麹ダレの野菜炒め
- 豚肉
- 長ネギ
- キャベツ
- ニンジン
- パプリカ
- モヤシ
- しめじ
- ニンニク
- 塩麹
- レモン果汁
- ごま油
豚肉とキャベツを使った、お手軽キャベツ炒めのレシピ。豚肉に下味をつけて、野菜と一緒に炒めるだけで簡単に作れます。長ネギやパプリカ、しめじなどの野菜の旨みと、レモンのさわやかな酸味が絶妙なバランス。
ご飯やお酒のお供にぴったりです。調理時間はたったの20分で、フライパンひとつで作れるので忙しい日の夜ご飯や昼ごはんにもおすすめです。子どもから大人まで幅広い人に喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、キャベツ、フライパンひとつ、子どももおすすめ、炒めもの、豚肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#5 豚こま＋キャベツ＋もやしかさ増しの節約とん平焼き
- 水溶き片栗粉
- 豚小間肉
- ミックスキャベツ
- もやし50ｇ塩コショウ少々
豚小間肉と卵を使った、おつまみにおすすめなとん平焼きのレシピ。ミックスキャベツを使えば包丁いらず。卵は片栗粉を入れれば破れにくくなります。
マヨネーズとソースの香りがお腹を刺激する一品です。手軽なランチや軽食、おつまみと幅広く活躍してくれます。
| 特徴 | おかず、おつまみ、とん平焼き |