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【卵&ミニトマトを使った人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ99選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトから卵&ミニトマトを使ったレシピを99件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 豚ヒレ肉のピカタ

ヘルシーで柔らかい豚ヒレ肉のピカタ。高齢の方や子どもにも食べやすいメニューです。ヒレ肉は低脂肪なのでダイエットをしている方にも嬉しいレシピ。卵に粉チーズや生クリームも入っているので、カルシウムも摂れます。ヒレ肉を軽くたたいてから調理するとより柔らかい食感に。お好みでケチャップを付けてお召し上がりください。

カロリー 257 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード おつまみ

#2 カリフラワーのケークサレ

粉チーズを混ぜた生地で作る「塩味のケーキ」レシピ。カリフラワーやトマト、玉ねぎと野菜たっぷりのサクレです。バターではなく油を使います。混ぜるときはなじみやすいよう、少しずつ加えるのがポイント。朝ごはんやランチにもおススメです!

カロリー 229 kcal
塩分 1.2 g
レシピのキーワード らくらく、洋風、お菓子・デザート、魚の加工品、トマト、チーズ、パセリの大量消費、牛乳の大量消費

#3 ふわとろオムライス

ケチャップライスとオムレツに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を活用したレシピ。うま味たっぷりのケチャップライスに、だしとバターの風味を効かせたふわとろオムレツを乗せていただきます。具だくさんのケチャップライスは、水加減に注意すれば炊飯器でも調理可能です。

カロリー 934 kcal
塩分 2.8 g
調理時間 30分※ごはんの浸水時間を除く

#4 レンジでかんたん!スクランブルエッグトーストのワンプレート

電子レンジで簡単調理ができる「スクランブルエッグトーストのワンプレート」のレシピ。お手軽に調理ができるので、時間がない朝などにももってこいのレシピ。スクランブルエッグには、マヨネーズを入れることで、電子レンジでの加熱だけでふわふわに仕上げることができます。

カロリー 427 kcal
塩分 1.9 g
調理時間 10分

#5 きのこのキッシュ

冷凍のパイシートを活用した、きのこを具にしたベーシックなキッシュのレシピ。焼きたての熱々をいただきましょう。具はしめじ、まいたけといったきのこのほか、ミニトマト、玉ねぎを加えます。卵に粉チーズ、片栗粉、生クリーム、牛乳、ナツメグなどを加えて作る生地は濃厚な味わいです。

カロリー 426 kcal
調理時間 45分
レシピのキーワード 洋食、わりと本格派、おつまみ

#6 マヨネーズで!野菜たっぷりふわふわオムライス

野菜をたっぷり食べられるふわふわオムライスのレシピ。溶き卵にマヨネーズを加えてから調理することで、ふわふわに仕上げることができます。キャベツは、シャキシャキ感を残すためにさっと炒めるのがポイントです。

カロリー 760 kcal
塩分 2.2 g
調理時間 20分

#7 タイ風炒飯(チャーハン)

ナンプラーとパクチーを使って、エスニック風味満点のタイ風チャーハンのレシピ。卵はあらかじめご飯と混ぜ合わせておくと、炒めた際にしっかり混ざり、ご飯もパラパラに仕上がります。ごはんは冷ごはんでOKです。

カロリー 483 kcal
調理時間 50分
レシピのキーワード アジアン・エスニック、ほどほど、おつまみ

#8 えびとアボカドのタルタルサラダ

えびとアボカドにタルタルソースをかけていただくサラダのレシピ。衣をつけてサクサクにしたえびと、アボガドのサラダにタルタルソースが相性バツグン。レモンの風味がさわやかなソースで旨味と酸味のバランスが絶妙。パン粉は細かくしておくことが繊細な食感に仕上げるためのポイント。

カロリー 494 kcal
塩分 1.7 g
レシピのキーワード おもてなし、洋風、サラダ、えび、レタス、トマト、玉ねぎ、マスタード、マヨネーズの大量消費

#9 ハンバーグ*ぽん酢バターにんじんソース

野菜が苦手な方でも食べやすく、見た目も楽しいハンバーグ。にんじんをすりおろし、ハンバーグの種やソースに入れていきます。ソースにはにんじんをぽん酢で煮込み、さわやかな酸味とバターのコクが隠し味に。とろみをつけてあり、ハンバーグによく絡めて食べてほしい一品です。

カロリー 276 kcal
塩分 2.5 g
調理時間 30分

#10 リースのふわふわケークサレ

イベント料理にも最適、かわいいおかずケーキのレシピ。玉ねぎなどの具材を炒めるのに油の代わりに万能なマヨネーズを使いコクがアップ。生地にも入れて焼けばふわふわ感もアップ。星形に抜いた野菜を飾り付けて完成、お子様も楽しみながら野菜を食べられる一品です。

カロリー 193 kcal
塩分 0.9 g
調理時間 60分

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