【にんにくを使った保存・作り置きにおすすめレシピ】絶対見つかる！プロ考案のレシピ100選
#61 洋風おかずでごはんがすすむ！｜洋風おかずでごはんがすすむ！「豚こま切れ肉とキノコのポークチャップ」
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- ニンニク
- カットぶなしめじ
- エリンギ
- 米油
- 黒胡椒
- トマトケチャップ
- ウスターソース
- 赤ワイン
- 無塩バター
にんにくを使った保存・作り置きにおすすめの「豚こま切れ肉とキノコのポークチャップ」のレシピ。具材をカットし、玉ねぎとニンニクから炒め、豚こま切れ肉とキノコを加えて炒め、調味料を加えて煮込むだけで簡単に作れます。夜ご飯やおもてなしにぴったりで、ご飯にも合う一品です。
調理時間は25分で、フライパンひとつで作れます。作り置きにもおすすめで、昼ごはんや子どもにも喜ばれるおしゃれな一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おもてなし、きのこ、ご飯に合う、フライパンひとつ、豚こま切れ肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#62 市販のカレールゥを使った「鶏ひき肉のキーマカレー」
- 白ごはん
- 鶏ひき肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- パセリ
- ベーコン
- トマトホール缶
- 米油
- 黒胡椒
- 市販ルゥ
- ケチャップ
- 赤ワイン
鶏ひき肉と玉ねぎ、人参を使った、市販のカレールゥを使ったキーマカレーのレシピ。食材をカットし、弱火でゆっくり炒め、鶏ひき肉を加え、カレールゥ、ケチャップ、赤ワイン、トマトホール缶と水を加えて煮込むと、ホカホカごはんにカレーがかけられます。ダイエットレシピや作り置きにもおすすめで、お昼ご飯や夜ご飯にぴったりです。調理時間は40分で、フライパンひとつで作れます。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#63 枝豆と豚ひき肉のドライカレー｜カレールーの大量消費！「豚ひき肉と枝豆のドライカレー」
- 白ごはん
- 豚ひき肉
- 冷凍枝豆
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマトホール缶
- 米油
- 黒胡椒
- カレールウ
枝豆と豚ひき肉を使った、カレールーのドライカレーのレシピ。具材をカットし、香味野菜と一緒に炒めて下味をつけ、カレールウとトマトホール缶を加えて煮込む。40分で作れるおしゃれな一品。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、枝豆、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#64 中華風おつまみ！｜中華風おつまみ！「鶏もも肉と小松菜、卵のオイスターソース炒め」
- 鶏もも肉
- 小松菜
- 玉ねぎ
- ニンニク
- ごま油
- 米油
- 黒胡椒
- 濃口醤油
- オイスターソース
鶏もも肉と小松菜、卵のオイスターソース炒めのレシピ。にんにくを使った保存・作り置きにおすすめの料理。具材をカットし、炒り卵を作り、鶏もも肉を焼き、野菜を加えて調味料で味を整える。
火を止めて炒り卵を加える。25分で作れるダイエット向きのおかずやおつまみ。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、夜ご飯、小松菜、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#65 鯖缶で作るミネストローネ｜トマトと相性ぴったり、鯖缶で作るミネストローネ
- 玉ねぎ
- 人参
- じゃがいも
- きゃべつ
- バター
- にんにく
- ローリエ
- コンソメキューブ
- トマト缶
- ブラックペッパー
- 鯖缶
玉ねぎ、人参などを使った、鯖缶で作るミネストローネのレシピ。玉ねぎと人参を炒め、じゃがいもやキャベツを加えて煮込みます。トマト缶と鯖缶を加えて味を調え、香り豊かなミネストローネが完成します。
作り置きにもおすすめで、調理時間は30分です。お昼ご飯や夜ご飯、朝ごはんにもぴったりで、子どもにも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 作り置き、お昼ご飯、サバ缶、トマト缶、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#66 フィリピンの家庭料理！｜フィリピンの家庭料理！お酢で鶏肉をほろりと煮込んだ「アドボ」
- 手羽元
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 醤油
- 砂糖
- ローリエ
- 粒黒コショウ
にんにくを使った保存・作り置きにおすすめレシピ。手羽元と玉ねぎをお酢で煮込んだ「アドボ」のレシピです。玉ねぎをくし切りにし、ニンニクを潰しておきます。
卵を茹で、鶏手羽元を焼きます。ニンニクと玉ねぎを炒め、手羽元と調味料を加えて煮込みます。フタをして15分煮込んだら完成です。30分で作れるワンパン調理の時短料理で、お酒にもぴったりです。作り置きにもおすすめで、節約料理や大量消費にも最適です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ワンパン調理、お酒に合う、お酢、フィリピン、作り置き、卵、夜ご飯、手羽元、時短料理、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ |
#67 栄養＆ボリューム満点丼ぶりメシ！豚肉とニンニクの芽のスタミナ丼
- 白ごはん
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- ニンニク
- ニンニクの芽
- 米油
- 黒胡椒
- 鶏ガラスープの素
- 濃口醤油
- 上白糖
にんにくを使った保存・作り置きにおすすめレシピ。具材をカットし、玉ねぎとニンニクを炒め、豚こま切れ肉と下味を加え、最後にニンニクの芽と調味料を加えて完成。夏の旬の食材を活かしたスタミナ丼で、夏バテや昼ごはんにおすすめ。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、にんにくの芽、スタミナ、丼もの、作り置き、夏の旬、夏バテ、夜ご飯、豚肉、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ |
#68 にんにくを使ったラザニア｜電子レンジで作るじゃがいものラザニア
- ワンタンの皮
- 合いびき肉
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- シュレッドチーズ
- おろしにんにく
- トマト缶（カット）
- 焼肉のたれ
- トマトケチャップ
- コンソメ
- 塩こしょう
- ドライハーブ
- パセリ
にんにくを使った保存・作り置きにおすすめレシピ。じゃがいも、合いびき肉などを使い、電子レンジで簡単に作れます。野菜をカットし、具材をボウルに入れてレンジ加熱。
ひき肉をほぐし、調味料を加えて混ぜます。耐熱タッパーにソース、ワンタンの皮、チーズを重ね、電子レンジで加熱して完成！夜ご飯や作り置きにおすすめの時短料理です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、じゃがいもの大量消費、作り置き、合いびき肉、子どもにおすすめ、時短料理、電子レンジ、作り置きにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#69 いつもの肉じゃがに飽きたら！ナンプラーで作るアジアン肉じゃが
- 豚バラ肉（薄切り）
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- パプリカ
- だし汁（昆布）
- きび砂糖
- ナンプラー
- オイスターソース
- 塩コショウ
- こめ油
- にんにく
- パクチー
にんにくを使った保存・作り置きにおすすめのレシピ。豚バラ肉、じゃがいも、玉ねぎ、パプリカなどの材料を使い、野菜を炒めて煮込んだアジアン風の肉じゃがです。調理時間は30分で、フライパンひとつで作れます。
夜ご飯やご飯のお供にぴったりで、ご飯に合う一品です。にんにくの風味が効いた味わい深い一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、ご飯に合う、じゃがいも、ナンプラー、フライパンひとつ、作り置き、副菜、豚バラ肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#70 即席＆簡単！大根のカクテキ風
- 大根
- ニラ
- ニンニク
- 生姜
- 白ごま
- 唐辛子粉
- 上白糖
にんにくを使った保存・作り置きにおすすめの大根のカクテキ風のレシピ。大根をダイスにカットし、塩揉みして、ニラとすりおろしたニンニクと生姜、カクテキのモトを混ぜ込みます。水気を絞った後にニラを加えて仕込み終了。
3時間後が食べ頃です。副菜やおつまみ、ご飯にもぴったりで、作り置きにもおすすめです。調理時間は20分で、お酒にも合います。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜、おつまみ、ご飯にあう、作り置き、夜ごはん、大根、大根の大量消費、節約料理、簡単、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、お酒にあう |
#71 ベーコンと小松菜のガリバタ醤油炒め
- ベーコンブロック
- 小松菜１袋
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 米油
- 薄口醤油
- 無塩バター
にんにくを使った保存・作り置きにおすすめレシピ。具材をカットして、ニンニクと玉ねぎを炒め、ベーコンと小松菜を加えて調味料で味付けし、バターが溶けたら完成です。夜ご飯やおつまみにぴったりのメインのおかずです。
調理時間は20分で、フライパンひとつで作れる時短料理。ご飯やお酒にも合うので、夜ごはんやお酒のお供にもおすすめです。常備菜や作り置きにも最適で、子どもにも喜ばれる主菜です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おつまみ、ベーコン、メインのおかず、夜ごはん、小松菜、常備菜、時短料理、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#72 焼き春雨
- 春雨
- 豚肉
- キャベツ
- たまねぎ
- にんじん
- コーン缶
- ごま油
- にんにくチューブ
- ショウガチューブ
- 鶏ガラスープの素
- 醤油
- 胡椒
にんにくを使った保存・作り置きにおすすめの焼き春雨のレシピ。春雨と豚肉を使った中華風の副菜で、野菜と一緒に炒めて作ります。にんにくの風味が香り立ち、簡単に作れるので忙しい日にもぴったりです。
調理時間は20分で、節約料理や大量消費にもおすすめです。作り置きにも向いているので、忙しい時には一度にたくさん作っておくと便利です。ぜひプロの味を楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜、中華風、春雨、簡単レシピ、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、主菜 |
#73 カオマンガイチキン
- 鶏胸肉
- 長ネギ
- にんにく
- ショウガ
- 醤油
- 味噌
- はちみつ
- 豆板醤
- ナンプラー
- オイスターソース
にんにくを使ったカオマンガイチキンのレシピ。長ネギを切り、下味をつけて蒸し焼きにし、余熱でしっとりさせます。タレも作り、仕上げにかけて完成。
夜ご飯や節約料理にぴったりで、ご飯やお酒のおつまみとしても楽しめます。調理時間は40分で、夜ごはんや昼ごはんにおすすめのおしゃれな一品です。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、節約料理、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#74 かぶとベーコンの洋風煮込み
- かぶ
- ベーコン
- ニンニク
- バター
- ブラックペッパー
かぶとベーコンを使った、洋風煮込みのレシピ。にんにくを使う保存・作り置きにおすすめのレシピです。ニンニクとベーコンをじっくり炒め、カブを加えて煮込んでいきます。
フタをして10分煮ると、カブに火が入り、煮込まれた味がしっかり染み込みます。15分で作れる簡単な料理で、春の旬のかぶを美味しく楽しむことができます。昼ごはんや夜ごはんにおすすめで、ダイエット向きの節約料理です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 春のレシピ、かぶ、ベーコン、簡単、時短料理、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、春の旬 |
#75 豚肉と玉ねぎのミートローフ｜簡単おしゃれ！ゆで卵いりミートローフ
- 豚ひき肉
- たまねぎ
- パン粉
- ショウガチューブ
- ニンニクチューブ
- 豆乳
- 胡椒
豚ひき肉と玉ねぎ、卵、パン粉などを使った、ミートローフのレシピ。にんにくやショウガで風味をプラスし、豆乳でふんわり仕上げます。ゆで卵を混ぜ込んで食感も楽しめます。オーブンで焼くだけで簡単に作れ、作り置きにもおすすめです。おしゃれな一品で、大人も子どもも喜ぶこと間違いなし！
| 調理時間 | 50分 |
| 特徴 | 主菜、おしゃれ、おもてなし、ミートローフ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#76 ハンバーグ和風オニオンソース
- 合いひき肉
- 玉ねぎ
- 玉子
- ニンニク
- 黒胡椒
- ナツメグ
- 無塩バター
- パン粉
- 牛乳
- ケチャップ
- みりん
- 濃口醤油
- 上白糖
合いひき肉と玉ねぎを使った、ハンバーグ和風オニオンソースのレシピ。まずは玉ねぎをみじん切りにし、他の食材をカットします。肉ダネを作り、粘りが出たら玉ねぎを加えます。
分割してフライパンで焼き、ニンニクと調味料を加えます。40分で作れるガッツリメニューで、夜ご飯やおもてなしにぴったり。子どもにもおすすめです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、ひき肉、ガッツリ、ハンバーグ、和風、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#77 豆鼓とにんにくで作る豚肉煮込み｜こっくり味染み！スペアリブの豆鼓煮
- 豚肉
- ごま油
- 豆鼓
- にんにく
- 長ネギ
- 大根
- みりん
- 砂糖
- 醤油
豆鼓とにんにくの風味豊かな豚肉煮込みのレシピ。豚肉と大根が柔らかく煮込まれ、ご飯にもお酒にもぴったりな一品。保存や作り置きにもおすすめで、調理時間は90分。
薬味の白髪ねぎをたっぷりと添えて、ガッツリと食べるのもおすすめ。主菜やおもてなしにもぴったりの本格的な味わいを楽しんで。
| 調理時間 | 90分 |
| 特徴 | 主菜、ガッツリ、本格的、豚肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ |
#78 豚バラときゅうりのオイスターソース炒め
- 豚ばら肉
- きゅうり
- オイスターソース
- しょうゆ
- すりおろしニンニク
- ごま油
にんにくを使った保存・作り置きにおすすめレシピ。きゅうりと豚ばら肉をオイスターソースで炒めた一品です。まずはきゅうりを乱切りにし、塩で下味をつけます。
豚ばら肉も切って下味をつけ、フライパンで炒めます。最後に調味料ときゅうりを加えて炒め、糸唐辛子をトッピングします。ご飯にもよく合う主菜で、夜ご飯にもぴったりです。調理時間は15分で、大量消費や作り置きにもおすすめのレシピです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 主菜、きゅうり、夜ご飯、豚バラ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう |
#79 時短で美味しい！｜市販のデミスラスソースで作る時短ハヤシライス
- 白ごはん
- 牛こま切れ肉
- 玉ねぎ
- ニンニク
- ブラウンマッシュルーム
- トマト
- 冷凍枝豆
- 牛脂
- 黒胡椒
- 赤ワイン
- トマトケチャップ
- 濃口醤油
- ウスターソース
- 鶏ガラスープの素
白ごはんと牛こま切れ肉を使った、市販のデミスラスソースで作るハヤシライスのレシピ。白ご飯を炊き、具材をカットして、牛こま切れ肉を細かくし、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。ニンニクやトマト、冷凍枝豆などの調味料を加え、最後にデミをプラス。
30分で完成するガッツリランチのレシピです。お昼ごはんやおもてなしにおすすめで、作り置きにも便利です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | お昼ごはん、ガッツリ、ランチ、時短、牛肉、作り置きにおすすめ、おもてなし、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#80 玉ねぎとにんじんが主役！｜玉ねぎとにんじんが主役！作り置きOKのヘルシー・ミネストローネ
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- ベーコン
- 赤パプリカ
- 黄パプリカ
- ジャガイモ
- キャベツ
- トマト
- 米油
- 黒胡椒
- 白ワイン
- 鶏ガラスープのもと
- 薄口醤油
玉ねぎとにんじんが主役！作り置きOKのヘルシー・ミネストローネのレシピ。にんにくを使う保存・作り置きにおすすめレシピ。具材をカットしていき、ジャガイモ、パプリカ、キャベツ、ベーコンを角切りにして香味野菜と一緒に炒めます。
白ワインと調味料を加え、ジャガイモを加えてアクをとり、味が整ったら完成です。ダイエットレシピやおもてなしにもぴったりの本格的なスープです。調理時間は30分で、野菜たっぷりでおしゃれな一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、スープ、ミネストローネ、本格的、野菜たっぷり、作り置きにおすすめ、おもてなし、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#81 砂肝のコンフィのデリ風サラダ 柚子こしょうドレッシング
- 砂肝
- にんにく
- ローリエ
- こしょう
- オリーブオイル
- レタス
- マッシュルーム
- ミニトマト
- 紫キャベツ
- オリーブオイル
- ワインビネガー
- 柚子こしょう
にんにくを使った保存・作り置きにおすすめの砂肝のコンフィのデリ風サラダのレシピ。砂肝の銀皮を取り除き、塩と一緒にマリネしてからオイルで煮込みます。野菜と一緒に盛り付けて柚子こしょうドレッシングをかければ完成です。
調理時間は70分で、副菜やお酒のおつまみにぴったりです。作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 70分 |
| 特徴 | 副菜、お酒にあう、サラダ、常備菜、砂肝、作り置きにおすすめ、おつまみ |
#82 野菜たっぷりキーマカレー｜カレールーで簡単！野菜たっぷりキーマカレー
- 玉ねぎ
- にんにく
- しょうが
- なす
- ピーマン
- ミニトマト
- サラダ油
- 合い挽き肉
- カレールー
- 砂糖
- オイスターソース
- ウスターソース
- ガラムマサラ
- ごはん
にんにくを使った保存・作り置きにおすすめのキーマカレーのレシピ。玉ねぎ、にんにく、しょうがを下処理し、なす、ピーマン、ミニトマトもカットする。玉ねぎを炒め、合い挽き肉を炒め、野菜を加える。
水とカレールー、隠し味の調味料を入れて煮込む。20分で完成する簡単なレシピで、ご飯のお供や作り置きにもおすすめ。野菜たっぷりで栄養も満点。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ご飯のお供、キーマカレー、夜ご飯、野菜たっぷり、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう |
#83 春野菜の和風サラダ｜新玉ねぎの和風サラダ
- 新たまねぎ
- ミディトマト
- 大葉
- 絹豆腐
- ニンニク
- 生姜
- 白ごま
- 米酢
- みりん
- 醤油
- 米油
- ごま油
新たまねぎとミディトマト、大葉を使った和風サラダのレシピ。にんにくを使うので、保存や作り置きにもおすすめ。簡単に作れるので、もう一品欲しい時やおもてなしにもぴったり。
白ごまをトッピングして、食感も楽しめます。ダイエット向きの副菜としてもおすすめです。調理時間は20分。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 春のレシピ、もう一品、春の旬、玉ねぎの大量消費、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おもてなし、副菜、ダイエット向き、おしゃれ |
#84 よだれ鶏
- 鶏むね肉
- もやし
- 長ねぎ
- ピーナッツ
- おろし生姜
- おろしにんにく
- ラー油
- 黒酢
- しょうゆ
- 砂糖
- ごま油
- 味噌
- 大さじ2杯
- 花椒パウダー
- 鶏むね肉のゆで汁
にんにくを使った保存・作り置きにおすすめレシピ。鶏むね肉ともやしを使った、よだれ鶏のレシピ。鶏むね肉を茹でて、タレを作り、もやしとピーナッツを加えて完成。
調理時間は20分で、お昼ごはんや夜ご飯にぴったり。お酒とも相性抜群で、作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お酒に合う、夜ご飯、鶏肉、作り置きにおすすめ、主菜、昼ごはんにおすすめ |
#85 フィリピン風春巻きルンピア
- 春巻きの皮
- 合い挽き肉
- 玉ねぎ
- ニンニクすりおろし
- こしょう
にんにくを使った保存・作り置きにおすすめレシピ。フィリピン風春巻きルンピアの作り方をご紹介します。玉ねぎをカットし、合いひき肉と混ぜて皮に包みます。
カリッと揚げて、油をきれば完成です。20分で作れる主菜で、夜ご飯やご飯にもぴったりです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 主菜、ひき肉、フィリピン、夜ご飯、春巻き、作り置きにおすすめ、ご飯にあう |
#86 バターチキンカレー
- 温かいご飯
- 鶏もも肉
- たまねぎ
- にんにく
- バター
- トマトピューレ
- カレールゥ
- ヨーグルト
- 生クリーム
- バター
- 薄力粉
- 胡椒
にんにくを使った保存・作り置きにおすすめレシピ。バターチキンカレーのレシピです。温かいご飯と鶏もも肉、たまねぎ、にんにく、バター、トマトピューレ、カレールゥ、ヨーグルト、生クリーム、薄力粉を使います。
材料を切り、下味をつけ、玉ねぎを炒め、鶏ももを焼き、調味料AとBを加えます。調理時間は40分で、夜ご飯や昼ごはんにおすすめのガッツリとした主菜です。フライパンひとつで作れるおしゃれなカレーです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、カレー、ガッツリ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#87 ウインナーのチリコンカン
- ウインナー
- たまねぎ
- ミックスビーンズ
- にんにく
- オリーブオイル
- ホールトマト缶
- カレー粉
- ケチャップ
- ウスターソース
- ブラックペッパー
ウインナーとたまねぎを使った、チリ味のメキシコ料理「ウインナーのチリコンカン」のレシピ。にんにくを使う保存・作り置きにおすすめの一品です。材料をカットし、にんにく、玉ねぎ、ウインナーを炒めてからホールトマト缶とミックスビーンズを加え、煮込んで仕上げます。
40分で作れる手軽さと、おしゃれな一品としても楽しめることが特徴です。ご飯やお酒のお供、副菜や主菜としてもおすすめです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 副菜、ウインナー、チリ味、メキシコ、夜ご飯、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、おしゃれ |
#88 簡単プロの味を楽しむ｜チキンのカチャトーラ風
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- ニンニク
- ブラックオリーブ
- 椎茸
- エリンギ
- トマトホール缶
- イタリアンパセリ
- 米油
- 黒胡椒
- 米酢
- 上白糖
- オリーブオイル
にんにくを使った保存・作り置きにおすすめレシピ。具材をカットし、椎茸やエリンギを活かした一品。鶏もも肉に下味をつけ、玉ねぎや野菜と一緒に炒めてトマトホール缶を加えるだけの簡単調理。
ダイエット向きのおしゃれな夜ご飯やおもてなしにもおすすめ。30分で完成するので忙しい日にもピッタリです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おしゃれレシピ、トマト、夜ご飯、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、ダイエット向き |
#89 ピーマンの鶏むね詰め
- 鶏むね肉
- ピーマン
- マヨネーズ
- 醤油
- 片栗粉
- すりおろしにんにく
- 黒コショウ
- ぽん酢
- 米油
にんにくを使った保存・作り置きにおすすめのレシピ。ピーマンを半分に切り、鶏むねに詰めて焼きます。ぽん酢で照りが出るまで煮絡め、お皿に盛り付ければ完成です。
ダイエット向きの節約料理で、ご飯やお酒のおつまみとしてもおすすめです。30分で作れるので忙しい日にもピッタリです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、鶏むね肉、節約料理、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、ダイエット向き |
#90 万能な一品 ネギのピリ辛和え
- 長ネギ
- 白炒りごま
- しょうゆ
- 砂糖
- ごま油
- コチュジャン
- 鶏ガラスープの素
- すりおろしにんにく
- すりおろし生姜
にんにくを使った保存・作り置きにおすすめレシピ。長ネギを切り、調味料と和えるだけで簡単に作れます。電子レンジで加熱することで、ネギの風味が引き立ちます。
ピリ辛な味付けで、ご飯やお酒にぴったりです。調理時間はたったの10分で、副菜やおつまみとしてもおすすめです。大量消費にもぴったりな一品です。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 副菜、おつまみ、ネギ、ピリ辛、時短料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう |