【ダイエットの味方「にんにく」を使ったレシピ】絶対見つかる!プロ考案のレシピ100選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のダイエットの味方「にんにく」を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから100件以上のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 作りおきに便利!滋養強壮◎の「豚肉とキノコの辛スープ」

  • 豚こま切れ肉
  • しめじ
  • 生キクラゲ
  • 椎茸
  • チンゲン菜
  • ニンニク
  • 米油
  • 豆板醤
  • 鶏ガラスープの素
  • 薄口醤油
  • ラー油

豚こま切れ肉ときのこの炒め物のレシピ。豚こま切れ肉、しめじ、生キクラゲ、椎茸、チンゲン菜、ニンニク、豆板醤、鶏ガラスープの素、水を使用。具材をカットし、ニンニクを炒め、豚こま切れ肉を加えて調味料と水を加えて煮込み、最後にチンゲン菜を加えて火を通す。
調理時間は30分。おもてなしやダイエットにぴったりで、ご飯にも合う一品。

調理時間30分
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#2 しっとり美味しく仕上がる!基本のきのこパスタ

  • スパゲッティーニ
  • しめじ
  • マッシュルーム
  • にんにく
  • 赤とうがらし
  • オリーブオイル
  • アンチョビ
  • こしょう

スパゲッティーニを使った、基本のきのこパスタのレシピ。きのこはしめじとマッシュルームを使用し、にんにくと赤とうがらしで香りを引き立てます。パスタの茹で汁を加えて和えることで、しっとりとした食感に仕上がります。
粉チーズとパセリをトッピングして楽しんでください。きのこの風味が豊かで、シンプルながらも満足感のある一品です。

調理時間15分
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#3 おもてなしにぴったり!ブロッコリーとかぼちゃで彩る、ギリシャソースのデリ風サラダ

  • えび
  • ブロッコリー
  • ミニトマト
  • フリルレタス
  • かぼちゃ
  • きゅうり
  • にんにく
  • 片栗粉
  • ヨーグルト
  • レモン汁
  • オリーブオイル

えびを使った、ギリシャソースのデリ風サラダのレシピ。えびは片栗粉と塩で揉み込み、茹でておきます。ヨーグルトを水切りし、にんにくやきゅうりと混ぜ合わせてギリシャソースを作ります。
ブロッコリーやミニトマト、かぼちゃ、きゅうりを切って冷やし、盛り付けてソースをかけて完成です。水切りしたヨーグルトのクリーミーさとギリシャソースの爽やかな味わいが楽しめるサラダです。冷たくして召し上がれ。

調理時間20分
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#4 にんにくを使ったスパゲッティ|乳化で失敗しない!プロ直伝の基本の「ペペロンチーノ」

  • スパゲティ
  • ニンニク
  • 輪切り唐辛子
  • イタリアンパセリ
  • 白胡椒
  • オリーブオイル
  • 茹で汁

にんにくを使った、スパゲッティのレシピ。イタリアンパセリを刻んで、茹で汁を作ります。ニンニクチップを作ってソースを作り、スパゲティを湯掻いて和えます。
オリーブオイルを加えて乳化させ、トッピングしたら完成です。調理時間は25分で、お昼ご飯や夜ご飯におすすめのおしゃれなパスタです。ダイエット向きで、ニンニクの効果も期待できます。

調理時間25分
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#5 納豆好き必見!ツナ缶で「納豆丼」

  • 白ごはん
  • 納豆
  • ツナ缶
  • みょうが
  • 大葉
  • 長ネギ
  • 卵黄
  • 三温糖
  • ニンニク
  • 濃口醤油
  • ごま油

納豆を使った、納豆丼のレシピ。納豆にツナ缶、みょうが、大葉、長ネギ、卵黄などをトッピングし、ニンニク醤油ダレをかけて完成です。納豆のツヤツヤ感と、ニンニク醤油の風味が絶妙な組み合わせで、焼肉屋さんのような味わいに仕上がります。
白ごはんと一緒に食べると、さらに美味しさが引き立ちます。手軽に作れるヘルシーな一品ですので、ぜひ試してみてください。

調理時間20分
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#6 ダイエット向きの青椒肉絲|さっぱりコクうま高タンパク!「鶏むね肉とピーマン・レモンの塩青椒肉絲」

  • 鶏むね肉
  • たけのこ
  • ピーマン
  • 赤パプリカ
  • レモン
  • 片栗粉
  • ごま油
  • 粗挽き黒こしょう
  • 料理酒
  • 鶏ガラスープの素
  • おろしにんにく

鶏むね肉とたけのこを使った、青椒肉絲のレシピ。たけのこ、ピーマン、赤パプリカ、レモンを使って、15分で簡単に作れます。具材を炒めて調味料を加えるだけで、ヘルシーなダイエット向きの一品が完成します。お昼ご飯や夜ご飯のおかずにぴったりです。

調理時間15分
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#7 ロカボに代謝アップ!「トマトのオートミールクッパ」

  • 絹ごし豆腐
  • オートミール
  • トマト
  • 大豆もやし
  • にんにく
  • ごま油
  • 豆板醤
  • 刻みネギ
  • 鶏ガラスープの素
  • めんつゆ

絹ごし豆腐とオートミールを使った、トマトのオートミールクッパのレシピ。絹ごし豆腐を水切りし、トマトを切ります。にんにくをみじん切りにし、オートミールをレンジで加熱します。
最後に、ごま油でにんにくを炒め、トマトとオートミールを加えて煮込みます。豆板醤と鶏ガラスープの素を加え、めんつゆで味を調えます。ネギをトッピングして、熱々のクッパを楽しんでください。オートミールの食物繊維とトマトのビタミンCがたっぷりのヘルシーな一品です。

調理時間15分
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#8 こってりなのにヘルシー!「チンゲン菜の中華チャンプルー」

  • 木綿豆腐
  • 溶き卵
  • チンゲン菜
  • しいたけ
  • にんじん
  • ごま油
  • 塩コショウ
  • 糸唐辛子
  • 料理酒
  • オイスターソース
  • 鶏ガラスープの素
  • おろしにんにく

チンゲン菜を使った、中華チャンプルーのレシピ。木綿豆腐は水切りして大きめに切り、チンゲン菜は根元と葉を切って火の通りを考慮して切ります。しいたけは笠を薄切りにし、軸は斜め薄切りにします。
にんじんは短冊切りにしましょう。炒め物の食べごたえをバランスよくするため、低カロリーでヘルシーなチンゲン菜を使っています。短時間で作れるので、忙しい時にもおすすめです。

調理時間15分
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#9 魚介のうま味溶け込む洋風やせ飯!「タラとしめじのペスカトーレ風煮込み」

  • タラ
  • むきえび
  • しめじ
  • にんにく
  • 鷹の爪
  • オリーブオイル
  • 塩コショウ
  • 刻みバジル
  • カットトマト缶
  • 白ワイン
  • 顆粒コンソメ

タラとむきえび、しめじを使った、ダイエット向きの炒め物のレシピ。タラとむきえびの下ごしらえをし、しめじをほぐし、にんにくと鷹の爪を加えて炒め、カットトマト缶で煮込みます。30分で完成するおしゃれな一品。
ダイエットにもおすすめで、お昼ご飯や夜ごはんにぴったりです。フライパンひとつで手軽に作れるので、忙しい日にもおすすめです。

調理時間30分
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#10 いろんな料理に使える!玉ねぎのさっぱりナンプラーだれ

  • 玉ねぎ
  • ニンニク
  • 輪切り唐辛子
  • ナンプラー
  • しょうゆ
  • きび砂糖
  • レモン汁
  • オリーブオイル
  • ごま油

玉ねぎを使った、さっぱりナンプラーだれのレシピ。玉ねぎをみじん切りにし、水にさらして辛味を和らげます。ニンニクもみじん切りにし、調味料AとBを混ぜ合わせます。
最後に玉ねぎ、ニンニク、輪切り唐辛子を加えて混ぜます。辛味を抑えたさっぱりとした味わいで、ナンプラーの風味が楽しめます。ご飯や焼き魚の付け合わせにぴったりです。

調理時間10分
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#11 簡単高タンパクで華やかに仕上がる!「タコのスパニッシュオムレツ」

  • ボイルタコ
  • ピーマン
  • 玉ねぎ
  • エリンギ
  • オリーブオイル
  • おろしにんにく
  • 刻みパセリ
  • ケチャップ
  • 粉チーズ
  • 塩コショウ

タコを使った、スパニッシュオムレツのレシピ。ピーマン、エリンギ、玉ねぎと一緒に炒め、ボイルタコを加えて炒めます。卵を溶いてから具材と混ぜ、焼き上げます。
最後にケチャップや粉チーズをかけて完成です。タコのプリッとした食感と、野菜のシャキッとした食感が楽しめる一品です。朝食やランチにぴったりです。

調理時間25分
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#12 キャベツの甘みと魚介のうま味たっぷり!「トマト缶の海鮮キャベツカレー」

  • シーフードミックス
  • キャベツ
  • にんじん
  • しめじ
  • オリーブオイル
  • おろしにんにく
  • ごはん
  • 塩コショウ
  • 刻みパセリ
  • ホールトマト缶
  • ウスターソース
  • 顆粒コンソメ

シーフードミックスを使った、トマト缶の海鮮キャベツカレーのレシピ。シーフードミックスを解凍し、キャベツとにんじんを切ります。しめじをほぐし、オリーブオイルで炒めます。
最後にホールトマト缶と調味料を加えて煮込みます。プリプリの海鮮と野菜の食感が楽しめる、ヘルシーなカレーです。ご飯やナンと一緒に召し上がってください。

調理時間30分
特徴ダイエットレシピ、お昼ご飯、カレー、キャベツ、シーフードミックス、トマト缶、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、ダイエット向き

#13 さっぱり痩せおかず!蒸しなすと豚しゃぶのうまだれがけ

  • 豚ばら肉
  • なす
  • 新玉ねぎ
  • ポン酢しょうゆ
  • 砂糖
  • すりおろしにんにく
  • ごま油
  • 豆板醤
  • 白ごま
  • 大葉

豚しゃぶと蒸しナスのうまだれがけのレシピ。ナスはレンジでふわふわにし、豚肉は塩と酒で煮ます。豚しゃぶとナスを冷まして、うまだれを作ります。
新玉ねぎと調味料をブレンダーで混ぜて、白ごまを加えます。ナスと豚しゃぶにたれをかけて完成です。辛みの少ない新玉ねぎを使用し、辛みが気になる場合はレンジで加熱すると良いです。彩り豊かな一品で、ぜひ楽しんでください。

調理時間15分
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#14 ダイエットにおすすめ!|とろ~り香ばしいのにロカボ!「えびと小松菜のカルボナーラ炒め」

  • むきえび
  • 小松菜
  • エリンギ
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • 粗挽き黒こしょう
  • 粉チーズ
  • 顆粒コンソメ

むきえびと小松菜を使った、カルボナーラ風のレシピ。小松菜を切り、エリンギを切って、にんにくを刻みます。えびの下ごしらえをし、カルボナーラ液を作ります。具材を炒めて盛り付ければ完成!ダイエット向きで、15分で作れる簡単なレシピです。

調理時間15分
特徴ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、エビ、エリンギ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、小松菜、ダイエット向き

#15 ジュワッとズッキーニ・トマトの甘みたっぷり!「イワシ缶と夏野菜の炒めマリネ」

  • イワシ水煮缶
  • トマト
  • ズッキーニ
  • 黄パプリカ
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • お酢
  • しょうゆ
  • 粗挽き黒こしょう

イワシ缶と夏野菜の炒めマリネのレシピ。ズッキーニ、黄パプリカ、トマトを切り、にんにくをみじん切りにします。イワシ缶の身と汁を分けておきます。
鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。野菜を加えて炒め、お酢としょうゆで味付けします。最後にイワシ缶の汁を加えて炒め、塩と黒こしょうで味を調えます。炒めマリネが完成です。イワシ缶の栄養豊富な身と夏野菜の旬の味を楽しんでください。

調理時間30分
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#16 ご飯にあう!鮭とピーマンのナポリタン炒め

  • ピーマン
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • 片栗粉
  • オリーブオイル
  • 塩コショウ
  • 粉チーズ
  • ケチャップ
  • ウスターソース
  • おろしにんにく

鮭を使った、鮭のナポリタン炒めのレシピ。ピーマンや玉ねぎ、しめじを炒めて、鮭に片栗粉をまぶしてから炒めます。ケチャップやウスターソース、おろしにんにくで味付けし、最後に粉チーズをかけて完成です。
鮭の健康効果や美容効果を活かした、ヘルシーで美味しい一品です。ごはんやパスタと一緒に楽しんでください。

調理時間15分
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#17 白米が進む!カレー麻婆豆腐

  • 豚ひき肉
  • 木綿豆腐
  • 長ネギ
  • にんにく
  • しょうが
  • 豆板醤
  • ごま油
  • カレー粉
  • 砂糖
  • 醤油
  • 片栗粉

豚ひき肉を使った、カレー風味の麻婆豆腐のレシピ。木綿豆腐は水切りし、にんにくやしょうが、長ネギを切っておきます。フライパンでごま油や豆板醤を炒め、豚ひき肉を加えて炒めます。
調味料を加えて煮込み、最後に木綿豆腐を加えて混ぜます。カレー風味でピリ辛な麻婆豆腐です。ご飯や麺と一緒に楽しんでください。

調理時間20分
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#18 お手軽ダイエットレシピ|シャキとろ食感が新しい!高タンパクな「鶏むね肉のレタじゃが」

  • 鶏むね肉
  • じゃがいも
  • レタス
  • にんじん
  • エリンギ
  • 片栗粉
  • オリーブオイル
  • 塩コショウ
  • 刻みパセリ
  • 顆粒コンソメ
  • おろしにんにく

鶏むね肉と野菜を使った、お手軽ダイエットレシピ。じゃがいも、にんじん、エリンギを炒めて、鶏むね肉と一緒に煮込んで完成!ダイエットの味方、にんにくもたっぷり使ってヘルシーに仕上げました。お昼ご飯や夜ご飯のおかずにぴったりです。調理時間は25分で、ダイエット向きのレタスと一緒に楽しんでください。

調理時間25分
特徴ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、じゃがいも、レタス、夜ご飯、鶏むね肉、ダイエット向き

#19 なす+パプリカの旬の彩り!「ちくわ入りカポナータ」

  • ちくわ
  • なす
  • 玉ねぎ
  • セロリ
  • 赤パプリカ
  • 黄パプリカ
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • 刻みバジル
  • カットトマト缶
  • レモン汁
  • 黒こしょう

ちくわを使った、ちくわ入りカポナータのレシピ。なす、玉ねぎ、パプリカ、セロリを大きめに切ります。にんにくを潰し、ちくわを小さめに切ります。
オリーブオイルで野菜を炒め、トマト缶で煮込みます。最後にレモン汁、塩、黒こしょうで味を調えて完成です。野菜たっぷりのヘルシーな一品で、疲労回復成分も豊富。ご飯やパンに添えて楽しんでください。

調理時間25分
特徴ダイエットレシピ、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ちくわ、トマト缶、フライパンひとつ、夜ご飯、茄子、ダイエット向き

#20 節約食材と焼肉のタレで簡単!「鶏むね肉ともやしのチャプチェ風」

  • 鶏むね肉
  • もやし
  • ニラ
  • 玉ねぎ
  • しいたけ
  • 赤パプリカ
  • ごま油
  • 塩コショウ
  • 白いりごま
  • 料理酒
  • 片栗粉
  • 料理酒
  • 焼肉のタレ
  • おろしにんにく

鶏むね肉ともやしのチャプチェ風のレシピ。ニラやしいたけ、赤パプリカなどの具材を切り、鶏むね肉は料理酒と片栗粉で下味をつけます。ごま油で炒めて、焼肉のタレとおろしにんにくを加えて炒め煮します。
最後に白いりごまをふりかけて完成です。ビタミンや食物繊維をたっぷり含むヘルシーな一品。ごはんや麺類と一緒に楽しんでください。

調理時間15分
特徴ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、もやし、フライパンひとつ、夜ご飯、鶏むね肉、ダイエット向き

#21 ほっこりさっぱり栄養たっぷり!「味噌の和風トムヤムクン」

  • むきえび
  • しめじ
  • ミニトマト
  • 玉ねぎ
  • ごま油
  • 味噌
  • 塩コショウ
  • パクチー
  • 料理酒
  • レモン汁
  • 和風顆粒だし
  • おろしにんにく

えびとしめじ、玉ねぎ、ミニトマトを使った、味噌の和風トムヤムクンのレシピ。えびは片栗粉と塩で洗い、玉ねぎやミニトマトを切って、しめじをほぐします。味噌、レモン汁、おろしにんにく、和風顆粒だし、料理酒を水に加え、煮込んでから、野菜とえびを加えて完成です。
トムヤムクンの辛さはないですが、味噌のコクがある和風スープで、ヘルシーで美味しい一品です。パクチーを加えて、風味をアップして楽しんでください。

調理時間25分
特徴ダイエットレシピ、えび、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、しめじ、スープ、トムヤムクン、夜ご飯、ダイエット向き

#22 ダイエットにおすすめ!|夏バテ防止に!鶏むね肉とエリンギの甘酢だれ

  • 鶏むね肉
  • エリンギ
  • トマト
  • ブロッコリー
  • ニンニク
  • 甘酒
  • 醤油
  • ガラスープの素
  • ごま油
  • 醤油
  • 米酢
  • 砂糖
  • ガラスープの素

鶏むね肉とエリンギを使った甘酢炒めのレシピ。鶏むね肉を揚げて、エリンギやブロッコリーと一緒に炒めます。甘酢だれで絡めて、さっぱりとした味わいに仕上げます。
溶き卵を添えて、ご飯と一緒に楽しめます。ダイエット中でも満足感を得られる一品です。20分で作れるので、忙しい時にもおすすめです。

調理時間20分
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#23 さっぱり食べられる!辛くないサルサソースdeチキンカツ

  • 鶏ムネ肉
  • パン粉
  • トマト
  • 玉ねぎ
  • ピーマン
  • ニンニク
  • チリパウダー
  • ケチャップ
  • レモン果汁
  • EXオリーブオイル
  • 米粉
  • 白こしょう

鶏ムネ肉を使った、サルサソースdeチキンカツのレシピ。ニンニクと玉ねぎを温めて混ぜ合わせ、ピーマンとトマトを加えてサルサソースを作ります。バッター液を作って、鶏ムネ肉をくぐらせパン粉にまぶし揚げます。
サクサクジューシーなチキンカツに、サルサソースの辛味がマッチした一品です。ライムを添えて、メキシコ風に楽しんでください。

調理時間30分
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#24 夏野菜と釜揚げしらすのバゲット|シャンパンやワインに合う♪3種のお洒落なブルスケッタ

  • バゲット
  • 釜揚げしらす
  • トマト
  • スイートバジル
  • ニンニク
  • ナス
  • ズッキーニ
  • 鶏モモ肉
  • しめじ
  • ローズマリー
  • EVオリーブオイル
  • ブラックペッパー
  • 乾燥ハーブ
  • 粉チーズ

夏野菜と釜揚げしらすを使った、バゲットのレシピ。バゲットに風味をつけ、しめじと鶏モモ肉を炒めて混ぜ合わせ、焼き上げます。おしゃれなおつまみやおもてなし料理にぴったり。
ダイエット向きで、夏の旬の食材を楽しめます。調理時間は35分。

調理時間35分
特徴夏のレシピ、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、バゲット、夏野菜、夜ご飯、釜揚げしらす、お酒にあう、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、夏の旬

#25 ささみとにんにくのサラダ|火を使わずにレンジで簡単♪ヘルシーなささみとえのきのさっぱりナムル

  • ささみ
  • 砂糖
  • えのき
  • きゅうり
  • ごま油
  • こしょう
  • にんにく

ささみとにんにくを使った、サラダのレシピ。ささみの筋を取り、塩と砂糖で味付けし、電子レンジで加熱。えのきも加熱し、きゅうりをスライス。
全ての材料をボウルで和えて完成。ダイエットにもおすすめの一品で、簡単に作れます。調理時間は15分で、ささみとにんにくの風味がお酒にも合います。作り置きにもおすすめです。

調理時間15分
特徴副菜、えのき、お酒に合う、きゅうり、ご飯に合う、ささみ、もう一品、サラダ、ダイエット、作り置き、簡単、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ

#26 じゃがいもとトマト缶を使ったヘルシーメニュー!「鶏むね肉とじゃがいものトマトスープ」

  • 鶏むね肉
  • じゃがいも
  • 長ネギ
  • ニンニク
  • トマトホール缶(ダイス)
  • 米油
  • 白胡椒
  • ケチャップ
  • パルメザンチーズ

鶏むね肉とじゃがいものトマトスープのレシピ。鶏むね肉は繊維を断つように削ぎ切りにし、長ネギとニンニクと一緒に炒めます。トマトホール缶と水を加え、じゃがいもを入れて中火で煮込みます。
最後に、塩や白胡椒で味を整え、パルメザンチーズをかけて完成です。ブロッコリーを添えて、栄養バランスも良く、体が温まるスープを楽しんでください。

調理時間30分
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#27 お手軽サラダ|ピリ辛さっぱり!冷しゃぶサラダ

  • 豚ロース肉
  • 水菜
  • 長ネギ
  • 大葉
  • しょうゆ
  • お酢
  • きび砂糖
  • コチュジャン
  • ごま油
  • 白炒りごま
  • すりおろしにんにく

水菜と豚ロース肉を使った、お手軽サラダのレシピ。水菜を切り、長ネギと大葉も加えて調味料で和えます。茹でた豚ロース肉を冷まして盛り付け、ドレッシングをかけて完成です。
ダイエット向きで、調理時間はたったの15分。ご飯やお酒のお供にもぴったりな一品です。

調理時間15分
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#28 市販のカレールゥを使った「鶏ひき肉のキーマカレー」

  • 白ごはん
  • 鶏ひき肉
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ニンニク
  • パセリ
  • ベーコン
  • トマトホール缶
  • 米油
  • 黒胡椒
  • 市販ルゥ
  • ケチャップ
  • 赤ワイン

にんにくを使った、鶏ひき肉と野菜のカレーライスのレシピ。食材をカットし、弱火でゆっくり炒め、カレールゥとケチャップ、赤ワインを加えて煮込むだけで完成!ホカホカごはんにかけて楽しめます。ダイエット向きで作り置きや大量消費にもおすすめのフライパンひとつで作るカレーライスです。調理時間は40分。

調理時間40分
特徴ダイエットレシピ、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き

#29 中華風おつまみ!「鶏もも肉と小松菜、卵のオイスターソース炒め」

  • 鶏もも肉
  • 小松菜
  • 玉ねぎ
  • ニンニク
  • ごま油
  • 米油
  • 黒胡椒
  • 濃口醤油
  • オイスターソース

鶏もも肉や小松菜、卵を使ったオイスターソース炒めのレシピ。具材をカットし、卵をサッと炒ります。鶏肉を焼き、野菜を加えて短時間炒め、調味料で味を整えます。
最後に炒り卵を加えて完成です。彩り豊かな炒め物で、ご飯にもお酒にも合います。是非お試しください。

調理時間25分
特徴ダイエットレシピ、おかず、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、夜ご飯、小松菜、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き

#30 若返り効果やダイエットに最適で旨い!エビとじゃがいものガーリック炒め

  • バナメイエビ
  • じゃがいも
  • ブロッコリー
  • しめじ
  • 黄パプリカ
  • ニンニク
  • オリーブオイル
  • ブラックペッパー
  • 白ワイン
  • 乾燥バジル
  • 乾燥オレガノ

バナメイエビとじゃがいも、ブロッコリー、しめじ、黄パプリカを使った、エビとじゃがいもの炒め物のレシピ。にんにくを使い、ダイエット向きの一品。じゃがいもを準備し、エビの下処理をして、炒め作業に取りかかります。
黄パプリカをカットし加え、水分を飛ばせば完成です。夜ごはんやおつまみ、副菜としておすすめ。調理時間はたったの20分で、フライパンひとつで作れます。お酒にもご飯にも合う、おしゃれな一品です。

調理時間20分
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