【ダイエットの味方「にんにく」を使ったレシピ】絶対見つかる！プロ考案のレシピ100選
#61 ピーマンの鶏むね詰め
- 鶏むね肉
- ピーマン
- マヨネーズ
- 醤油
- 片栗粉
- すりおろしにんにく
- 黒コショウ
- ぽん酢
- 米油
鶏むね肉とピーマンを使った、ピーマン詰め鶏むねのレシピ。ピーマンを半分に切り、鶏むねにフォークで穴をあけて詰め物をし、フライパンで焼き、蒸し焼きにします。最後にぽん酢で煮絡めて完成です。
ダイエット向きでヘルシーな一品で、おつまみやご飯のおかずにぴったり。調理時間は30分で、節約料理や作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、鶏むね肉、節約料理、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、ダイエット向き |
#62 ピリ辛ツナそぼろサラダ
- ノンオイルツナ缶
- 玉ねぎ
- トマト
- レタス
- ホワイトマッシュルーム
- ごま油
- 豆板醤
- おろしにんにく
- おろししょうが
- めんつゆ
- 塩コショウ
- マヨネーズ
- レモン汁
- 白いりごま
玉ねぎとトマトを使った、ツナ缶を活用したダイエット向きの料理「ツナ缶のピリ辛そぼろサラダ」のレシピ。トマトやホワイトマッシュルーム、レタスなどの野菜をたっぷり使い、ツナ缶を炒めてピリ辛そぼろを作ります。お皿に盛り付けてマヨネーズやレモン汁をかければ完成！ツナ缶の旨味とピリ辛さが食欲を満たし、ダイエット中でも満足感を得られます。調理時間は15分で、ツナ缶、ダイエット、ダイエットレシピ、ダイエット向き、ピリ辛がキーワードです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ツナ缶、ピリ辛、ダイエット向き |
#63 3種キノコの和風スパゲティ
- スパゲティ
- しいたけ
- しめじ
- えのき
- 長ネギ（白い部分）
- にんにく
- 九条ネギ
- 米油
- 薄口醤油
- 和風顆粒出汁
そのあと、醤油、出汁を加えて、さっと煮詰めます。 このレシピは、3種のキノコを使った和風スパゲティの作り方です。まずはキノコを石突を除去して3mm幅にスライスし、しめじとえのきを手で割いて、長ネギを斜めにカット、ニンニクをみじん切りにします。そして、米油に長ネギとニンニクを加えて弱火で香りを立て、キノコを加えて塩を振りかけて中火で炒め、酒と醤油、出汁を加えて煮詰めます。このレシピを使うと、3種のキノコの風味が楽しめる和風スパゲティが完成します！
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 冬のレシピ、きのこ、パスタ、ランチ、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、秋の旬、冬の旬 |
#64 おしゃれなフムスのサンドイッチ｜フムスのオープンサンド
- ひよこ豆水煮
- にんにく
- レモン果汁
- クミン
- 練りごま
- オリーブオイル
- 氷水
- 食パン
ひよこ豆水煮とにんにくを使った、フムスのレシピ。ひよこ豆と水を加熱し、クミンや練りごまと合わせてなめらかにするだけで、おしゃれなフムスが完成します。トーストした食パンにフムスとお好みの具材をのせて楽しめます。
作り置きにもおすすめで、ダイエット向きの一品です。朝ごはんやランチにぴったりのサンドイッチです。調理時間は15分で、中東料理やダイエットレシピを楽しめます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、サンドイッチ、フムス、中東料理、作り置きにおすすめ、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#65 鶏むね肉のニラ団子
- 鶏むね肉
- ニラ
- キャベツ
- サニーレタス
- ごま油
- しょうゆ
- おろしにんにく
- おろししょうが
- 塩コショウ
- 片栗粉
鶏むね肉とニラ、キャベツ、サニーレタスを使った、ダイエット向きのレシピ。ニラを切り、キャベツを下ごしらえし、サニーレタスをちぎって準備。鶏むね肉をミンチ状にして、具材と調味料を混ぜてタネを作り焼くだけの簡単な作り方。
ダイエット効果のあるにんにくも使用しています。調理時間は20分で、作り置きにもおすすめ。低脂質で満足感のある一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、低脂質、満足、鶏むね肉、作り置きにおすすめ、ダイエット向き |
#66 高麗人参を使った体温まるサムゲタンスープ
- 手羽先
- 手羽元
- にんにく
- 生姜
- むきぐり
- 高麗人参
- なつめ
- もち米
- 昆布
- ごま油
- 松の実
- クコの実
高麗人参を使った体温まるサムゲタンスープのレシピ。手羽先や手羽元、昆布、高麗人参などを使って、スープを作ります。まずは、手羽先と手羽元の下処理をすることから始めましょう。
次に、もち米を水に浸けて、生姜、にんにくを潰して、それぞれの材料を加えていきます。最後に、長ねぎの葉を加えて、スープを完成させましょう。そのスープを深皿に注ぎ、高麗人参をのせて、お皿に盛り付けて楽しんでください。
| 調理時間 | 100分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、参鶏湯、韓国料理、高麗人参、おもてなし、ダイエット向き |
#67 鶏むね肉と大根のコチュジャンポトフ
- 鶏むね肉
- 大根
- にんじん
- 長ネギ
- しめじ
- 片栗粉
- ごま油
- 顆粒コンソメ
- コチュジャン
- おろしにんにく
鶏むね肉と大根、にんじん、長ネギ、しめじを使ったコチュジャンポトフのレシピ。まず、大根をレンジで加熱している間に、にんじん、長ネギ、しめじを切り、鶏むね肉を片栗粉でまぶします。その後、コチュジャンを加えて煮込みます。
大根は栄養豊富な葉付きを使い、長ネギの緑の部分には抗酸化力が高く、白い部分には血液サラサラ成分のアリシンが豊富なので、免疫力を高めてくれます。そして、しめじは食物繊維をたっぷり含んでいて、風邪を引きにくくする効果もあります。このコチュジャンポトフは、簡単に作れて栄養も摂れるので、おいしく健康的な一品になります。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | 冬のレシピ、ダイエット、ポトフ、韓国風、主菜、ダイエット向き、冬の旬 |
#68 タコライスをアレンジ！鶏ひき肉とアボカドを使った、タコサラダ
- 鶏胸肉
- にんにく
- 玉ねぎ
- パプリカ
- レタス
- ミニトマト
- アボカド
- カットトマト
- ケチャップ
- コンソメ
- 塩胡椒
- オリーブオイル
- 粉チーズ
「タコライスをアレンジ。鶏胸挽肉を使った、タコサラダ」は、鶏胸肉をミンチにし、玉ねぎやパプリカなどの野菜を加えて炒める、鶏肉と野菜のサラダです。まず、鶏胸肉をミンチにするのが面倒かもしれませんが、脂肪分が少なく、身体を引き締めるのに向いています。
次に、野菜を細かく切り、オリーブオイルで炒めます。最後に、カットトマトを入れ、ケチャップやコンソメを入れて味付けします。その後、ミニトマトやアボカドなどをトッピングして完成です。美味しくヘルシーなレシピですので、是非試してみてください！
| 調理時間 | 40 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、サラダ、タコライス、メキシコ、主菜、ダイエット向き |
#69 ヘルシーな酢豚！｜厚揚げトマトとピーマンの彩り酢豚風
- 厚揚げ
- トマト
- 玉ねぎ
- ピーマン
- ごま油
- 塩コショウ
- お酢
- ケチャップ
- おろしにんにく
- 片栗粉
厚揚げとトマトを使った、ロカボダイエット向きの酢豚のレシピ。厚揚げを下ごしらえし、玉ねぎ、ピーマン、トマトと一緒に炒めます。にんにくを加えて香りを引き立て、お酢とケチャップで味付けします。
最後に、片栗粉でとろみをつけて仕上げます。ヘルシーで低糖質なので、ダイエット中の方にもおすすめです。15分で作れるので、忙しい日のランチやディナーにもピッタリです。
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ロカボ、厚揚げ、酢豚、ダイエット向き |
#70 ヘルシーで美味しい！｜エビと白菜の豆乳クリーム煮
- むきエビ
- 白菜
- 玉ねぎ
- ホワイトマッシュルーム
- オリーブオイル
- 無調整豆乳
- おからパウダー
- 塩コショウ
- 刻みパセリ
- 片栗粉
- 顆粒コンソメ
- おろしにんにく
むきエビと白菜を使った、にんにく風味の豆乳煮込みのレシピ。白菜、玉ねぎ、ホワイトマッシュルームを炒めて、豆乳とエビを加えて仕上げます。ダイエット向きで低糖質なので、ダイエット中の方にもおすすめです。
調理時間は25分で、冬の旬の食材を使った冬のレシピです。食物繊維もたっぷりで、健康にも良い一品です。
| 調理時間 | 25 |
| 特徴 | 冬のレシピ、ダイエット、低糖質、食物繊維、主菜、ダイエット向き、冬の旬 |
#71 おからパウダーdeケークサレ
- 冷凍ブロッコリー
- じゃがいも
- パプリカ(黄
- ミニトマト
- ニンニク
- しめじ
- 魚肉ソーセージ
- おからパウダー
- 無調整豆乳
- 乾燥バジル
- ホワイトペッパー
- 砂糖
- コンソメ
おからパウダーdeケークサレは、冷凍ブロッコリー、じゃがいも、パプリカ、ミニトマト、ニンニク、しめじ、魚肉ソーセージなどを使って作る、おいしくてヘルシーなケーキです。具材を炒めて、生地を作り、クッキングシートを敷いた型に入れて、40分焼き上げると完成です。おからパウダーを使ったことで、栄養価が上がり、パンプキンのような甘さが楽しめます。おいしくてヘルシーなケーキを作ってみてはいかがでしょうか。
| 調理時間 | 40 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おからパウダー、低糖質、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#72 豚肉とほうれん草のトマトカレー
- 白ごはん
- 玉ねぎ
- にんにく
- 豚こま切れ肉
- ちぢみほうれん草
- 無塩バター
- サラダ油
- 白胡椒
- みりん
- 濃口醤油
- ウスターソース
- カレーパウダー
- 上白糖
メインに最適な、豚肉とちぢみほうれん草を使ったトマトカレーのレシピ。バターでほうれん草を炒めてコクを出して。よく煮こんでホールトマトの酸味をとります。
カレーパウダーを筆頭に様々な調味料で味に深みとコクをプラス。トマトカレーソースはご飯だけではなく、パンやパスタにも活用できる万能ソースです。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ほうれん草、カレー、ランチ、フライパンひとつ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#73 生ハムとブロッコリーのマリネ
- 生ハム
- ブロッコリー
- 玉ねぎ
- ニンニク
- プチトマト
- レモン
- サラダ油
- 白胡椒
- 白ワイン
- 茹で汁
- はちみつ
- オリーブオイル
副菜にぴったりな、生ハムとブロッコリーを使ったマリネのレシピ。レモン汁の酸味をはちみつでまろやかに。生ハムの塩味が味のスパイスになっています。彩りが綺麗なのでちょっとした集まりに作ると喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おもてなし、前菜、映え、ダイエット向き、おしゃれ |
#74 おしゃれなイタリアンパスタ｜スパゲティ・プッタネスカ
- スパゲティ
- 玉ねぎ
- ニンニク
- アンチョビ
- ケッパー
- ブラックオリーブ
- イタリアンパセリ
- 白胡椒
- サラダ油
- 白ワイン
- トマトホール缶
- 上白糖
- オリーブオイル
スパゲティを使った、ダイエットの味方「にんにく」を使ったイタリアンパスタのレシピ。具材をカットし、フライパンでソースを作り、アンチョビとトマト缶を加えて和えていきます。お皿に盛り付けて、イタリアンパセリを添えて完成です。調理時間は25分で、パスタ、イタリアン、ダイエットレシピ、おもてなしにぴったりの一品です。
| 調理時間 | 25 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、イタリアン、パスタ、ランチ、おもてなし、麺類、ダイエット向き、おしゃれ |
#75 鶏ひき肉と大根の甘味噌煮
- 鶏ひき肉
- 大根
- 生姜
- ニンニク
- 長ネギ（白い部分）
- ごま油
- 黒胡椒
- 甜麺醤
- 豆板醤
- 濃口醤油
- 上白糖
- 片栗粉
鶏ひき肉と大根を使った、ダイエット向きな料理のレシピ。鍋に熱湯を用意して大根をカットし、生姜とニンニクをみじん切りにします。長ネギは粗みじん切りにし、深型フライパンで肉味噌を作ります。
生姜とニンニクが軽く色づいたら、ベースとなる味噌を加え、調味料を加えていきます。35分で完成する簡単なレシピで、ダイエットにもぴったりです。おかずやおつまみとしても楽しめますし、ご飯にも合います。甜麺醤の風味がアクセントになっています。
| 調理時間 | 35 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、大根の大量消費、甜麺醤、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、ダイエット向き |
#76 サバ缶とカリフラワーのチリソース
- サバ水煮缶
- カリフラワー
- 長ねぎ
- にんにく
- リーフレタス
- 豆板醤
- ごま油
- ケチャップ
- しょうゆ
- 片栗粉
サバ水煮缶とカリフラワーを活用した、主菜におすすめな炒め物のレシピ。豆板醤を入れてピリっと辛く。この辛味が新陳代謝をあげてくれます。
水煮缶は汁も使用。この汁に栄養が詰まっています。サバとカリフラワーがゴロゴロっと入っていて食べ応えはばっちり。ダイエットに打ってつけのお料理です。
| 調理時間 | 18 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、低糖質、簡単、鯖缶、主菜、ダイエット向き |
#77 キノコのマリネ～バルサミコ仕立て～
- 舞茸
- しめじ
- エリンギ
- ニンニク
- オリーブオイル
- バルサミコ酢
- だしつゆ(3倍濃縮タイプ
- 岩塩
- ブラックペッパー
- 乾燥ハーブ
- 白ワイン
- 乾燥パセリ
舞茸、しめじ、エリンギなどのキノコを使った、にんにくを効かせたキノコマリネのレシピ。ニンニクを刻み、キノコを炒めて香ばしく仕上げ、バルサミコ酢や白ワインでマリネ液を作ります。おつまみや副菜としておすすめで、ダイエット向きで低糖質なので、作り置きにも最適です。お酒との相性も抜群です！
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、マリネ、低糖質、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、お酒にあう、おつまみ、副菜、ダイエット向き |
#78 ヘルシーパスタ！｜ごぼうとにんにく味噌のハーフパスタ
- ささみ
- スパゲッティ
- ごぼう
- しそ
- にんにく
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- 味噌
- しょうゆ
ささみとごぼうを使った、スパゲッティのレシピ。スパゲッティを茹でて、ごぼうを下ごしらえ。紫蘇とにんにくを切り、ささみと一緒に炒めます。
最後にスパゲッティと調味料を加えて仕上げ、盛り付けて完成！ダイエット向きの食材を使ったヘルシーパスタです。ランチやダイエットレシピにおすすめです。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ハーフパスタ、ランチ、食物繊維、主菜、麺類、ダイエット向き |
#79 豆腐クリームで作るじゃがいものグラタン
- じゃがいも
- 絹豆腐
- 白みそ
- 生クリーム
- 胡椒
- コンソメ
- おろしにんにく
- パン粉
- シュレッドチーズ
- バター
- チャービル
絹豆腐とじゃがいもを活用した、おつまみになるグラタンのレシピ。ホワイトソースは豆腐で作っています。白みそとにんにくでコクと風味豊かなソースは絶品です。
おつまみ、軽食、副菜となんでもこなせるオールラウンダー。挽き肉を加えるとメインとしても十分に活躍してくれます。
| 特徴 | 夜ご飯、グラタン、ダイエット、豆腐、お酒にあう、おつまみ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#80 鶏むね肉とオートミールのサムギョプサル風丼
- 鶏むね肉
- オートミール
- サンチュ
- キムチ
- 白いりごま
- 塩コショウ
- 片栗粉
- 醤油
- コチュジャン
- おろしにんにく
- ごま油
電子レンジで作る、主食にぴったりな丼ぶりのレシピ。鶏むね肉とオートミールは電子レンジで簡単調理。コチュジャンをベースとした、特製の甘辛タレがピリっと刺激的な味わいに。キムチの辛味と合わさって、ピリ辛ながらも奥深い味わいに仕上げています。
| 特徴 | ダイエットレシピ、オートミール、低糖質、韓国風、丼もの、ダイエット向き |
#81 ツナ缶の塩麻婆豆腐
- ツナ缶
- 絹ごし豆腐
- 舞茸
- ごま油
- 刻みネギ
- 鶏ガラスープの素
- おろしにんにく
- 塩コショウ
- 片栗粉
ツナ缶と絹ごし豆腐で作る、ダイエット中でも安心な塩麻婆豆腐のレシピ。お肉は使わずツナ缶を使用。鶏ガラスープで味付けをしてあっさりと仕上げます。
具材もねぎと舞茸でヘルシーに。お好みでラー油を入れると、また違った味わいが楽しめます。
| 特徴 | ダイエットレシピ、ツナ缶、麻婆豆腐、ダイエット向き |
#82 高野豆腐とキャベツ・パプリカのカレー炒め
- 高野豆腐
- キャベツ
- 黄パプリカ
- エリンギ
- 片栗粉
- オリーブオイル
- 糸唐辛子
- カレー粉
- 醤油
- おろしにんにく
高野豆腐とキャベツを使った、副菜になる炒め物のレシピ。切って炒める2工程で完成します。片栗粉を高野豆腐にまぶしてカリッとした食感に。
カレー粉とにんにくの香りが刺激的でスパイシー。野菜もたっぷり摂れます。
| 特徴 | ダイエットレシピ、高タンパク低糖質、高野豆腐、ダイエット向き |
#83 サバ缶と豆苗の味噌ドレサラダ
- サバ水煮缶
- 豆苗
- ミニトマト
- 黄パプリカ
- 味噌
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- 白いりごま
サバ水煮缶と豆苗で作る、副菜におすすめなサラダのレシピ。切って和える2工程。お料理初心者さんも簡単に作れるお手軽レシピです。味噌ベースのドレッシングは濃厚でコクがあり、ごま油の香りも香ばしく箸が進みます。
| 特徴 | ダイエットレシピ、節約食材、豆苗、ダイエット向き |
#84 もやしのオートミールハンバーグ
- もやし
- しいたけ
- オートミール
- ブロッコリー
- 溶き卵
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- おろしにんにく
- 片栗粉
- ケチャップ
- ウスターソース
もやしとオートミールを使った、主食にぴったりなハンバーグのレシピ。お肉なしで作る珍しいハンバーグです。もやしのシャキシャキ食感でお肉無しでも充実感がります。栄養価が高いのは勿論、脂質も抑えてあるのでダイエットにも活用できます。
| 特徴 | ダイエットレシピ、オートミール、置き換え、節約料理、主菜、ダイエット向き |
#85 シーフードパエリア！｜シーフードミックスのオートミールパエリア
- シーフードミックス
- オートミール
- 赤パプリカ
- ピーマン
- 玉ねぎ
- おろしにんにく
- オリーブオイル
- 刻みパセリ
- カレー粉
- 顆粒コンソメ
- 塩コショウ
シーフードミックスとオートミールを使った、シーフードパエリアのレシピ。まずはシーフードミックスを解凍し、赤パプリカ、ピーマン、玉ねぎを切って炒めます。調味料とオートミールを加えて煮込み、最後に刻みパセリをちらして完成！フライパンひとつで手軽に作れるダイエット向きのパエリアです。
| 特徴 | ダイエットレシピ、パエリア、フライパンひとつ、ダイエット向き |
#86 ガーリックしらすのオートミールピザ
- オートミール
- 釜揚げしらす
- キャベツ
- ミニトマト
- ニンニク
- ピザ用チーズ
- 乾燥ハーブ
- ブラックペッパー
- オリーブオイル
オートミールで作る、ダイエット中にぴったりなピザのレシピ。生地をオートミールで作ってカロリーダウンさせています。具材を乗せる前に生地を焼いてサクッと食感に。
この一手間がポイントです。残った具材はパスタ等にアレンジ可能。
| 調理時間 | 25 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、しらす、オートミール、低糖質、ダイエット向き |
#87 キムチのサバじゃが
- サバ水煮缶
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- キムチ
- 刻みねぎ
- ごま油
- 醤油
- 和風顆粒だし
- おろしにんにく
サバ水煮缶とじゃがいも、玉ねぎを使ったダイエット向きのキムチ炒めのレシピ。まずはじゃがいもを切り、玉ねぎと一緒に炒めます。調味料とサバ缶を加えて煮込み、最後に醤油とキムチを加えて完成です。ダイエットにぴったりのヘルシーな一品です。
| 特徴 | ダイエットレシピ、キムチ、サバ缶、ダイエット向き |
#88 鶏むねミンチの麻婆しらたき
- 鶏むね肉
- しらたき
- 鶏むね肉
- しらたき
- しいたけ
- 玉ねぎ
- しいたけ
- ごま油
- 玉ねぎ
- おろしにんにく
- ごま油
- おろしにんにく
- おろししょうが
- 豆板醤
- おろししょうが
鶏むね肉としらたきを使った、主食になる麻婆炒めのレシピ。しらたきを使って大幅にカロリーダウンさせています。むね肉は初めからミンチになっているものを使用してもオーケー。
辛いのが苦手な方は豆板醤の量で調整を。ごま油の香りが堪らない一品です。
| 特徴 | ダイエットレシピ、しらたき、低糖質、鶏胸肉、ダイエット向き |
#89 ピリ辛ピーマンのオートミール粥
- サバ水煮缶
- ピーマン
- しいたけ
- オートミール
- ごま油
- 豆板醤
- おろしにんにく
- 卵黄
- めんつゆ
サバの水煮缶を使った、ダイエットに最適なお粥のレシピ。米をオートミールで代用。サバ缶は汁も使って栄養と旨味を無駄なくいただきます。
豆板醤を使ってピリっと辛味のある味つけ。卵黄でマイルドに仕上げています。
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかゆ、オートミール、ダイエット向き |
#90 鶏むね肉ときゅうりの食べる中華スープ
- 鶏むね肉
- きゅうり
- 人参
- もやし
- 片栗粉
- ごま油
- 醤油
- 輪切り唐辛子
- 鶏ガラスープの素
- おろしにんにく
鶏むね肉と野菜を使った、中華風のダイエット向きスープのレシピ。まずはきゅうりと人参を切り、鶏むね肉を下ごしらえして炒めます。調味料と人参を加えて煮立たせ、もやしときゅうりを加えてさらに煮込みます。低脂質で高タンパクなので、ダイエットにぴったりです。煮込んだ具材とスープを一緒に楽しんでください！
| 特徴 | ダイエットレシピ、中華スープ、低脂質、高タンパク、ダイエット向き |