にんにくを使った簡単につくれるレシピ30選｜プロが考案したお昼ごはんや夜ご飯におすすめの定番料理【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のにんにくを使った簡単につくれるレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから100件以上のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 鶏ガラ不要で作るチャーハンのレシピ！焦がしにんにくの風味が食欲をそそる一品に
- ごはん
- 長ネギ
- にら
- にんにく
- ごま油
- しょうゆ
卵を使った、焦がしにんにくのチャーハンのレシピ。長ネギやにらをみじん切りにし、にんにくはみじん切りにします。ハムも切っておきます。
フライパンで卵をふわふわに炒め、取り出します。油でにんにくを炒め、ご飯を加えて炒めます。最後に、長ネギやにら、ハムを加えて炒め合わせ、しょうゆと塩で味付けします。卵を戻し入れて混ぜ合わせ、完成です。香ばしいにんにくとふわふわ卵が絶妙な組み合わせのチャーハンです。炒り卵をトッピングして、お楽しみください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、にんにく、チャーハン、ニラ、フライパンひとつ、卵、時短、節約、簡単、長ネギ、鶏ガラ不要、簡単レシピ、時短料理、節約料理、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#2 おしゃれで簡単！｜基本の「シーフードカレー」のレシピ！冷凍シーフードミックスで簡単・魚介の風味を味わえる作り方
- 冷凍シーフードミックス
- 白ごはん
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマト
- ブラウンマッシュルーム
- ローリエ
- 米油
- 白胡椒
- 白ワイン
- カレー粉
- ケチャップ
冷凍シーフードミックスと玉ねぎ、人参、トマトなどを使ったシーフードカレーのレシピ。具材を炒めてカレー粉を加え、調味料と魚介の煮汁を加えて煮込みます。最後に魚介を加えて完成！おしゃれな昼ごはんや作り置きにおすすめの主菜です。調理時間は45分です。
| 調理時間 | 45分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おしゃれ、カレー、シーフードカレー、シーフードミックス、主菜、主食、作り置き、多摩ねぐ、子どもにおすすめ、作り置きにおすすめ、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ |
#3 基本の「ほうれん草のサラダ」のレシピ！通常のほうれん草でOK！好配合ドレッシングも◎
- ほうれん草
- ゆで玉子
- ベーコン
- ブラウンマッシュルーム
- 玉ねぎ
- ニンニク
- オリーブオイル
- 黒胡椒
- 濃口醤油
ほうれん草を使った、ほうれん草のサラダのレシピ。ほうれん草は生のまま食べるため、大きめにカットして炒めたベーコンと和えます。ほうれん草はしっかり洗って水気を切り、サラダボウルに入れます。
茹でた玉子やスライスした玉ねぎ、ニンニク、ブラウンマッシュルーム、ベーコンを炒めて、濃口醤油をかけます。炒めた具材をほうれん草にかけて和えると完成です。栄養価を損なわずに、新鮮なほうれん草のおいしさを楽しめます。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ほうれん草、サラダ、ベーコン、卵、子どももおすすめ、簡単、簡単レシピ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#4 基本のあさりバター醬油のレシピ！初心者でも失敗しない砂抜き方法で絶品に
- あさり
- バター
- おろしにんにく
- 醤油
- 塩こしょう
- 小ねぎ
- バゲット
あさりを使った、基本のあさりバター醬油のレシピ。あさりを洗い、塩水に浸して砂抜きします。バットに並べて塩水を注ぎ、アルミホイルをかぶせて常温に置きます。
30分〜1時間ほどで砂を吐かせます。あさりをフライパンで炒め、バターとおろしにんにくを加えます。酒と醤油を加えて煮詰め、塩こしょうで味を調えます。最後に小ねぎを散らし、バゲットと一緒に楽しんでください。新鮮なあさりの風味とバターのコクが絶妙な一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、あさり、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、バター、基本のレシピ、簡単レシピ、お酒にあう、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#5 基本の塩やきそばのレシピ！にんにくと生姜で味がぼやけずがっつり味
- 焼きそば麺
- 豚肉
- キャベツ
- にんじん
- もやし
- にんにく
- しょうが
- ごま油
- 醤油
- 料理酒
- 鶏ガラスープの素
- ブラックペッパー
焼きそば麺を使った、基本の塩焼きそばのレシピ。豚肉、キャベツ、にんじん、もやしを炒めて、焼きそば麺と調味料を加えて混ぜ合わせます。焼きそば麺がべちゃべちゃにならないように、事前に電子レンジで加熱し、野菜の水気もしっかり切りましょう。
塩とブラックペッパーで味を調えたら完成です。簡単に作れる基本の焼きそばで、家庭で楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、キャベツ、フライパンひとつ、人参、基本のレシピ、子どももおすすめ、焼きそば、簡単レシピ、節約料理、お酒にあう、おつまみ、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#6 基本の”和えない”「やみつきキャベツ」！塩と香味ソースをかけるだけのお手軽レシピ！
- キャベツ
- ニンニク
- 生姜
- ネギ
- ごま油
- 上白糖
- 米酢
- 濃口醤油
- 白ごま
キャベツを使った、やみつきキャベツのレシピ。キャベツをくし切りにし、香味野菜をみじん切りにします。ごま油で香りを立たせ、調味料を加えてソースを作ります。
最後にキャベツに軽く塩を振り、ソースをかけて完成です。シンプルながらも、キャベツの存在感がアップしているサラダです。食べる直前に塩を振ることで、やみつき度が変わります。ぜひ、ほんのり下味をつけて楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、キャベツ、基本のレシピ、時短、簡単、簡単レシピ、時短料理、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、副菜・もう一品のおかず、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#7 ルゥで簡単、基本のスープカレーのレシピ！ごろごろ野菜が映えるおしゃれ仕立て
- 鶏むね肉
- たまねぎ
- にんじん
- じゃがいも
- ピーマン
- なす
- にんにく
- しょうが
- サラダ油
- トマトピューレ
- コンソメ
- カレールゥ
鶏むね肉を使った、ルゥで作るスープカレーのレシピ。鶏むね肉に下味をつけ、野菜を炒めます。調味料Aを加えて煮込み、残りの野菜を加えてさらに煮込みます。
最後にカレールゥを加えてとろみをつけ、塩で味を調えます。野菜の甘味が引き立つ、スパイシーなスープカレーです。ご飯やナンと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ご飯に合う、カレー、フライパンひとつ、人参、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、鶏むね肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#8 失敗なしでしっとり柔らか！絶品たれ2種で食べる「基本の豚しゃぶ」
- 豚肉
- 砂糖
- 長ねぎ
- ポン酢
- ごま油
- 鶏がらスープの素
- おろしにんにく
- 白いりごま
- 白練りごま
- めんつゆ
- マヨネーズ
- 砂糖
豚肉を使った、基本の豚しゃぶのレシピ。豚肉を柔らかく茹でるために酒と砂糖を加え、沸騰させずに茹でます。茹で上がったら冷水に浸けずにそのまま冷まし、うま味をキープします。
豚肉を1枚ずつはがし、お湯に酒と砂糖を加えて茹でます。茹で上がったら冷まして完成です。ポン酢とごま油のたれ、白練りごまとめんつゆのたれの2種類で楽しんでください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、基本のレシピ、簡単、豚肉、簡単レシピ、ご飯にあう、主菜・メインのおかず、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#9 おしゃれなシーザーサラダ｜自家製ドレッシングで本格！基本の「シーザーサラダ」
- ベーコン
- レタス
- きゅうり
- トマト
- ニンニク
- アンチョビ
- マヨネーズ
- パルメザンチーズ
- 米酢
- 牛乳
- オリーブオイル
- 黒こしょう
ベーコンとレタスを使った、シーザーサラダのレシピ。にんにくを使う簡単な作り方で、具材を下ごしらえし、ドレッシングを作り、ベーコンを香ばしく焼いて盛り付けるだけで完成です。調理時間は25分で、大量消費にもおすすめ。
おもてなしやお昼ご飯、夜ご飯にぴったりのおしゃれな一品です。自家製のドレッシングとパルメザンチーズの風味が絶品で、子どもから大人まで楽しめます。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 大量消費レシピ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、サラダ、シーザーサラダ、ベーコン、レタス、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、簡単レシピ、大量消費におすすめ、副菜・もう一品のおかず、自家製 |
#10 もやしとキャベツの簡単レシピ！｜水っぽさ解消！簡単に味が決まる基本の「もやし炒め」
- 緑豆もやし
- キャベツ
- 豚こま切れ肉
- ニンニク
- 輪切り唐辛子
- 米油
- 鶏ガラスープの素
- 濃口醤油
- 黒胡椒
- 片栗粉
もやしとキャベツを使った、豚こま切れ肉の炒め物のレシピ。にんにくを炒めてから具材を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけるだけで完成します。フライパンひとつで作れるので、忙しい日のお昼ご飯や夜ご飯にぴったり。
おつまみやお酒のお供にもおすすめです。もやしの大量消費にもぴったりなので、節約ができます。キャベツのシャキシャキ感と豚こま切れ肉の旨みが絶妙で、ご飯にも合います。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、もやしの大量消費、キャベツ、フライパンひとつ、基本のレシピ、大量消費におすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#11 漬け込み不要で柔らか濃厚！｜漬け込み不要で柔らか濃厚！基本の「豚の生姜焼き」
- 豚ロースしょうが焼き用
- 生姜
- にんにく
- 塩こしょう
- 小麦粉
- サラダ油
- 醤油
- みりん
- 砂糖
豚ロースしょうが焼き用と生姜を使った、基本の「豚の生姜焼き」のレシピ。にんにくをすりおろしてたれを作り、豚肉に塩こしょうと小麦粉をまぶして焼きます。焼き色が付いたらたれを加えて煮詰め、盛り付ければ完成！20分で作れる簡単な料理で、ご飯にぴったり。
しょうがとにんにくの風味が豊かで、柔らかな豚肉とたれの相性が抜群です。フライパンひとつで作れるので、忙しい日のランチやディナーにおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お肉のおかず、しょうが、にんにく、豚ロース、フライパンひとつ、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#12 簡単お店の味！｜簡単お店の味！市販よりもおいしい基本の麻婆豆腐
- 豚ひき肉
- 絹ごし豆腐
- 長ねぎ
- しょうが
- にんにく
- 青ねぎ
- 胡椒
- 甜麺醤
- 豆板醤
- 鶏ガラスープの素
- 砂糖
- しょうゆ
- 片栗粉
にんにくを使った簡単につくれる麻婆豆腐のレシピ。香味野菜を炒めて、ひき肉と絹ごし豆腐を加えて煮込みます。とろみをつけて仕上げるので、市販の麻婆豆腐よりもおいしく仕上がります。
おかずやおつまみにぴったりで、ご飯やお酒にもよく合います。調理時間は10分で、作り置きや大量消費にもおすすめです。子どもから大人まで幅広く楽しめる基本のレシピです。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、基本のレシピ、子どももおすすめ、絹ごし豆腐、豚ひき肉、麻婆豆腐、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#13 カレーパウダーで簡単！野菜の甘さ引き立つ基本の「ドライカレー」
- お米
- 豚ひき肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマト
- ひよこ豆
- ローリエ
- ターメリック
- 無塩バター
- 無塩バター
- 黒胡椒
にんにくを使った簡単につくれるレシピ。ターメリックライスを炊き、玉ねぎ・人参・ニンニクから炒め、豚ひき肉とトマトを加えて炒め、赤ワインとひよこ豆を加え、水分を飛ばして味を整えます。調理時間は40分で、フライパンひとつで作れる基本のレシピです。作り置きにもおすすめで、子どもから大人まで楽しめる一品です。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、ドライカレー、フライパンひとつ、人参、作り置き、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#14 炊くまで5分！トマト缶で簡単「鶏もも肉のトマトカレーごはん」
- 鶏もも肉
- トマト缶
- ミックスベジタブル
- カレールー
- バター
- 塩こしょう
- 粉チーズ
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- コンソメ
- オレガノ
- 粉チーズ
- 粗びき黒こしょう
にんにくを使った簡単につくれるレシピ。まずはお米を浸水させ、鶏もも肉に下味をつけます。炊飯器に米と調味料を入れて混ぜ、水とトマト缶を加えます。
ミックスベジタブル、鶏肉、カレールーを入れて炊飯し、バターを混ぜて鶏肉を食べやすい大きさに切ります。調理時間は10分で、昼ごはんや夜ご飯におすすめの定番料理です。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、トマト缶、ミックスベジタブル、子どももおすすめ、時短、炊飯器で簡単、鶏もも肉、時短料理、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#15 ピーナッツがやみつき！｜ピーナッツがやみつき！ペペロン風「ピーナッツとじゃがいものピリ辛炒め」
- じゃがいも
- ピーナッツ
- にんにく
- ソーセージ
- オリーブオイル
- 輪切り唐辛子
- 粉チーズ
- 鶏がらスープの素
- タイム
- 粗びき黒こしょう
にんにくを使った簡単につくれるレシピ。じゃがいもとピーナッツのピリ辛炒め。まずは具材をカットし、じゃがいもをレンジで加熱。
フライパンでピーナッツを乾煎りし、にんにくと唐辛子を炒めます。じゃがいも、ソーセージ、スープの素、タイムを加えて調理。最後に粉チーズ、塩、黒こしょうを混ぜて完成！お酒に合うおしゃれなおつまみや夜ごはんにおすすめの一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、じゃがいも、ソーセージ、ピーナッツ、フライパンひとつ、時短、時短料理、お酒にあう、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#16 調味料を混ぜるだけ！｜調味料を混ぜるだけ！世界一簡単な基本の焼肉丼
- 牛こま切れ肉
- 砂糖
- しょうゆ
- みりん
- にんにく
- しょうが
- コチュジャン
- 焼き海苔
- サラダ油
にんにくを使った簡単につくれる焼肉丼のレシピ。ごはんを炊いておいて、調味料を混ぜ合わせ、牛肉を炒めて煮込むだけで、たっぷりの煮汁が絡んだ美味しい焼肉丼が完成します。半熟卵と刻み海苔をトッピングして、ご飯にたっぷりかけてお楽しみください。お昼ごはんや夜ご飯におすすめの定番料理です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 丼ぶり、お昼ご飯、お酒に合う、ガッツリ、丼もの、卵、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、牛肉、ご飯にあう |
#17 簡単おしゃれ！｜簡単おしゃれ！デリ風ポークの紅茶煮
- 豚バラ肉
- にんにく
- しょうが
- 胡椒
- 紅茶
- はちみつ
- 醤油
- りんご酢
- みりん
にんにくを使った簡単につくれるレシピ。紅茶を作り、豚バラ肉に下味をつけ、にんにくとしょうがで焼き色をつけ、煮込んでいきます。おもてなしやおしゃれなお昼ごはんや夜ご飯におすすめの定番料理です。
調理時間は60分で、おもてなしやおしゃれなご飯にぴったり。お酒にも合うおつまみやおかずとしても使えます。豚バラ肉を使ったメインの料理としてもおすすめで、作り置きにも最適です。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、作り置き、豚バラ肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#18 簡単オーロラソースで彩り豊か！｜簡単オーロラソースで彩り豊か！エビとハムのサラダパスタ
- スパゲッティ
- むきエビ
- ブロッコリー
- ハム
- 粗びき黒こしょう
- マヨネーズ
- ケチャップ
- オリーブオイル
- 粉チーズ
- レモン汁
- おろしにんにく
- ドライオレガノ
- 塩こしょう
にんにくを使った簡単につくれるレシピ。スパゲッティとむきエビ、ブロッコリー、ハムを使ったサラダパスタのレシピです。エビとブロッコリーを茹で、スパゲッティを茹でたら、調味料Aでオーロラソースを作ります。
スパゲッティと具材にソースを和えて盛り付ければ完成です。彩り豊かでおしゃれな一品で、夜ご飯やお昼ごはんにおすすめです。25分で作れるので、時短料理としてもぴったりです。子どもにも喜ばれる味わいで、お弁当やおもてなしにもぴったりです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、えび、おしゃれ、おもてなし、お弁当、お昼ご飯、ハム、パスタ、ブロッコリー、子どももおすすめ、時短料理、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#19 納豆好き必見！｜納豆好き必見！ツナ缶で「納豆丼」
- 白ごはん
- 納豆
- ツナ缶
- みょうが
- 大葉
- 長ネギ
- 卵黄
- 三温糖
- ニンニク
- 濃口醤油
- ごま油
にんにくを使った簡単につくれる「納豆丼」のレシピ。お米をセットし、具材をカットしていき、タレを作り、納豆とツユを合わせておいて、トッピングして卵黄を乗せたら完成！昼ごはんや夜ご飯におすすめの定番料理です。調理時間は20分で、ダイエット向きで時短にもぴったり。子どもから大人まで幅広く楽しめる一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、ツナ缶、丼ぶり、丼もの、夜ご飯、子どももおすすめ、時短、朝ごはん、簡単、納豆、時短料理、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#20 夏休みのランチにおすすめ！｜夏休みのランチにおすすめ！ソーセージとなすを使ったナポリタン
- スパゲッティ
- なす
- ソーセージ
- 玉ねぎ
- ケチャップ
- 砂糖
- とんかつソース
- 牛乳
- にんにく
- 顆粒コンソメ
- 粗びき黒こしょう
- ゆで汁
- 無塩バター
- パルメザンチーズ
にんにくを使った簡単につくれるレシピ。スパゲッティを最初にゆでて、ソーセージとなすを炒め、調味料と絡めたら完成です。お昼ごはんや夜ご飯におすすめの定番料理です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | お昼ごはん、麺類、昼ごはんにおすすめ |
#21 にんにくたっぷりの塩唐揚げ｜塩麹で簡単味付け！おろしニンニクたっぷりの塩唐揚げ
- 鶏もも肉
- ニンニク
- 生姜
- 塩麹
- 米麹甘酒
- 料理酒
- 米粉
- 片栗粉
- 揚げ油
にんにくを使った簡単につくれる塩唐揚げのレシピ。ニンニクと生姜をすりおろして、鶏もも肉を下処理し、塩麹で漬け込んでから米粉と片栗粉をまぶして揚げます。短い調理時間で作れるので、忙しい時にもぴったりです。
おつまみや主菜としてもおすすめで、お酒やご飯にもよく合います。子どもにも人気で、お弁当やお昼ごはんにもぴったりです。にんにくの風味が豊かで、一度食べるとやみつきになる美味しさです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、唐揚げ、子どももおすすめ、鶏もも肉、大量消費におすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#22 簡単高タンパクで華やかに仕上がる！「タコのスパニッシュオムレツ」
- ボイルタコ
- ピーマン
- 玉ねぎ
- エリンギ
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- 刻みパセリ
- ケチャップ
- 粉チーズ
- 塩コショウ
にんにくを使った簡単につくれるレシピ。ピーマン、エリンギ、玉ねぎ、ボイルタコなどを炒めて、卵液と一緒に焼き上げる「タコのスパニッシュオムレツ」のレシピです。調理時間は25分で、夜ご飯やおつまみ、おもてなしにおすすめの定番料理です。
ダイエット向きでありながら、おしゃれで華やかな一品。作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、オムレツ、タコ、作り置き、卵、夜ご飯、子どももおすすめ、作り置きにおすすめ、ダイエット向き |
#23 レンジで簡単！濃厚まろやか「クリームチーズ入りミートソーススパゲッティ」
- スパゲッティ
- 牛ひき肉
- 玉ねぎ
- ミニトマト
- クリームチーズ
- おろしにんにく
- ナツメグ
- 塩こしょう
- トマトピューレ
- ウスターソース
- コンソメ
- ドライオレガノ
- 粉チーズ
- バジル
牛ひき肉と玉ねぎを使った、クリームチーズ入りミートソーススパゲッティのレシピ。にんにくとナツメグを加えてレンジで加熱し、ミニトマトと調味料を加えてさらに加熱。最後にクリームチーズを加えて混ぜるだけで完成！おもてなしや家族の夜ご飯におすすめの一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、クリームチーズ、パスタ、子どももおすすめ、牛ひき肉、時短料理、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#24 旨味たっぷり！｜旨味あふれる！「鶏もも肉とニラ、長ネギのオイスターソース炒め」
- 鶏もも肉
- ニラ
- 長ネギ
- ニンニク
- 米油
- 黒胡椒
- 三温糖
- みりん
- 濃口醤油
- オイスターソース
鶏もも肉とニラ、長ネギのオイスターソース炒めのレシピ。にんにくを使う簡単な料理で、具材をカットして焼いていくだけの手軽さ。調味料を加えることで、お酒にもぴったりの味わいに仕上がります。
お昼ごはんや夜ご飯におすすめの定番料理です。作り方は、鶏もも肉を焼いてから長ネギやニンニク、ニラを加え、調味料を加えて炒め合わせるだけ。調理時間は30分で、おかずやおつまみにもぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ニラ、フライパンひとつ、長ネギ、鶏もも肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#25 ピクルス大量消費！｜ピクルス大量消費！玉ねぎとピクルスで作るサルサソース
- 玉ねぎ
- ピクルス
- ミニトマト
- ピーマン
- ピクルス液
- レモン汁
- ケチャップ
- にんにく
にんにくを使った簡単につくれるレシピ。玉ねぎをみじん切りにして水にさらし、ピクルスを刻み、ミニトマトとピーマンをカットし、全ての材料をボウルに入れて和えるだけで完成。タバスコを加えてもOK。
調理時間は10分で、お昼ご飯や夜ご飯におすすめの定番料理。おつまみや副菜としてもぴったりで、お酒にも合う一品。作り置きにもおすすめで、おしゃれなおもてなし料理としても活躍します。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 副菜、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ピクルスの大量消費、ピーマン、ミニトマト、作り置き、夜ご飯、玉ねぎ、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おつまみ |
#26 大量消費！保存に便利！「三つ葉ともやしのナムル」
- 三つ葉
- もやし
- ニンニク
- 白ごま
- ごま油
- 黒胡椒
- 薄口醤油
三つ葉ともやしを使った、にんにくを使う簡単な副菜のレシピ。三つ葉をざく切りにし、ナムル液と和えるだけで完成します。もやしもボイルして加えることで、食感も楽しめます。
調理時間は20分で、お昼ごはんや夜ご飯にぴったりです。大量消費にもおすすめで、節約料理にもなります。おつまみやご飯のお供にもぴったりで、お酒とも相性抜群です。作り置きにもおすすめなので、忙しい日の献立にも活躍します。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、もやし、三つ葉の大量消費、作り置き、夜ご飯、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、子どもにおすすめ |
#27 簡単！ルー無しトマトハヤシ｜ルー無しでも簡単！米粉で作るトマトハヤシ
- 牛肉
- 玉ねぎ
- トマト缶
- 野菜ジュース
- 赤ワイン
- ウスターソース
- コンソメ
- 醤油麹
- にんにく
- 米粉
- バター
- ローリエ
にんにくを使った簡単につくれるトマトハヤシのレシピ。玉ねぎと牛肉を炒め、トマト缶や赤ワイン、野菜ジュースと一緒に煮込んで味付けし、ご飯にかけて楽しむ料理です。子どもから大人までおすすめで、特にお昼ごはんや夜ご飯にぴったりです。材料には米粉を使用しているため、グルテンフリーの方にもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、トマト缶、ハヤシライス、子どももおすすめ、牛肉、玉ねぎ、米粉、おもてなし、ご飯にあう、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#28 火を使わない！焼きそば麺とサバ缶で作る「焦がしねぎ味噌のやみつき油そば」
- 焼きそば麺
- サバ味噌煮缶
- 長ねぎ
- 味噌
- 砂糖
- ごま油
- ごま油
- かつお節
- 鶏がらスープの素
- おろしにんにく
- 卵黄
- ラー油
- 粗びき黒こしょう
- 青ネギ
焼きそば麺とサバ味噌煮缶を使った、簡単に作れる焼きそばのレシピ。まずは長ねぎを刻み、ねぎ味噌を作ります。トースターでこんがり焼き、焼きそば麺にサバ缶の煮汁をかけて加熱します。焦がしねぎ味噌と調味料を加えて混ぜ、盛り付けて完成！調理時間は20分で、お昼ご飯や夜ごはんにおすすめの簡単な麺料理です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、サバ缶、時短、油そば、簡単、時短料理、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#29 節約食材と焼肉のタレで簡単！｜節約食材と焼肉のタレで簡単！「鶏むね肉ともやしのチャプチェ風」
- 鶏むね肉
- もやし
- ニラ
- 玉ねぎ
- しいたけ
- 赤パプリカ
- ごま油
- 塩コショウ
- 白いりごま
- 料理酒
- 片栗粉
- 料理酒
- 焼肉のタレ
- おろしにんにく
にんにくを使った簡単につくれるレシピ。鶏むね肉ともやしのチャプチェ風の作り方をご紹介します。ニラ、玉ねぎ、しいたけ、赤パプリカを切って、鶏むね肉と一緒に炒めます。
最後に焼肉のタレとおろしにんにくを加えて炒め煮し、盛り付ければ完成です。おかずやダイエット中の方におすすめのフライパンひとつで作れるレシピです。お昼ご飯や夜ご飯にぴったりです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、もやし、フライパンひとつ、夜ご飯、鶏むね肉、ダイエット向き |
#30 ひき肉を使った簡単おかず｜ひき肉消費に！フライパンひとつで簡単「スウェーデン風ミートボール」
- 合挽き肉
- 玉ねぎ
- パン粉
- オリーブオイル
- 小麦粉
- コンソメ
- 牛乳
- バター
- オールスパイス
- 粉チーズ
- おろしにんにく
- ドライタイム
- オールスパイス
- ナツメグ
にんにくを使った簡単につくれるレシピ。フライパンひとつで作れる「スウェーデン風ミートボール」の作り方をご紹介します。まずはレンジでマッシュポテトを作り、玉ねぎをすりおろしてパン粉に浸します。
ひき肉に調味料を混ぜて丸め、フライパンでこんがりと焼きます。肉汁に小麦粉、コンソメ、牛乳を加えて伸ばし、バターとオールスパイスでミートボールを絡めます。最後にマッシュポテト、ミートボール、添え野菜を盛り付けて完成です。夜ご飯やおもてなしにおすすめの一品です。
| 調理時間 | 45分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、じゃがいも、ひき肉の大量消費、フライパンひとつ、大量消費におすすめ、主菜、夜ごはんにおすすめ |