ダイエット向きの朝食やランチにぴったり！プロが考案した「オートミールdeラップサンド」「ヘルシー素材で！オートミールチャーハン」「オートミールマンドゥクク（韓国風水餃子）」など、オートミールと卵を使った美味しいレシピを100種類ご紹介します。雑穀や低糖質にこだわったダイエットレシピから、洋風デザートまで幅広くご紹介します。
オートミールdeラップサンドは、オートミールを使った簡単なサンドイッチです。オートミールを使って生地を作り、そこに野菜や鶏モモ肉を加えて焼いて完成します。野菜は好みで入れ替えられ、調味料も自由に変えられるので、様々なバリエーションを楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | ダイエットレシピ、主菜、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
オートミールを使った炒飯のレシピ。オートミールは食物繊維やたんぱく質も豊富でお米変わりに食べてる人も多いダイエットの味方の食品です。いつもレンジ料理だけで飽きてしまった人にもオススメの炒める料理です。お米のような食べ応えのある一品になっています。
| カロリー | 283 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 雑穀、10分以内、チャーハン、中華風、ランチ、400kcal以下、オートミールの大量消費 |
オートミールを活用した水餃子のレシピ。挽き肉の代わりにオートミールを使い、もちもちした食感を生み出します。木綿豆腐と春雨は水気をしっかりと切って仕込みましょう。だしスープで煮込み味をつけますが、お好みでラー油などを足しても良さそうです。
| カロリー | 163 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 30分 |
ダイエット中のおやつに、オートミールココア蒸しパンのレシピ。材料を混ぜてレンジで加熱するだけ、簡単にココアのコクある蒸しパンが作れます。加熱前にひと混ぜするとオートミールの沈殿を防ぎ、ムラのない仕上がりに。
| 調理時間 | 10分（ふやかす時間は除く） |
| レシピのキーワード | デザート |
人気のオートミールを使った簡単レシピ。オートミールの特有の風味を白だしと卵の甘みでカバーし優しい味わいに仕上がります。糖質の低いオートミールを使っているのでダイエットを意識した方や夜食にもオススメです。
| カロリー | 244 kcal |
| 塩分 | 1.6 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 雑穀、10分以内、中華風、400kcal以下、オートミールの大量消費 |
鶏ひき肉、豆もやし、にんじん、ニラ、しいたけ、ニンニク、黒コショウ、ごま油、糸唐辛子、水、鶏ガラだし顆粒、しょうゆなどを使った、簡単でヘルシーな料理です。調理時間も10分なので、時短でヘルシーな一品を作るのに最適です。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 主食 |
食物繊維が豊富だと話題のオートミールを使ったクッキーです。基本的なクッキーの材料にオートミールを加えて、スプーンでラフに丸めて焼くので気軽に作れます。「ザクザクとした歯ごたえがおいしい」とのコメントも。シナモンを混ぜているので風味が良く、紅茶やコーヒーのお供にぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | デザート、洋菓子、焼く、オートミールの大量消費 |
オートミールで作るパウンドケーキのレシピ。かぼちゃ由来の鮮やかなオレンジが目を惹く一品です。材料の一部は、身近なもので代用ができます。牛乳を入れすぎないことがよく膨らませるコツ。トッピングにも種を使った、かぼちゃづくしのお菓子です。
| 調理時間 | 15分（焼く時間を除く。） |
| レシピのキーワード | デザート |
お米不使用、ヘルシーなオートミールチャーハンのレシピ。お米の代わりにオートミールを活用したチャーハンです。しらすと青ねぎの風味が効いた一品。オートミールは、水を入れて電子レンジで加熱し、お米のように仕上げます。
| カロリー | 271 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、しらすの大量消費、オートミールの大量消費、青ねぎの大量消費 |
オートミールを活用した簡単に作れる炒飯のレシピ。ご飯ではなくオートミールを使っているのに、しっかり炒飯の味が楽しめます。オートミールの量は少なめですが、キャベツがたっぷり入っているので満足感のある仕上がりです。
| レシピのキーワード | むしろ米より旨い。痩せるとは思えないほど食べ応えのある最強の炒飯【オートミール炒飯】、料理研究家リュウジのバズレシピ |
食物繊維たっぷりのオートミールで作るチャーハンのレシピ。やわらかめの食感で、腹持ちがよく、少量でも満足感があります。オートミールと卵のやさしい味わいを感じる一品。ネギの香りがよいアクセントになります。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 主食 |
ニンジンを使ったおやつレシピ。食物繊維が豊富なオートミールが入っているのでヘルシーで身体にもやさしいクッキー。ニンジンの自然な甘みとクリームチーズがよく合います。ダイエット中でも安心して食べられます。
| カロリー | 142 kcal |
| 調理時間 | 40分 |
| レシピのキーワード | デザート、洋菓子、焼く、オートミールの大量消費 |
オートミールを使って作るオムライスのレシピ。ヘルシーとはわかっていてもクセが強く食べにくいオートミール。簡単なたたみオムライスにすることで、手軽に食べられます。ふわふわな卵の中から溶け出てくる野菜や肉の旨味とチーズのコクが魅力です。
| 調理時間 | 5分 |
| レシピのキーワード | 主食 |
バナナとオートミールを使った、しっとりとした甘さが魅力の手作りパンのレシピです。卵を加えることで、ふんわりとした食感に仕上がります。熟したバナナを使い、発酵不要なので初心者でも作りやすいです。おやつや朝食にぴったりです。
| 調理時間 | – |
| レシピのキーワード | 主食、焼く |
オートミールとブロッコリーで食べごたえバツグンの、ローカロリーのオムレツのレシピ。卵＆オートミールを使い、ツナ缶の旨みもまるごと味わえる。黒胡椒もたっぷり入れるので、ピリッと香り豊かにいただける。【オートミール】マジでこれだけ食ってれば痩せる。料理研究家リュウジのバズレシピ。楽しみ方は、朝食やランチにぴったり！
| レシピのキーワード | 【オートミール】マジでこれだけ食ってれば痩せる。超うまいのに満腹度120％、主食いらずの【超痩せオムレツ】、料理研究家リュウジのバズレシピ |
お弁当にもぴったりな、オートミールを活用したオムレツのレシピ。卵液にオートミールや調味料を加えて、フライパンで焼くだけの簡単調理。卵に牛乳を加えることで、ふわふわな食感に仕上がります。オートミール入りなので、食べ応え抜群です。
| 調理時間 | 3分 |
| レシピのキーワード | 副菜 |
人気のオートミールを使ってザクザククッキーレシピ。オートミールは糖質が低くグルテンフリーとして人気が高い食材です。このレシピではザクザクの食感を活かしトッピングとして活用。くるみやレーズン、チョコチップと噛めばいろいろな味が楽しめるのも嬉しいポイントです。
| 調理時間 | – |
| レシピのキーワード | デザート、焼く |
パン粉の代わりにオートミールを使ったキムチハンバーグのレシピ。オートミールとキムチの組み合わせで健康的な一品。キムチを入れることで、ボリュームアップだけではく香辛料がなくてもパンチのある風味を出しています。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
おからを生地に混ぜて作るクッキーのレシピ。ベース生地に加える具材をアレンジして、3種類の味に仕上げます。ベース生地のまま焼き上げて、プレーンな味でいただくのもおすすめ。おからは事前に加熱と冷却を繰り返し、パラパラな状態で使いましょう。
| 調理時間 | 40分 |
| レシピのキーワード | デザート、和菓子、焼く、オートミールの大量消費 |
ココナッツの風味がおいしい、サクサク食感のクッキーです。生地にオートミール、粗挽きココナッツ、ココナッツオイルをたっぷり混ぜているので、バタークッキーとは違ったおいしさを楽しめます。ココナッツオイルは冷えると固まる性質があるので、クッキーを冷蔵庫で保存すればサクサク食感が長持ち。たくさん作っておやつにどうぞ。
| レシピのキーワード | 洋風、お菓子・デザート、オートミールの大量消費 |
長芋とオートミールを使用した、ダイエットに最適なお好み焼きのレシピ。小麦粉不使用。オートミールと長芋でフワッとした食感に仕上げています。出汁は昆布茶で代用。エノキのお陰で、食感とボリュームも満足すること間違いなしです。
| 調理時間 | 20 |
| レシピのキーワード | ダイエットレシピ、お好み焼き、オートミール、ヘルシー、ダイエット向き |
卵とオートミールを使った、ヘルシーなオートミールクッキーのレシピ。ココナッツオイルを使って作り置きもでき、噛み応えバツグンでお腹も満足。レーズンはお好みで変更可能。日々のおやつに最適なスイーツです。
| レシピのキーワード | デザート、オートミール、クッキー、スイーツ、おやつ・スイーツ |
ポン酢でさっぱりいただく栄養満点なお好み焼きのレシピ。小麦粉の代わりに使うオートミールは食物繊維が豊富なうえ低GI食品なので血糖値の上昇を防ぐ効果もあります。卵と混ぜて焼くとふわもち食感で豚肉やキャベツとの相性も抜群です。
| カロリー | 288 kcal |
| 塩分 | 0.9 g |
| 調理時間 | 15分 |
オートミールと豆乳を使った、腸の働きを活発にするチヂミのレシピ。卵と片栗粉を加えることで、もちもちとした食感に仕上がります。糸唐辛子とニラの風味が効いたつけダレと共に、食べ応えのある一品です。調理時間はたったの10分。主食としてはもちろん、おつまみにもおすすめです。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 主食 |
豚バラキムチ炒飯のレシピ。ご飯の変わりにオートミールと豆腐を使用するので糖質制限中のおすすめ料理。フライパンは使用せず、電子レンジ加熱して出来上がり。加熱時間を詳しく記載されています。10分間で完成する料理です。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 主食 |
オートミールと卵を使った、低糖質で食物繊維たっぷりのBLTサンドのレシピです。オートミール蒸しパンで作るパンはレンジで簡単に作れます。ベーコン、レタス、トマトに加えて、目玉焼きとねり辛子入りのマヨネーズを挟んで、ヘルシーなランチに。他の具材でもアレンジ自在です。調理時間は10分。（オートミールに牛乳を吸収させる時間は除く）
| 調理時間 | 10分（オートミールに牛乳を吸収させる時間は除く） |
| レシピのキーワード | 主食 |
オートミールで作る、お手軽ブラウニーのレシピ。食材を混ぜ合わせて、型に流して焼くだけなので調理が簡単です。チョコレートは丁寧に溶かすことがポイント。舌触りがなめらかに仕上がります。ドライフルーツやナッツを混ぜても、よく合いそうです。
| 調理時間 | 10分（焼き時間を除く。） |
| レシピのキーワード | デザート |
オートミールを使った、簡単につくれる雑炊のレシピ。ご飯の代わりにオートミールを使った一品。ご飯より糖質を抑えてくれるので、ダイエットをはじめ健康を気遣う方におすすめ。シンプルながら上品なやさしい味わいが楽しめます。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 主食 |
栄養満点のオートミールを活用した、ふわふわ蒸しパンのレシピ。豆乳とはちみつを入れることで、ヘルシーで優しい甘みがある蒸しパンに仕上がります。ふわふわに仕上げるコツは、白身の塊がなくなるまで、生地をしっかりと混ぜることです。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | デザート |
オートミールと絹ごし豆腐を使った、バター不要のチョコレートケーキのレシピです。卵とベーキングパウダーを加えて焼き上げ、くるみとチョコレートで食感と風味をプラス。粗熱をとってからラップで包むことで、しっとりとした仕上がりになります。調理時間は15分で、デザートにぴったりです。
| 調理時間 | 15分（焼く時間を除く。） |
| レシピのキーワード | デザート |
