【にんにくを使った煮物レシピ】絶対見つかる！プロ考案のレシピ100選
#61 ヘルシーカレー！｜市販のカレールゥを使った「鶏ひき肉のキーマカレー」
- 白ごはん
- 鶏ひき肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- パセリ
- ベーコン
- トマトホール缶
- 米油
- 黒胡椒
- 市販ルゥ
- ケチャップ
- 赤ワイン
白ごはんと鶏ひき肉を使った、にんにくを使う煮物レシピ。食材をカットして弱火で炒め、カレールゥとケチャップ、赤ワインを加えて煮込みます。トマトホール缶と水を加えて完成！ホカホカごはんにかけて楽しめます。
ダイエット向きで子どももおすすめのダイエットレシピです。作り置きや大量消費にもおすすめ。フライパンひとつで手軽に作れるカレーです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#62 カレールーの大量消費！「豚ひき肉と枝豆のドライカレー」
- 白ごはん
- 豚ひき肉
- 冷凍枝豆
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマトホール缶
- 米油
- 黒胡椒
- カレールウ
豚ひき肉と枝豆のドライカレーのレシピ。玉ねぎ、人参、ニンニクを香りよく炒め、豚ひき肉に下味をつけます。カレールウと一緒に炒め、トマトホール缶と水を加えて煮込みます。
時間をかけてじっくり煮込むことで、濃厚な味わいのドライカレーが完成します。煮込み中に枝豆を取り出し、熱々のご飯にカレーソースをかけ、トッピングして楽しめます。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、枝豆、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#63 トマトと相性ぴったり、鯖缶で作るミネストローネ
- 玉ねぎ
- 人参
- じゃがいも
- きゃべつ
- バター
- にんにく
- ローリエ
- コンソメキューブ
- トマト缶
- ブラックペッパー
- 鯖缶
鯖缶を使った、ミネストローネのレシピ。玉ねぎ、人参、じゃがいも、きゃべつを炒め、水と調味料で味を整えます。最後に鯖缶を加え、ひと煮立ちさせたら完成です。
野菜の甘さと鯖の旨味が絶妙なスープです。パンやチーズを添えて、温かいスープと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 作り置き、お昼ご飯、サバ缶、トマト缶、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#64 お家で簡単に本格！トマトとパルメザンチーズのリゾット
- トマト缶
- 粉チーズ
- 玉ねぎ
- ニンニク
- オリーブオイル
- パセリ
- エクストラバージンオイルオリーブ
- コンソメキューブ
玉ねぎとトマト缶で作るトマトリゾットのレシピ。玉ねぎとニンニクを炒め、生米をオリーブオイルで炒めます。ブイヨンを入れて炊き上げ、トマト缶を加えて煮詰めます。
最後に粉チーズを加えて、エクストラバージンオリーブオイルをかけて完成です。簡単に作れるリゾットで、トマトの酸味が食欲をそそります。パセリを散らして、美味しく召し上がれ。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、トマト缶、夜ご飯、フライパンひとつ、おもてなし、昼ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#65 とろ～り彩り鮮やかな低脂質メニュー！「カニカマとズッキーニの中華煮」
- カニカマ
- 鶏むね肉
- えのき
- しょうが
- にんにく
- ごま油
- 塩コショウ
- 鶏ガラスープの素
- しょうゆ
カニカマとズッキーニの中華煮のレシピ。鶏むね肉、えのき、しょうが、にんにく、調味料を入れて煮込みます。ズッキーニは低カロリーで栄養豊富、えのきはリラックス効果に嬉しい食材。
しょうがは代謝アップ、血流促進、体を中から温める効果があります。カニカマは手でほぐすとよく絡むので、細かく裂いておくと良いです。中華風の味付けで、ご飯と一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お肉のおかず、カニカマ、ズッキーニ、低糖質、夜ご飯、鶏むね肉、主菜、ダイエット向き |
#66 時短料理でお酒に合う！｜フィリピンの家庭料理！お酢で鶏肉をほろりと煮込んだ「アドボ」
- 手羽元
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 醤油
- 砂糖
- ローリエ
- 粒黒コショウ
手羽元と玉ねぎを使った、にんにくを使う煮物レシピ。玉ねぎをくし切りにし、ニンニクを潰しておく。卵を茹で、鶏手羽元をこんがり焼く。
ニンニクと玉ねぎを炒め、玉ねぎが炒まったら手羽元と調味料を加えて煮込む。30分で完成する手軽なレシピ。お酒によく合い、作り置きにもおすすめ。フィリピンの料理で、フライパンひとつで作れるので洗い物も少なくて済む。忙しい夜ご飯や大人数での食事にも最適。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ワンパン調理、お酒に合う、お酢、フィリピン、作り置き、卵、夜ご飯、手羽元、時短料理、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ |
#67 アンチョビのコクが決め手！春キャベツとアンチョビのパスタ
- 春キャベツ
- スパゲッティー
- ニンニク
- アンチョビ
- 唐辛子
- オリーブオイル
- こしょう
アンチョビのコクが決め手！春キャベツとアンチョビのパスタのレシピ。ニンニクと唐辛子をオリーブオイルで炒め、アンチョビを加えて香りを引き出します。キャベツをちぎって加え、水分を加えて煮込みます。
麺を茹でたらパスタソースと合わせて、仕上げにオリーブオイルを加えて混ぜます。アンチョビとニンニクの塩っけが甘いキャベツと相性抜群！手軽な材料で簡単に作れます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 春のレシピ、お昼ご飯、アンチョビ、キャベツ、スパゲッティ、夜ご飯、春の旬、昼ごはんにおすすめ |
#68 サバ缶の海苔カレー
- サバ水煮缶
- ブロッコリー
- にんじん
- しめじ
- オートミール
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- カレー粉
- ケチャップ
- ウスターソース
- おろしにんにく
サバ缶を使った、海苔カレーのレシピ。ブロッコリー、にんじん、しめじを加え、オートミールで代用したご飯と合わせます。カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、おろしにんにくで味付けし、海苔をトッピングして完成です。
サバ缶の豊富な栄養素と、野菜の栄養素がたっぷり摂れるヘルシーなカレーです。ご飯の代わりにオートミールを使って、ダイエット中でも楽しめます。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、サバ缶、夜ご飯、海苔、ダイエット向き |
#69 ペンネアマトリチャーナ｜ベーコンと玉ねぎとトマトソースがあったらこれ！ペンネ・アマトリチャーナ
- ペンネ
- 玉ねぎ
- ニンニク
- ベーコンブロック
- トマトホール缶（ダイス）
- 赤唐辛子
- 白胡椒
- 白ワイン
- パルメザンチーズ
- オリーブオイル
ペンネとベーコンを使った、アマトリチャーナのレシピ。にんにくを使う煮物レシピです。具材をカットし、ベーコンブロックで存在感を出します。
白ワインを加えてソースに下味をつけ、ペンネを湯がいてアマトリチャーナソースに絡めます。最後の仕上げにはパルメザンチーズをトッピングして完成です。おしゃれでおもてなしにもぴったりな一品です。調理時間は30分で、ダイエット向きで子どもにもおすすめのメニューです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おもてなし、お昼ご飯、トマト缶、ペンネ、夜ご飯、子どももおすすめ、麺類、ダイエット向き、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#70 ツナときのこがあったらこれ！木こり風トマトソース・スパゲティ
- スパゲティ
- ニンニク
- 玉ねぎ
- ツナ缶
- 椎茸
- しめじ
- 舞茸
- エリンギ
- アンチョビ
- トマトホール缶
- パセリ
- 米油
- 白胡椒
- 白ワイン
スパゲティとツナ缶を使った、ヘルシーでおしゃれな煮物レシピ。ニンニクと玉ねぎをカットし、キノコ類も準備します。ソースを作り、キノコとツナを加えて煮詰めます。
最後にパセリを加えて完成です。ダイエットや子どもにもおすすめの一品で、調理時間はわずか25分。夜ご飯やおもてなしにもぴったりです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、きのこ、スパゲッティ、ツナ缶、ヘルシー、夜ご飯、子どももおすすめ、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#71 ヘルシーで美味しい！｜木綿豆腐とセロリで痩せおかず！豆腐のプロヴァンス風煮込み
- 木綿豆腐
- セロリ
- 玉ねぎ
- エリンギ
- にんにく
- オリーブオイル
- 粉チーズ
- 刻みパセリ
- カットトマト缶
- 白ワイン
- 顆粒コンソメ
セロリと木綿豆腐を使った、にんにくを使う煮物レシピ。木綿豆腐の下ごしらえをし、玉ねぎ、セロリ、エリンギを切ります。にんにくを刻んで具材と一緒に炒め、カットトマト缶と調味料を加えて煮込みます。
30分で完成！ダイエット向きの高たんぱく主菜で、食物繊維も豊富。夜ご飯にもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、セロリ、トマト缶、夜ご飯、木綿豆腐、食物繊維、高たんぱく、主菜、ダイエット向き |
#72 いつもの肉じゃがに飽きたら！ナンプラーで作るアジアン肉じゃが
- 豚バラ肉（薄切り）
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- パプリカ
- だし汁（昆布）
- きび砂糖
- ナンプラー
- オイスターソース
- 塩コショウ
- こめ油
- にんにく
- パクチー
豚バラ肉とじゃがいも、玉ねぎ、パプリカを使った煮物のレシピ。野菜をカットし、じゃがいもをレンチン。豚肉を炒めて、野菜と一緒に煮込んで完成。
調理時間は30分で、夜ごはんにおすすめの一品。ナンプラーやオイスターソースの風味が食欲をそそります。ご飯に合う副菜としてもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、ご飯に合う、じゃがいも、ナンプラー、フライパンひとつ、作り置き、副菜、豚バラ肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#73 短時間でやわらか！スペアリブと小粒じゃがいもの甘辛煮
- 骨付きスペアリブ
- 小粒じゃがいも
- きび砂糖
- みりん
- 醤油
- 塩コショウ
- りんご
- にんにく
- こめ油
- 小ねぎ
スペアリブと小粒じゃがいもの甘辛煮のレシピ。スペアリブに塩コショウを揉み込んで、じゃがいもと一緒に焼き目をつけます。りんごとにんにくをすりおろして、圧力鍋で煮込みます。
煮込み時間は圧力を下げる時間を含めて45分。お肉はやわらかく、じゃがいもは味がしみ込んで美味しいです。最後に小ねぎを散らして、召し上がれ。
| 調理時間 | 45分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、ご飯に合う、じゃがいも、スペアリブ、主菜、子どもにおすすめ、時短、時短料理、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、夜ごはんにおすすめ |
#74 トマトクリームdeミルフィーユキャベツ
- キャベツ
- 合ひき肉
- 玉ねぎ
- ニンジン
- ブロッコリーの芯
- えのき
- ミニトマト
- 糸寒天
- ニンニク
- パン粉
- 無調整豆乳
- トマトジュース
- 豆乳クリーム
- ナツメグ
キャベツをミルフィーユ状にして、トマトクリームソースで煮込んだトマトクリームdeミルフィーユキャベツのレシピ。キャベツはレンジで加熱し、タネはフードプロセッサーで作ります。タネをキャベツに挟んでフライパンで煮込み、トマトジュースや豆乳クリーム、調味料でトマトクリームソースを作ります。
ミルフィーユ状にしたキャベツをソースに浸し、ブロッコリーを添えて召し上がれ。ボリューム感があって、ヘルシーな一品です。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お肉のおかず、キャベツ、キャベツの大量消費、フライパンひとつ、夜ご飯、時短料理、大量消費におすすめ、主菜、ダイエット向き |
#75 かまぼこのあんかけオートミール
- かまぼこ
- チンゲン菜
- にんじん
- 乾燥きくらげ
- ごま油
- オートミール
- 鶏ガラスープの素
- 料理酒
- オイスターソース
- しょうゆ
- おろしにんにく
- 片栗粉
かまぼことオートミールを使った、かまぼこのあんかけオートミールのレシピ。きくらげ、チンゲン菜、にんじんを切って、かまぼこを薄切りにします。オートミールを炒め、スープの素、調味料を加え、水を加えて煮込みます。
最後に、野菜とかまぼこを加えてあんかけにし、完成です。ダイエットにも良いきくらげや野菜、高タンパクなかまぼことオートミールを使った、健康的な一品です。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、かまぼこ、オートミール、夜ご飯、ダイエット向き |
#76 韓国風豚丼
- ごはん
- 豚こま切れ肉
- ニラ
- 玉ねぎ
- ニンニク
- ごま油
- 濃口醤油
- コチュジャン
- 上白糖
豚こま切れ肉、ニラ、玉ねぎ、ニンニクなどで作る、韓国風豚丼のレシピ。具材をカットしてから、ごま油で玉ねぎやニンニクを炒め、豚肉を加えて炒めます。コチュジャン、上白糖、酒、濃口醤油を加えて炒め煮にし、ご飯の上に盛り付けます。
スタミナつく具材で、コチュジャンの辛味が丸くなり、ごはんが進む美味しい豚丼です。丼にせずに、おつまみにするのもオススメです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おもてなし、お昼ご飯、コチュジャン、スタミナ、フライパンひとつ、丼もの、夜ご飯、豚こま、韓国風、時短料理、昼ごはんにおすすめ |
#77 簡単でおしゃれ！｜あさりとアスパラガスのアンチョビバターパスタ
- アスパラガス
- スパゲッティーニ
- パスタのゆで汁
- オリーブオイル
- バター
- にんにく
- アンチョビ
- あさり水煮缶
- パセリ
- こしょう
アスパラガスとあさりのスパゲッティーニのレシピ。にんにくを使った煮物で、調理時間はたったの15分。アスパラガスの下処理をし、パスタを茹でる。
茹で上がる1分前にアスパラガスを加えてゆで汁を取り分け、鍋でパスタソースを作る。最後にスパゲッティーニを加えて味を調えれば完成！夜ごはんや昼ごはんにおすすめの夏のレシピです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、あさりの水煮、おしゃれ、お昼ごはん、お鍋ひとつ、アスパラガス、スパゲッティ、パスタ、夜ごはん、簡単、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、春の旬、夏の旬 |
#78 お肉のメイン！｜豚肉のりんご煮
- 豚もも肉
- たまねぎ
- りんご
- にんにく
- ショウガ
- 砂糖
- 醤油
- 胡椒
豚もも肉とりんごを使った、にんにくを使う煮物のレシピ。玉ねぎを炒めて、豚肉を焼いて仕上げるだけで簡単に作れます。ご飯にもお酒にも合う一品です。
昼ごはんや夜ごはんにおすすめのメニューです。フライパンひとつで作れるので、忙しい日のランチやディナーにもぴったりです。おつまみとしてもお酒に合います。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お肉のメイン、お酒に合う、ご飯に合う、りんご、ディナー、フライパンひとつ、ランチ、主催、豚もも肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#79 きゅうりの辛味醤油漬け
- きゅうり
- ニンニク
- 生姜
- 唐辛子
- ごま油
- 米酢
- 濃口醤油
- 上白糖
- 氷水
きゅうりの辛味醤油漬けのレシピ。きゅうりは縞模様にカットし、塩もみして水分を抜きます。漬け汁はニンニクとごま油でスタートし、調味料を加えてひと煮立ちさせ、唐辛子と生姜を加えて火を止めます。
漬け汁を冷やし、きゅうりをジップ袋に入れて漬け汁を流します。全体に漬け汁を行き渡らせ、空気を抜いて冷蔵庫で3時間ほど休ませてから食べます。爽やかな辛味が特徴の、夏にぴったりの一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、きゅうりの大量消費、副菜、常備菜、長期保存可、節約料理、大量消費におすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夏の旬 |
#80 簡単かぶとベーコンの煮物｜かぶとベーコンの洋風煮込み
- かぶ
- ベーコン
- ニンニク
- バター
- ブラックペッパー
かぶとベーコンを使った、簡単な煮物のレシピ。ニンニクとベーコンを炒めて、カブを加えて煮るだけで完成です。調理時間はたったの15分で、夜ごはんや昼ごはんにおすすめです。
節約料理や作り置きにもぴったり。ベーコンの旨味とカブの甘みが絶妙に合い、食欲をそそります。ぜひお試しください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 春のレシピ、かぶ、ベーコン、簡単、時短料理、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、春の旬 |
#81 簡単おしゃれパスタ｜トマト缶で作る！ナポリの漁師風パスタ「スパゲッティ・マリナーラ」
- トマト缶
- ニンニク
- 玉ねぎ
- オリーブオイル
- ローリエ
- スパゲッティ
- トマトソース
- ニンニク
- アンチョビ
- 唐辛子
- オリーブオイル
トマト缶とニンニクを使った、スパゲッティ・マリナーラのレシピ。ニンニクと玉ねぎをじっくり炒めて、トマト缶とローリエを加えて煮込みます。スパゲッティを茹でて、トマトソースとパスタのゆで汁を合わせてから、麺とソースを絡めましょう。お昼ごはんにおすすめの簡単なイタリアンパスタです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | お昼ごはん、イタリアン、パスタ、ランチ、フライパンひとつ、昼ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#82 辛くない塩麻婆豆腐レシピ
- 木綿豆腐
- 豚ひき肉
- 長ねぎ
- にんにく
- 生姜
- えのき
- エリンギ
- 鶏がらスープの素
- 塩こうじ
- 醤油
- 塩コショウ
- ごま油
- 水溶き片栗粉
- 小ねぎ
木綿豆腐と豚ひき肉を使った、辛くない塩麻婆豆腐のレシピ。豆腐はレンチンして水切りし、薬味とひき肉を炒め、水と調味料を加えて煮込みます。最後に水溶き片栗粉でとろみをつけ、小ねぎを散らして完成です。
辛さ控えめで食べやすく、豆腐の食感も楽しめます。ご飯に乗せても、麺にかけても美味しくいただけます。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、塩麻婆豆腐、子どもにおすすめ、豚ひき肉、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#83 豆板醤でピリ辛！ささみのレッドスープ
- ささみ
- 赤パプリカ
- ミニトマト
- にんにく
- 片栗粉
- ごま油
- 豆板醤
- 鶏ガラスープの素
- ケチャップ
- 糸唐辛子
- 白いりごま
ささみと赤パプリカ、ミニトマトを使ったピリ辛スープのレシピ。ささみは片栗粉をまぶして焼き、野菜と一緒に煮込みます。豆板醤とケチャップで味付けし、糸唐辛子と白いりごまをトッピングして完成。
赤色野菜のカプサイシンやβカロテン、ミニトマトのリコピンなど、健康にも良い食材を使ったスープです。ご飯やパンと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ささみ、豆板醤、ダイエット向き |
#84 15分で簡単エスニック「トムヤムクン」
- 玉ねぎ
- マッシュルーム
- プチトマト
- パクチー
- むきえび
- 生姜チューブ
- 生姜チューブ
- にんにくチューブ
- ココナッツミルク
- コチュジャン
- ナンプラー
- レモン、酢、ラー油
えびと野菜を使った、トムヤムクンのレシピ。具材を切って、えびを湯で加熱し余熱で仕上げます。水で玉ねぎを煮て、コチュジャン、にんにく、生姜、ナンプラーを加え、トマトとマッシュルームを入れて5分煮込みます。
酸味と辛味が効いた、タイ料理の定番です。ご飯と一緒に、スープと具材を楽しんでください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、エスニック、タイ料理、トムヤムクン、時短、簡単、時短料理、おもてなし、ご飯にあう、主菜、副菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#85 ハンバーグ和風オニオンソース
- 合いひき肉
- 玉ねぎ
- 玉子
- ニンニク
- 黒胡椒
- ナツメグ
- 無塩バター
- パン粉
- 牛乳
- ケチャップ
- みりん
- 濃口醤油
- 上白糖
合いひき肉と玉ねぎを使った、ハンバーグのレシピ。まずは玉ねぎをみじん切りにし、他の食材をカット。肉ダネを作り、粘りが出たらレンチンした玉ねぎを加えます。
器に分割してフタをして焼き、香ばしさを引き出します。ニンニクや他の調味料を加えて味を調えます。40分で作れる作り置きにおすすめの一品です。ガッツリ食べたい夜ご飯や昼ごはんにぴったり。子どもにも喜ばれるハンバーグで、ご飯との相性も抜群です。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、ひき肉、ガッツリ、ハンバーグ、和風、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#86 豚肉と豆鼓の煮物｜こっくり味染み！スペアリブの豆鼓煮
- 豚肉
- ごま油
- 豆鼓
- にんにく
- 長ネギ
- 大根
- みりん
- 砂糖
- 醤油
豚肉と豆鼓を使った、にんにくと長ネギを加えた煮物のレシピ。ごま油で香ばしく焼いた豚肉と、じっくり煮込んだ大根が絶妙なハーモニーを奏でます。調理時間は90分で、本格的な味わいが楽しめます。
ご飯に合わせて主菜としても、お酒のおつまみとしてもおすすめです。また、作り置きにも向いているので、大量消費にもぴったりです。ぜひ、おもてなしやガッツリ食べたいときにお楽しみください。
| 調理時間 | 90分 |
| 特徴 | 主菜、ガッツリ、本格的、豚肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ |
#87 ホタルイカのオートミールリゾット
- オートミール
- ホタルイカ
- さやいんげん
- 玉ねぎ
- にんじん
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- 無調整豆乳
- 塩コショウ
- 粉チーズ
- 顆粒コンソメ
ホタルイカとさやいんげんを使った、オートミール煮のレシピ。さやいんげん、玉ねぎ、にんじんを切り、ホタルイカを下ごしらえし、具材を炒めて豆乳とオートミールを加えて仕上げます。調理時間は20分で、春の旬のホタルイカを楽しむことができるランチやダイエット向きの一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 春のレシピ、オートミール、ダイエット、ホタルイカ、ランチ、ダイエット向き、春の旬 |
#88 簡単！ガッツリ牛肉煮込み丼｜市販のデミスラスソースで作る時短ハヤシライス
- 白ごはん
- 牛こま切れ肉
- 玉ねぎ
- ニンニク
- ブラウンマッシュルーム
- トマト
- 冷凍枝豆
- 牛脂
- 黒胡椒
- 赤ワイン
- トマトケチャップ
- 濃口醤油
- ウスターソース
- 鶏ガラスープの素
牛こま切れ肉と玉ねぎを使った、煮込み丼のレシピ。白ご飯を炊き、具材をカットしていきます。ニンニクはみじん切りにし、トマトはダイスカットに。
牛こま切れ肉も細かく切ります。玉ねぎがしんなりしたところで、他の調味料を加えていきます。最後にデミをプラスして完成です。調理時間は30分で、ランチや昼ごはんにおすすめ。作り置きにもおすすめで、時短でおしゃれな一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | お昼ごはん、ガッツリ、ランチ、時短、牛肉、作り置きにおすすめ、おもてなし、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#89 野菜たっぷりミネストローネ｜玉ねぎとにんじんが主役！作り置きOKのヘルシー・ミネストローネ
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- ベーコン
- 赤パプリカ
- 黄パプリカ
- ジャガイモ
- キャベツ
- トマト
- 米油
- 黒胡椒
- 白ワイン
- 鶏ガラスープのもと
- 薄口醤油
玉ねぎや人参、ニンニクなどを使った、野菜たっぷりのミネストローネのレシピ。具材をカットし、香味野菜とベーコンを炒め、白ワインと調味料を加えて煮込みます。ジャガイモを加えてアクをとり、味が整ったら完成。
作り置きやおもてなしにもおすすめの本格的なスープです。調理時間は30分で、ダイエット向きのおしゃれな夜ごはんや昼ごはんにぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、スープ、ミネストローネ、本格的、野菜たっぷり、作り置きにおすすめ、おもてなし、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#90 ガッツリおしゃれ！｜チキンと野菜のビネガークリームソース
- じゃがいも
- ブロッコリー
- 鶏もも肉
- にんにく
- オリーブオイル
- 白ワイン
- 生クリーム
- 白ワインビネガー
- バター
- こしょう
じゃがいもとブロッコリーの煮物レシピ。じゃがいもの下処理をし、ブロッコリーを小房に分け、鶏ももをカットして焼きます。じゃがいもとブロッコリーを入れ、白ワインを加えて煮立たせ、生クリームとワインビネガーを加えます。
最後にバターと塩こしょうで味を調えれば完成です。ガッツリとした味わいで、おしゃれな一品です。20分で作れるので、忙しい夜ご飯やおもてなしにもぴったりです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 主菜、ガッツリ、夜ご飯、鶏もも肉、フライパンひとつ、おもてなし、おしゃれ |