【ビスケットを使ったレシピ】プロ考案のレシピ10選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のビスケットを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから10件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 基本のベイクドチーズケーキのレシピ!混ぜて焼くだけ簡単で失敗しらず!

  • マリービスケット
  • 無塩バター
  • クリームチーズ
  • 砂糖
  • プレーンヨーグルト
  • 生クリーム
  • レモン汁
  • 薄力粉

マリービスケットとクリームチーズを使った、チーズケーキのレシピ。クリームチーズを常温に戻し、ビスケットを割って溶かしバターと混ぜ、ケーキ型に敷き詰めます。チーズケーキの生地を作り、薄力粉を加えて混ぜ、ケーキ型に流し入れ、オーブンで焼きます。
竹串を刺して生地が付いてこなければ完成です。60分の調理時間で、子どももおすすめの手作りスイーツ。

調理時間60分
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#2 市販のアイスが大変身!ちょっと大人な「シナモン風味のティラミスアイス」

  • バニラアイス
  • クリームチーズ
  • ビスケット
  • レモン汁
  • バニラエッセンス
  • リキュール
  • インスタントコーヒー
  • シナモン
  • リキュール
  • ココアパウダー
  • シナモン

バニラアイスとクリームチーズを柔らかくし、ビスケットを敷いた容器に入れます。レモン汁、バニラエッセンス、リキュールを混ぜたコーヒーシロップをかけ、シナモンを振りかけます。冷やして固め、ココアパウダーとシナモンをふりかけて完成です。
手軽に作れるシナモン風味のティラミスアイスです。お好みでチョコソースやフルーツをトッピングして、デザートタイムを楽しんでください。

調理時間15分
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#3 ビスケットの大量消費に!バナナビスケットボール

  • ビスケット
  • バナナ
  • チョコレート
  • チョコペン

ビスケットを砕いてバナナと混ぜ、丸めてチョコレートでコーティングするバナナビスケットボールのレシピ。バナナは完熟のものを使い、ビスケットは粗めに砕きます。生地を冷やしてからチョコレートでコーティングし、最後にチョコペンでデコレーションします。
冷蔵庫で冷やして固めたら完成です。手軽に作れて、見た目も可愛いスイーツです。パーティーやおやつにぴったりです。楽しくデコレーションして、お楽しみください。

調理時間30分
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#4 ギリシャヨーグルトで作る!簡単レアチーズケーキ

  • ビスケット
  • 無塩バター
  • クリームチーズ
  • ギリシャヨーグルト
  • グラニュー糖
  • 粉ゼラチン
  • レモン汁
  • バニラエッセンス
  • いちごソース・ゼラチン

ギリシャヨーグルトで作るレアチーズケーキのレシピ。ビスケットとバターで作るボトムに、クリームチーズとギリシャヨーグルトを混ぜた生地を流して冷やすだけ。いちごゼリーをトッピングすると、見た目も華やかになります。
材料も少なく、調理時間も90分と手軽に作れるので、おうちカフェにもぴったり。冷やして固めたら、スプーンですくって楽しんでください。

調理時間90分
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#5 カップマフィン

  • バター
  • きび糖
  • 無糖ヨーグルト
  • 薄力粉
  • ベーキングパウダー
  • ココアビスケットサンド
  • 板チョコ

薄力粉とバターを使った、プレゼントにおすすめなカップマフィンのレシピ。専用の型を使わず、100均のマフィンカップで作るレシピです。使い捨てなので衛生的。
プレゼントにも使えそうです。画像付きで細かく生地の状態を解説。しっかり読めば失敗無く、お店のようなマフィンの完成です。

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#6 ヨーグルトレアチーズケーキ

  • ビスケット
  • バター
  • ヨーグルト
  • 生クリーム
  • クリームチーズ
  • グラニュー糖
  • バニラペースト
  • レモン汁
  • 板ゼラチン
  • 冷凍ミックスベリー

ビスケットを使った、ヨーグルトとクリームチーズを組み合わせたおもてなしにぴったりのデザート、ビスケットチーズケーキのレシピ。まずは水切りヨーグルトを作り、クリームチーズとグラニュー糖を混ぜてボトムを作ります。ヨーグルトと生クリームを加え、ゼラチン液を混ぜたクリームチーズ生地を流し込んで完成です!簡単に作れるので、おやつやスイーツにぴったり。

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#7 クリームチーズティラミス

  • 卵黄
  • グラニュー糖(A
  • 牛乳
  • クリームチーズ
  • 生クリーム
  • マリービスケット
  • インスタントコーヒー
  • グラニュー糖(B
  • お湯
  • ココアパウダー

クリームチーズとインスタントコーヒーで作れる、お手軽ティラミスのレシピ。マスカルポーネをクリームチーズに変更。スポンジはビスケットで。乗せるだけで良いので、スポンジを焼いたり切ったりする手間が省けます。

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#8 ケンタッキー風ビスケット

  • 薄力粉
  • 強力粉
  • ベーキングパウダー
  • グラニュー糖
  • バター
  • 牛乳
  • はちみつ
  • メイプルシロップ

薄力粉と強力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、バター、牛乳、はちみつ、メイプルシロップを使った、ビスケットのレシピ。パラパラ粉バターを作り、牛乳を加えて生地をまとめ、形成して焼くだけ。子どもにおすすめのデザートやおやつにぴったり。甘さとサクサク感がたまらない一品。楽しみ方はアイスクリームとの相性も抜群!

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#9 セブン風ベイクドチーズケーキ

  • クリームチーズ
  • グラニュー糖
  • バニラオイル
  • 薄力粉
  • レモン汁
  • ビスケット
  • 無塩バター

ビスケットを使ったシンプルな材料で作る、セブンイレブンで人気のスティック状ベイクドチーズケーキの再現レシピ。パウンド型で焼くことで、見た目も本物にそっくり。クリームチーズの濃厚な味わいが口いっぱいに広がる固めの食感が特徴。おやつやおもてなしにぴったり。

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#10 簡単ムースケーキ|ヨーグルトムース

  • ビスケット
  • 無塩バター
  • 無糖ヨーグルト
  • 生クリーム
  • グラニュー糖
  • フルーチェ
  • ゼラチン

ビスケットと無糖ヨーグルトを使った、手軽に作れるムースケーキのレシピ。市販のデザートベースをアレンジして作るので、お料理初心者でも失敗しません。フルーチェをトッピングして、爽やかな味わいを楽しんで。子どもにもおすすめの手作りスイーツです。

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