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豚そともも肉のカロリーは高い?低い?カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定!

カロリー調査隊

このページでは豚そともも肉のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。

豚そともも肉のカロリーは221kcal(100gあたり)!これってどうなの?

豚そともも肉の可食部100gあたりのカロリーは、221kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中543位です。これは多い順にすると上位34%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。

また、日本食品標準成分表の「肉」ジャンルので豚そともも肉のカロリーを評価すると、127件中53位です。これは上位から41%に位置するカロリーで、評価は同じく「平均的」となります。

カロリー221Kcal
全体での評価543位 / 1592件中(上位34%…平均的
「肉」ジャンル内での評価53位 / 127件中(上位41%…平均的
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豚そともも肉はカロリーが平均的という評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!

なぜ豚そともも肉のカロリーは平均的?なにが含まれているの?

豚そともも肉のカロリーは平均的な理由



豚そともも肉は、可食部100gあたり221kcalのカロリーを持ち、「平均的」と評価されています。この評価は、以下の栄養データを考慮して行われています。

カロリー


豚そともも肉は、可食部100gあたり221kcalのカロリーを含んでいます。このカロリーは、他の食材と比較して平均的と評価されています。食事全体のカロリー摂取量を考慮すると、豚そともも肉はバランスの取れた食事に適していると言えます。

糖質


豚そともも肉は、可食部100gあたり4gの糖質を含んでいます。この糖質量はかなり低いと評価されています。糖質の摂取量が気になる方や糖質制限を行っている方にとって、豚そともも肉は適した食材と言えます。

食物繊維


豚そともも肉には食物繊維は含まれていません。食物繊維は便秘の予防や腸内環境の改善に役立つため、食物繊維を摂取することが重要です。そのため、食物繊維を摂りたい場合は、他の食材との組み合わせやバランスを考える必要があります。

タンパク質


豚そともも肉は、可食部100gあたり18.8gのタンパク質を含んでいます。このタンパク質量は多いと評価されています。タンパク質は筋肉の形成や修復に重要な栄養素であり、健康的な体作りに必要です。豚そともも肉は、タンパク質を摂取したい方にとって良い選択肢と言えます。

脂質


豚そともも肉は、可食部100gあたり16.5gの脂質を含んでいます。この脂質量は多いと評価されています。脂質はエネルギー源として重要ですが、摂取量を適切に管理する必要があります。脂質の摂りすぎは、肥満や生活習慣病のリスクを高める可能性があります。豚そともも肉を選ぶ際には、脂質の摂取量を考慮し、バランスの取れた食事を心掛けましょう。

以上の栄養データを考慮すると、豚そともも肉はカロリーが平均的であり、糖質は低く、タンパク質と脂質は多いと評価されています。ただし、食物繊維は含まれていないため、他の食材との組み合わせやバランスを考える必要があります。健康的な食事を実践するためには、栄養バランスを考えながら食材を選ぶことが重要です。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「豚そともも肉」のカロリー内訳

栄養素栄養素の量1グラム
あたりの
カロリー
栄養素
によるカロリー
炭水化物のうち、糖質4.0g416kcal
炭水化物のうち、食物繊維(0)g20kcal
たんぱく質18.8g475.2kcal
脂質16.5g9148.5kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

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上記が「豚そともも肉」のカロリー内訳です。一番多いのは脂質で、148.5kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。

豚そともも肉は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?

豚そともも肉は、低糖質ダイエットに使える?



豚肉は、たんぱく質を豊富に含み、ダイエットにおいて重要な食材として知られています。その中でも、「豚そともも肉」という部位は、糖質量が4gと低いため、低糖質ダイエットにおいて少し効果的な食材と言えます。



豚そともも肉の特徴



豚そともも肉は、豚の脚の付け根にあたる部分であり、赤身の肉質が特徴です。この部位は、筋肉の中に脂肪が少なく、たんぱく質が豊富に含まれています。また、糖質量が4gと低いため、糖質制限を行っている方にとっては適した食材と言えます。



低糖質ダイエットに効果的な理由



低糖質ダイエットは、炭水化物の摂取を制限し、血糖値の上昇を抑えることで脂肪燃焼を促すダイエット方法です。豚そともも肉は糖質量が4gと低いため、炭水化物の摂取を抑えることができます。さらに、たんぱく質が豊富に含まれているため、食事における満腹感を得ることができます。



豚そともも肉の調理方法



豚そともも肉は、さっと焼いてシンプルに調理することがおすすめです。脂肪が少ないため、オーブンやフライパンで焼くだけで美味しく仕上がります。また、野菜と一緒に炒めるなど、バリエーション豊かな料理にも活用できます。



まとめ



豚そともも肉は、糖質量が4gと低いため、低糖質ダイエットにおいて少し効果的な食材と言えます。たんぱく質が豊富に含まれているため、満腹感を得ながらダイエットをサポートすることができます。さっと焼いてシンプルに調理することで、美味しく楽しむことができます。低糖質ダイエットを実践している方は、ぜひ豚そともも肉を取り入れてみてください。

豚そともも肉は、低脂質ダイエットに使える!?

豚そともも肉は、低脂質ダイエットに不向き



近年、健康志向の人々が増えてきており、低脂質ダイエットが注目されています。低脂質ダイエットは、脂肪を制限することで体重を減らし、健康を維持するための方法です。肉は一般的に脂肪が多く含まれているため、低脂質ダイエットには不向きとされています。その中でも、豚肉の中でも「豚そともも肉」は、特に脂肪が多い部位として知られています。



豚そともも肉の脂肪含有量



豚そともも肉の脂肪含有量は、100gあたり16.5gとされています。これは、他の部位と比較しても高い数値です。脂肪が多いため、カロリーも高くなります。低脂質ダイエットを目指す人にとっては、この部位の肉は避けるべきです。



低脂質ダイエットに適した肉の選び方



低脂質ダイエットを実践する際には、脂肪の含有量が少ない肉を選ぶことが重要です。代表的な低脂質肉としては、鶏の胸肉やささみ、牛の赤身肉などがあります。これらの肉は、脂肪の含有量が比較的少なく、タンパク質も豊富に含まれています。また、魚介類も低脂質であり、オメガ3脂肪酸も摂取できるため、健康的なダイエットに適しています。



まとめ



豚そともも肉は、低脂質ダイエットには不向きな肉の一つです。脂肪の含有量が多く、カロリーも高いため、低脂質ダイエットを目指す人には避けるべき部位です。代わりに、鶏の胸肉やささみ、牛の赤身肉など、脂肪の含有量が少なく、タンパク質が豊富な肉を選ぶことをおすすめします。健康的なダイエットを実践するためには、適切な肉の選び方が重要です。

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最後に、豚そともも肉の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。

「豚そともも肉」の主な栄養情報(可食部100gあたり)

カロリー221Kcal平均的
炭水化物0.2g
└糖質4.0gかなり低い
└食物繊維(0)g無し
たんぱく質18.8g多い
脂質16.5g多い

「豚そともも肉」のその他栄養情報

廃棄率0%特になし
水分63.5g普通
有機酸-g無し
灰分1.0g普通
コレステロール69mg多い
食塩相当量0.1mg低い
アルコール-g無し

「豚そともも肉」のビタミン・無機質等

ナトリウム51mg普通
カリウム320mg普通
カルシウム4mg低い
マグネシウム22mg普通
リン190mg多い
0.5mg普通
亜鉛1.9mg多い
0.07mg普通
マンガン0.01mg低い
ヨウ素-μg無し
セレン-μg無し
クロム-μg無し
モリブデン-μg無し
ビタミンA
└レチノール5μg多い
└α-カロテン-μg無し
└β-カロテン-μg無し
└β-クリプトキサンチン-μg無し
└β-カロテン当量0μg無し
└レチノール活性当量5μg普通
ビタミンD0.2μg多い
ビタミンE
└α-トコフェロール0.4mg普通
└β-トコフェロール0mg無し
└γ-トコフェロールTrmg無し
└δ-トコフェロール0mg無し
ビタミンK2μg普通
ビタミンB10.79mg多い
ビタミンB20.18mg多い
ナイアシン5.1mg多い
ビタミンB60.36mg多い
ビタミンB120.3μg普通
葉酸μg無し
パントテン酸0.97mg多い
ビオチン-μg無し
ビタミンC1mg普通

皮下脂肪: 10.2 %、筋間脂肪: 7.4 %

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

豚そともも肉と同じ肉の豚肉ジャンルで栄養素を比較!

名前カロリー糖質タンパク質脂質食物繊維
豚肩肉2010.818.514.6(0)
豚肩ロース肉2373.417.119.2(0)
豚ロース肉2483.019.319.2(0)
豚バラ肉3662.214.435.4(0)
豚もも肉1714.620.510.2(0)
豚そともも肉2214.018.816.5(0)
豚ヒレ肉1183.722.23.7(0)
豚ひき肉2092.317.717.2(0)
豚タン2054.615.916.3(0)
豚ハツ(心)1184.816.27.0(0)
豚レバー(肝)1147.120.43.4(0)
豚じん臓965.214.15.8(0)
豚モツ(胃)1114.417.45.1(0)
豚シロ(小腸)1593.514.011.9(0)
豚コーロン(大腸)1663.211.713.8(0)
豚の子宮(うてり・子袋)643.314.60.9(0)
豚足2270.520.116.8(0)
豚の軟骨2293.317.817.9(0)
トンカツ37918.525.125.30.9
ジョウルミート2562.217.422.3-

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。

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