ピザの献立15選！スープ・サラダ・肉・魚介を使ったもう一品などランチ・夕食におすすめの献立を管理栄養士が提案！

野菜がしっかりとれるスープ4選

その1：野菜の甘味たっぷり「キャベツのポタージュ」

ゆずがふんわり香るキャベツのポタージュ。スープを一度濾すことでなめらかな仕上がりになります。ベーコンの旨味も感じられるため、野菜嫌いの子供にもおすすめです。生クリームを使わず牛乳でできるのもお手軽で嬉しいですね。

野菜のやさしい甘みを感じられるスープなので、ピザとの味の違いを楽しめるでしょう。

その2：チーズ入りで子供も喜ぶ「チキンのチーズスープ」

鶏肉の旨味をしっかり感じられるチキンのチーズスープ。にんにく入りでパンチの効いた味付けなのでピザとの相性抜群です。作り方も具材を順番に炒めて煮込むだけなのでとっても簡単。

鶏肉にしっかり下味を付けることで味がぼやけずおいしいスープを作ることができます。溶けたチーズがコクになって、つい何杯もおかわりしたくなるおいしさです。

その3：味噌が隠し味「魚肉ソーセージと小松菜の豆乳スープ」

具だくさんでボリューム満点な魚肉ソーセージと小松菜の豆乳スープ。豆乳で作るのでさっぱりとした味わいを楽しめます。コーンが入ることで彩りも良くなり食卓が明るくなりますね。

小松菜には鉄分がたっぷり入っているので女性にもおすすめです。また魚肉ソーセージと豆乳からタンパク質もしっかり取ることができるのも嬉しいですね。

その4：野菜もしっかりとれる「パスタが入ったミネストローネ」

野菜の旨味がしっかり溶け込んだパスタが入ったミネストローネ。セロリやインゲンなど普段あまり食べる機会がない野菜もしっかりとることができます。

味付けは塩・胡椒のみととってもシンプル！トマトジュースと野菜の旨味がしっかり感じられますね。イタリアンな味わいがピザとの相性抜群です。

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その5：カリカリベーコンがおいしい「シーザーサラダ」

ポーチドエッグで見た目もおしゃれになるシーザーサラダ。ベーコンと食パンのカリカリ食感がシャキシャキのレタスに良く合います。マヨネーズベースのドレッシングは子供も食べやすくておすすめです。

ポーチドエッグが入ることで栄養価もアップ。野菜はレタスのみとシンプルなので、ピザの脇役にピッタリです。

その6：ツナ入りで食べやすい「れんこんと彩り野菜のデリ風サラダ」

れんこんと彩り野菜のデリ風サラダはれんこんのシャキシャキ食感を楽しむことができます。ボリューム満点で食べ応えも抜群！子供も大好きなツナマヨネーズが野菜のおいしさを引き立ててくれます。

また大きめにカットされた野菜をしっかり噛むことで、満腹中枢が刺激され食べすぎ防止にもつながります。

その7：ピザに合う「エビとじゃがいものガーリック炒め」

色鮮やかなエビとじゃがいものガーリック炒め。パプリカ入りで色鮮やかに仕上がり、見た目もきれいですよね。じゃがいもがゴロゴロ入っているので食べ応えがあり、ピザだけでは物足りないときにおすすめです。

にんにくとオリーブオイルの香りが引き立ち、イタリアンな献立にピッタリです。

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その8：おもてなしにぴったり「ギリシャソースのデリ風サラダ」

野菜の味をしっかり楽しめるギリシャソースのデリ風サラダ。ギリシャソースにはすりおろしたきゅうりとにんにくが入っています。ソースだけ別の容器に入れ、ディップして楽しむのも良いですね。

さっぱりとした味わいは、味の濃いピザとの相性も良くおすすめです。

その9：10分でできる「タコとアボカドのアヒージョ」

子供も喜ぶタコとアボカドのアヒージョ。具材をオリーブオイルで煮るだけでできてとっても簡単！アボカドにはビタミンEをはじめとする様々な栄養素が含まれており、ピザだけでは不足しがちな栄養素をしっかりと補ってくれます。

ピザの耳をオイルにディップして食べるのもおすすめです。

その10：アンチョビの旨味がおいしい「アンチョビポテト」

フライドポテトとはまた違ったおいしさが楽しめるアンチョビポテト。ねぎを散らすことで和風の味わいもプラスされて飽きずに食べられるでしょう。にんにくの風味とアンチョビの塩辛さがポテトによく合います。

子供に喜ばれることはもちろん、おつまみにもなるので大人も楽しめておすすめです。

肉・魚介を使ったもう一品5選

その11：みんな大好き「フライドチキン」

パーティーの定番フライドチキン。手羽元は火が通るのに時間がかかるため、電子レンジを使用することで時短になります。また手羽元にフォークを刺して穴を開けることで味が染み込みやすくなります。

サクッとジューシーなフライドチキンは子供から大人まで喜ばれること間違いなしでしょう。

その12：さっぱり食べれる「牛タンのサルサソース添え」

彩り抜群な牛タンのサルサソース添え。サルサソースは野菜を細かく切って調味液と和えるだけなのでとっても簡単に作れます。牛タンにさっぱりとしたサルサソースは相性抜群！おもてなしメニューにもおすすめです。

タバスコ入りでピリッとした辛さがアクセントになり食欲をそそります。

その13：さわやかな味わい「チキンのビネガークリーム煮」

チキンのビネガークリーム煮は、白ワインビネガーを入れることでクリーム煮なのにさっぱりとした味わいを楽しむことができます。具材は鶏もも肉・ブロッコリー・じゃがいものみでとってもシンプル。

ボリュームがあるのでディナーにもおすすめです。クリームソースはピザとの相性も抜群ですよ。

その14：イタリアンの定番「香味野菜のアクアパッツア」

「ちょっと豪華でおしゃれな献立にしたい…」そんなときにおすすめなのが香味野菜のアクアパッツア。難しそうに見えますが、作り方は具材を順番に炒めて白ワインで煮込むだけなので、意外と簡単に作れちゃいますよ！

魚はタラ・カレイ・タイなどお好みの白身魚でOK。本格イタリアンな献立に、家族も喜んでくれるでしょう。

その15：食べだしたら止まらない「サクサクフリット」

子供から大人までみんな大好きな、エビのサクサクフリット。手軽につまめてピザとの相性抜群ですね。衣に片栗粉を入れることでサクッとした仕上がりになります。

また揚げるときのコツとして、低温でじっくり火を通すことでふっくらとした衣を作ることができますよ。エビ以外にもブロッコリーやなす、鶏肉などで試してみても良いですね。