レモン汁レシピ30選｜プロが考案したチーズ入りちくわの肉巻きやいちごのレアチーズケーキなど
プロが考案した「チーズ入りちくわの肉巻き」「いちごのレアチーズケーキ」「アスパラガスとベーコンのペッパーうま炒め」「チキンのグレインズサラダ」「セブン風ベイクドチーズケーキ」など、レモン汁を使ったおつまみやおかずのレシピを紹介します。大量消費におすすめのレモン汁レシピやお酒に合うレシピ、子どもにも喜ばれるレシピなど、バラエティ豊かなレシピをご紹介します。
#1 自家製シーザードレッシングとシーザーサラダのレシピ！ヨーグルトでヘルシー&栄養価アップ！
- フリルレタス
- ベーコン
- 食パン
- ヨーグルト
- オリーブオイル
- 粉チーズ
- アンチョビ
- ブラックペッパー
- レモン汁
ヨーグルトを使った、シーザーサラダのレシピ。ベーコンを炒めて、食パンでクルトンを作ります。フリルレタスをちぎって洗い、ドレッシングを作ります。
アンチョビや粉チーズで味を引き締めます。最後に、レタスに具材とドレッシングを絡めて盛り付け、レモン汁をかけて完成です。クリーミーなヨーグルトとジューシーなベーコンの組み合わせが美味しいサラダです。ランチやディナーにぴったりです。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、もう一品、サラダ、シーザーサラダ、シーザードレッシング、ヘルシー、ベーコン、ヨーグルト、レタス、副菜、子どももおすすめ、時短、朝ごはん、簡単、自家製、簡単レシピ、時短料理、副菜・もう一品のおかず、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#2 基本のベイクドチーズケーキのレシピ！混ぜて焼くだけ簡単で失敗しらず！
- マリービスケット
- 無塩バター
- クリームチーズ
- 砂糖
- プレーンヨーグルト
- 生クリーム
- レモン汁
- 薄力粉
マリービスケットを使った、ベイクドチーズケーキのレシピ。クリームチーズを柔らかくし、ビスケットを砕いてバターと混ぜます。ケーキ型に敷き詰めて押し固め、オーブンで45分焼きます。
滑らかな食感が特徴で、クリームチーズの風味が楽しめます。冷やして固めてからカットして、ティータイムやデザートにお召し上がりください。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、クリームチーズ、チーズケーキ、ビスケット、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ |
#3 市販のアイスが大変身！ちょっと大人な「シナモン風味のティラミスアイス」
- バニラアイス
- クリームチーズ
- ビスケット
- レモン汁
- バニラエッセンス
- リキュール
- インスタントコーヒー
- シナモン
- リキュール
- ココアパウダー
- シナモン
バニラアイスとクリームチーズを使った、アイスビスケットのレシピ。バニラアイスとクリームチーズを柔らかくし、レモン汁、バニラエッセンス、リキュールと混ぜ合わせます。ビスケットをコーヒーシロップに浸し、アイスと交互に層にして冷やし、ココアパウダーをかけて完成です。
冷凍保存可能で、お酒にもぴったりな一品です。節約料理やおもてなしにもおすすめの手作りスイーツです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、お酒に合う、クリームチーズ、バニラアイス、ビスケット、手作りスイーツ、節約料理、冷凍保存可能、お酒にあう、おつまみ、おやつ・スイーツ |
#4 おもてなしにぴったり！ブロッコリーとかぼちゃで彩る、ギリシャソースのデリ風サラダ
- えび
- ブロッコリー
- ミニトマト
- フリルレタス
- かぼちゃ
- きゅうり
- にんにく
- 片栗粉
- ヨーグルト
- レモン汁
- オリーブオイル
えびを使った、ギリシャソースのデリ風サラダのレシピ。えびは片栗粉と塩で揉み込み、茹でておきます。ヨーグルトを水切りし、にんにくやきゅうりと混ぜ合わせてギリシャソースを作ります。
ブロッコリーやミニトマト、かぼちゃ、きゅうりを切って冷やし、盛り付けてソースをかけて完成です。水切りしたヨーグルトのクリーミーさとギリシャソースの爽やかな味わいが楽しめるサラダです。冷たくして召し上がれ。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、エビ、サラダ、ブロッコリー、ヨーグルト、作り置き、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、作り置きにおすすめ、お酒にあう、副菜、ダイエット向き |
#5 簡単オーロラソースで彩り豊か！エビとハムのサラダパスタ
- スパゲッティ
- むきエビ
- ブロッコリー
- ハム
- 粗びき黒こしょう
- マヨネーズ
- ケチャップ
- オリーブオイル
- 粉チーズ
- レモン汁
- おろしにんにく
- ドライオレガノ
- 塩こしょう
スパゲッティを使った、エビとハムのサラダパスタのレシピ。エビは塩水解凍してぷりぷり食感にし、ブロッコリーとハムは食べやすい大きさに切ります。鍋でブロッコリーとエビを茹で、水気をしっかりと拭き取ります。
スパゲッティは袋の表示通りに茹でて、アルデンテにしないように注意しましょう。最後にマヨネーズとケチャップを混ぜたソースで和え、粉チーズやレモン汁を加えて味を調えます。彩り豊かなサラダパスタで、美味しく楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、えび、おしゃれ、おもてなし、お弁当、お昼ご飯、ハム、パスタ、ブロッコリー、子どももおすすめ、時短料理、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#6 さっぱり南米風味！高タンパクな「たことわかめのセビーチェ風」
- ボイルたこ
- むきえび
- 玉ねぎ
- ミニトマト
- 乾燥わかめ
- 粗挽き黒こしょう
- レモン汁
- オリーブオイル
- おろししょうが
たことわかめを使った、セビーチェ風のレシピ。乾燥わかめを戻し、玉ねぎとミニトマトを切ります。ボイルたこも角切りにしておきましょう。
ボウルに材料を入れて、レモン汁やオリーブオイル、しょうがを加えて混ぜ合わせます。冷蔵庫で冷やして、冷たいセビーチェが完成です。たこのプリッとした食感とわかめのさっぱりとした味わいが楽しめる一品です。涼しくなるこれからの季節にぴったりです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、サラダ、タコ、乾燥わかめ、夜ご飯、朝ごはん、簡単、ダイエット向き |
#7 簡単！夏の焼きそば｜ワンパンで作る！お手軽海鮮塩焼きそば
- シーフードミックス
- 人参
- 小松菜
- 玉ねぎ
- 焼きそば麺
- ごま油
- レモン汁
- 鶏がらスープの素
- 塩麹
- ブラックペッパー
シーフードミックスと野菜を使った、夏にぴったりの焼きそばのレシピ。シーフードミックスを解凍し、野菜をカットしてフライパンで炒めるだけの簡単な作り方。レモン汁のさわやかな風味がアクセントになっています。
15分で完成するので、忙しい時やお昼ご飯にもぴったりです。夏の旬の食材を使った一品で、子どもから大人まで楽しめます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、お昼ご飯、シーフードミックス、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、時短、焼きそば、時短料理、麺類、昼ごはんにおすすめ、夏の旬 |
#8 あまった練乳でスイーツ作り！簡単練乳プリン
- 牛乳
- 練乳
- ゼラチン
- マンゴー
- 砂糖
- レモン汁
牛乳と練乳を加熱し、ゼラチンを溶かして冷やし固めます。マンゴーをカットし、甘さと酸味のあるジャムを作ります。練乳プリンにマンゴージャムを添えて楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、プリン、マンゴー、子どももおすすめ、手作りスイーツ、練乳、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#9 りんごジュース大量消費！りんごのバラゼリー
- りんご
- りんごジュース
- 砂糖
- レモン汁
- ゼラチン
りんごを使った、バラの形に成形したゼリーのレシピ。りんごをカットし、スライサーで薄くスライスしてバラの形に成形し、ゼリー液を作って冷やすだけの簡単な作り方。デザートやおやつにぴったりで、子どもから大人まで楽しめる手作りスイーツ。
調理時間はたったの15分。りんごジュースの大量消費にもおすすめ。おしゃれで可愛らしいバラのゼリーを楽しんでください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、りんご、りんごジュースの大量消費、子どももおすすめ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ |
#10 サルサソースで野菜たっぷり！牛タンのサルサソース添え
- 牛タン
- こしょう
- サラダ油
- ミニトマト
- 玉ねぎ
- ピーマン
- きゅうり
- にんにく
- レモン汁
- オリーブオイル
- ケチャップ
- タバスコ
牛タンを使った、野菜たっぷりのサルサソース添えのレシピ。牛タンに塩こしょうをして下味をつけ、サラダ油で焼きます。ミニトマト、玉ねぎ、ピーマン、きゅうり、にんにく、レモン汁、ケチャップ、タバスコ、塩を和えてサルサソースを作ります。
最後に、牛タンにソースをトッピングして完成です。野菜たっぷりでヘルシーな一品。ごはんやパンと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、サルサソース、フライパンひとつ、夜ご飯、牛タン、作り置きにおすすめ、お酒にあう |
#11 ワインにぴったり！バケットで作るご馳走カナッペ2種
- バケット
- クリームチーズ
- アボカド
- マヨネーズ
- レモン汁
- えび
- ピンクペッパー
- ツナ
- きゅうり
- ミニトマト
- オリーブオイル
- こしょう
バケットを使った、ご馳走カナッペのレシピ。アボカドとえびのカナッペは、アボカドをマッシュしてマヨネーズやレモン汁と混ぜ、えびをボイルして塩をふります。ツナと彩り野菜のカナッペは、ツナを水分を切ってボウルに入れ、きゅうりを千切りにして一緒に混ぜます。
最後に、バケットに具材をのせて完成です。ワインと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | おつまみ、えび、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、アボカド、ツナ缶、夜ご飯、お酒にあう |
#12 おつまみにぴったり！｜銀皮を取らずにコリコリ食感！ご飯がすすむ砂肝と小松菜のエスニック炒め
- 砂肝
- 小松菜
- ニンニク
- ナンプラー
- 砂糖
- レモン汁
- 黒こしょう
- ごま油
砂肝と小松菜を使った、レモン汁を使うおかずのレシピ。まずは小松菜を切り、ニンニクをみじん切りにします。砂肝に下味を付けて焼き、小松菜を炒めます。
最後に盛り付けて糸唐辛子をのせれば完成です。調理時間はたったの15分で、お酒にもご飯にも合う一品です。作り置きにもおすすめで、お弁当やお昼ご飯にもぴったりです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、夜ご飯、小松菜、砂肝、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう |
#13 いろんな料理に使える！玉ねぎのさっぱりナンプラーだれ
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 輪切り唐辛子
- ナンプラー
- しょうゆ
- きび砂糖
- レモン汁
- オリーブオイル
- ごま油
玉ねぎを使った、さっぱりナンプラーだれのレシピ。玉ねぎをみじん切りにし、水にさらして辛味を和らげます。ニンニクもみじん切りにし、調味料AとBを混ぜ合わせます。
最後に玉ねぎ、ニンニク、輪切り唐辛子を加えて混ぜます。辛味を抑えたさっぱりとした味わいで、ナンプラーの風味が楽しめます。ご飯や焼き魚の付け合わせにぴったりです。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お酒に合う、ご飯に合う、ドレッシング、ナンプラー、作り置き、玉ねぎ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、副菜、ダイエット向き |
#14 パン粉大量消費！いわしのパン粉包みグリル
- いわし
- オリーブオイル
- こしょう
- パン粉
- アンチョビ
- 松の実
- 粉チーズ
- オリーブオイル
- レモン汁
いわしとアンチョビを使った、いわしのレモン焼きのレシピ。いわしを下処理し、塩とこしょうで味付け。アンチョビを刻んでフィリングとして使い、松の実と粉チーズを加えて混ぜる。
いわしにフィリングを包み、オリーブオイルをまわしかけてオーブンで焼く。40分で完成。お酒に合うおかずや主菜として、またお昼ご飯や夜ご飯のメニューにもぴったり。パン粉の大量消費にもおすすめの一品です。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 主菜、いわし、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、パン粉の大量消費、夜ご飯 |
#15 ピクルス大量消費！玉ねぎとピクルスで作るサルサソース
- 玉ねぎ
- ピクルス
- ミニトマト
- ピーマン
- ピクルス液
- レモン汁
- ケチャップ
- にんにく
玉ねぎとピクルスを使った、簡単なサルサソースのレシピ。玉ねぎとピクルスをみじん切りにし、ミニトマトとピーマンもカットします。全ての材料を混ぜ合わせ、味を調えたら完成です。ピリ辛で爽やかな味わいのソースで、タバスコと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 副菜、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ピクルスの大量消費、ピーマン、ミニトマト、作り置き、夜ご飯、玉ねぎ、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おつまみ |
#16 夏におすすめ！野菜ジュースで作るトムヤムクン風スープそうめん
- エビ
- マッシュルーム
- 玉ねぎ
- ミニトマト
- 干しアミエビ
- パクチー
- 野菜ジュース
- ココナッツミルク
- にんにく
- 生姜
- レモン汁
- ナンプラー
- 豆板醤
- 鶏がらスープの素
野菜ジュースで作るトムヤムクン風スープそうめんのレシピ。エビは背ワタを取り、酒と片栗粉で洗い、焼き目をつけます。玉ねぎとマッシュルームを炒め、トマトと干しアミエビを加えます。
干しアミエビで風味アップ。野菜ジュース、水、ココナッツミルク、にんにく、生姜、レモン汁、ナンプラー、豆板醤、鶏がらスープの素を加えて煮込みます。最後にそうめんを加え、片栗粉でとろみをつけて完成です。エビの風味がたっぷりで、栄養価もアップした一品です。暑い日にさっぱりと楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、お昼ご飯、そうめん、エビ、トムヤムクン、夜ご飯、子どももおすすめ、野菜ジュース、麺類、昼ごはんにおすすめ、夏の旬 |
#17 豚しゃぶ肉で作る「トマトと豚しゃぶの冷製カッペリーニ」
- カッペリーニ
- 豚バラ肉
- ミニトマト
- バジル
- オリーブオイル
- ポン酢
- レモン汁
- 鶏がらスープの素
- おろしにんにく
- オリーブオイル、粗びき黒こしょう
カッペリーニを使った、トマトと豚しゃぶの冷製パスタのレシピ。パスタを茹でて冷やし、豚肉を一緒に茹でます。パスタが冷えたら水気を切り、冷蔵庫で冷やします。
豚肉は別で冷まし、冷製パスタと一緒に盛り付けます。バジルやポン酢、レモン汁などで味付けし、オリーブオイルや黒こしょうで仕上げます。冷たくてさっぱりとした夏にぴったりの一品です。冷製パスタの美味しさを楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、バジル、パスタ、フライパンひとつ、ミニトマト、豚バラ肉、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#18 なす＋パプリカの旬の彩り！「ちくわ入りカポナータ」
- ちくわ
- なす
- 玉ねぎ
- セロリ
- 赤パプリカ
- 黄パプリカ
- にんにく
- オリーブオイル
- 刻みバジル
- カットトマト缶
- レモン汁
- 黒こしょう
ちくわを使った、ちくわ入りカポナータのレシピ。なす、玉ねぎ、パプリカ、セロリを大きめに切ります。にんにくを潰し、ちくわを小さめに切ります。
オリーブオイルで野菜を炒め、トマト缶で煮込みます。最後にレモン汁、塩、黒こしょうで味を調えて完成です。野菜たっぷりのヘルシーな一品で、疲労回復成分も豊富。ご飯やパンに添えて楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ちくわ、トマト缶、フライパンひとつ、夜ご飯、茄子、ダイエット向き |
#19 レンジカスタードで簡単！冷凍ベリーとバームクーヘンで作る「トライフル」
- バームクーヘン
- 砂糖
- 薄力粉
- 牛乳
- 冷凍ミックスベリー
- 砂糖
- レモン汁
- ホイップクリーム
- 冷凍ミックスベリー
- 砕いたナッツ
- ミント
バームクーヘンを使った、冷凍ベリートライフルのレシピ。バームクーヘンを角切りにし、冷凍ベリーと一緒にグラスに入れます。カスタードクリームは卵と砂糖を混ぜ、薄力粉と牛乳を加えてレンジで加熱します。
クリームが固まったら、カスタードクリームをグラスに加え、再び冷凍ベリーをトッピングします。最後にホイップクリーム、砕いたナッツ、ミントをトッピングして完成です。バームクーヘンのふわふわ食感とベリーの爽やかさが楽しめるデザートです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、カスタード、バームクーヘン、ベリー、子どももおすすめ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ |
#20 水切りヨーグルト入り！バスク風レモンチーズケーキ
- ヨーグルト
- クリームチーズ
- 甜菜糖
- コーンスターチ
- レモン汁
- ラム酒
水切りヨーグルトを使った、バスク風チーズケーキのレシピ。ヨーグルトとクリームチーズを混ぜ、甜菜糖や卵、コーンスターチ、レモン汁、ラム酒を加えます。水切りヨーグルトは事前に作っておきます。
クッキングシートで型を作り、クリームチーズを混ぜた後、水切りヨーグルトを加えます。よく混ぜてから焼きます。冷ましてから楽しんでください。濃厚なチーズケーキの中に、ヨーグルトのさっぱり感が楽しめます。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、クリームチーズ、チーズケーキ、ヨーグルト、子どももおすすめ、手作りスイーツ、冷凍保存可能、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#21 ケッパー活用法！白身魚に合うケッパーとハーブのレモンソース
- こしょう
- 強力粉
- オリーブオイル
- ケッパー
- アンチョビ
- イタリアンパセリ
- オリーブオイル
- レモン汁
- こしょう
鮭を使った、ケッパーとハーブのレモンソースのレシピ。鮭に塩をふり、30分休ませます。水分を拭き取った鮭に強力粉を振り、オリーブオイルで焼きます。
ソースはケッパー、アンチョビ、イタリアンパセリ、オリーブオイル、レモン汁で作ります。鮭を焼きながらソースを作り、最後にソースをかけて完成です。鮭の旨みとソースの爽やかさが絶妙にマッチした一品。ベビーリーフやミニトマトと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | おもてなし、おかず、おしゃれ、お酒に合う、ご飯に合う、ケッパー、フライパンひとつ、夜ご飯、鮭 |
#22 ほっこりさっぱり栄養たっぷり！「味噌の和風トムヤムクン」
- むきえび
- しめじ
- ミニトマト
- 玉ねぎ
- ごま油
- 味噌
- 塩コショウ
- パクチー
- 料理酒
- レモン汁
- 和風顆粒だし
- おろしにんにく
えびとしめじ、玉ねぎ、ミニトマトを使った、味噌の和風トムヤムクンのレシピ。えびは片栗粉と塩で洗い、玉ねぎやミニトマトを切って、しめじをほぐします。味噌、レモン汁、おろしにんにく、和風顆粒だし、料理酒を水に加え、煮込んでから、野菜とえびを加えて完成です。
トムヤムクンの辛さはないですが、味噌のコクがある和風スープで、ヘルシーで美味しい一品です。パクチーを加えて、風味をアップして楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、えび、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、しめじ、スープ、トムヤムクン、夜ご飯、ダイエット向き |
#23 じゃがいも消費！ヨーグルトソースが美味しい「揚げずにカリッとハッシュブラウン」
- じゃがいも
- ヨーグルト
- 粉チーズ
- 粗びき黒胡椒
- オリーブオイル
- レモン汁
- おろしにんにく
- ホースラディッシュ
- チリペッパー
- 粗びき黒胡椒
- 小ねぎ
じゃがいもを細かくして、水切りヨーグルトで作るソースがポイントのハッシュブラウンのレシピ。じゃがいもはチーズおろし器で細かくし、水を絞って水気を切ります。ヨーグルトにレモン汁やホースラディッシュなどを加えたソースを作り、じゃがいもに混ぜ合わせて焼きます。
揚げずにヘルシーに仕上がり、水切りヨーグルトで作るソースが爽やかで絶品。小ねぎや粗びき黒胡椒をトッピングして、楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、じゃがいもの大量消費、フライパンひとつ、ヨーグルト、夜ご飯、大量消費におすすめ、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ |
#24 りんごを使った給食メニュー！フルーツヨーグルトサラダ
- りんご
- パイナップル
- プレーンヨーグルト
- レモン汁
- 粉寒天
- 砂糖
りんごとパイナップルを使った、ヨーグルト寒天のレシピ。まずはシンプルな寒天づくりから始め、型に流し入れて冷やし固めます。りんごをいちょう切りにし、パイナップルを４等分に切ります。
寒天をさいの目に切り、ボウルにヨーグルトと調味料を混ぜ合わせます。果物の水分を取り除き、材料を混ぜ合わせて完成です。手作りスイーツとしておやつやデザートにぴったり。ダイエット向きでありながら、おもてなしや子どものおやつにもおすすめです。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | デザート、おもてなし、おやつ、お昼ご飯、りんご、パイナップル、ヨーグルト、夜ご飯、子どももおすすめ、手作りスイーツ、朝ごはん、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#25 簡単で美味しい！｜甘酒の大量消費にも！優しい甘さの甘酒プリン
- 甘酒
- 牛乳
- 砂糖
- 粉ゼラチン
- レモン汁
- みかんの缶詰
牛乳と粉ゼラチンを使った、甘酒プリンのレシピ。ゼラチンをふやかし、甘酒プリンのベースを作ります。レモン汁を加えて濾し、冷やして固めます。調理時間は45分で、手作りスイーツとして大量消費にもおすすめです。
| 調理時間 | 45分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、手作りスイーツ、牛乳、甘酒、甘酒の大量消費、簡単、大量消費におすすめ、おやつ・スイーツ |
#26 お肌がうるおう低糖質ハワイアン！「ロミロミサーモンのビーンズサラダ」
- サーモン
- ミックスビーンズ
- トマト
- きゅうり
- 玉ねぎ
- ベビーリーフ
- オリーブオイル
- しょうゆ
- レモン汁
- 黒こしょう
サーモンとミックスビーンズを使った、ロミロミサーモンのビーンズサラダのレシピ。トマト、きゅうり、玉ねぎ、ベビーリーフを加え、オリーブオイル、しょうゆ、レモン汁、黒こしょうで和えます。トマトの抗酸化力とサーモンの高タンパクが相性抜群。
低カロリーでダイエットにもおすすめ。彩りよく切って、楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おしゃれ、おもてなし、サラダ、サーモン、ミックスビーンズ、低糖質、ダイエット向き |
#27 マヨネーズ無しでヘルシー！エビとアボカドのレモンチーズサラダ
- エビ
- 重曹
- アボカド
- ミニトマト
- オリーブオイル
- レモン汁
- こしょう
- 粉チーズ
エビとアボカドを使った、レモンチーズサラダのレシピ。エビの下処理をして、重曹で洗いプリプリに仕上げます。アボカドはカットして、ミニトマトと一緒に盛り付けます。
レモン汁、オリーブオイル、塩、こしょうを混ぜたドレッシングをかけて、粉チーズをトッピングして完成です。爽やかなレモンの酸味とアボカドのクリーミーさが絶妙なサラダです。涼しくなるこれからの季節にぴったりです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 副菜、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、アボカド、エビ、サラダ、夜ご飯 |
#28 ミキサーなし！レンジで簡単「バジルとピスタチオのジェノベーゼパスタ」
- スパゲッティ
- バジルの葉
- ピスタチオ
- にんにく
- 細切りベーコン
- バター
- オリーブオイル
- コンソメ
- 牛乳
- 粉チーズ
- オリーブオイル
- レモン汁
- 粗びき黒胡椒
バジルとピスタチオを使った、スパゲッティのレシピ。まずはソースを作り、スパゲッティを茹でてバターとソースを混ぜるだけで簡単に完成。おしゃれな一品で、夜ご飯やおもてなしにもおすすめ。25分で作れる時短料理です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、バジルの大量消費、パスタ、ピスタチオ、時短、簡単、時短料理、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#29 ギリシャヨーグルトで作る！簡単レアチーズケーキ
- ビスケット
- 無塩バター
- クリームチーズ
- ギリシャヨーグルト
- グラニュー糖
- 粉ゼラチン
- レモン汁
- バニラエッセンス
- いちごソース・ゼラチン
ギリシャヨーグルトで作るレアチーズケーキのレシピ。ビスケットとバターで作るボトムに、クリームチーズとギリシャヨーグルトを混ぜた生地を流して冷やすだけ。いちごゼリーをトッピングすると、見た目も華やかになります。
材料も少なく、調理時間も90分と手軽に作れるので、おうちカフェにもぴったり。冷やして固めたら、スプーンですくって楽しんでください。
| 調理時間 | 90分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、クリームチーズ、ヨーグルト、手作りスイーツ、簡単、大量消費におすすめ、おやつ・スイーツ |
#30 おつまみに最適！「鶏むね肉とほうれん草の粒マスタードソース和え」
- 鶏むね肉
- ほうれん草
- マヨネーズ
- レモン汁
- 粒マスタード
- ピンクペッパー
鶏むね肉とほうれん草の粒マスタードソース和えのレシピ。鶏むね肉に塩と酒を揉み込んでレンチンし、ほうれん草も同じくレンチンして氷水に浸けます。マヨネーズ、レモン汁、粒マスタードを混ぜて、鶏むね肉を手で割いて加えます。
最後にピンクペッパーを振りかけて、ミニトマトとフリルレタスと一緒に盛り付けて完成です。簡単に作れるヘルシーな一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ほうれん草、サラダ、簡単、電子レンジ、鶏むね肉、時短料理、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |