【牛乳を使った簡単につくれるレシピ】アイディア探せる！プロ考案のレシピ81選
#31 簡単美味！｜レンジでお手軽ミートローフ
- 合挽肉
- たまご
- にんじん
- 玉ねぎ
- 枝豆（むき実の状態）
- 生パン粉
- 牛乳
- ナツメグ
- コショウ
- オリーブ油
- ケチャップ
- ウスターソース
合挽肉とたまごを使った、レンジでお手軽ミートローフのレシピ。ゆで卵や玉ねぎ、にんじんを使い、牛乳とパン粉で肉だねを作り、レンジで加熱します。濃厚なソースと一緒に、お昼ご飯や夜ごはんにぴったりの一品です。
おしゃれなおもてなしやおつまみとしてもおすすめ。調理時間は35分で、お手軽に作れるレシピです。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おもてなし、お手軽、お昼ご飯、ミートローフ、レンジ調理、卵、合挽肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#32 簡単エッグタルト｜シナモン香るマカオ風エッグタルト
- 冷凍パイシート
- 卵黄
- 砂糖
- シナモン
- 薄力粉
- 牛乳
- バター
- バニラエッセンス
- シナモン
牛乳を使った、シナモン香るマカオ風エッグタルトのレシピ。卵黄、シナモン、牛乳を混ぜ、薄力粉を加えて電子レンジで加熱。バターとバニラエッセンスを混ぜて冷やし、冷凍パイシートで作った型にカスタードクリームを入れて焼く。時短でおしゃれなデザート。
| 調理時間 | 45分 |
| 特徴 | デザート、エッグタルト、カスタード、パイシート、簡単、電子レンジ、時短料理、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#33 簡単黒胡麻プリン｜板ゼラチンでかんたん黒胡麻プリン
- 黒練りごま
- 板ゼラチン
- 黒胡麻
- グラニュー糖
- ハチミツ
- 生クリーム
- 牛乳
- グラニュー糖
- 生クリーム
黒練りごまと板ゼラチンを使った、黒胡麻プリンのレシピ。牛乳を使って簡単に作れます。鍋に調味料を加えて混ぜ、黒胡麻を馴染ませたら器に流し入れます。
食べる直前にホイップクリームを作り、楽しんでください。調理時間は30分で、おやつやデザートにぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、ごま、手作りデザート、板ゼラチン、簡単おかし、作り置きにおすすめ、おもてなし、ダイエット向き、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#34 簡単本格ティラミス｜市販のスポンジケーキで本格ティラミス
- スポンジケーキ
- 卵黄
- 卵白
- マスカルポーネチーズ
- インスタントコーヒー
- ラム
- 熱湯
- グラニュー糖
- 生クリーム
- 牛乳
- ゼラチン
- ココアパウダー
牛乳を使った簡単につくれるティラミスのレシピ。スポンジをカットし、コーヒーシロップを塗り、生クリームと牛乳をレンチンし、メレンゲを立て、ティラミスクリームを流して冷やし固める。おやつやデザートにぴったりで、作り置きにもおすすめ。
おしゃれなおもてなしにも最適で、子どもにも喜ばれる一品です。調理時間は30分。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、ティラミス、簡単おかし、作り置きにおすすめ、おもてなし、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#35 フライパンで作るスティックミニチュロス
- 牛乳
- バター
- 砂糖
- 強力粉
- 薄力粉
- バニラオイルまたはバニラエッセンス
- 細目グラニュー糖
牛乳を使った、フライパンで作るスティックミニチュロスのレシピ。牛乳液を作り、粉類を加えて生地を作ります。卵を混ぜて完成させ、生地を絞り出して焼き上げます。
簡単に作れるおやつで、チュロスのような食感と甘さが楽しめます。調理時間は45分で、薄力粉を使用しています。おやつやスイーツとして、ぜひお楽しみください！
| 調理時間 | 45分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、チュロス、簡単おかし、薄力粉、おやつ・スイーツ |
#36 もちもちポンデケージョ｜片栗粉で作るもちもちポンデケージョ
- 白玉粉
- ベーキングパウダー
- 牛乳
- バター
- 粉チーズ
- 青のり
白玉粉と牛乳を使った、簡単につくれるもちもちポンデケージョのレシピ。白玉粉を細かくし、粉類を混ぜ、卵を割りほぐし、牛乳とバターを加熱し、粉類と卵を混ぜ、粉チーズを加える。生地を成形し、オーブンで焼く。短い時間で作れるので、朝ごはんやおやつにおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、アレンジレシピ、ポンデケージョ、簡単レシピ、朝ごはんにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#37 簡単アレンジレシピ！｜ベシャメルソースがクリーミー！クロックムッシュ
- バター
- 薄力粉
- 牛乳
- 食パン
- ロースハム
- ピザ用チーズ
- 粉チーズ
バターと薄力粉を使った、ベシャメルソースがクリーミーなクロックムッシュのレシピ。バターを溶かし、薄力粉と牛乳を混ぜてベシャメルソースを作ります。ハムとチーズをのせ、粉チーズをかけて焼きます。
食パンの上にたっぷりのベシャメルソースとチーズが絡み合い、とろける美味しさが楽しめます。おもてなしにもぴったりの一品です。調理時間は20分で、簡単に作れるので忙しい日のランチやパーティー料理におすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | おもてなし、アレンジレシピ、簡単レシピ、食パン、おしゃれ |
#38 簡単！スペイン風ポテトサラダ｜スペイン風アンチョビポテトサラダ
- じゃがいも
- マヨネーズ
- 牛乳
- にんにくすりろし
- アンチョビ
- こしょう
- オリーブオイル
- パプリカパウダー
じゃがいもと牛乳を使った、スペイン風アンチョビポテトサラダのレシピ。じゃがいもを茹でて、冷めないうちに皮をむき、マヨネーズとオリーブオイルを入れ混ぜるだけの簡単な作り方です。調理時間は20分で、副菜やお酒のお供にぴったり。おしゃれで大人の味が楽しめます。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜、おつまみ、お酒に合う、大人の味、おもてなし、お酒にあう、おしゃれ |
#39 簡単クリーム煮｜白菜の中華風クリーム煮
- 白菜
- シーフードミックス
- カニカマ
- 鶏ガラスープの素
- にんにくすりおろし
- しょうがすりおろし
- 牛乳
- 片栗粉
- 胡椒
- ごま油
白菜とシーフードミックスを使った、牛乳を加えた中華風のクリーム煮のレシピ。シーフードミックスを解凍し、白菜とカニカマを炒めて具材と調味料と一緒に煮込みます。最後に牛乳と片栗粉を加えてとろみをつけます。
冬の旬の白菜をたっぷり使った一品で、お酒にも合うおつまみや夜ごはんにおすすめです。調理時間は10分で、フライパンひとつで作れる節約料理です。子どもにも喜ばれる味わいで、ご飯にもよく合います。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 冬のレシピ、クリーム煮、夜ご飯、白菜の大量消費、節約料理、大量消費におすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、夜ごはんにおすすめ、冬の旬、子どもにおすすめ |
#40 簡単な宇治抹茶のババロワ｜宇治抹茶のババロワ
- 生クリーム
- 牛乳
- 抹茶パウダー
- グラニュー糖
- 板ゼラチン
牛乳を使った簡単につくれる宇治抹茶のババロワのレシピ。生クリームとグラニュー糖を合わせ、抹茶を加えてゼラチンでとろみをつけ、漉して器に流すだけの簡単な作り方です。調理時間は30分で、おしゃれなデザートとしてもおもてなしにもぴったり。子どもにもおすすめのスイーツで、手作りデザートとしても楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、スイーツ、ババロワ、手作りデザート、簡単、おもてなし、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#41 簡単グラタンの名作｜フランス人直伝「グラタンドフィノア」
- じゃがいも（Ｌ）
- にんにく
- バター
- 生クリーム
- 牛乳
- ナツメグ
- こしょう
じゃがいもを使った、フランス人直伝の「グラタンドフィノア」のレシピ。にんにくとバターで風味を付け、牛乳と生クリームで濃厚な味わいに仕上げます。じゃがいもをスライスしてオーブンで焼くだけで、簡単に作れる一品です。
調理時間は30分程度で、主菜や副菜としておすすめです。おもてなしや昼ごはんにもぴったりで、おしゃれな一品としても人気です。フライパンひとつで作れるので、忙しい時にも便利です。ぜひ、じゃがいもの大量消費や作り置きにもおすすめのレシピです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、じゃがいもの大量消費、グラタンドフィノア、簡単、時短料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、主菜、副菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#42 レンジで作れるパウンドケーキ
- バナナ
- 牛乳
- ホットケーキミックス
- 太白ごま油
- チョコチップ
- 生クリーム・チョコソース
バナナと卵を使った、レンジで作れるパウンドケーキのレシピ。牛乳を混ぜて、ホットケーキミックスとチョコチップを加え、さらに生クリームとチョコソースでトッピング。調理時間は30分で、手作りスイーツのキーワードにぴったりのおやつ・デザートです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、バナナ、パウンドケーキ、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ |
#43 簡単アップルチーズタルト｜型なしアップルチーズタルト
- ホットケーキミックス
- オリーブオイル
- 牛乳
- りんご
- 砂糖
- レモン汁
- シナモン
- クリームチーズ
- メープルシロップ
- シナモン
- メープルシロップ
牛乳を使ったアップルチーズタルトのレシピ。牛乳を使って簡単に作れるタルト生地に、濃厚なチーズクリームと煮りんごを組み合わせました。まずはタルト生地を作り、冷やしてからフィリングの煮りんごとチーズクリームを作ります。
生地にクリームを塗り、端を折りたたんで焼きます。香り豊かなシナモンとメープルシロップの風味が広がる一品です。デザートやおやつにぴったりで、おしゃれな雰囲気も演出できます。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | デザート、りんごの大量消費、タルト、電子レンジ、時短料理、おもてなし、おやつ・スイーツ、おしゃれ |
#44 フライパンひとつで簡単！｜フライパンひとつで簡単！クリーミー海老ドリア
- 玉ねぎ
- にんじん
- ケチャップ
- バター
- ごはん’（炊いてある物）
- 牛乳
- 薄力粉
- バター
- ほうれん草
- むきえび
牛乳を使ったクリーミー海老ドリアのレシピ。玉ねぎとにんじんをみじん切りにし、野菜をレンジで加熱します。ご飯と混ぜ合わせ、牛乳と小麦粉を混ぜたソースを加えます。
具材を炒めて、ケチャップライスにソースをのせてオーブンで焼きます。時短料理で、フライパンひとつで作れるので夜ご飯や子どもにおすすめです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | ワンパン調理、フライパンひとつ、夜ご飯、子どもにおすすめ、時短料理 |
#45 100均型で作る焼きドーナツ
- グラニュー糖
- 牛乳
- ホットケーキミックス
- バター
- バニラオイル
- コーティングチョコ（黒・白）
- チョコスプレー
牛乳を使った、100均型で作る焼きドーナツのレシピ。卵と砂糖を混ぜて、牛乳とホットケーキミックスを加え、溶かしバターを混ぜた生地を型に流してオーブンで焼きます。トッピングはコーティングチョコやチョコスプレーを使ってアレンジしましょう。
おやつやデザートにぴったりで、子どもにもおすすめです。調理時間は20分で、100均アイテムを使って簡単に作れるレシピです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | デザート、100均、ドーナツ、簡単、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#46 簡単で美味しい！｜レンジでとろけるたまごツナサンド
- 6枚切り食パン
- 粒マスタード
- 牛乳
- 塩こしょう
- ピザ用チーズ
- ツナ缶
- マヨネーズ
- 粗びき黒こしょう
- 一味唐辛子
牛乳を使った、レンジでとろけるたまごツナサンドのレシピ。食パンをトーストし、レンジでスクランブルエッグを作り、ツナ缶に調味料を加えて混ぜるだけで完成！お昼ごはんや朝ごはんにおすすめの時短料理です。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | お昼ごはん、サンドイッチ、簡単、電子レンジ、時短料理、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#47 絶品きのこグラタン
- 無塩バター
- 小麦粉
- 牛乳
- お好きなきのこ
- マカロニ
牛乳を使った簡単なレシピ。小麦粉と牛乳で作るホワイトソースに、お好きなきのことマカロニを加えて焼き上げます。夜ごはんや昼ごはんにおすすめで、調理時間は30分。秋の旬のきのこを使ったおしゃれな一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 冬のレシピ、きのこ、グラタン、夜ご飯、時短料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おもてなし、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、秋の旬、冬の旬、おしゃれ |
#48 失敗知らず！チキンとブロッコリーのグラタン
- 玉ねぎ
- ブロッコリー
- 鶏もも肉（皮は取り除く）
- 牛乳
- 薄力粉
- 無塩バター
- ピザ用チーズ
- パン粉
玉ねぎとブロッコリーを使った、牛乳を使う簡単なグラタンのレシピ。玉ねぎを炒め、鶏ももを加えて炒め、牛乳と薄力粉を混ぜて加える。耐熱容器に移し、チーズとパン粉を乗せて焼く。調理時間は30分で、グラタンのキーワードはクリーミー、主菜、フライパンひとつ、子どもにおすすめ、コツがある。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 主菜、クリーミー、グラタン、コツ、フライパンひとつ、子どもにおすすめ |
#49 バナナで作る簡単スイーツ｜バナナブレット
- バナナ
- 薄力粉
- ベーキングパウダー
- 砂糖
- バター
- 牛乳
- ラム酒
バナナを使った、バナナブレットのレシピ。フォークでバナナを潰し、卵や砂糖と混ぜ、溶かしバターや牛乳を加えて混ぜます。ラム酒や薄力粉、ベーキングパウダーも加え、生地を型に流し入れ、バナナをトッピングしてオーブンで焼きます。
45分の調理時間で手作りスイーツの完成です。バナナの甘さとふわふわな食感が特徴で、おやつやデザートにぴったりです。
| 調理時間 | 45分 |
| 特徴 | バナナ、手作りスイーツ |
#50 簡単手作り！バニラスフレ｜バニラスフレ
- 卵黄
- 卵黄用グラニュー糖
- 薄力粉
- 牛乳
- バニラオイル
- 卵白
- 卵白用グラニュー糖
卵黄と牛乳で作るバニラスフレのレシピ。卵黄に砂糖と薄力粉を混ぜてカスタードを作り、メレンゲと混ぜ合わせてココット型に詰めて焼きます。しっかり膨らんで焼き色が付いた、濃厚で美味しいスフレが完成します。おやつやデザートにぴったりの手作りスイーツです。
| 調理時間 | 45 |
| 特徴 | デザート、バニラスフレ、手作り、簡単、おやつ・スイーツ |
#51 ミートローフのポテトグラタン
- 合いびき肉
- 玉ねぎ
- ベーコン
- ピザ用チーズ
- じゃがいも
- 牛乳
- バター
- 塩こしょう
- マヨネーズ
- チューブにんにく
- 塩こしょう
- ケチャップ
- ウスターソース
合いびき肉と玉ねぎを使った、ミートローフのポテトグラタンのレシピ。まずは具材をカットし、玉ねぎをレンジで加熱します。ひき肉と調味料を加えてこね、耐熱容器に入れます。
ソースを塗り、レンジで火を通します。マッシュポテトを作り、肉の上に重ねます。チーズとベーコンをのせてトースターで焼きます。調理時間は35分で、主菜や夜ごはんにおすすめの簡単な一品です。
| 調理時間 | 35 |
| 特徴 | 夜ご飯、ひき肉、グラタン、簡単、おもてなし、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#52 とろとろマッシュポテトとサーモンのグラタン
- スモークサーモン
- じゃがいも
- ほうれん草
- しめじ
- オリーブオイル
- バター
- 牛乳
- 生クリーム
- ブラックペッパー
- とろけるチーズ
- パン粉
- オリーブオイル
牛乳を使った簡単レシピ。じゃがいもをつぶして、ほうれん草としめじを混ぜた美味しいグラタンです。スモークサーモンととろけるチーズの組み合わせが絶品！パン粉でこんがり焼き上げて、食べ応えも抜群です。
時短料理でおしゃれな一品を作りたい方におすすめです。お酒のおつまみや子どもにも喜ばれる味わいです。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | おつまみ、グラタン、サーモン、簡単、時短料理、お酒にあう、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#53 思い立って10分で作れる！｜思い立って10分で作れる！ブルーベリーソースのパンナコッタ
- 生クリーム
- 牛乳
- グラニュー糖
- 粉ゼラチン
- ブルーベリー
- グラニュー糖
- レモン汁
- バニラオイル
牛乳を使った簡単なブルーベリーソースのパンナコッタのレシピ。生クリーム、牛乳、グラニュー糖を火にかけ、ゼラチンとバニラオイルを加えて型に入れます。ブルーベリーソースを作り、レモン汁を加えます。
冷えたら型から外して盛り付けましょう。簡単で手作り感のあるスイーツです。
| 調理時間 | 10 |
| 特徴 | 手作りスイーツ、牛乳、簡単 |
#54 簡単5分でお店の味★｜電子レンジで簡単5分でお店の味★明太クリームうどん
- 冷凍うどん
- 明太子
- 牛乳
- 白だし
- 有塩バター
- 小ねぎ
- 刻み海苔
冷凍うどんと明太子を使った、電子レンジで作る明太クリームうどんのレシピ。明太子をほぐし、小ねぎを切って、冷凍うどんをレンジで加熱し、調味料と合わせて盛り付けるだけで完成。調理時間はたった5分で、時短でお昼ごはんにぴったり。
濃厚なクリームソースと明太子の風味が絶妙に絡み合い、お店の味を再現します。電子レンジを使えば手軽に作れるので、忙しい日のランチや夜ご飯にもおすすめです。
| 調理時間 | 5 |
| 特徴 | お昼ごはん、うどん、時短、電子レンジ、時短料理、麺類、昼ごはんにおすすめ |
#55 簡単な牛乳デザート｜パンナコッタ
- 生クリーム
- 牛乳
- グラニュー糖
- ゼラチンリーフ
- バニラビーンズ
- ラム酒
牛乳を使った、パンナコッタのレシピ。牛乳を使うことで簡単に作れるデザートで、計量をしっかりとして、氷で冷ましながら作ります。少し固まってきたら器に流し入れ、固めて完成です。
おしゃれでおもてなしにもぴったりな一品です。調理時間は20分で、デザートやおやつにぴったり。手作りデザートとしても子どもにもおすすめです。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | デザート、手作りデザート、牛乳、簡単、おもてなし、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#56 包んで焼けば失敗知らず！あつあつ包み焼きハンバーグのレシピ
- 玉ねぎ
- いんげん
- ミニトマト
- 舞茸
- オリーブオイル
- パン粉
- 牛乳
- 合い挽き肉
- 溶き卵
- こしょう
- バター
- デミグラスソース
- 赤ワイン
- オイスターソース
玉ねぎと合い挽き肉を使った、牛乳を使う簡単なハンバーグのレシピ。玉ねぎをみじん切りにし、野菜の下処理をしてから炒め、ハンバーグの種を捏ねて焼きます。濃厚なソースと一緒にアルミホイルで包んでオーブンで加熱すると、ジューシーなハンバーグが完成します。
夜ごはんや子どもにもおすすめの一品です。調理時間は40分で、ご飯にもよく合います。
| 調理時間 | 40 |
| 特徴 | 夜ご飯、コツ、ハンバーグ、簡単、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#57 こねないチーズインハンバーグ
- 豚ひき肉
- 玉ねぎ
- バター
- オールスパイス
- パン粉
- 牛乳
- 牛脂
- 粉チーズ
- サラダ油
- お好きなチーズ
- 中濃ソース
- ケチャップ
- 粉チーズ
牛乳を使った簡単なレシピ。豚ひき肉と玉ねぎを混ぜ合わせ、牛乳にパン粉と粉チーズを浸し、全ての材料を練り込んで焼きます。トッピングをして、お好みでチーズを加えるとより濃厚になります。
夜ごはんにおすすめの主菜で、ご飯にもよく合います。作り方も簡単なので、初心者でも挑戦しやすい一品です。
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、ハンバーグ、簡単、ご飯にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#58 簡単おつまみ！｜なんちゃってベーコンポテトグラタン
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- ベーコン
- バター
- 薄力粉
- 牛乳
- 顆粒コンソメ
- 乾燥パセリ
- 粉チーズ
- 黒こしょう
じゃがいもと玉ねぎを使った、なんちゃってベーコンポテトグラタンのレシピ。まずは野菜を加熱し、粗くつぶしてベーコンとともにフライパンで炒めます。ルウに牛乳を加えてとろみをつけ、野菜とベーコンを混ぜ合わせて温めたら完成です。粉チーズとパセリをトッピングして、お酒にもぴったりな一品です。
| 特徴 | 副菜、グラタン、フライパンひとつ、簡単、お酒にあう、おつまみ |
#59 フライパンひとつで簡単ロコモコ丼
- 合挽肉
- 玉ねぎ
- サラダ油
- パン粉
- 牛脂
- 牛乳
- こしょう
- サラダ油
- しょうゆ
- みりん
合挽肉と玉ねぎを使った、フライパンひとつで作る簡単なロコモコ丼のレシピ。まずは玉ねぎを切って加熱し、牛脂を刻んでおく。ハンバーグのタネを作り、成形してフライパンで焼く。
卵を入れてさらに焼き、ソースを作って盛り付ける。お昼ごはんやランチにぴったりで、手軽に楽しめる一品です。
| 特徴 | お昼ごはん、フライパンひとつ、ランチ、ロコモコ丼、昼ごはんにおすすめ |
#60 簡単トマトクリームパスタ｜濃厚トマトクリームパスタ
- パスタ
- にんにく
- オリーブオイル
- 玉ねぎ
- ハーフベーコン
- エリンギ
- アボカド（冷凍）
- ★水
- ★コンソメ
- ★ケチャップ
- 牛乳
- バター
- 塩コショウ
- 粉チーズ、ブラックペッパー、パセリ
牛乳を使った簡単につくれる濃厚トマトクリームパスタのレシピ。まずは具材をカットし、フライパンで炒め、パスタを投入。牛乳とアボカドを加えてクリーミーに仕上げます。味をととのえたら完成！お昼ごはんや昼ごはんにおすすめの簡単パスタです。
| 特徴 | お昼ごはん、トマトクリーム、フライパンひとつ、簡単パスタ、麺類、昼ごはんにおすすめ |