ネギを使った簡単レシピ30選！プロが考案したやみつき旨辛ネギ肉そうめんやお酒のアテにもおすすめのネギ味噌ハンバーグなど【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のネギを使った簡単につくれるレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから53件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 鶏ガラ不要で作るチャーハンのレシピ！焦がしにんにくの風味が食欲をそそる一品に
- ごはん
- 長ネギ
- にら
- にんにく
- ごま油
- しょうゆ
卵を使った、焦がしにんにくのチャーハンのレシピ。長ネギやにらをみじん切りにし、にんにくはみじん切りにします。ハムも切っておきます。
フライパンで卵をふわふわに炒め、取り出します。油でにんにくを炒め、ご飯を加えて炒めます。最後に、長ネギやにら、ハムを加えて炒め合わせ、しょうゆと塩で味付けします。卵を戻し入れて混ぜ合わせ、完成です。香ばしいにんにくとふわふわ卵が絶妙な組み合わせのチャーハンです。炒り卵をトッピングして、お楽しみください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、にんにく、チャーハン、ニラ、フライパンひとつ、卵、時短、節約、簡単、長ネギ、鶏ガラ不要、簡単レシピ、時短料理、節約料理、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#2 基本の「かに玉」のレシピ！ふんわり玉子としっかり甘酢でメリハリ・事前準備で短時間仕上げ！
- カニ缶
- 長ネギ
- 椎茸
- 冷凍枝豆
- 米油
- 鶏ガラスープの素
- 上白糖
- 米酢
- 濃口醤油
- 水溶き片栗粉
卵4個とカニ缶を混ぜて、長ネギと椎茸を加えて焼きます。甘酢あんを作り、玉子焼きにかけて2分蒸し焼きにします。最後に玉子焼きを返して焼き、お皿に盛り付けます。
卵とカニの組み合わせが美味しいかに玉のレシピです。ご飯のお供やお弁当にもぴったりです。ふんわりとした食感と甘酸っぱい味わいを楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、お酒に合う、かに玉、ご飯に合う、カニ缶、卵、子どもにおすすめ、時短、簡単、長ネギ、簡単レシピ、時短料理、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#3 基本の「きつねうどん」のレシピ！甘辛さがクセになる、メリハリある味の仕上げ方
- 冷凍うどん
- 油揚げ
- 長ネギ
- かまぼこ
- 出汁
- 上白糖
- みりん
- 薄口醤油
- 出汁
- みりん
- 薄口醤油
冷凍うどんと長ネギ、かまぼこを使った、きつねうどんのレシピ。ネギを使う簡単につくれるレシピです。具材をカットし、油揚げの出汁とうどん出汁を合わせて煮込みます。
冷凍うどんをほぐし入れ、再沸騰したら完成！調理時間は30分で、子どもにもおすすめの主食です。夜ご飯やお昼ご飯にぴったりで、大量消費にもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 麺類、うどん、お昼ご飯、きつねうどん、主食、夜ご飯、子どももおすすめ、油揚げ、簡単、長ネギ、簡単レシピ、大量消費におすすめ、子どもにおすすめ |
#4 基本の”和えない”「やみつきキャベツ」！塩と香味ソースをかけるだけのお手軽レシピ！
- キャベツ
- ニンニク
- 生姜
- ネギ
- ごま油
- 上白糖
- 米酢
- 濃口醤油
- 白ごま
キャベツを使った、やみつきキャベツのレシピ。キャベツをくし切りにし、香味野菜をみじん切りにします。ごま油で香りを立たせ、調味料を加えてソースを作ります。
最後にキャベツに軽く塩を振り、ソースをかけて完成です。シンプルながらも、キャベツの存在感がアップしているサラダです。食べる直前に塩を振ることで、やみつき度が変わります。ぜひ、ほんのり下味をつけて楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、キャベツ、基本のレシピ、時短、簡単、簡単レシピ、時短料理、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、副菜・もう一品のおかず、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#5 簡単！しじみと長ネギの味噌汁｜旨味たっぷり基本の「しじみの味噌汁」レシピ！疲労・二日酔いの身体によくしみる一品
- しじみ
- 長ネギ
- 手まり麩
- 出汁昆布
- 味噌
- 粉山椒
しじみと長ネギを使った、簡単につくれる味噌汁のレシピ。昆布を水に浸し、しじみを水に浸して洗い、煮てアクを引き、長ネギを加えて味噌を溶かせば完成！夜ご飯やお昼ご飯、朝ごはんにおすすめの基本のレシピ。子どもも喜ぶ一品で、おもてなしや作り置きにもおすすめ。ご飯に合う美味しい味噌汁です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、ご飯に合う、しじみ、味噌汁、基本のレシピ、子どももおすすめ、朝ごはん、簡単、長ネギ、簡単レシピ、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#6 プロ直伝の基本の「鯛茶漬け」レシピ！お酒の〆にもよく合うごま香る和食
- 真鯛
- 白ごはん
- 長ネギ
- 手まり麩
- みりん
- 濃口醤油
- 白ねりごま
- 出汁パック
- みりん
- 薄口醤油
鯛を使った、鯛茶漬けのレシピ。酒とみりんを煮切り、ごまダレに加えます。鯛を削ぎ切りにしてごまダレにくぐらせ、出汁をかけます。
長ネギをカットし、鯛をごまダレと合わせます。最後に出汁を煮立てて完成です。新鮮な鯛を使った和風のお茶漬けで、ごまダレの風味が美味しい一品です。ご飯と一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、お茶漬け、お酒に合う、基本のレシピ、朝ごはん、簡単、鯛、簡単レシピ、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#7 ふわトロに仕上がる基本の玉子丼のレシピ！たまご好きにはたまらない！
- 白米
- 長ネギ
- 片栗粉
- 出汁
- 上白糖
- みりん
- 濃口醤油
- 山椒粉
卵を使った、玉子丼のレシピ。卵液に水溶き片栗粉を加えることでふわっとした食感に。出汁と調味料を合わせた割り下を作り、長ネギをカットしておきます。
割り下を煮立たせ、半量の卵液を加えてかき混ぜます。卵がフツフツとしてきたら、もう半量の卵液を加えてサッとかき混ぜます。最後に炊いたご飯の上に玉子をかけ、山椒粉を振って完成です。ふわトロな玉子と出汁の風味が楽しめる玉子丼です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、フライパンひとつ、丼ぶり、丼もの、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、長ネギ、簡単レシピ、節約料理、おもてなし、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#8 基本の「鍋焼きうどん」のレシピ！手作り出汁でアツアツ風味豊かな一品を
- 冷凍うどん
- 鶏もも肉
- 長ネギ
- 椎茸
- しめじ
- かまぼこ
- 出汁パック
- みりん
- 薄口醤油
冷凍うどんを使った、鍋焼きうどんのレシピ。鶏もも肉や椎茸、かまぼこなどを具材として使い、出汁パックや調味料で味付けします。具材を加えて煮込み、アクを引いたら完成です。
出汁の風味が豊かで、具材のうまみがしっかりと出ている鍋焼きうどんです。温かいうどんをいただきながら、家族や友人と楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 冬のレシピ、お昼ご飯、お酒に合う、きのこ、冷凍うどん、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏もも肉、麺類、簡単レシピ、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、夜ごはんにおすすめ、秋の旬、冬の旬 |
#9 おつまみにぴったり！｜たたくだけで一段階おいしい！お酒のおつまみにもぴったりな基本のアジのなめろう
- アジ
- ショウガ
- 小ネギ
- 大葉
- 味噌
アジとショウガを使った、簡単につくれるアジの味噌和えのレシピ。ショウガと大葉をみじん切りにし、小ネギは小口切りにします。アジはざく切りにし、味噌と具材を包丁で混ぜ、たたいてねっとりしたら完成です。
お皿に大葉を敷いて盛り付けましょう。10分で作れる基本のレシピで、お酒にぴったりのおつまみです。また、ご飯や副菜としても楽しめます。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、もう一品、アジ、副菜、基本のレシピ、夜ご飯、大葉、生姜、簡単、簡単レシピ、ご飯にあう、お酒にあう、副菜・もう一品のおかず |
#10 簡単！おかゆ丼｜素朴な味がお腹にやさしい！生米から炊く【基本のたまご粥】
- 生米
生米と卵を使った、おかゆ丼のレシピ。研いだ生米と水を鍋に入れ、弱火で炊きます。卵を溶いておかゆに混ぜ、煮立たせて蒸らします。
器によそって完成です。調理時間は40分で、朝ごはんや夜ご飯におすすめの基本のレシピです。子どもも喜ぶ一品で、簡単に作れます。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 朝ごはん、お昼ご飯、卵、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、簡単、丼もの、朝ごはんにおすすめ |
#11 簡単！ネギと鶏ひき肉の肉団子｜使い方色々！昆布出汁で風味豊かな基本の「鶏団子」
- 鶏ひき肉
- 全卵
- 細ねぎ
- 生姜
- 濃口醤油
- 片栗粉
- 昆布
鶏ひき肉とネギを使った、簡単につくれる肉団子のレシピ。昆布を浸しておいて、具材をそろえて鶏団子タネを作ります。細ネギと片栗粉を加えて調味料と卵も加え、昆布出汁で丁寧に煮ていきます。
アクを引いたら完成！おかずやおつまみにぴったりで、子どもから大人まで楽しめます。作り置きにもおすすめで、節約料理にも最適です。お酒に合う一品です。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ネギ、作り置き、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、肉団子、鶏ひき肉の大量消費、簡単レシピ、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#12 磯の香りと色を逃さない！心も体もホッと温まる基本の「あおさの味噌汁」
- あおさ
- 絹ごし豆腐
- 人参
- 長ねぎ
- 出汁パック
- 味噌
あおさを使った、あおさの味噌汁のレシピ。長ネギと人参を煮て、絹ごし豆腐を加えて煮ます。アクを丁寧に引き、火を止めてから味噌を溶かします。
最後に、水にくぐらせたあおさを加えて完成です。あおさの磯の香りと色を楽しめる味噌汁です。具材をたっぷり入れて、温かくいただきましょう。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、あおさ、おもてなし、お昼ご飯、ご飯に合う、味噌汁、基本のレシピ、子どももおすすめ、朝ごはん、絹ごし豆腐、簡単レシピ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#13 ネバネバせずちゃんとパラパラ！｜ネバネバせずちゃんとパラパラ！プロ直伝の基本の「納豆チャーハン」
- 納豆
- 白ご飯
- 長ネギ
- 米油
- 黒胡椒
- 鶏ガラスープの素
- 濃口醤油
納豆とネギを使った、基本の「納豆チャーハン」のレシピ。ネギをカットして、ご飯と一緒に炒めるだけで簡単に作れます。焼き色がついたら納豆を加えて炒め、醤油を回しかけて味を整えれば完成です。チャーハンの基本をマスターして、家族みんなで楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、チャーハン、フライパンひとつ、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、納豆、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#14 難しい技術・火力不要！お家で簡単パラパラ基本のチャーハン
- ご飯
- 長ねぎ
- ロースハム
- 鶏ガラスープの素
- 胡椒
- しょうゆ
- ごま油
ご飯と卵、長ねぎを使った、難しい技術や火力不要の簡単なチャーハンのレシピです。具材を切り、卵液を作り、ご飯と卵を炒め、具材を加えて味付けし、最後に調味料で仕上げます。調理時間はたったの10分で、昼ごはんや夜ご飯にぴったりです。フライパンひとつで作れる基本のレシピで、子どもにもおすすめの節約料理です。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、チャーハン、フライパンひとつ、卵、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、長ネギ、節約料理、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#15 簡単中華丼の基本レシピ｜しっかり味とトロミ付けで失敗なし！基本の「中華丼」
- 白ごはん
- 豚こま切れ肉
- 人参
- 長ネギ
- 椎茸
- 生姜
- 白菜
- ごま油
- 濃口醤油
- 鶏ガラスープの素
- 片栗粉
白ごはんと豚こま切れ肉を使った、しっかり味とトロミ付けで失敗なしの「中華丼」のレシピ。ネギを使う簡単な作り方で、具材をカットして炒め、下味をつけ、椎茸と人参を加え、調味料と鶏ガラスープの素と水を加えて煮込みます。最後に水溶き片栗粉でトロミをつけて、ごはんにかければ完成です。子どもも喜ぶお昼ご飯や夜ご飯におすすめの基本の丼ものです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、丼もの、人参、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、白菜、豚こま切れ肉、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ |
#16 ネギを使った簡単レシピ！｜余熱で簡単しっとり！基本の「サラダチキン」
- 鶏むね肉
- 長ネギ
- 生姜
- ブラックペッパー
- レモンジュース
- オリーブオイル
鶏むね肉とネギを使った、余熱で簡単に作れる「サラダチキン」のレシピ。鶏むね肉をボイルし、60分余熱でじっくりと火を通すことで、しっとりとした食感が楽しめます。ネギをたっぷりと使い、ブラックペッパーや酢、レモンジュースでさっぱりとした味わいに仕上げました。
おかずやおつまみ、夜ごはんや昼ごはんにもおすすめのヘルシーな一品です。作り置きにもぴったりで、ダイエット中の方にもおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ヘルシー、作り置き、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏むね肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#17 ベースを作って簡単！胃腸に優しい基本の「雑炊」
- 白ごはん
- 玉子
- 生姜
- 長ネギ
- 和風顆粒出汁
- みりん
- 濃口醤油
- ごま油
ネギを使った簡単につくれる雑炊のレシピ。白ごはん、玉子、生姜、長ネギ、和風顆粒出汁、みりんを使って、胃腸に優しい基本の雑炊を作ります。具材をカットし、ごはんを洗い、出汁を作り、生姜と長ネギを加え、洗ったごはんと溶き卵を加え、最後に長ネギとごま油を加えます。
フタをして余熱で火を通せば完成です。節約料理やダイエット向きのレシピで、お昼ご飯や夜ご飯におすすめ。子どもから大人まで楽しめる一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、卵、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、長ネギ、雑炊、節約料理、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#18 片栗粉でこってり旨い！｜片栗粉でこってり段違いに旨い！豚こまと玉ねぎ・キムチでつくる、基本の「豚キムチ」
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- 長ネギ（緑の部分）
- キムチ
- 黒胡椒
- 濃口醤油
- 片栗粉
- ごま油
豚こまと玉ねぎ・キムチでつくる、基本の「豚キムチ」のレシピ。ネギを使った簡単につくれるレシピです。具材をカットし、豚肉に下味をつけ、片栗粉をまんべんなくまとわせ、玉ねぎをごま油で炒め、味付け豚肉とキムチを加えて炒めます。
25分で完成し、お酒に合うおかずやおつまみとしてもおすすめです。フライパンひとつで作れる基本のレシピで、昼ごはんや夜ご飯、作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、キムチ、フライパンひとつ、基本のレシピ、豚こま切れ肉、作り置きにおすすめ、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#19 納豆好き必見！｜納豆好き必見！ツナ缶で「納豆丼」
- 白ごはん
- 納豆
- ツナ缶
- みょうが
- 大葉
- 長ネギ
- 卵黄
- 三温糖
- ニンニク
- 濃口醤油
- ごま油
ネギを使った簡単レシピ！プロが考案したやみつき旨辛ネギ肉そうめんやお酒のアテにもおすすめのネギ味噌ハンバーグなど。納豆を主役にした「納豆丼」のレシピ。お米をセットし、具材をカットしていき、タレを作り、納豆とツユを合わせておく。トッピングして卵黄を乗せたら完成！ダイエット向きの丼もので、朝ご飯や昼ご飯におすすめの時短料理。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、ツナ缶、丼ぶり、丼もの、夜ご飯、子どももおすすめ、時短、朝ごはん、簡単、納豆、時短料理、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#20 贅沢だけど簡単、激うま海鮮天津飯
- シーフードミックス
- ご飯
- ごま油
- 醤油
- 料理酒
- 鶏ガラスープの素
- ごま油
- 胡椒
- 片栗粉
卵とシーフードミックスを使った、贅沢な海鮮天津飯のレシピ。シーフードミックスを炒めて、調味料で味付けし、半熟卵をのせてご飯の上に乗せて完成。夜ご飯や昼ごはんにおすすめの主菜で、子どもにも喜ばれる一品です。調理時間は20分で、フライパンひとつで作れます。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、シーフードミックス、フライパンひとつ、丼ぶり、丼もの、卵、子どももおすすめ、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#21 旨味あふれる！「鶏もも肉とニラ、長ネギのオイスターソース炒め」
- 鶏もも肉
- ニラ
- 長ネギ
- ニンニク
- 米油
- 黒胡椒
- 三温糖
- みりん
- 濃口醤油
- オイスターソース
鶏もも肉とニラ、長ネギを使った、旨味たっぷりのオイスターソース炒めのレシピ。具材をカットし、鶏もも肉を焼き、長ネギの白い部分を焼きます。続いて、長ネギの緑部分とニンニクを加え、ニラも加えます。
最後に調味料を加えて全体に行き渡ったら完成です。夜ごはんやお酒のおつまみにぴったりで、フライパンひとつで簡単に作れます。ご飯やお酒に合う一品で、昼ごはんや作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ニラ、フライパンひとつ、長ネギ、鶏もも肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#22 ビールにあう酢っぱおいしい！｜ビールにあう酢っぱおいしい！鶏むね肉を使った梅肉和えおつまみ
- 鶏むね肉
- 梅干し
- 砂糖
- しょうゆ
- かつお節
- ごま油
- 白いりごま
- 梅酒
- 細ネギ
鶏むね肉を使った梅肉和えおつまみのレシピ。ネギを小口切りにし、鶏肉に切れ込みを入れて梅酒で加熱。梅干しを叩いて練り梅にし、加熱後の鶏肉から出た汁を取り分けて調味料を混ぜれば完成！調理時間は15分で、お酒のアテやおもてなしにもぴったり。梅干しの酸味と鶏肉の旨味が絶妙にマッチし、ビールとの相性も抜群です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | おつまみ、お酒に合う、作り置き、梅干し、簡単、鶏むね肉、時短料理、節約料理、作り置きにおすすめ、おもてなし、お酒にあう |
#23 お酒にもおすすめ！｜お酒のアテにもおすすめ！ネギ味噌ハンバーグ
- 豚ひき肉
- 長ネギ
- ショウガ
- 片栗粉
- 味噌
- 砂糖
- 醤油
豚ひき肉と長ネギを使った、ネギ味噌ハンバーグのレシピ。長ネギを切り、ひき肉と調味料を混ぜて成形し、フライパンで焼くだけで簡単に作れます。夜ご飯やお酒のお供にぴったりの一品です。
調理時間はたったの20分で、作り置きや冷凍保存も可能です。ネギの風味と味噌の旨味が絶妙に絡み合い、やみつきになること間違いなしです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ハンバーグ、フライパンひとつ、豚ひき肉、長ネギ、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#24 大量消費に便利！｜大量消費に、作り置きに便利！京のおばんざい「油揚げの炊いたん」
- 油揚げ
- 九条ネギ
- 和風顆粒出汁
- 上白糖
- 薄口醤油
- みりん
九条ネギを使った、油揚げの炊いたんのレシピ。ネギを使う簡単な作り方で、ご飯に合うおかずやおつまみに最適。熱湯で油抜きし、油揚げをカットして出汁に加えて含め煮にするだけ。調理時間は25分で、作り置きやおもてなしにもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 副菜、おかず、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、作り置き、夜ご飯、常備菜、油揚げの大量消費、簡単、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、子どもにおすすめ |
#25 作り置きにおすすめ！釜揚げしらすを使った「じゃこ万願寺炒め」
- 釜揚げしらす
- 玉ネギ
- 赤パプリカ
- 緑万願寺唐辛子
- ごま油
- みりん
- 薄口醤油
- 白ごま
釜揚げしらすと玉ネギ、赤パプリカ、緑万願寺唐辛子を使った、ネギを使った簡単な副菜のレシピ。具材をカットし、玉ねぎから炒め、釜揚げしらすと万願寺と赤パプリカを加え、調味料を絡めたら完成。25分で作れる夏のレシピで、ご飯やお酒のお供にぴったり。作り置きにもおすすめで、お昼ご飯や夜ご飯にもおすすめ。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、万願寺唐辛子、作り置き、副菜、夜ご飯、釜揚げしらす、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、夏の旬 |
#26 火を使わない！焼きそば麺とサバ缶で作る「焦がしねぎ味噌のやみつき油そば」
- 焼きそば麺
- サバ味噌煮缶
- 長ねぎ
- 味噌
- 砂糖
- ごま油
- ごま油
- かつお節
- 鶏がらスープの素
- おろしにんにく
- 卵黄
- ラー油
- 粗びき黒こしょう
- 青ネギ
ネギを使った簡単レシピ！プロが考案したやみつき旨辛ネギ肉そうめんやお酒のアテにもおすすめのネギ味噌ハンバーグなど。ネギを刻み、ねぎ味噌を作り、トースターでこんがり焼いた後、焼きそば麺にサバ缶の煮汁をかけてレンジで加熱し、焦がしねぎ味噌と調味料を混ぜて完成！時短で簡単に作れる油そばのレシピです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、サバ缶、時短、油そば、簡単、時短料理、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#27 大葉としらすのペペロンチーノ｜さっとできてお店の味！大葉としらすのペペロンチーノ
- パスタ
- しらす
- 大葉
- 長ネギ
- 白だし
- オリーブオイル
- にんにく
- 輪切り唐辛子
パスタとしらすを使った、大葉としらすのペペロンチーノのレシピ。たっぷりの湯を沸かし、野菜を切ってパスタを茹でます。具材を炒めて水分を加えてソースにし、最後にパスタを絡めて盛り付けます。10分で完成する簡単な料理で、夜ご飯やおもてなしにおすすめです。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、しらす、パスタ、ペペロンチーノ、夜ご飯、大葉、麺類、昼ごはんにおすすめ |
#28 赤唐辛子とニンニクでピリ辛炒めもの「ベーコンとキャベツのペペロンチーノ」
- ベーコン
- キャベツ
- ニンニク
- 九条ネギ
- 唐辛子
- オリーブオイル
- 薄口醤油
- 黒胡椒
ベーコンとキャベツを使った、赤唐辛子とニンニクでピリ辛炒めもののレシピ。ネギを使う簡単な作り方で、具材をカットして、ニンニクを揚げ焼きにして、ベーコンを炒め、キャベツを加えてじっくり炒め、薄口醤油を加えて完成。ご飯に合うおかずやお酒のアテにもおすすめです。調理時間は25分で、フライパンひとつで作れるおしゃれな一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、キャベツ、フライパンひとつ、ベーコン、ご飯にあう、お酒にあう、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#29 中華のシンプル卵料理！「ふわふわ玉子のチリソースがけ」
- 生姜
- ニンニク
- 九条ネギ
- 片栗粉
- 米油
- ごま油
- 豆板醤
- ケチャップ
- 米酢
- 上白糖
卵とネギを使った、中華のシンプルな料理のレシピ。具材をカットし、卵液を作り、米油と合わせて調理。チリソースを作り、調味料を加えて完成させます。
20分で作れる時短料理で、夜ご飯やお酒のアテにもおすすめです。お皿に盛り付けてお楽しみください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、卵、時短料理、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#30 ビールに合う！｜ビールに合う時短おつまみ！「アンチョビポテト」
- じゃがいも
- ニンニク
- アンチョビ
- 九条ネギ
- 薄力粉
- オリーブオイル
- 薄口醤油
- ピンクペッパー
じゃがいもとアンチョビの絶品おつまみ「アンチョビポテト」のレシピ。ネギを使った簡単につくれる一品です。じゃがいもをカットし、レンチンで時短調理。
ニンニクを炒めてアンチョビと一緒に炒め、粉をまぶしたじゃがいもを加えて焼き色をつけます。最後に九条ネギを散らし、薄口醤油でまとめて完成です。お酒のアテにもぴったりで、ご飯にも合うおいしさです。調理時間はたったの25分。フライパンひとつで作れるので、忙しい日のおかずやおつまみにもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お酒に合う、ご飯に合う、じゃがいも、フライパンひとつ、時短、簡単、時短料理、大量消費におすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |