【ネギを使った簡単につくれるレシピ】アイディア探せる！プロ考案のレシピ53選
#31 椎茸と油揚げの玉子とじ｜卵でもう一品のおかず！「椎茸と油揚げの玉子とじ」
- 玉子
- 椎茸
- 油揚げ
- 九条ネギ
- 上白糖
- 和風顆粒出汁
- みりん
- 濃口醤油
玉子と椎茸を使った、椎茸と油揚げの玉子とじのレシピ。ネギを使う簡単につくれるレシピです。椎茸と油揚げをカットし、割り下に加えて卵液を加え、お皿に盛り付けます。
昼ごはんや夜ごはんにぴったりで、ご飯やお酒のお供にもおすすめです。調理時間は20分で、フライパンひとつで作れる時短料理です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、フライパンひとつ、卵、子どももおすすめ、椎茸、油揚げ、時短料理、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#32 10分以内でできる！ウインナーとネギを使ったお弁当におすすめレシピ
- ウィンナー
- 長ねぎ
- ウスターソース
- カレー粉
- サラダ油
ウインナーとネギを使った、お弁当にぴったりなレシピです。長ねぎを切り、ウィンナーを加えてじっくり炒め合わせ、半熟炒り卵と調味料を加えて仕上げます。ご飯にもよく合う一品で、フライパンひとつで簡単に作れます。お弁当やおかずとしておすすめです。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | おかず、お弁当、ご飯に合う、ウインナー、ネギ、フライパンひとつ |
#33 簡単おしゃれ！｜簡単おしゃれ！ゆで卵いりミートローフ
- 豚ひき肉
- たまねぎ
- パン粉
- ショウガチューブ
- ニンニクチューブ
- 豆乳
- 胡椒
ネギを使ったゆで卵いりミートローフのレシピ。玉ねぎを切り、ゆで卵を作り、豚ひき肉をこねて、タネを仕上げ、型に詰めてオーブンで焼くだけの簡単な作り方。ネギの風味とゆで卵の食感が絶妙で、おしゃれな一品に仕上がります。
調理時間は50分で、主菜やおもてなし料理としてもぴったり。大量消費や作り置きにもおすすめで、子どもにも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 50分 |
| 特徴 | 主菜、おしゃれ、おもてなし、ミートローフ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#34 炊くだけ簡単カオマンガイ
- 鶏もも肉
- 長ねぎ
- 生姜
- にんにく
- 鶏がらスープの素
- ナンプラー
- ポン酢
- ごま油
- はちみつ
- コチュジャン
- おろし生姜小さじ1
- おろしにんにく
ネギを使った簡単レシピ！プロが考案したやみつき旨辛ネギ肉そうめんやお酒のアテにもおすすめのネギ味噌ハンバーグなど。ネギを使う簡単につくれるレシピ。まずは長ねぎをカットし、白い部分を粗みじん切りに。
生姜とにんにくもみじん切りにし、鶏肉に穴をあける。炊飯器に米、鶏だし、ナンプラーを入れて炊飯し、ネギと調味料を混ぜてたれを作る。炊けたらネギと鶏肉を出してご飯を混ぜ、鶏肉を切ってご飯に盛り、たれをかけて完成！
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 丼ぶり、お米、カオマンガイ、タイ料理、時短料理、丼もの、昼ご飯におすすめ、夜ご飯におすすめ、おしゃれ |
#35 やみつき旨辛ネギ肉そうめん！｜千草焼き
- 玉子
- 長ネギ
- 椎茸
- 人参
- 大葉
- 九条ネギ
- スナップエンドウ
- 鶏ひき肉
- 和風顆粒出汁
- 薄口醤油
- みりん
- 上白糖
ネギを使った簡単な千草焼きのレシピ。卵液を作り、具材をカットして鶏ひき肉を炒めます。18cmパウンド型に入れてオーブンで焼き、粗熱を取ります。
30分で作り置きにもおすすめの一品です。ダイエット向きで、ご飯やお酒のアテにもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、18cmパウンド型、もう一品、卵、簡単レシピ、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、副菜、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#36 ネギの旨味がたまらない！｜タコ飯チャーハン
- ごはん
- ゆでだこ
- 長ネギ
- ショウガ
- しょうゆ
- みりん
- 和風顆粒だし
- ごま油
- 大葉(千切り
ネギを使った、タコ飯チャーハンのレシピ。まずは調味料を合わせ、ショウガとゆでたこを加えて炒めます。長ネギを炒めてご飯と混ぜ、下味をつけたゆでたこを加えてさらに炒めます。
最後に盛り付けて大葉をのせれば完成です。15分で作れる簡単レシピで、主菜としてもおすすめです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 主菜、ガッツリ、チャーハン、簡単レシピ、時短料理、フライパンひとつ |
#37 簡単カニカマ天津飯｜カニカマ天津飯
- 白ごはん
- 玉子
- カニカマ
- 豆もやし
- 椎茸
- 九条ネギ
- 濃口醤油
- オイスターソース
- シャンタン
- 米酢
- ごま油
- 片栗粉
ネギを使った簡単につくれるカニカマ天津飯のレシピ。ご飯をセットし、甘辛い中華餡と具材を準備。熱したフライパンで炒め、ゆすりながらご飯を混ぜ合わせれば完成。25分で作れる節約料理で、お昼ごはんや夜ご飯におすすめ。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、カニカマ活用、ガッツリ、中華料理、夜ご飯、節約料理、おもてなし、昼ごはんにおすすめ |
#38 えびとキャベツのにんにく醤油炒め
- むきえび
- キャベツ
- にんにく
- しいたけ
- ごま油
- しょうゆ
- 塩コショウ
- 刻みネギ
- 白いりごま
むきえびとキャベツを使った、ネギを使う簡単につくれるレシピ。キャベツ、しいたけ、にんにくを切って、エビと卵を加えて炒め、しょうゆで味付け。15分で完成！ダイエット向きの主菜としておすすめです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、エビ、簡単レシピ、主菜、ダイエット向き |
#39 やみつき旨辛ネギ肉そうめん
- そうめん
- 青ネギ
- 豚ひき肉
- 焼肉のたれ
- チューブにんにく
- チューブ生姜
- 味噌
- 輪切り唐辛子
- 鶏がらスープの素
- ごま油
- 粗びき黒こしょう
ネギを使った簡単レシピ！プロが考案したやみつき旨辛ネギ肉そうめんのレシピ。青ネギを小口切りにし、ひき肉と調味料を加えてレンジで加熱。茹でたそうめんと青ネギを加え、麺に鶏がらとごま油をまぶして粗びき黒こしょうを振りかけると完成！お昼ごはんやランチにぴったりの時短料理で、長ネギの大量消費にもおすすめです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | お昼ごはん、そうめん、ランチ、長ネギの大量消費、時短料理、大量消費におすすめ、麺類、昼ごはんにおすすめ |
#40 やみつき旨辛！｜カンジャンセウ
- 赤海老
- 長ネギ
- レモン
- にんにく
- 輪切り唐辛子
- しょうゆ
- みりん
- りんごジュース
赤海老とネギを使った、カンジャンセウのレシピ。ネギを使うことで簡単に作れる一品です。赤海老を下処理し、香味野菜とレモンと一緒に漬け汁に漬け込みます。
おもてなしやおつまみにぴったりで、お酒のアテやご飯のお供にもおすすめです。調理時間は10分で、お酒に合うエビの副菜として、夜ごはんにもおすすめの韓国料理です。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おつまみ、お酒に合う、エビ、韓国料理、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、副菜、夜ごはんにおすすめ |
#41 簡単！やみつき旨辛ネギ肉！｜豚こま切れ肉の味噌漬け焼き
- 豚こま切れ肉
- 長ネギ（緑の部分）
- しめじ
- 味噌
- 蜂蜜
- 濃口醤油
- 和風顆粒出汁
- ごま油
豚こま切れ肉と長ネギ、しめじを使った、豚こま切れ肉の味噌漬け焼きのレシピ。味噌ダレに蜂蜜と和風顆粒出汁を加え、豚肉と長ネギ、しめじを絶妙に組み合わせて焼き上げます。豚肉の旨味とネギの風味が口いっぱいに広がり、やみつきになる美味しさです。
25分で作れるので、忙しい日の夜ご飯やおもてなし料理にもぴったり。ご飯やお酒のお供にもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 主菜、ガッツリ、夜ご飯、豚肉、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ |
#42 玉ねぎと豚こまのハーモニー★ガッツリ塩豚丼
- 白ごはん
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 九条ネギ
- 米油
- 薄口醤油
- 鶏ガラスープの素
- レモンジュース
- ごま油
- 白ごま
玉ねぎと豚こま切れ肉を使った、ガッツリとした塩豚丼のレシピ。ネギを使うことで、簡単に作れる一品です。具材をカットし、ニンニクと豚こま切れ肉を細かくして炒め、玉ねぎがしんなりしたら調味料を加え、水を加えて煮立てます。
最後に刻んだ九条ネギとごま油を加えて風味をプラス。25分で完成する時短料理で、ランチや昼ごはんにおすすめの丼ぶりです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、ランチ、丼ぶり、豚肉、時短料理、節約料理、丼もの、昼ごはんにおすすめ |
#43 ネギを使った簡単レシピ！｜生姜焼きめし
- 白ごはん
- 豚こま切れ肉
- 生姜
- 玉ねぎ
- しめじ
- 九条ネギ
- ごま油
- 黒胡椒
- みりん
- 濃口醤油
- 鶏ガラスープの素
- 片栗粉
白ごはんと豚こま切れ肉を使った、生姜焼きめしのレシピ。ネギをたっぷりと使い、旨味がたっぷりの焼きめしです。具材をカットして合わせ調味料を作り、フライパンで炒めて完成。
昼ごはんにぴったりで、ガッツリ食べたい時におすすめです。調理時間は25分で、ご飯によく合います。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、ガッツリ、生姜、豚肉、フライパンひとつ、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ |
#44 おしゃれな節約料理！｜ジャガイモとコーンのバター醤油炒め
- じゃがいも
- スイートコーン缶
- 九条ネギ
- 米油
- 白胡椒
- みりん
- 濃口醤油
- 無塩バター
じゃがいもとコーンのバター醤油炒めのレシピ。ネギを使った簡単な作り方で、フライパンひとつで25分で完成します。メークインの皮を剥いて、熱したフライパンに油を入れ、じゃがいもを炒めます。
下味をつけて再度フタを閉め、3分タイマーで調理します。最後にスイートコーンと調味料を加えて完成です。おしゃれな見た目で、おつまみやお酒のアテにもぴったり。じゃがいもの大量消費にもおすすめで、子どもにも喜ばれます。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | おつまみ、じゃがいもの大量消費、子どもにおすすめ、節約料理、大量消費におすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、お酒にあう、おしゃれ |
#45 韓国風ポトフの旬な味わい｜鶏むね肉と大根のコチュジャンポトフ
- 鶏むね肉
- 大根
- にんじん
- 長ネギ
- しめじ
- 片栗粉
- ごま油
- 顆粒コンソメ
- コチュジャン
- おろしにんにく
鶏むね肉と大根を使った、ネギをたっぷりと効かせたやみつきの韓国風ポトフのレシピ。大根やにんじん、しめじの野菜の旨みと、コチュジャンの辛さが絶妙に絡み合い、冬の寒い日にぴったりの温かい一品です。ネギをたっぷりと使った独特の風味が特徴で、食欲をそそる香りと旨辛さがクセになります。
調理時間は30分で、簡単に作れるので忙しい日でも手軽に楽しめます。主菜としてだけでなく、お酒のアテにもおすすめです。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | 冬のレシピ、ダイエット、ポトフ、韓国風、主菜、ダイエット向き、冬の旬 |
#46 ヤンニョムチーズちくわ
- ちくわ
- とろけるスライスチーズ
- 小ネギ
- ケチャップ
- コチュジャン
- 豆板醤
- 砂糖
- 醤油
- 白ごま
ちくわととろけるスライスチーズ、小ネギを使った、ヤンニョムチーズちくわのレシピ。ちくわを焼いて、調味料Aとチーズを加えて仕上げます。節約料理でありながら、韓国風の旨辛さとチーズのとろける美味しさが絶妙な一品です。おつまみや副菜としてもおすすめで、ご飯やお酒のお供にもぴったりです。20分で作れる簡単レシピですので、ぜひ試してみてください！
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | 副菜、おつまみ、簡単、韓国風、節約料理、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、主菜 |
#47 生姜とにんにく香る簡単たまごスープ
- ごま油
- にんにくすりおろし
- しょうがすりおろし
- 鶏がらスープの素
- 薄口しょうゆ
- 塩こしょう
- 乾燥わかめ
- 刻みネギ
にんにくと生姜の香りが広がる、ネギを使った簡単たまごスープのレシピ。まずはごま油でにんにくと生姜を炒め、鶏がらスープの素と乾燥わかめを加えて煮込みます。最後に割り卵を加えて薄口しょうゆで味を整え、汁椀に盛り付けて刻みネギを散らせば完成です。お昼ごはんや朝ごはんにぴったりのヘルシーで美味しい一品です。
| 調理時間 | 10 |
| 特徴 | お昼ごはん、たまご、スープ、乾燥わかめ、時短料理、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ |
#48 もやしつくねの和風あんかけ
- 鶏ひき肉
- もやし
- 豆腐
- ひじき
- 片栗粉
- 塩コショウ
- サラダ油
- 麺つゆ
- 水溶き片栗粉
- 青ネギ、白ごま
鶏ひき肉ともやしを使った、和風あんかけの簡単なつくねのレシピ。豆腐を水切りし、ひじきを水戻しして、もやしを細かくして材料を混ぜてタネを作り、フライパンで焼き、蒸し焼きにしてからあんかけを作ります。お皿に盛り付けてお召し上がりください。子どもにおすすめの節約料理です。
| 特徴 | 主菜、つくね、簡単レシピ、節約料理、子どもにおすすめ |
#49 ネギを使った簡単レシピ！｜豆乳冷やし坦々うどん
- 冷凍うどん
- あいびき肉
- 生姜
- にんにく
- ごま油
- コチュジャン
- 味噌
- 砂糖
- 醤油
- 青ネギ
- 豆乳
- 白すりごま
- 顆粒鶏がらスープの素
- ラー油
ネギを使った簡単につくれる豆乳冷やし坦々うどんのレシピ。にんにく、しょうがをすりおろし、ひき肉を加熱して味付けをし、スープを作り、うどんを加熱してお皿に盛り付けます。昼ごはんにおすすめで、子どもにも喜ばれる麺類の一品です。電子レンジを使って簡単に作れます。
| 特徴 | お昼ごはん、うどん、簡単、電子レンジ、麺類、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#50 おつまみにぴったり！｜手づくり簡単ハーブソーセージ
- 豚ひき肉
- 玉ネギ
- フェンネルシード
- ブラックペッパー
- ローズマリー
- にんにく
- ライスペーパー
- サラダ油
- レタスなど
- フェンネルシード
- レモンの皮
豚ひき肉と玉ネギを使った、手づくり簡単ハーブソーセージのレシピ。フェンネルシードやローズマリーの香りが食欲をそそります。ハーブソルトを使って肉たねを作り、ライスペーパーで巻いて焼き上げます。お酒に合うおつまみとしてもおすすめです。
| 特徴 | おつまみ、ソーセージ、ワイン、大量消費におすすめ、お酒にあう |
#51 ネギを使った簡単レシピ！｜鶏ひき肉と白菜のうま煮
- 鶏ひき肉
- 白菜（小玉）
- ゆずの皮
- 長ネギ（白い部分）
- サラダ油
- 上白糖
- 和風顆粒出汁
- みりん
- 薄口醤油
- 片栗粉
鶏ひき肉と白菜のうま煮のレシピ。ネギを加えて風味をアップさせ、鶏ひき肉と白菜を炒めて煮込みます。ゆずの皮の香りがアクセントで、お酒のアテにもぴったりです。
フライパンひとつで作れるので、忙しい日の昼ごはんや夜ごはんにおすすめです。また、大量消費にも使えるので、ご飯のおかずとしても重宝します。調理時間は25分で、おいしさと手軽さを兼ね備えた一品です。
| 調理時間 | 25 |
| 特徴 | おつまみ、うま煮、ゆず、鶏ひき肉、大量消費におすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、低糖質でダイエット向き、低カロリーでダイエット向き、高タンパクでダイエット向き、食物繊維がとれる |
#52 ネギを使った簡単レシピ！｜木の葉どんぶり
- 白ごはん
- かまぼこ
- 長ネギ
- しめじ
- えのき茸
- 和風顆粒出汁
- 上白糖
- みりん
- 薄口醤油
- 山椒粉
ネギを使った簡単につくれる木の葉どんぶりのレシピ。ご飯を炊き、調味料を合わせておき、具材をカットしていきます。きのこは手で裂き、具材はこれでこと足ります。
薄口八方だしをひと煮立ちさせ、具材を加えて2分煮ます。溶き卵を回しかけ、フライパンをゆすって、ご飯の上にサッと盛り付けます。20分で作れる節約料理で、昼ごはんや夜ごはんにおすすめです。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | ランチ、丼ぶり、簡単、節約料理、フライパンひとつ、ご飯にあう、丼もの、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#53 おしゃれなさつまいもサラダ｜大人のさつまいもサラダ
- さつまいも
- ミックスナッツ
- みつば
- 小ネギ
- マスタード
- マヨネーズ
- ハーブソルト
さつまいもとミックスナッツを使った、大人の味わいのさつまいもサラダのレシピ。まずはさつまいもを切り、電子レンジで加熱します。小ネギ、みつば、ミックスナッツを刻み、マヨネーズとマスタードを混ぜます。
最後に全ての材料をさつまいもに入れ混ぜれば完成です。おしゃれな副菜やおもてなし料理、お酒のおつまみとしてもおすすめ。ダイエット向きで作り置きにも便利な時短レシピです。
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | おつまみ、おしゃれ、さつまいも、大人の味、時短料理、作り置きにおすすめ、おもてなし、お酒にあう、低GIでダイエット向き |