しらたきの絶対飽きない使い方はこれ！年中食べてるダイエッターや料理人が提案する簡単レシピ9選【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のしらたきを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから9件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 パパッとおつまみ！シメジとしらたきのたらこバター炒め
- しらたき
- シメジ
- たらこ
- バター
- しょうゆ
- 黒コショウ
しらたきとシメジを使った、パパッとおつまみ！たらこバター炒めのレシピ。まずはシメジを小房に分け、しらたきを洗い、食べやすい長さに切ります。たらこの薄皮を取り除き、フライパンでしらたきを乾煎りします。
シメジ、たらこ、調味料を加えて炒め、お皿に盛り付けて小ネギを散らします。ダイエット向きのおかずやおつまみとして最適です。10分で作れる時短料理で、お酒にもよく合います。作り置きにもおすすめで、子どもにも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おつまみ、お酒に合う、きのこ、しらたき、フライパンひとつ、夜ご飯、時短料理、作り置きにおすすめ、お酒にあう、副菜、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#2 しらたきのエスニックラーメン
- しらたき
- 鶏むね肉
- トマト
- レモン
- パクチー
- ごま油
- 豆板醤
- 塩コショウ
- 鶏ガラスープの素
- ナンプラー
しらたきと鶏むね肉、トマト、レモン、パクチーなどを使った、しらたきのエスニックラーメンのレシピ。しらたきの下ごしらえから、鶏むねとトマトの炒め方、スープの作り方まで丁寧に説明しています。20分で作れるので、忙しい時にもぴったりです。ダイエットレシピやお昼ご飯、夜ごはんにおすすめの低カロリーで高たんぱくな一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、しらたき、エスニック、低カロリー、夜ごはん、高たんぱく、鶏むね肉、麺類、ダイエット向き |
#3 ささみとたけのこの和風しらたきパスタ
- ささみ
- たけのこ
- しらたき
- パスタ
- 片栗粉
- ごま油
- めんつゆ
- おろししょうが
- 刻みネギ
ささみとたけのこの和風しらたきパスタのレシピ。まずはパスタを茹で、しらたきを下ゆでする。パスタとしらたきを混ぜ、たけのこを切り、ささみを炒めます。
最後に、たけのこ、パスタとしらたき、調味料を炒め合わせて盛り付け、刻みネギをちらしましょう。ダイエット向きの簡単な料理で、ダイエッターや料理人が提案する絶対飽きない使い方です。
| 特徴 | ダイエットレシピ、しらたき、パスタ、麺類、ダイエット向き |
#4 棒々鶏風しらたき冷やし中華
- ささみ
- しらたき
- きゅうり
- トマト
- 味噌
- 醤油
- 白すりごま
- ポン酢
- めんつゆ
- ごま油
しらたきを使った、棒々鶏風しらたき冷やし中華のレシピ。まずはしらたきを下ゆでし、きゅうりとトマトを切ります。ささみの下ごしらえをし、調味料でタレを作ります。スープを作って盛りつければ完成です！ダイエットレシピや低糖質、置き換えにも最適です。
| 特徴 | ダイエットレシピ、低糖質、置き換え、ダイエット向き |
#5 鶏むねミンチの麻婆しらたき
- 鶏むね肉
- しらたき
- 鶏むね肉
- しらたき
- しいたけ
- 玉ねぎ
- しいたけ
- ごま油
- 玉ねぎ
- おろしにんにく
- ごま油
- おろしにんにく
- おろししょうが
- 豆板醤
- おろししょうが
しらたきを使った、鶏むねミンチの麻婆しらたきのレシピ。まずはしらたきを下茹でし、しいたけと玉ねぎを切ります。鶏むねをミンチ状に切って炒め、具材と調味料を加えて炒めます。
最後にお皿に盛り付けて完成です。ダイエットレシピや低糖質を意識した方におすすめの一品です。
| 特徴 | ダイエットレシピ、しらたき、低糖質、鶏胸肉、ダイエット向き |
#6 かまぼこのしらたきソース焼きそば
- かまぼこ
- かまぼこ
- しらたき
- しらたき
- キャベツ
- キャベツ
- にんじん
- にんじん
- 玉ねぎ
- 玉ねぎ
- ごま油
- ごま油
- 塩コショウ
- 塩コショウ
- 中濃ソース
かまぼこのしらたきソース焼きそばのレシピ。まずはキャベツ、にんじん、玉ねぎ、かまぼこを切り、しらたきを下茹でし、炒めて仕上げます。ダイエッターや料理人が提案する簡単ながらヘルシーな一品です。ダイエットレシピや低脂質を意識している方におすすめです。
| 特徴 | ダイエットレシピ、しらたき、低脂質、ダイエット向き |
#7 絶対飽きない！｜豚肉のチャプチェ風しらたきのオイスターソース炒め
- 豚バラ肉
- しらたき
- にんじん
- しいたけ
- にら
- ごま油
- 醤油
- みりん
- オイスターソース
- 焼き肉のたれ
- コチュジャン
- 白ごま
- にんにくチューブ
豚肉としらたきのオイスターソース炒めのレシピ。1.野菜をカット。2.豚肉に下味をつける。
3.しらたきの下処理をする。4.タレをつくる。5.豚肉を炒める。6.野菜を加えてさらに炒める。7.ニラとタレを加えて炒める。お昼ごはんやランチにぴったり！節約料理で大量消費も◎
| 特徴 | お昼ごはん、チャプチェ、フライパンひとつ、ランチ、節約料理、大量消費におすすめ、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#8 しらたきの豆乳ちゃんぽん
- しらたき
- かまぼこ
- キャベツ
- もやし
- 長ネギ
- にんじん
- ごま油
- 無調整豆乳
- 塩コショウ
- 鶏ガラスープの素
- おろしにんにく
- おろししょうが
しらたきと野菜たっぷりの豆乳ちゃんぽんのレシピ。しらたきをアク抜きし、キャベツ、にんじん、長ネギ、かまぼこと一緒に炒めて、鶏ガラスープの素と無調整豆乳で煮込みます。15分で完成し、ダイエット向きの主菜としてもおすすめです。
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、置き換え、野菜たっぷり、麺類、低糖質でダイエット向き、低脂質でダイエット向き、低カロリーでダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |
#9 しらたきで満足感！｜しらたきで満足感！ちくわとキャベツのちゃんこスープ
- ちくわ
- しらたき
- キャベツ
- にんじん
- まいたけ
- 長ネギ
- 七味唐辛子
- 鶏ガラスープの素
- 白だし
- おろししょうが
しらたきを使った、ちくわとキャベツのちゃんこスープのレシピ。しらたきを下茹でし、キャベツ、にんじん、長ネギ、舞茸、ちくわを切って具材として煮込みます。ダイエット向きのヘルシーなお鍋で、食べ応えもあります。調理時間は25分で、ダイエットレシピや大量消費におすすめです。
| 調理時間 | 25 |
| 特徴 | 大量消費レシピ、お鍋、ちゃんこ、ヘルシー、大量消費におすすめ、低脂質でダイエット向き、低カロリーでダイエット向き |