プロが考案した「皮も衣もカリカリ！ガーリックシュリンプ」「おうちでハワイ気分♪基本のガーリックシュリンプ」「きのこたっぷり！和風ガーリックシュリンプ」といった、お酒にあうおつまみから主菜まで幅広いレシピを34選ご紹介！今すぐ作りたくなる絶品ガーリックシュリンプが満載です。
このレシピは、ガーリックシュリンプの作り方です。えびを洗って足を取り除き、背中側をはさみでカットし、背わたを取り除き、にんにくや玉ねぎをみじん切りにして、漬け込み液と一緒に保存袋に入れて20分ほど漬け込んだ後、強力粉と水を混ぜたものを湯煎して衣をつけ、バターを加えて揚げて完成です。楽しみ方は、レタスやミニトマトと一緒にサラダとして食べるのがおすすめです。カリカリな衣に、ガーリックの香りが漂う、おいしいおかずになりますよ！
| 調理時間 | 40分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、えび、お酒にあう、もう一品、おもてなし、おしゃれ |
香ばしい香りを感じるガーリックシュリンプのレシピ。ニンニク・バター・タレをエビにからませるので、香りが豊かで、味もしっかりとしています。プリプリで弾力のあるエビを香りとともに味わえる一品です。エビの大きさによって、タレの量を調節します。
| カロリー | 97 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 洋食、ほどほど、おつまみ |
おうちでハワイグルメ、基本のガーリックシュリンプのレシピ。焼く前にエビは水気をきちんと切っておく、火加減は中火程度で加熱する等、参考になるポイントが盛りだくさん。サラダやライスを一緒のお皿に盛りつけて、ハワイアンプレートとして楽しむことも出来ます。
| 調理時間 | 10分（エビの解凍時間と下処理の時間は除く。） |
| レシピのキーワード | 主菜 |
むきエビとたっぷりのキノコの「きのこたっぷり！和風ガーリックシュリンプ」のレシピ。キノコは他のキノコを使用しても美味しさアップ。オリーブオイルを使ってニンニク味に仕上げたむきエビとキノコが香ばしい味に仕上がります。
| カロリー | 164 kcal |
| 塩分 | 1.1 g |
| 調理時間 | 10分（解凍時間を除く） |
えびを使った、主菜になるガーリックシュリンプのレシピ。にんにくの香りが食欲をそそりますね。殻まで食べられるので、カルシウムもたっぷりとれます。柔らかく処理するコツは、オリジナルのマリネ液。少し漬け込むことで馴染み、仕上がりがやさしく食べやすくなります。
| カロリー | 283 kcal |
| 塩分 | 3 g |
| 調理時間 | 20～30分 |
えびをビールで煮込んでから炒めて作るのがポイントの、ハワイ風のガーリックシュリンプのレシピ。ビールで3分ほどえびを煮込むと、えびの臭みが取れてプリッと仕上がります。バターやオリーブオイル、レモンの香りやビールで煮たえびの旨みを楽しんで。
| カロリー | 210 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | おつまみ |
えびを活用したガーリックシュリンプのアレンジレシピ。つけあわせのソースには、ケチャップ、タバスコを活用することで、ぴりっと辛い洋風の味わいに。晩酌のお供として、洋食の副菜として幅広く活用できる一品です。
| カロリー | 247 kcal |
| 塩分 | 4.4 g |
| 調理時間 | 5分 |
アスパラガスとプリプリのえびが絶妙な、サッと作れるガーリックシュリンプのレシピ。えびはしっかり漬け込んでガーリックの風味をつけ、アスパラガスと一緒に炒めて完成。チリペッパーで辛さを調節して、お好みの味に仕上げてください。おつまみにもぴったりで、ビールとの相性も抜群です。【カロリー187 kcal】【調理時間15分】
| カロリー | 187 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | おつまみ |
ハワイの定番グルメのガーリックシュリンプを活用したスパゲッティレシピ。にんにくとオリーブオイルの香りが口いっぱいに広がる一品です。お好みでバターとしょうゆを少々加えると、濃厚な味わいを楽しむことができます。
| カロリー | 699 kcal |
| 塩分 | 3.3 g |
| 調理時間 | 15分 |
エビを使ったハワイアン料理、ガーリックシュリンプのレシピ。エビをスパイシーなマリネ液に漬け込み、焼くことで味がしっかり染み込んでいます。ハーブの香りとニンニクのうまみが口いっぱいに広がり、食欲をそそります。フライドポテトと一緒におつまみとして楽しんでください。調理時間は30分で、難易度はふつうです。
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 難易度ふつう、おつまみ |
えびとにんにくの風味がたまらない、コク深い味わいのガーリックシュリンプのレシピ。マヨネーズとマスタードを二段階に分けて加えることで風味が引き立ち、食欲そそられる一品に仕上がります。カロリーは196 kcal、塩分は1.5 gとヘルシーなのも嬉しいポイント。10分で簡単に作れるので、手軽に楽しめます。
| カロリー | 196 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 10分 |
ニンニク風味のエビをのせたハワイ風ピザのレシピ。「ピザクラフト」も「ガーリックシュリンプ」も市販のものを使うので、家庭でも手間なく簡単に作ることができます。ガーリックシュリンプのソースをピザソースに加えることで、にんにくの風味を一層効かせることも可能です。
| カロリー | 324 kcal |
| 塩分 | 2.5 g |
| 調理時間 | 20分 |
ハワイ名物、ガーリックシュリンプのアレンジ「スパイシーガーリックシュリンプ」のレシピ。基本のガーリックシュリンプにチリソースをプラスしてスパイシーに仕上げた一品です。ハワイ風にご飯とサラダと一緒にワンプレートにしてオシャレに盛るのもお勧めです。
| 調理時間 | 10分（エビの解凍時間と下処理の時間は除く。） |
| レシピのキーワード | 主菜 |
エビを使った、バターとニンニクが香るガーリックシュリンプのレシピ。エビをハーブソルトで味付けし、薄力粉をまぶして焼き上げます。殻ごと食べられるので、食感も楽しめます。レモンを絞って、本格的な味わいを堪能しましょう。カロリーは278 kcalで、調理時間は約30分です。
| カロリー | 278 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | 魚介料理、その他の魚料理 |
捌き方で味に差が出る、エビと唐辛子を使ったガーリックシュリンプのレシピ。エビの身を二股に割くような形で捌くことで、はらわたも簡単に除去でき、切った断面から揚げ油に溶け込んだうま味をしっかりと吸収。揚げ油はくせのないサラダ油を使うことで、エビとニンニクの香りを最大限に引き出します。
| レシピのキーワード | 海老は下処理でここまで進化する！料理研究家が本気で作る【至高のガーリックシュリンプ】、料理研究家リュウジのバズレシピ |
冷凍剝き海老で作る簡単ガーリックシュリンプのレシピ。長時間漬け込むことで少ない調味料でもしっかりと味が付いていて、みじん切りにしたにんにくの風味もたまりません。ポリ袋に材料を入れて寝かせておけば、あとは焼くだけ。下処理不要の冷凍剝き海老を使うので楽ちんです。
| 調理時間 | 5分（漬け込み時間を除く） |
| レシピのキーワード | 主菜 |
海老とアボカドを使った、にんにく香るガーリックシュリンプのレシピ。火を通したなめらかなアボカドと、プリプリの海老がクセになる美味しさです。シンプルな味付けで、素材の旨味を存分に感じられる一品。にんにくが食欲をそそります。カロリーは263 kcalで、調理時間は約15分。
| カロリー | 263 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | 魚介料理、焼き物・炒め物・蒸し物(魚介)、その他の焼き物・炒め物・蒸し物(魚介) |
味付けはコンソメの素だけの「ガーリックシュリンプ」のレシピ。えびをコンソメの素・にんにく・オリーブオイルに漬けこみ、あとは焼くだけで簡単。漬け汁ごとフライパンに入れて焼くことで、味が良く染み香ばしく焼きあがります。レモンを添えて、おもてなしにも喜ばれそうなシンプルだけど華やかな一品です。
| カロリー | 121 kcal |
| 塩分 | 0.9 g |
| 調理時間 | 15 分 |
| レシピのキーワード | メイン料理、洋風、味の素KK コンソメ、作り置き |
バターのコクが効いた、ガーリックシュリンプのレシピ。ぷりぷりで肉厚な海老の風味が堪能できる一品です。海老は殻付きのものを使うと旨味や香ばしさが増します。均一に火が通るスキレットで調理することで仕上がりが良くなるほかに、おうちで手軽にキャンプ気分を味わえます。
| 調理時間 | 15分（えびをマリネしている時間は除く） |
| レシピのキーワード | 主菜 |
芝エビを使ったガーリックシュリンプのレシピ。下味を付けることでガーリックの香りがしっかり感じられる仕上がりに。芝エビは小ぶりで殻も柔らかいので、殻ごと食べてエビのうま味を楽しめます。バターのコクが効いていて、おつまみにもぴったりの一品です。
| カロリー | 242 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | 魚介料理、その他の魚料理 |
ハワイでおなじみのガーリックシュリンププレートのレシピ。にんにくの効いたパンチのある味は白いご飯にはもちろん、ビールのおつまみにもぴったりです。レタスやレモンを添えて食べればハワイ旅行気分を味わえるレシピ。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主食、洋食、炒める |
エビとアボカドを使ったかぼすサラダレシピ。まろやかな酸味でレモンやライムとは違った香りが楽しめ、えびとアボカドにガーリックの香りが食欲をそそる一品です。ビールやワイン、どんなお酒にも相性抜群。ご飯やバケットなどにもあうので、夕飯にもおすすめです。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 副菜、かぼすの大量消費 |
ハワイで大人気のソウルフード、ガーリックシュリンプのレシピ。このレシピは鶏ガラスープの素で味付けをするのがポイント。エビの出汁と合わさった鶏ガラエキスのソースは添え合わせのライス、サラダにもよく合い最後までおいしさを堪能できるワンプレートです。
| 調理時間 | 約10分 |
| レシピのキーワード | 洋食、炒める |
エビとニンニクのすりおろしを使った、主菜になるガーリックシュリンプのレシピ。バターを加えることで、更にうま味がアップし、シメジも入っているので、満足感があります。炒めるだけで簡単に作れ、パプリカパウダーと白ワインで味付けるので、エスニック料理初心者でも挑戦しやすい一品です。レモンとパセリで爽やかさをプラスして、香ばしいエビとニンニクのガーリックシュリンプを楽しんでください。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主菜、エスニック料理、炒める |
ハワイの名物料理、ガーリックシュリンプ。香ばしいにんにくの風味が食欲をそそります。殻付きのエビがパリパリとして食感も良いです。隠し味に醤油を入れることで味に深みをプラス。レモンを添えて爽やかにいただきます。
| カロリー | 204 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| レシピのキーワード | 洋風、にんにくを使ってもう一品 |
カフェ風ガーリックシュリンプは、エビを使ったオイルを使った料理です。まず、にんにくをみじん切りにし、レモンを搾りやくカットしておきます。次に、エビを選び、背わたを取り除き、洗います。その後、オイルを使って炒めたり、レモンやワインを加えて煮込んだりして、最後に塩こしょうを振ることで、カフェ風ガーリックシュリンプが完成します。ミニトマトとパセリを付け合わせると、さらに美味しくなります。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 夜ご飯、エビ、カフェ風、ハワイ風、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
本場ハワイの味が簡単に作れる「漬けて焼くだけのお手軽ガーリックシュリンプ」のレシピ。揉みこんで焼くだけなので簡単に作れます。冷凍エビでも塩水解凍することで加熱してもプリプリの食感が保たれます。もちろん生や殻付きのエビでもOKです。
| 調理時間 | 10分（解凍・漬け時間は除く） |
| レシピのキーワード | 主菜 |
えびを使って作るランチなどにピッタリなパスタのレシピ。ハワイ料理の定番、ガーリックシュリンプをパスタに仕上げた料理です。マッシュルームを加えることで食感も香りもアクセントになります。にんにくとバターで食欲が進む一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | 主食 |
エビやチェダーチーズを使った、キャンプ飯にもぴったりなガーリックシュリンプのレシピ。下処理をした海老をにんにくやオリーブオイルなどを使った特製の調味料に漬け込み、スキレットで焼いたメニュー。一見手が込んでいるように見えますが簡単な一品です。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
殻ごと美味しい、ガーリックシュリンプのレシピ。ハワイ名物としてもお馴染みのあの味です。パリパリの殻に味が絡んで香ばしく、お酒のおつまみにもおかずにもなります。ガーリックを入れなくても美味しくできるレシピ。
| 調理時間 | 15分（海老に下味をつける時間は除く。） |
| レシピのキーワード | 主菜 |
