- 栄養
- カロリー
- エビチリの素
エビチリの素のカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！
このページではエビチリの素のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
エビチリの素のカロリーは54kcal（100gあたり）！これってどうなの？
引用元：DELISH KITCHEN
エビチリの素の可食部100gあたりのカロリーは、54kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1240位です。これは多い順にすると上位77％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「低い」です。
また、日本食品標準成分表の「調味料」ジャンルのでエビチリの素のカロリーを評価すると、142件中113位です。これは上位から79％に位置するカロリーで、評価は同じく「低い」となります。
| カロリー | 54Kcal |
| 全体での評価 | 1240位 / 1592件中（上位77％…低い） |
| 「調味料」ジャンル内での評価 | 113位 / 142件中（上位79％…低い） |
エビチリの素はカロリーが低いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう！
なぜエビチリの素のカロリーは低いの？なにが含まれているの？
なぜエビチリの素のカロリーは低いのか？
エビチリの素のカロリーは、可食部100gあたり54kcalで、他の食材と比較して「低い」と評価されています。その理由について、以下の栄養データを参照して考察してみましょう。
糖質が低い
エビチリの素の糖質は、可食部100gあたり9.2gで「低い」と評価されています。糖質はエネルギー源となるため、糖質が少ないことによりカロリーも低くなっています。
食物繊維が普通
エビチリの素の食物繊維は、可食部100gあたり0.6gで「普通」と評価されています。食物繊維は消化吸収されにくいため、エネルギー源としてはあまり寄与しません。そのため、食物繊維が少ないこともカロリーを低くしている要因と言えます。
タンパク質が低い
エビチリの素のタンパク質は、可食部100gあたり1.2gで「低い」と評価されています。タンパク質はエネルギー源となるため、タンパク質が少ないことによりカロリーも低くなっています。
脂質が低い
エビチリの素の脂質は、可食部100gあたり1.4gで「低い」と評価されています。脂質はエネルギー源となるため、脂質が少ないことによりカロリーも低くなっています。
以上の栄養データから、エビチリの素のカロリーが低い理由は、糖質、食物繊維、タンパク質、脂質が他の食材と比較して少ないためと考えられます。これにより、エビチリの素は低カロリーな調味料として選ばれることができます。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「エビチリの素」のカロリー内訳 | |||
|---|---|---|---|
| 栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
| 炭水化物のうち、糖質 | (9.2)g | 4 | 36.8kcal |
| 炭水化物のうち、食物繊維 | (0.6)g | 2 | 1.2kcal |
| たんぱく質 | (1.2)g | 4 | 4.8kcal |
| 脂質 | (1.4)g | 9 | 12.6kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「エビチリの素」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、36.8kcalという結果になりましたね！次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
エビチリの素は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？
エビチリの素は、低糖質ダイエットに使える？
「エビチリの素」は、糖質量が9.2gとなっております。この数値を踏まえると、エビチリの素は低糖質ダイエットにどちらかというと不向きと言わざるを得ません。しかし、糖質量は控えめな方です。
低糖質ダイエットは、糖質の摂取量を制限することによって体重を減らす方法です。糖質はエネルギー源として重要ですが、摂りすぎると余分な脂肪となって蓄積されることがあります。そのため、糖質を抑えることで体脂肪を減らすことができるのです。
エビチリの素は、エビの旨味と唐辛子の辛さが特徴的な調味料です。エビチリの素を使用することで、簡単に本格的なエビチリを作ることができます。しかしながら、糖質量が9.2gとやや高めですので、低糖質ダイエットにおいては注意が必要です。
低糖質ダイエットを実践する際には、糖質量を抑えた食材や調味料を選ぶことが重要です。エビチリの素を使用する場合には、他の糖質を抑えた食材と組み合わせることで、総糖質量をコントロールすることができます。
また、エビチリの素には他の栄養素も含まれており、たんぱく質やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれています。これらの栄養素は、健康的な食事に欠かせません。ですので、エビチリの素を適量使用することで、栄養バランスを保ちながらダイエットを行うことができるのです。
まとめ
エビチリの素は、糖質量が9.2gとなっており、低糖質ダイエットにどちらかというと不向きです。しかしながら、糖質量は控えめな方ですので、適量使用することで低糖質ダイエットを実践することは可能です。ただし、他の糖質を抑えた食材と組み合わせることで、総糖質量をコントロールすることが重要です。また、エビチリの素には栄養素も含まれており、健康的な食事にも貢献します。バランスの取れた食事を心掛けながら、エビチリの素を活用してダイエットを行いましょう。
エビチリの素は、低脂質ダイエットに使える！？
エビチリの素は、低脂質ダイエットに使える？
エビチリの素は、低脂質ダイエットに少し効果的な調味料であることがわかりました。
エビチリの素の脂質量
まず、エビチリの素の脂質量について調べてみました。すると、エビチリの素の脂質量は1.4gであることがわかりました。この値は、低脂質と言える範囲に入っています。
低脂質ダイエットの効果
低脂質ダイエットは、脂肪の摂取量を減らすことで体重や体脂肪を減らすことを目指すダイエット方法です。脂質は高カロリーなため、摂取量を制限することでカロリー摂取を減らすことができます。
エビチリの素の効果
エビチリの素は、エビの風味と辛さが特徴的な調味料です。この調味料を使うことで、料理に味をつけることができます。また、エビチリの素は低脂質であるため、低脂質ダイエットに取り入れることができます。
エビチリの素の活用方法
エビチリの素を活用するためには、料理に取り入れることが重要です。例えば、野菜や鶏肉と一緒に炒めることで、ヘルシーなエビチリ料理を作ることができます。また、エビチリの素を使ったサラダドレッシングやマリネにも利用することができます。
まとめ
エビチリの素は、低脂質ダイエットに少し効果的な調味料であることがわかりました。脂質量が1.4gと低いため、低脂質ダイエットを実践する際に取り入れることができます。エビチリの素を活用して、ヘルシーで美味しい料理を楽しんでください。
最後に、エビチリの素の各栄養素の詳細と、ざっくり評価（多いか少ないか等）をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「エビチリの素」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
|---|---|---|---|
| カロリー | 54 | Kcal | 低い |
| 炭水化物 | (9.5) | g | |
| └糖質 | (9.2) | g | 低い |
| └食物繊維 | (0.6) | g | 普通 |
| たんぱく質 | (1.2) | g | 低い |
| 脂質 | (1.4) | g | 低い |
「エビチリの素」のその他栄養情報 | |||
| 廃棄率 | 0 | % | 特になし |
| 水分 | (85.8) | g | 多い |
| 有機酸 | (0.1) | g | 多い |
| 灰分 | (2.0) | g | 多い |
| コレステロール | - | mg | 無し |
| 食塩相当量 | (1.8) | mg | 多い |
| アルコール | 0 | g | 無し |
「エビチリの素」のビタミン・無機質等 | |||
| ナトリウム | (680) | mg | 多い |
| カリウム | (150) | mg | 普通 |
| カルシウム | (8) | mg | 低い |
| マグネシウム | (10) | mg | 低い |
| リン | (45) | mg | 普通 |
| 鉄 | (0.3) | mg | 低い |
| 亜鉛 | (0.1) | mg | 低い |
| 銅 | (0.03) | mg | 低い |
| マンガン | (0.22) | mg | 普通 |
| ヨウ素 | 0 | μg | 無し |
| セレン | (1) | μg | 普通 |
| クロム | (1) | μg | 普通 |
| モリブデン | (2) | μg | 普通 |
| ビタミンA | |||
| └レチノール | - | μg | 無し |
| └α-カロテン | (1) | μg | 多い |
| └β-カロテン | (150) | μg | 多い |
| └β-クリプトキサンチン | 0 | μg | 無し |
| └β-カロテン当量 | (150) | μg | 多い |
| └レチノール活性当量 | (13) | μg | 普通 |
| ビタミンD | 0 | μg | 無し |
| ビタミンE | |||
| └α-トコフェロール | (0.6) | mg | 普通 |
| └β-トコフェロール | (Tr) | mg | 無し |
| └γ-トコフェロール | (0.8) | mg | 多い |
| └δ-トコフェロール | (0.2) | mg | 多い |
| ビタミンK | (3) | μg | 普通 |
| ビタミンB1 | (0.14) | mg | 多い |
| ビタミンB2 | (0.04) | mg | 普通 |
| ナイアシン | (1.3) | mg | 普通 |
| ビタミンB6 | (0.10) | mg | 普通 |
| ビタミンB12 | 0 | μg | 無し |
| 葉酸 | μg | 無し | |
| パントテン酸 | (0.28) | mg | 普通 |
| ビオチン | (0.7) | μg | 普通 |
| ビタミンC | (1) | mg | 普通 |
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
エビチリの素と同じ調味料の味付け用既製品ジャンルで栄養素を比較！
| 名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
|---|---|---|---|---|---|
| マーボー豆腐の素 | 115 | 10.4 | 4.2 | 6.3 | - |
| ミートソース | 96 | 10.1 | 3.8 | 5.0 | - |
| カレールウ | 474 | 40.0 | 6.5 | 34.1 | 6.4 |
| ハヤシルウ | 501 | 46.3 | 5.8 | 33.2 | 2.5 |
| エビチリの素 | 54 | (9.2) | (1.2) | (1.4) | (0.6) |
| 中華風合わせ酢 | 153 | (25.2) | (3.0) | (3.4) | (Tr) |
| デミグラスソース | 82 | 11.0 | 2.9 | 3.0 | - |
| 冷やし中華のたれ | 114 | 23.2 | 2.1 | 1.2 | 0 |
| ホワイトソース | 99 | 9.4 | 1.8 | 6.2 | 0.4 |
| 焼き鳥のたれ | 131 | (29.0) | (3.3) | 0 | (Tr) |
| 焼き肉のたれ | 164 | (32.1) | (4.3) | (2.2) | (0.4) |
| みたらしのたれ | 127 | (30.9) | (0.9) | 0 | 0 |
| お茶漬けの素 さけ | 251 | (36.9) | (20.2) | (3.7) | (3.5) |
| 即席すまし汁 | 194 | (28.4) | (18.3) | (0.8) | (3.3) |
| ふりかけ たまご | 428 | (39.2) | (23.4) | (21.9) | (5.1) |
| キムチの素 | 125 | 21.6 | 5.3 | 1.0 | 3.6 |
| ラーメンスープ 濃縮 醤油味 ストレート醤油味 | 157 | (10.9) | (3.3) | (11.7) | (Tr) |
| ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味 | 187 | (16.4) | (6.4) | (11.0) | (1.6) |
| 焼きそば粉末ソース | 248 | 57.1 | 5.6 | 0.7 | 3.3 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。