このページでは、調味料の焼きそば粉末ソースを徹底解説。食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。ぜひ見てくださいね。
焼きそば粉末ソースのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら!
まずは焼きそば粉末ソースの可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。
カロリー | 248 | Kcal | 高い |
炭水化物 | 62.4 | g | |
└糖質 | 57.1 | g | 多い |
└食物繊維 | 3.3 | g | 多い |
たんぱく質 | 5.6 | g | 低い |
脂質 | 0.7 | g | 低い |
食塩相当量 | 30.6 | mg | 多い |
データは「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」より、調味料分類に所属する正式名称「<調味料類> (調味ソース類) 焼きそば粉末ソース」の値を表示。評価(普通、低い、多い等)は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。
このページでは引き続き、焼きそば粉末ソースがどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています!
焼きそば粉末ソースはどんな食材?用途や使い道をざっくり紹介
焼きそば粉末ソースとは?どんな食材?
焼きそば粉末ソースは、焼きそばの味付けに使用される調味料です。このソースは、焼きそばの風味を引き立てるために開発されたものであり、焼きそばを美味しく仕上げるために欠かせない存在です。
食材1:香ばしいソースの主成分
焼きそば粉末ソースの主成分は、香ばしさを演出するための調味料です。この調味料には、醤油や砂糖、ケチャップ、にんにく、オイスターソースなどが使用されています。これらの調味料が絶妙にブレンドされており、焼きそばに深い味わいを与えてくれます。
食材2:旨味を引き立てる調味料
焼きそば粉末ソースには、旨味を引き立てるための調味料も含まれています。具体的には、魚介エキスや野菜エキスなどが配合されています。これらのエキスは、焼きそばにコクと深みを与え、食欲をそそる味わいを作り出してくれます。
食材3:風味を豊かにするスパイスの使用
焼きそば粉末ソースには、風味を豊かにするためのスパイスも加えられています。例えば、唐辛子や胡椒、ガーリックパウダーなどが使用されています。これらのスパイスは、焼きそばにアクセントを与え、香り高い味わいを演出してくれます。
ざっくり説明するとこんな感じです!次は焼きそば粉末ソースがダイエットにどう役立つか説明します!
焼きそば粉末ソースはダイエットに役立つ?カロリーや炭水化物を徹底評価!
焼きそば粉末ソースの栄養データを見て
焼きそば粉末ソースの栄養データを見ると、以下のような特徴があります。
1. 炭水化物が多く含まれている
焼きそば粉末ソースは、可食部100gあたりで炭水化物が62.4g含まれています。炭水化物は私たちの体にエネルギーを供給する重要な栄養素であり、活動や運動に必要なエネルギー源として役立ちます。
2. 食物繊維が多く含まれている
焼きそば粉末ソースには、可食部100gあたりで食物繊維が3.3g含まれています。食物繊維は消化を促進し、便通を正常化する効果があります。また、食物繊維は食事の満腹感を高めるため、過食を防ぐのに役立ちます。
3. 塩分が多く含まれている
焼きそば粉末ソースは、可食部100gあたりで塩分が30.6g含まれています。塩分の摂り過ぎは高血圧や心臓病のリスクを高めるため、注意が必要です。塩分の摂取量を抑えるためには、焼きそば粉末ソースの使用量を調節したり、他の調味料や食材と組み合わせることが大切です。
以上のように、焼きそば粉末ソースは炭水化物や食物繊維を豊富に含んでおり、エネルギー供給や消化促進に役立ちます。しかし、塩分の摂り過ぎには注意が必要です。バランスの取れた食事を心掛けることが健康的な食事への貢献につながります。
おすすめ:焼きそば粉末ソースのダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください!
焼きそば粉末ソースに含まれる無機質の栄養を解説!
焼きそば粉末ソースの特徴
焼きそば粉末ソースの栄養データを見ると、以下の3つの特徴が挙げられます。
1. ナトリウムが多い
焼きそば粉末ソースはナトリウムが12000 mg含まれており、多いです。ナトリウムは塩分の主成分であり、過剰摂取は高血圧や心血管疾患のリスクを高める可能性があります。そのため、ナトリウムの摂取量には注意が必要です。
2. カリウムが低い
焼きそば粉末ソースにはカリウムが82 mg含まれており、低いです。カリウムは体内の水分バランスを調整する役割があります。カリウムの不足は筋肉の動きや神経の伝達に影響を与える可能性があります。バランスの取れた食事を心がける必要があります。
3. カルシウムが多い
焼きそば粉末ソースにはカルシウムが110 mg含まれており、多いです。カルシウムは骨や歯の形成に重要な役割を果たし、体内の神経や筋肉の正常な機能にも関与しています。カルシウムの摂取は骨密度の維持や成長に必要なため、十分な摂取が求められます。
焼きそば粉末ソースに含まれるビタミンを解説!
「焼きそば粉末ソース」のビタミン含有量の特徴
ビタミンAの特徴
- レチノールは含まれておらず、ビタミンAの主要な形態であるレチノールの摂取はできません。
- α-カロテン、β-カロテン、β-クリプトキサンチン、β-カロテン当量の含有量が多く、これらの成分を通じてビタミンAを摂取することができます。
- レチノール活性当量は普通の量であり、ビタミンAの必要量を満たすことができます。
ビタミンEの特徴
- α-トコフェロールは普通の量含まれており、ビタミンEの必要量を摂取することができます。
- β-トコフェロールとδ-トコフェロールは含まれていません。
- γ-トコフェロールの含有量が多く、この成分を通じてビタミンEを摂取することができます。
その他のビタミンの特徴
- ビタミンKは普通の量含まれています。
- ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、パントテン酸は低い量含まれており、これらのビタミンの必要量を十分に摂取することはできません。
- ビオチンは普通の量含まれています。
なお、ビタミンD、ビタミンB12、葉酸、ビタミンCは含まれていないため、他の食品やサプリメントから摂取する必要があります。
最後に、焼きそば粉末ソースの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「焼きそば粉末ソース」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 248 | Kcal | 高い |
炭水化物 | 62.4 | g | |
└糖質 | 57.1 | g | 多い |
└食物繊維 | 3.3 | g | 多い |
たんぱく質 | 5.6 | g | 低い |
脂質 | 0.7 | g | 低い |
「焼きそば粉末ソース」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 0.1 | g | 低い |
有機酸 | 2.0 | g | 多い |
灰分 | 30.1 | g | 多い |
コレステロール | Tr | mg | 無し |
食塩相当量 | 30.6 | mg | 多い |
アルコール | - | g | 無し |
「焼きそば粉末ソース」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 12000 | mg | 多い |
カリウム | 82 | mg | 低い |
カルシウム | 110 | mg | 多い |
マグネシウム | 10 | mg | 低い |
リン | 18 | mg | 低い |
鉄 | 0.6 | mg | 普通 |
亜鉛 | 0.1 | mg | 低い |
銅 | 0.02 | mg | 低い |
マンガン | 0.47 | mg | 多い |
ヨウ素 | 4 | μg | 多い |
セレン | 2 | μg | 普通 |
クロム | 7 | μg | 多い |
モリブデン | 3 | μg | 普通 |
ビタミンA | |||
└レチノール | 0 | μg | 無し |
└α-カロテン | 3 | μg | 多い |
└β-カロテン | 34 | μg | 多い |
└β-クリプトキサンチン | 15 | μg | 多い |
└β-カロテン当量 | 43 | μg | 多い |
└レチノール活性当量 | 4 | μg | 普通 |
ビタミンD | 0 | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0.4 | mg | 普通 |
└β-トコフェロール | Tr | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0.3 | mg | 多い |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | 7 | μg | 普通 |
ビタミンB1 | 0.01 | mg | 低い |
ビタミンB2 | 0.01 | mg | 低い |
ナイアシン | 0.3 | mg | 低い |
ビタミンB6 | 0.03 | mg | 低い |
ビタミンB12 | 0 | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.08 | mg | 低い |
ビオチン | 0.8 | μg | 普通 |
ビタミンC | 0 | mg | 無し |
食物繊維:AOAC2011.25法
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
焼きそば粉末ソースと同じ調味料の味付け用既製品ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
マーボー豆腐の素 | 115 | 10.4 | 4.2 | 6.3 | - |
ミートソース | 96 | 10.1 | 3.8 | 5.0 | - |
カレールウ | 474 | 40.0 | 6.5 | 34.1 | 6.4 |
ハヤシルウ | 501 | 46.3 | 5.8 | 33.2 | 2.5 |
エビチリの素 | 54 | (9.2) | (1.2) | (1.4) | (0.6) |
中華風合わせ酢 | 153 | (25.2) | (3.0) | (3.4) | (Tr) |
デミグラスソース | 82 | 11.0 | 2.9 | 3.0 | - |
冷やし中華のたれ | 114 | 23.2 | 2.1 | 1.2 | 0 |
ホワイトソース | 99 | 9.4 | 1.8 | 6.2 | 0.4 |
焼き鳥のたれ | 131 | (29.0) | (3.3) | 0 | (Tr) |
焼き肉のたれ | 164 | (32.1) | (4.3) | (2.2) | (0.4) |
みたらしのたれ | 127 | (30.9) | (0.9) | 0 | 0 |
お茶漬けの素 さけ | 251 | (36.9) | (20.2) | (3.7) | (3.5) |
即席すまし汁 | 194 | (28.4) | (18.3) | (0.8) | (3.3) |
ふりかけ たまご | 428 | (39.2) | (23.4) | (21.9) | (5.1) |
キムチの素 | 125 | 21.6 | 5.3 | 1.0 | 3.6 |
ラーメンスープ 濃縮 醤油味 ストレート醤油味 | 157 | (10.9) | (3.3) | (11.7) | (Tr) |
ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味 | 187 | (16.4) | (6.4) | (11.0) | (1.6) |
焼きそば粉末ソース | 248 | 57.1 | 5.6 | 0.7 | 3.3 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。