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ふりかけ たまごのカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断
このページでは、調味料のふりかけ たまごを徹底解説。食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。令和5年公表の「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。ぜひ見てくださいね。
ふりかけ たまごのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！
まずはふりかけ たまごの可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。
| カロリー | 428 | Kcal | 高い |
| 炭水化物 | (39.7) | g | |
| └糖質 | (39.2) | g | 普通 |
| └食物繊維 | (5.1) | g | 多い |
| たんぱく質 | (23.4) | g | 多い |
| 脂質 | (21.9) | g | 多い |
| 食塩相当量 | (9.2) | mg | 多い |
データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、調味料分類に所属する正式名称「＜調味料類＞ （その他） ふりかけ たまご」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。
このページでは引き続き、ふりかけ たまごがどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！
ふりかけ たまごはどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介
ふりかけ たまごとは？どんな食材？
「ふりかけ たまご」とは、調味料の一種であり、料理や食材にかけて使用することができる味付け用の既製品です。この「ふりかけ たまご」は、主に卵をベースにした風味豊かな調味料であり、その特徴的な味わいと香りが魅力です。
1. 卵の風味が楽しめる
「ふりかけ たまご」は、卵を主成分としているため、卵の風味を楽しむことができます。卵のまろやかな味わいとほんのりとした甘みが特徴であり、料理にふりかけることで、卵の風味を引き立てることができます。また、卵本来の栄養価も含まれており、栄養補給にも役立ちます。
2. 多彩な料理に使用可能
「ふりかけ たまご」は、その風味と香りのバランスが絶妙であるため、多彩な料理に使用することができます。ご飯やおにぎりにかけることで、一層美味しさを引き立てることができます。また、サラダや麺類、おかずなどにもふりかけることで、食材の味を引き立て、食卓に彩りを添えることができます。
3. 使い勝手の良い調味料
「ふりかけ たまご」は、使い勝手の良い調味料としても知られています。容器のサイズや形状が手にフィットしやすく、ふりかける際にも手軽に使用することができます。また、袋や瓶に入っているため、持ち運びにも便利です。さらに、保存もしやすく、長期間にわたって風味や香りを保つことができます。
以上のように、「ふりかけ たまご」は、卵の風味を楽しめる調味料であり、多彩な料理に使用可能な使い勝手の良い調味料です。料理の味を引き立てるだけでなく、食卓に彩りを添えることもできるため、幅広いシーンで活躍することができます。
ざっくり説明するとこんな感じです！次はふりかけ たまごがダイエットにどう役立つか説明します！
ふりかけ たまごはダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！
1. タンパク質が豊富
「ふりかけ たまご」は、可食部100gあたりに23.4gのタンパク質を含んでいます。タンパク質は、体の細胞や組織の修復や再生に必要な栄養素です。また、食事の満足感を高める効果もあります。タンパク質は食事において重要な栄養素であるため、「ふりかけ たまご」は健康的な食事の一部として役立ちます。
2. 食物繊維が多い
「ふりかけ たまご」には、可食部100gあたりに5.1gの食物繊維が含まれています。食物繊維は、腸内環境を整える効果や便通を促進する効果があります。また、食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにする効果もあります。食物繊維は健康的な食事において重要な栄養素であり、「ふりかけ たまご」は食物繊維を摂取する手段として役立ちます。
3. 塩分の摂取に注意が必要
「ふりかけ たまご」は、可食部100gあたりに9.2gの塩分を含んでいます。塩分の摂りすぎは高血圧や心臓病のリスクを高めることがあります。健康的な食事においては、塩分の摂取量を控えることが重要です。したがって、「ふりかけ たまご」を使用する際には、塩分の摂取量に注意を払う必要があります。
「ふりかけ たまご」は、タンパク質や食物繊維の摂取に役立つ食材ですが、塩分の摂取には注意が必要です。バランスの取れた食事を心がけるためには、他の栄養素と組み合わせて摂取することが重要です。
おすすめ：ふりかけ たまごのダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！
ふりかけ たまごに含まれる無機質の栄養を解説！
「ふりかけ たまご」の特徴
1. ミネラルが豊富
「ふりかけ たまご」は、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンといった様々なミネラルが豊富に含まれています。特に、カルシウムや鉄などの栄養素は、体の健康維持に欠かせない重要な成分です。
2. ナトリウムが多い
「ふりかけ たまご」には、ナトリウムが多く含まれています。ナトリウムは体内の水分バランスを調整する役割を果たしていますが、摂りすぎると高血圧や体の浮腫の原因になる可能性があります。そのため、ナトリウムの摂取量には注意が必要です。
3. ヨウ素が多い
「ふりかけ たまご」には、ヨウ素も多く含まれています。ヨウ素は甲状腺ホルモンの合成に必要な栄養素であり、甲状腺機能の正常化に寄与します。適切なヨウ素の摂取は、甲状腺の健康維持に重要です。
以上のように、「ふりかけ たまご」はミネラルが豊富であり、特にカルシウムや鉄などの栄養素が多く含まれています。ただし、ナトリウムの摂取量には注意が必要であり、ヨウ素の摂取は甲状腺の健康維持に役立ちます。バランスの取れた食事を心がけることで、「ふりかけ たまご」を利用することが健康に良い選択となります。
ふりかけ たまごに含まれるビタミンを解説！
「ふりかけ たまご」のビタミン含有量の特徴
1. ビタミンAの含有量が多い
「ふりかけ たまご」に含まれるビタミンAは、レチノール、α-カロテン、β-カロテン、β-クリプトキサンチン、β-カロテン当量、レチノール活性当量の6種類があります。これらの含有量は、可食部100gあたりで100 μgから3100 μgと非常に多くなっています。
2. ビタミンEの含有量が多い
「ふりかけ たまご」に含まれるビタミンEは、α-トコフェロール、β-トコフェロール、γ-トコフェロール、δ-トコフェロールの4種類があります。これらの含有量は、可食部100gあたりで0.1 mgから5.1 mgと多くなっています。
3. その他のビタミンも多く含まれている
「ふりかけ たまご」には、ビタミンD、ビタミンK、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12、パントテン酸、ビオチン、ビタミンCも含まれています。これらのビタミンの含有量も、可食部100gあたりでそれぞれ多いまたは普通となっています。
最後に、ふりかけ たまごの各栄養素の詳細と、ざっくり評価（多いか少ないか等）をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「ふりかけ たまご」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
|---|---|---|---|
| カロリー | 428 | Kcal | 高い |
| 炭水化物 | (39.7) | g | |
| └糖質 | (39.2) | g | 普通 |
| └食物繊維 | (5.1) | g | 多い |
| たんぱく質 | (23.4) | g | 多い |
| 脂質 | (21.9) | g | 多い |
「ふりかけ たまご」のその他栄養情報 | |||
| 廃棄率 | 0 | % | 特になし |
| 水分 | (2.5) | g | 低い |
| 有機酸 | - | g | 無し |
| 灰分 | (12.3) | g | 多い |
| コレステロール | (420) | mg | 多い |
| 食塩相当量 | (9.2) | mg | 多い |
| アルコール | 0 | g | 無し |
「ふりかけ たまご」のビタミン・無機質等 | |||
| ナトリウム | (3600) | mg | 多い |
| カリウム | (490) | mg | 多い |
| カルシウム | (390) | mg | 多い |
| マグネシウム | (120) | mg | 多い |
| リン | (490) | mg | 多い |
| 鉄 | (4.5) | mg | 多い |
| 亜鉛 | (2.9) | mg | 多い |
| 銅 | (0.47) | mg | 多い |
| マンガン | (0.71) | mg | 多い |
| ヨウ素 | (86) | μg | 多い |
| セレン | (15) | μg | 多い |
| クロム | (2) | μg | 多い |
| モリブデン | (29) | μg | 多い |
| ビタミンA | |||
| └レチノール | (100) | μg | 多い |
| └α-カロテン | (540) | μg | 多い |
| └β-カロテン | (2300) | μg | 多い |
| └β-クリプトキサンチン | (130) | μg | 多い |
| └β-カロテン当量 | (3100) | μg | 多い |
| └レチノール活性当量 | (360) | μg | 多い |
| ビタミンD | (2.2) | μg | 多い |
| ビタミンE | |||
| └α-トコフェロール | (2.5) | mg | 多い |
| └β-トコフェロール | (0.1) | mg | 多い |
| └γ-トコフェロール | (5.1) | mg | 多い |
| └δ-トコフェロール | (0.1) | mg | 多い |
| ビタミンK | (220) | μg | 多い |
| ビタミンB1 | (0.29) | mg | 多い |
| ビタミンB2 | (0.48) | mg | 多い |
| ナイアシン | (4.1) | mg | 多い |
| ビタミンB6 | (0.31) | mg | 多い |
| ビタミンB12 | (6.2) | μg | 多い |
| 葉酸 | μg | 無し | |
| パントテン酸 | (0.47) | mg | 普通 |
| ビオチン | (6.0) | μg | 多い |
| ビタミンC | (11) | mg | 多い |
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
ふりかけ たまごと同じ調味料の味付け用既製品ジャンルで栄養素を比較！
| 名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
|---|---|---|---|---|---|
| マーボー豆腐の素 | 115 | 10.4 | 4.2 | 6.3 | - |
| ミートソース | 96 | 10.1 | 3.8 | 5.0 | - |
| カレールウ | 474 | 40.0 | 6.5 | 34.1 | 6.4 |
| ハヤシルウ | 501 | 46.3 | 5.8 | 33.2 | 2.5 |
| エビチリの素 | 54 | (9.2) | (1.2) | (1.4) | (0.6) |
| 中華風合わせ酢 | 153 | (25.2) | (3.0) | (3.4) | (Tr) |
| デミグラスソース | 82 | 11.0 | 2.9 | 3.0 | - |
| 冷やし中華のたれ | 114 | 23.2 | 2.1 | 1.2 | 0 |
| ホワイトソース | 99 | 9.4 | 1.8 | 6.2 | 0.4 |
| 焼き鳥のたれ | 131 | (29.0) | (3.3) | 0 | (Tr) |
| 焼き肉のたれ | 164 | (32.1) | (4.3) | (2.2) | (0.4) |
| みたらしのたれ | 127 | (30.9) | (0.9) | 0 | 0 |
| お茶漬けの素 さけ | 251 | (36.9) | (20.2) | (3.7) | (3.5) |
| 即席すまし汁 | 194 | (28.4) | (18.3) | (0.8) | (3.3) |
| ふりかけ たまご | 428 | (39.2) | (23.4) | (21.9) | (5.1) |
| キムチの素 | 125 | 21.6 | 5.3 | 1.0 | 3.6 |
| ラーメンスープ 濃縮 醤油味 ストレート醤油味 | 157 | (10.9) | (3.3) | (11.7) | (Tr) |
| ラーメンスープ 濃縮 みそ味 ストレートみそ味 | 187 | (16.4) | (6.4) | (11.0) | (1.6) |
| 焼きそば粉末ソース | 248 | 57.1 | 5.6 | 0.7 | 3.3 |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。