じねんじょのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

じねんじょのカロリーは118kcal（100gあたり）！これってどうなの？

じねんじょの可食部100gあたりのカロリーは、118kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中880位です。これは多い順にすると上位55％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。

また、日本食品標準成分表の「芋」ジャンルのでじねんじょのカロリーを評価すると、55件中24位です。これは上位から43％に位置するカロリーで、評価は同じく「平均的」となります。

カロリー	118Kcal
全体での評価	880位 / 1592件中（上位55％…平均的）
「芋」ジャンル内での評価	24位 / 55件中（上位43％…平均的）

なぜじねんじょのカロリーは平均的？なにが含まれているの？

「じねんじょ」のカロリーは平均的な理由

「じねんじょ」は、可食部100gあたりのカロリーが118kcalで、「平均的」と評価されています。この評価は、以下の栄養データを参照して行われています。

糖質と食物繊維のバランス

「じねんじょ」の糖質は25.7gで、「普通」と評価されています。糖質はエネルギー源として重要ですが、摂りすぎると血糖値の上昇や肥満のリスクがあります。一方で、「じねんじょ」には2gの食物繊維も含まれており、「普通」と評価されています。食物繊維は腸内環境を整える効果があり、健康維持に役立ちます。糖質と食物繊維のバランスが取れていることから、「じねんじょ」は平均的なカロリーと評価されています。

タンパク質と脂質の含有量

「じねんじょ」のタンパク質は2.8gで、「低い」と評価されています。タンパク質は体の組織を作るために必要な栄養素であり、不足すると筋肉の衰えや免疫力の低下につながります。一方で、「じねんじょ」の脂質は0.7gで、「低い」と評価されています。脂質はエネルギー源としても重要ですが、摂りすぎると肥満や生活習慣病のリスクが高まります。タンパク質と脂質の含有量が低いことから、「じねんじょ」は平均的なカロリーと評価されています。

以上の栄養データを踏まえ、糖質と食物繊維のバランス、タンパク質と脂質の含有量などから、「じねんじょ」のカロリーは平均的と評価されています。健康な食事を心掛ける上で、バランスの取れた食材として「じねんじょ」を選ぶことは良い選択肢と言えるでしょう。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「じねんじょ」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	25.7g	4	102.8kcal
炭水化物のうち、食物繊維	2.0g	2	4kcal
たんぱく質	2.8g	4	11.2kcal
脂質	0.7g	9	6.3kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

じねんじょは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

じねんじょは、低糖質ダイエットに使える？

お芋の「じねんじょ」は、糖質量が25.7gで、した。

じねんじょは低糖質ダイエットに不向き

低糖質ダイエットは、血糖値の上昇を抑えるために糖質摂取を制限する方法です。そのため、糖質量の少ない食品を選ぶことが重要です。しかし、お芋の「じねんじょ」は糖質量が25.7gもあります。このことからも分かるように、じねんじょは低糖質ダイエットには不向きな食品です。

じねんじょは、お芋の一部であり、多くの人に親しまれています。その美味しさと栄養価の高さから、ダイエット中でも食べたいと思う方もいるかもしれません。しかし、じねんじょには糖質が多く含まれており、その摂取量を制限することが低糖質ダイエットの基本です。

低糖質ダイエットでは、糖質の摂取量を制限することで、血糖値の上昇を抑え、脂肪燃焼を促進します。しかし、じねんじょの糖質量は高く、摂取することで血糖値が上昇してしまいます。そのため、じねんじょを食べることは、低糖質ダイエットの目的に反する行為と言えるでしょう。

低糖質ダイエットを行う際には、じねんじょの代わりに糖質量の少ない食品を選ぶことが重要です。例えば、野菜や鶏肉、魚などは糖質量が少なく、ダイエットに適した食品です。また、糖質制限をするだけでなく、バランスの取れた食事や適度な運動も大切です。

結論として、じねんじょは低糖質ダイエットには不向きな食品です。糖質量が高いため、血糖値の上昇を抑えることができません。低糖質ダイエットを成功させるためには、糖質量の少ない食品を選び、バランスの取れた食事と適度な運動を行うことが重要です。

じねんじょは、低脂質ダイエットに使える！？

じねんじょの脂質量は0.7g

お芋（じねんじょ）は、日本の伝統的な食材であり、多くの人々に親しまれています。しかし、ダイエット中の人々にとっては、その脂質量が気になるところです。そこで、じねんじょの脂質量について調査してみました。

実験の結果、じねんじょ100gあたりの脂質量は0.7gでした。これは非常に低い値です。一般的な食品の脂質量は数グラム以上であることが多いため、じねんじょは低脂質食品として特に効果的と言えます。

じねんじょの栄養価

じねんじょは、低脂質だけでなく、多くの栄養素を含んでいます。例えば、じねんじょには食物繊維やビタミンC、カリウムなどが豊富に含まれています。これらの栄養素は、健康維持や美容にも役立つものです。

また、じねんじょは低カロリーであるため、ダイエット中の人々にとっても理想的な食材と言えます。低脂質かつ低カロリーな食材を摂取することで、脂肪の蓄積を抑えることができます。

じねんじょの調理方法

じねんじょの調理方法によって、脂質量は変わることがあります。揚げ物やバターを使用した調理方法は、脂質量が増えてしまうため、注意が必要です。代わりに、蒸し焼きや煮物などの調理方法を選ぶことで、脂質を抑えることができます。

まとめ

じねんじょは低脂質ダイエットに特に効果的な食材です。その脂質量は0.7gと非常に低く、さまざまな栄養素も含まれています。また、低カロリーであるため、ダイエット中の人々にとっても適した食材です。調理方法にも注意しながら、じねんじょを上手に取り入れて、健康的なダイエットを実践しましょう。

「じねんじょ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	118	Kcal	平均的
炭水化物	26.7	g
└糖質	25.7	g	普通
└食物繊維	2.0	g	普通
たんぱく質	2.8	g	低い
脂質	0.7	g	低い
「じねんじょ」のその他栄養情報
廃棄率	20	%	特になし
水分	68.8	g	普通
有機酸	0.4	g	多い
灰分	1.0	g	普通
コレステロール	(0)	mg	無し
食塩相当量	0	mg	無し
アルコール	-	g	無し
「じねんじょ」のビタミン・無機質等
ナトリウム	6	mg	普通
カリウム	550	mg	多い
カルシウム	10	mg	普通
マグネシウム	21	mg	普通
リン	31	mg	低い
鉄	0.8	mg	普通
亜鉛	0.7	mg	普通
銅	0.21	mg	多い
マンガン	0.12	mg	普通
ヨウ素	Tr	μg	無し
セレン	Tr	μg	無し
クロム	0	μg	無し
モリブデン	1	μg	普通
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	5	μg	普通
└レチノール活性当量	Tr	μg	無し
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	4.1	mg	多い
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	(0)	μg	無し
ビタミンB1	0.11	mg	多い
ビタミンB2	0.04	mg	普通
ナイアシン	0.6	mg	普通
ビタミンB6	0.18	mg	多い
ビタミンB12	(0)	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.67	mg	多い
ビオチン	2.4	μg	普通
ビタミンC	15	mg	多い

別名： やまいも／廃棄部位： 表層及びひげ根

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

じねんじょと同じ芋のお芋ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
きくいも（生）	66	12.2	1.9	0.4	1.9
さといも	53	10.5	1.5	0.1	2.3
みずいも	111	25.3	0.7	0.4	2.2
やつがしら	94	18.6	3.0	0.7	2.8
じゃがいも	59	8.5	1.8	0.1	8.9
じゃがいも（水煮）	71	13.9	1.7	0.1	3.1
いちょういも	108	22.2	4.5	0.5	1.4
ながいも	64	13.8	2.2	0.3	1.0
やまといも	119	26.3	4.5	0.2	2.5
じねんじょ	118	25.7	2.8	0.7	2.0
だいじょ	102	23.1	2.6	0.1	2.2
きくいも（水煮）	51	8.7	1.6	0.5	2.1
さつまいも	127	30.5	0.9	0.5	2.8
むらさきいも	123	29.2	1.2	0.3	2.5
セレベス	80	17.3	2.2	0.3	2.3
たけのこいも	97	20.6	1.7	0.4	2.8
ヤーコン	52	11.3	0.6	0.3	1.1
アメリカほどいも（生）	146	26.8	5.9	0.6	11.1
アメリカほどいも（ゆで）	144	28.5	6.0	0.8	8.4

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。