たけのこいものカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

たけのこいものカロリーは97kcal（100gあたり）！これってどうなの？

たけのこいもの可食部100gあたりのカロリーは、97kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中979位です。これは多い順にすると上位61％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「やや低い」です。

また、日本食品標準成分表の「芋」ジャンルのでたけのこいものカロリーを評価すると、55件中29位です。これは上位から52％に位置するカロリーで、評価は「平均的」となります。

カロリー	97Kcal
全体での評価	979位 / 1592件中（上位61％…やや低い）
「芋」ジャンル内での評価	29位 / 55件中（上位52％…平均的）

なぜたけのこいものカロリーはやや低いの？なにが含まれているの？

たけのこいものカロリーはやや低い理由

たけのこいもは、可食部100gあたりのカロリーが97kcalと「やや低い」と評価されています。この低いカロリーの理由には以下の栄養データが関係しています。

糖質は普通

たけのこいもの糖質は20.6gで、「普通」と評価されています。糖質が多い食材は、カロリーが高くなる傾向がありますが、たけのこいもは糖質量が普通であるため、カロリーもそれほど高くならないのです。

食物繊維は多い

たけのこいもは、可食部100gあたりの食物繊維が2.8gと「多い」と評価されています。食物繊維は消化吸収が遅く、満腹感を持続させる効果があります。そのため、食物繊維が多いたけのこいもは、食べた後も長時間満腹感を感じることができます。満腹感が得られるため、食べ過ぎを防ぐことができ、カロリー摂取量を抑えることができます。

タンパク質と脂質は低い

たけのこいものタンパク質は1.7g、脂質は0.4gと、どちらも「低い」と評価されています。タンパク質や脂質は、カロリーの主要な源となります。そのため、これらの量が少ないたけのこいもは、カロリーも低くなります。

以上のように、たけのこいもは糖質が普通であり、食物繊維が多く、タンパク質と脂質が低いため、カロリーがやや低いと評価されています。これらの特徴により、ダイエットや健康に気を使いながら食事をしたい人にとって、たけのこいもは良い選択肢となるでしょう。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「たけのこいも」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	20.6g	4	82.4kcal
炭水化物のうち、食物繊維	2.8g	2	5.6kcal
たんぱく質	1.7g	4	6.8kcal
脂質	0.4g	9	3.6kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

たけのこいもは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

たけのこいもは、低糖質ダイエットに使える？

お芋の中でも、糖質量が比較的低い「たけのこいも」。その糖質量は20.6gとなっており、低糖質ダイエットを考えている方にとっては魅力的な存在かもしれません。しかし、実際には「たけのこいもは低糖質ダイエットに不向き」と言われています。

糖質量が20.6g

まず、たけのこいもの糖質量が20.6gということに注目してみましょう。一般的な低糖質食品と比較すると、この数値は決して低いとは言えません。低糖質ダイエットを実践する上では、通常の食材よりも糖質量が極力低いものを選ぶことがポイントとされています。

炭水化物の主成分

たけのこいもは、炭水化物の主成分であるでんぷんが豊富に含まれています。炭水化物は、体内でブドウ糖に分解されることでエネルギーとして利用されますが、過剰摂取すると脂肪として蓄積される恐れがあります。低糖質ダイエットでは、炭水化物の摂取を制限することが重要とされています。そのため、たけのこいもの炭水化物量は注意が必要です。

食物繊維の量が少ない

また、たけのこいもには食物繊維の量が少ないという特徴もあります。食物繊維は、腸内環境を整えたり、満腹感を与えたりする効果があります。低糖質ダイエットでは、糖質の代わりに食物繊維を摂取することで、満腹感を得ることができます。しかし、たけのこいもには食物繊維が少ないため、この効果を期待することは難しいでしょう。

まとめ

以上の理由から、「たけのこいもは低糖質ダイエットに不向き」と言われています。糖質量が20.6gという数値は、低糖質食品とは言えません。また、炭水化物の主成分であるでんぷんが豊富に含まれており、食物繊維の量も少ないため、低糖質ダイエットに適した食材とは言えません。低糖質ダイエットを実践する際には、たけのこいもの摂取を控えることをおすすめします。

たけのこいもは、低脂質ダイエットに使える！？

たけのこいもは、低脂質ダイエットに使える？

「たけのこいも」という芋は、低脂質の食材として注目されています。その低脂質の量は、わずか0.4gと非常に少ないです。そのため、「たけのこいもは低脂質ダイエットに特に効果的」と言われています。

たけのこいもの低脂質量

たけのこいもは、低脂質ダイエットに適した食材です。その脂質量はわずか0.4gであり、他の芋類と比べても非常に低いです。この低脂質量は、ダイエット中の方にとっては望ましい値と言えるでしょう。

たけのこいもの栄養価

たけのこいもは、低脂質だけでなく、他の栄養素も豊富に含まれています。例えば、食物繊維やビタミンC、カリウムなどが豊富に含まれています。これらの栄養素は、健康維持に役立つだけでなく、ダイエット中の方にとっても重要な要素です。

たけのこいものダイエット効果

たけのこいもは、低脂質でありながら栄養価も高いため、ダイエット中の方にとって非常に効果的な食材と言えます。低脂質の食材を摂取することで、カロリー摂取を抑えることができます。さらに、食物繊維やビタミンC、カリウムなどの栄養素も摂取できるため、健康的なダイエットが可能です。

たけのこいもの食べ方

たけのこいもは、さまざまな料理に活用することができます。例えば、蒸したり、煮たり、焼いたりすることができます。また、サラダやスープ、炒め物にも加えることができます。自分の好みや料理のバリエーションに合わせて、さまざまな方法で楽しむことができます。

まとめ

「たけのこいも」は、低脂質ダイエットに特に効果的な食材です。その低脂質量はわずか0.4gであり、他の芋類と比べても非常に低いです。また、栄養価も高く、食物繊維やビタミンC、カリウムなどが豊富に含まれています。これらの要素から、たけのこいもを摂取することで、低脂質のダイエットが可能です。さまざまな料理に活用することもできるため、飽きずに楽しむことができます。ダイエット中の方には、ぜひとも取り入れていただきたい食材です。

「たけのこいも」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	97	Kcal	やや低い
炭水化物	23.5	g
└糖質	20.6	g	普通
└食物繊維	2.8	g	多い
たんぱく質	1.7	g	低い
脂質	0.4	g	低い
「たけのこいも」のその他栄養情報
廃棄率	10	%	特になし
水分	73.4	g	普通
有機酸	0.6	g	多い
灰分	1.0	g	普通
コレステロール	(0)	mg	無し
食塩相当量	0	mg	無し
アルコール	-	g	無し
「たけのこいも」のビタミン・無機質等
ナトリウム	1	mg	低い
カリウム	520	mg	多い
カルシウム	39	mg	普通
マグネシウム	32	mg	普通
リン	70	mg	普通
鉄	0.5	mg	普通
亜鉛	1.5	mg	多い
銅	0.11	mg	普通
マンガン	0.55	mg	多い
ヨウ素	Tr	μg	無し
セレン	Tr	μg	無し
クロム	0	μg	無し
モリブデン	10	μg	多い
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	0	μg	無し
└β-カロテン	12	μg	多い
└β-クリプトキサンチン	3	μg	多い
└β-カロテン当量	13	μg	普通
└レチノール活性当量	1	μg	普通
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.8	mg	普通
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	(0)	μg	無し
ビタミンB1	0.05	mg	普通
ビタミンB2	0.03	mg	普通
ナイアシン	0.7	mg	普通
ビタミンB6	0.21	mg	多い
ビタミンB12	(0)	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.31	mg	普通
ビオチン	3.3	μg	多い
ビタミンC	6	mg	多い

別名： 京いも／廃棄部位： 表層

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

たけのこいもと同じ芋のお芋ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
きくいも（生）	66	12.2	1.9	0.4	1.9
さといも	53	10.5	1.5	0.1	2.3
みずいも	111	25.3	0.7	0.4	2.2
やつがしら	94	18.6	3.0	0.7	2.8
じゃがいも	59	8.5	1.8	0.1	8.9
じゃがいも（水煮）	71	13.9	1.7	0.1	3.1
いちょういも	108	22.2	4.5	0.5	1.4
ながいも	64	13.8	2.2	0.3	1.0
やまといも	119	26.3	4.5	0.2	2.5
じねんじょ	118	25.7	2.8	0.7	2.0
だいじょ	102	23.1	2.6	0.1	2.2
きくいも（水煮）	51	8.7	1.6	0.5	2.1
さつまいも	127	30.5	0.9	0.5	2.8
むらさきいも	123	29.2	1.2	0.3	2.5
セレベス	80	17.3	2.2	0.3	2.3
たけのこいも	97	20.6	1.7	0.4	2.8
ヤーコン	52	11.3	0.6	0.3	1.1
アメリカほどいも（生）	146	26.8	5.9	0.6	11.1
アメリカほどいも（ゆで）	144	28.5	6.0	0.8	8.4

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。