プロが考案した「シンプル＆プロ級のかんたん親子丼」「とろ〜り絶品！ 基本の親子丼」「フライパンで焼き親子丼」など、美味しくて簡単な親子丼レシピ100選。ダイエット向き、節約料理、子どもにもおすすめの丼もの。20分以内で作れる時短レシピから、ガッツリ食べたい人におすすめのお肉メインまで、親子丼の魅力が詰まった一冊です。
鶏ムネ肉と玉ねぎを使った、シンプルでプロ級のかんたん親子丼のレシピ。下味をつけた鶏肉と玉ねぎをフライパンで炒め、卵を加えて仕上げます。調理時間はたったの15分で、短時間で作れるので、忙しいときにもおすすめです。ダイエット向きで、子どもにも人気のあるレシピです。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | ダイエットレシピ、お肉のメイン、ガッツリ、親子丼、時短料理、節約料理、フライパンひとつ、ご飯にあう、丼もの、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
どんぶりご飯の定番、親子丼の基本レシピ。卵を2回に分けて加えることで、できあがりがとろとろになります。白身のかたまりはほぐさないようにまぜてください。１度目に卵液を加えるときは煮立たせることがポイントです。
| カロリー | 730 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | ごはんもの、丼、親子丼 |
半熟卵で仕上げる基本の親子丼のレシピ。出し汁はめんつゆなどを使わず、顆粒のだしとしょうゆなどで作ります。材料がシンプルなのに食べ応えがある満足感の高い料理です。大きいフライパンだと火の通りが早く半熟に仕上げるのが難しいため、小さいフライパンを使用するのがコツ。基本のレシピなのでお肉や薬味を変えるといったことでアレンジを楽しむこともできます。
| カロリー | 577 kcal |
| 塩分 | 3.9 g |
| 調理時間 | 15 分 |
| レシピのキーワード | 20分以内、簡単・時短、親子丼、鶏肉、丼ぶり、主食、鶏肉の大量消費 |
香ばしさがポイントの親子丼のレシピ。フライパンで焼き目をつけてから煮た鶏肉は香ばしく、うま味も凝縮されプリっとした食感に。白だしを使うので甘くなく、だしと共に素材の味わいを感じられる親子丼です。
| カロリー | 592 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 鶏肉、米、鶏卵、20分以内、丼、和風 |
鶏モモ肉と長ネギを活用した親子丼のレシピ。鍋に合わせ調味料と具材を入れ溶き卵を加えるだけで手軽に作れます。半熟卵に仕上げるためには、中央から外側へ円を書くように入れていくのがコツ。シャキシャキ食感のネギととろ～り半熟卵が楽しめるおかずです。
| カロリー | 568 kcal |
| 塩分 | 3 g |
| 調理時間 | 4工程(15分) |
| レシピのキーワード | 主食、和風 |
どんぶり料理の定番、親子丼のレシピ。煮汁は 水、酒、みりん 、きび砂糖、しょうゆを使って作ります。きび砂糖は普通の砂糖でも大丈夫。レシピでは鶏肉はもも肉を使っていますが、むね肉やささみ肉でも代用できます。小さめの鍋、あれば親子丼用の鍋で1人分ずつ作ることで、卵がふんわり仕上がります。
| カロリー | 644 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 和食、ほどほど、おつまみ |
和と洋の融合したこってり味の親子丼のレシピ。バターのコクと卵の旨味が食欲をそそる1品です。調理時間が8分とは思えない程のクオリティで、子育てママにもオススメ。育ち盛りの男性やお子さまにも喜ばれる味わいです。
| カロリー | 764 kcal |
| 塩分 | 3.3 g |
| 調理時間 | 8分 |
| レシピのキーワード | 鶏肉、米、鶏卵、10分以内、丼、和風、定番 |
鶏肉と卵を使ったいつもの味を、エスニック風にアレンジした、親子丼のレシピ。いつもの親子丼を、五香粉とパクチーを加えてエスニック風に仕上げた、斬新な組み合わせが楽しい一品。味付けにはすき焼きのたれを使うので味が簡単に決まります。
| カロリー | 627 kcal |
| 塩分 | 2.5 g |
| 調理時間 | 15分 |
いつもの親子丼をさわやかにアレンジ。トマト親子丼の紹介です。味付けには牡蠣だし醤油を使う事でいつもより風味が増す味に。トマトの酸味ともよく合います。ボリュームのある丼物をあっさりと食べれる味付けに。昼食などにオススメの一品です。
| カロリー | 630 kcal |
| 塩分 | 2.1 g |
| 調理時間 | 15 分 |
| レシピのキーワード | 簡単、15分以内、どんぶり、鶏肉 |
鶏ひき肉で作る親子丼のレシピ。ひき肉だから火の通りも早く、いつもよりも時短で作れる親子丼です。ひき肉は、細かくポロポロにしないで小さなかたまりになるように炒めていくと、食感が出て食べ応えのある一品に仕上がります。
| カロリー | 467 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| レシピのキーワード | 和風、その他ごはんもの、鶏肉、きのこ類 |
鳥もも肉の柔らかくジューシーな味わいに、だし醤油の風味を卵で閉じ込める旨味たっぷりの丼です。玉子は混ぜ過ぎずにざっくりと箸を数回通すだけにして作るとフワフワな半熟で仕上がって食感が増します。あつあつのご飯にかけてお腹いっぱい食べましょう。
| カロリー | 544 kcal |
| 塩分 | 2.1 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 鶏肉、鶏卵、米、20分以内、丼、和風、定番 |
焼き鳥缶がメイン料理に大変身、火を使わない簡単親子丼のレシピ。こちらのレシピは一切火を使わずに、レンジだけで親子丼を作ることができます。たまごの味付けもめんつゆでするので、失敗知らず。ふわふわのたまごに焼き鳥缶を乗せれば完成です。
| カロリー | 456 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 5分 |
卵と鶏肉、しいたけ、白ねぎ、しょうがで作る天津飯風の親子丼レシピ。卵の固さはお好みで調節可能。ゆずの皮や三つ葉でさわやかな風味に。調理時間は15分で、カロリーは741 kcal、塩分は5.5 g。
| カロリー | 741 kcal |
| 塩分 | 5.5 g |
| 調理時間 | 15分 |
玉ねぎと鶏もも肉を使った、すき焼き風の親子丼のレシピ。市販のすき焼き用割下を使うので、味付けに失敗しづらく、つゆだく好きや濃い味付け好きにも対応可能。卵をのせて食べる定番丼を、簡単に自宅で楽しめます。カロリーは737kcal、塩分は2.2gで、15分で完成します。
| カロリー | 737 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 鶏卵、米、主菜、20分以内、丼、和風、定番、ランチ |
新しい組み合わせ、ソーセージのレンチン親子丼のレシピ。鶏肉の代わりにソーセージを使った斬新な親子丼。ソーセージの旨味が卵と出汁に広がります。長ねぎやたまねぎなどの具材をプラスして、栄養バランスよくアレンジしても。
| カロリー | 705 kcal |
| 塩分 | 3.1 g |
| 調理時間 | 5～10分 |
シンプルだからこそ難しい親子丼を炊飯器で作る簡単・時短レシピ。味付けはお手軽に麺つゆのみ。鶏肉と玉ねぎは炊き混み炊飯し、卵は保温時間で半熟にすることで火の入りすぎで固くなることもありません。卵液はご飯にしみこまないよう三つ葉の上に流すというコツが参考になります。
| カロリー | 634 kcal |
| 塩分 | 2.7 g |
| 調理時間 | 10分（炊飯時間含まず） |
鶏もも肉と卵を使ったシンプル親子丼のレシピ。材料は普通の親子丼と変わりませんが、いくつかのこつでぐっと美味しさがアップします。特に玉ねぎを炒めてから煮るので香りが立ち鶏肉に負けない味わいが。玉ねぎの柔らかさや卵のトロトロ具合も調節でき、自分だけの最高の親子丼が出来上がります。
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主食 |
電子レンジで作る親子丼のレシピ。鍋やフライパンを使用しないため、洗い物も少なく済みます。具材に火を通したあとに、卵を後入れするのがポイント。半熟感が残った味わいに仕上がります。最後の三つ葉を飾り、彩りも華やかに。
| カロリー | 616 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 15分 |
鶏モモ肉とタマネギを活用した、15分で簡単に作れる親子丼のレシピ。カツオ出汁と和の調味料を合わせ仕上げました。タマネギは早く火が通るように薄めに切っておきましょう。鶏肉のうま味が広がった、とろ～り半熟卵が味わえるおかずです。
| カロリー | 975 kcal |
| 調理時間 | 3工程(15分) |
| レシピのキーワード | 主食、和風 |
鶏のもも肉か胸肉を使った、シンプルな材料で作る親子丼のレシピ。1人分ずつ作り、卵をふんわりプルプルに仕上げます。卵は3～4回ほど混ぜる程度にし、余熱で仕上げるのがポイントです。おすすめデザートのレシピが記載されています。
| カロリー | 673 kcal |
| 塩分 | 3 g |
| レシピのキーワード | 和風、その他ごはんもの、鶏肉 |
めんつゆで味付け、お手軽親子丼のレシピ。めんつゆを使うことで、時短にもなります。しめじやえのきなどのきのこを入れても。ボリュームアップでおいしそう。最後の卵の半熟具合（お好みです）がポイントです。「リピート確定」と評判です。
| カロリー | 723 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | ごはんもの、丼、親子丼 |
お店の味を自宅で味わえる本格レシピ。シンプルだからこそ、ひと手間かけて美味しい親子丼を！前もって鶏肉を煮ておくと、ご飯を食べる直前にパパッと作ることが出来ます。２回に分けて卵を入れ半熟にするのがポイント。
| レシピのキーワード | どんぶりや混ぜご飯 |
高野豆腐を使った、親子丼風レシピ。鶏肉の代わりに高野豆腐を使うことで、低カロリーですが食べ応えのある丼ぶりメニューです。卵との相性も良く、出汁の効いた甘めの味付けがしっかりと染み込むので、満足感のある食べ応えになります。
| カロリー | 657 kcal |
| 塩分 | 2.6 g |
| 調理時間 | 4工程(15分) |
| レシピのキーワード | 主食、和風 |
簡単節約メニュー、鶏むね親子丼のレシピ。片栗粉を活用し、パサつきがちなむね肉もやわらかく調理しています。卵は半熟に仕上げれば、トロッとした食感に。15分で完成するので、朝ごはんをしっかり食べたいときにもおすすめです。
| カロリー | 665 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| レシピのキーワード | ごはんもの、丼、親子丼 |
親子丼の具に白菜の旨みを足して仕上げたような鍋のレシピ。白菜を鍋の底に敷いて焦げ付きを防ぎ、その上に鶏肉としめじを入れます。ふたをして中火で蒸し煮にして。白菜から出る水分と白だしが合わさって絶妙なおいしさに仕上がります。
| カロリー | 229 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 鶏肉、主菜、20分以内、鍋、和風、400kcal以下 |
余ってしまった唐揚げを美味しく食べる、リメイク親子丼のレシピ。ふわとろ卵と唐揚げの香ばしい味わいが相性抜群です。唐揚げの香ばしさをよりアップするために、醤油で炒めて香り付けをするのがおいしさのポイント。
| カロリー | 672 kcal |
| 塩分 | 5.3 g |
| 調理時間 | 10分 |
ごはん、卵、鶏もも肉、玉ねぎ、三つ葉を使った、あんかけの素を活用した親子丼のレシピ。あんかけのとろみでふんわりとした卵とじが作れ、上品に盛り付けるのがポイント。カロリーは689 kcal、塩分は3.4 gで、15分で作れる簡単レシピ。
| カロリー | 689 kcal |
| 塩分 | 3.4 g |
| 調理時間 | 15 分 |
| レシピのキーワード | 簡単、15分以内、どんぶり |
子供も大人も大好き親子丼のレシピ。お水にだし醤油とみりんを混ぜるだけで、簡単だしが作れます。後は鶏肉と玉ねぎをコトコト煮込んで、ふんわり卵を流し入れるだけ。かつおとマグロの風味豊かな昆布だしがいつもの親子丼をワンランクアップに。
| カロリー | 655 kcal |
| 塩分 | 2.9 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 鶏肉、鶏卵、米、10分以内、和風 |
鶏もも肉と卵を使った親子丼のレシピ。つゆがよくきいた優しい味わいは、卵との相性バツグン。玉ねぎを薄切りにして繊維に沿って切るのがポイント。火の入れ方はお好みで。カロリー512 kcal、塩分2.8 g、調理時間15分。
| カロリー | 512 kcal |
| 塩分 | 2.8 g |
| 調理時間 | 15分 |
春野菜と鶏そぼろを活用した親子丼のレシピ。絹さやとアスパラのシャキシャキした食感が楽しめる一品です。余った鶏そぼろのアレンジにもなる料理。野菜はうるい、ウドなどの山菜を加えると、より香りがアップします。
| レシピのキーワード | アスパラガス、玉ねぎ |
