【かつおを使った低糖質レシピ】アイディア探せる!プロ考案のレシピ33選
#31 ゴーヤチャンプルーのオートミール丼
- ゴーヤ
- 木綿豆腐
- かにかま
- 溶き卵
- オートミール
- ごま油
- かつお節
- 醤油
- 和風顆粒だし
- 片栗粉
ゴーヤと木綿豆腐を使った、主食になる丼ぶりのレシピ。ゴーヤチャンプルーを、米化させたオートミールに盛り付けたお料理です。ごま油の風味が食欲をそそります。
顆粒だしとかつお節で和風味に。オートミールがだしの旨味を吸って食べやすくなっています。
特徴 | 夏のレシピ、オートミール、ゴーヤ、丼ぶり、丼もの、ダイエット向き、夏の旬 |
#32 オムそばめし
- 焼きそば
- ごはん
- 豚バラ肉薄切り
- キャベツ
- にんじん
- ウスターソース
- 鰹節
- 塩コショウ
- ごま油
- こめ油
- 水溶き片栗粉
- 青のり、小ねぎ、紅ショウガ、マヨネーズ、中濃ソースやお好み焼きソース
市販の焼きそば麺を使って、簡単に作れるオムそばめしのレシピ。付属の粉末ソースと鰹節で味付けを。この鰹節が美味しさの秘訣です。
冷めても味が落ちにくいのもこのレシピの特徴。お弁当のおかずにも活用できます。
特徴 | お昼ごはん、メイン、焼きそば、主菜、麺類、昼ごはんにおすすめ |
#33 シャキシャキ食感 白菜と大根の塩昆布サラダ
- 白菜
- 大根
- 胡麻油
- サラダ油
- 塩昆布
- かつお節
- いりゴマ
- 刻み海苔
白菜と塩昆布を使った、ささっと作れるサラダのレシピ。調理時間はたったの5分。後一品欲しい時に大活躍するレシピです。
火を使わず白菜さえ切ってしまえば後は和えるだけ。ちょっとしたおつまみにもなりそうです。
調理時間 | 5 |
特徴 | 大量消費レシピ、5分でできる、時短、白菜、時短料理、大量消費におすすめ、低糖質でダイエット向き、食物繊維がとれる |
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